Kategorie: Essen & Trinken
Details: Cafés
13.04.2009 (aktualisiert am 14.04.2009)
nicht fuer fruehaufsteher. und nicht immer die aktuellsten zeitungen. manchmal auch lange warten. schlange stehen zum zahlen.
dennoch, muehlos fuenf punkte von mir fuer eine aussergewoehnlich liebevolle kueche mit dem noetigen verstaendnis und willen auch manchmal etwas komplizierten veganen kulinarischen geluesten gerecht zu werden.
neben dem ueberwiegend vollwertig-biologischen essen gibt es anstaendigen kaffee und chai. natuerlich auf wunsch mit sojamilch. neuerdings gibt es neben vielen weiteren getraenken die man sonst nicht ueberall findet auch frischgepresste obst- und gemuesesaefte: rotebeete-moehre-apfel-orange sei an dieser stelle empfohlen :)
die abwechslungsreiche, saisonal orientierte tageskarte, eine schoene lage im karoviertel und der mut zur sproeden innenraumgestaltung machen im zeitalter der gentrification noch mehr spass.
Veröffentlicht auf: www.twitter.com/techemo
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14.01.2009
ich liebe es, hier zu frühstücken!
Bio-Zutaten sind nicht nur gut fürs Gewissen ;) sondern schmecken auch hervorragend.
Leider waren die Mädels die letzten paar Male etwas verschlafen und haben bei klirrender Kälte erstmal zig Minuten den Laden gelüftet, so dass ich meine Jacke lange Zeit erst gar nicht ausziehen konnte und mir die ganze Zeit über recht kalt war.
Vielleicht bin ich ja spießig, aber das Lüften sollte man vielleicht veranstalten, bevor man den Laden öffnet.
Gut, viele schaffen’s am Wochenende nicht, sich aus dem Bett zu pellen und irgendwo habe ich dafür auch Verständnis. Trotzdem fließt es in meine Bewertung mit ein, denn 'Service’ geht anders und von daher erstmal “nur” drei Punkte.
Bald gerne mehr ;-)
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04.12.2008
Ich stehe ja nicht so auf Turnhallen und hatte deshalb bei meinem ersten Besuch im Panter etwas Bedenken wegen der Pferde und Böcke (oder wie diese tierischen Turngeräte alle heißen), die dort als Sitzgelegenheiten angeboten werden. Nach einiger Zeit fand ich es dann aber ausgesprochen gemütlich, und das ebenso leckere wie günstige Essen hat mich endgültig überzeugt. Einziges Manko: Der zwar freundliche, gelegentlich aber etwas verbaselte Service.
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24.11.2008
oft saß ich hier schon drinnen und draußen….
ein mix aus allen möglichen sitzmöglichkeiten….im hinteren raum gibt es einen riesigen tisch, an dem man mit anderen gemütlich sitzen und ins gespräch kommen kann.
das viele holz liebe ich und dieses unakurate einrichtungsweise hat einen gewissen charme….
die suppen (karotten-, gemüse- und borschtsch-) waren immer heiß, frisch und lecker; die salate liebevoll zubereitet.
lockere leute, die im gemütlichen ambiente, laisser-faire zelebrieren möchten.
bio, holz, bequem, mixed-up, lecker…..lädt zum verweilen ein.
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19.10.2008
Essen ist in der Regel in Ordnung, der Service leider so gut wie gar nicht vorhanden und wenn dann völlig unkoordinierte Mädels. Das ganze mit recht satten Preisen (Getränke). Preis- Leistungsverhältnis stimmt nicht
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18.10.2008
Das panter ist immer wieder einen Besuch wert. Hinterm Tresen sind alle sehr freundlich - was man nicht von allen Cafés behaupten kann.
Kulinarisch fehlt zwar manchmal eine gewisse Stringenz (zwei von drei Malen wurde mir das Bio-Rührei mit Speck als Gemüseomelett mit eingearbeitetem Speck serviert), aber lecker und vor allem mit hochwertigen Zutaten (meist Bio) sind die Sachen in jedem Fall zubereitet. Die Stimmung ist sehr entspannt. Einziges Manko (im Winter): es gibt eine Tendenz zur Kälte im panter, der ich inzwischen mit zumindest einem paar dicker Socken begegne. Die Musik ist immer recht ausgefallen und von daher nie langweilig. Ab und zu vielleicht ein kleines bißchen laut. Nichtsdestotrotz ist das panter als Gesamtpaket absolut empfehlenswert (wenn das Rührei als Rührei serviert wird, isses der Hammer :o)
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17.08.2008
Dass die Schanze dem Berliner Yuppi-Stadtteil von Pankow in gewissen Zügen ähnelt, ist ja kein Geheimnis, aber dieser Laden ist 1:1 Prenzlauer Berg! Die Einrichtung wie Erwarten alternativ-ranzig, Teil-Selbstbedienung (an der Theke bestelltes Essen wird an den Tisch gebracht), Wasser mit Minze-Blättern aus der Karaffe. Leider ist nicht alles toll hier, der Pastasalat war ein wenig einfallslos und nicht ganz seine 4,50 wert. Die Nudeln mit rotem Pesto hingegen haben sich gelohnt. Dazu Rhabarber-Schorle - wenn der Service noch ein bisschen schneller wird, kann man diesen Laden durchaus bedenkenlos empfehlen!
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22.07.2008
Ich bin letzte Zeit häufig - gerade nachmittags - da, weil es zum einen in der Nähe des Planten&Blomen liegt, wo ich häufig mit meinem Kleinen unterwegs bin. Zweitens ist es das beste und netteste Cafe in der Gegend. Ich mag Pasta dort, die entspannte Atmosphäre, das Personal und auch das Publikum, das mit einem herumtollenden 2-jährigen ganz locker umgeht.
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15.04.2008
Ich liebe die Paninis, vor allem das mit Ziegenkäse, Rosmarin und Apfel - einfach köstlich. Besonders bei schlechtem Wetter ist das Panter ein angenehmer Zufluchtsort - voll aber nett an Samstagnachmittagen. Es gibt viele Zeitschriften und warme Plätzchen auf ausrangierten Turngeräten.
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22.08.2007
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09.08.2007
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28.04.2007 (aktualisiert am 10.05.2007)
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