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Leibniz Klause von dolly
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Leibniz Klause

Charlottenburg, Berlin

4 20 Beiträge Bewertungen im Detail

Adresse:

Mommsenstr. 57, Berlin

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Kontakt:
030 3237068
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  • Preisklasse: Gehoben
  • Alkoholische Spezialitäten: Bier/Wein
  • Rauchen: Draussen
  • Toiletten: Außergewöhnlich
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Zimt & Zunder - Friedrichshain
Zimt & Zunder

Straßmannstraße 30, 10249 Berlin

5

Eine echte Entdeckung die wir da neulich gemacht haben. Hätte nicht geglaubt, dass sich in der Straße diese nette, gemütlich Kneipe versteckt. Sehr entspannte Atmosphäre, leckerer Rotwein, so lass ich meinen Freitag Abend am liebsten ausklingen…

20 Beiträge zum Platz "Leibniz Klause" auf Deutsch

Benutzerfoto: 5 Stars
5 Stars
108 Beiträge
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2 Sterne für Leibniz Klause
Beitrag zu Leibniz Klause vom 11 April 2013
Hühnerkeule streichzart, zu weich zu alt. Gab es für 6,-€ als Business Lunch. Lieber 2,-€ mehr und bessere Qualität. Salatbeilage war ok. Nach dem Mittag habe ich mir aber noch ein warmes Mozzarellapanini vom nahe gelegenen Bäcker einverleiben müssen...

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Benutzerfoto: EbruBlut
EbruBlut
Berlin
14 Beiträge
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5 Sterne für Leibniz Klause
Beitrag zu Leibniz Klause vom 5 März 2013
Gute deutsche Küche, mit schöner Atmosphäre und freundlichen Mitarbeitern.
Sehr empfehlenswert !
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Benutzerfoto: Bendemann
Bendemann
München
210 Beiträge
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3 Sterne für Leibniz Klause
Beitrag zu Leibniz Klause vom 13 Januar 2013
Die Leibniz Klause stand schon länger auf unserer kulinarischen Agenda. Sie gilt als eines der traditionsreichsten Restaurants mit typisch Berliner Küche und wurde sogar vom vielgefürchteten Schreckensjuror der Kocharena bei VOX - Heinz Horrmann - in hohen Tönen gelobt. Wer Interesse an den Worten des Kritikers hat, kann dessen an der großen Fensterfront prangende Kritik bewundern. Wir wagen es dennoch unsere - sicherlich laienhaften - Erfahrungen zum Ausdruck zu bringen, auch wenn wir dabei Gefahr laufen, als Heretiker in Bezug auf das eine oder andere Dogma Horrmanns ins kulinarische Fegefeuer verbannt zu werden.
Die Leibniz Klause teilt sich in einen Kneipen- und einen klassisch eingedeckten Restaurantteil. Optik und Ambiente wirken zwar durchaus in die Jahre gekommen, dabei aber gut in Schuss und gepflegt. Devotionalien aller Art - wie Bilder prominenter Gäste - erzählen von den Sternstunden des Lokals und versprühen einen eigenwilligen und zugleich heimeligen Charme. Passend dazu auch die Kellner - klassisch gedresst, zuvorkomend und höflich, dabei aber eher lockerer mit der einen oder anderen Berliner Zote auf der Zunge. Es wäre schwer gefallen, uns nicht wohlzufühlen.
In der Speisekarte werden feinere und deftigere gutbürgerliche Gerichte zu sehr ambitionierten Preisen angeboten. Die von uns georderten Suppen (Zwiebel- und Ochsenschwanzsuppe) schmeckten wirklich fein, nur waren die Portionen für durchschnittliche 7€ recht geizig kontingentiert. Die größere Portion Rindertartar fiel für 18 € etwas zu grob und zu wenig zart aus. Die Gänsekeule für knapp 25€ hingegen war wirklich komplett überteuert. Das Gänsegericht wurde uns von der Bedienung besonders empfohlen, weil sich die Leibniz Klause darauf über 40 Jahre spezialisert haben soll. Leider wurde uns ein trauriges Resultat der 40-jährigen Spezialisierung präsentiert - labbrige, sehr fettige Haut und eher trockenes Fleisch mit unauffälligem Kloß und Rotkraut. Für den sehr stolzen Preis wirklich enttäuschend. Auch für den halben Liter vom passablen Syrah gute 13€ zu verlangen ist deutlich mehr, als angemessen gewesen wäre.
Fazit: Das Essen wäre in Ordnung gewesen, würde man für alles 30% weniger verlangen. Bei solch ambitionierten Preisen sollte man auch deutlich besseres abliefern. Im Gesamteindruck wäre eine geringere Wertung als drei Sterne unfair, dennoch werden wir wahrscheinlich nicht wiederkommen. Es ist einfach viel zu teuer für das Gebotene. 

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Benutzerfoto: Geschmackstest
Geschmack...
Berlin
1 Beitrag
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1 Stern für Leibniz Klause
Beitrag zu Leibniz Klause vom 5 Dezember 2012
Die ganze "Gans" entspricht für 140,- wirklich nicht dem, was man bei diesem stolzen Preis erwartet. Zwar am Tisch vom Kellner zerteilt und aufgelegt, allerdings ohne knusprige Haut- satt dessen eine dicke Fettschicht unter der Haut - offensichtlich wurde das Tier nicht professionell gebacken. Das Fleisch war dafür zart und schmackhaft. Die Beilagen, gereicht wird Rotkohl und Grünkohl waren lecker. Die kleinen Kartoffelklöße jedoch die absolute Enttäuschung und grenzeten an fast ungenießbar. Sie kamen abgezählt (immer ein Miniklos pro Person) und bitter nach einer Überdosis aus Muskat und Nelke schmeckend auf den Teller. Die in der Thermoskanne gereichte, Sauce konnte hier auch nichts mehr ausrichten. Enttäuschend!
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Benutzerfoto: Micky07
Micky07
Berlin
10 Beiträge
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1 Stern für Leibniz Klause
Beitrag zu Leibniz Klause vom 12 November 2012
Unglaublich eigentlich eine der Berliner Kneipen die man gerne besuchen möchte aber… Vollkommenes Chaos hinter der Bar absolute Unfreundlichkeit und zur Krönung zapft der Chef ein Bier aus mehreren Hähnen nach Beschwerde kommt die Ansage es ist noch keiner davon gestorben unglaublich ...leider leider leider. Bewirtungsbeleg Fehlanzeige absolutes Unverständnis und Missbilligung!!! Dabei war der Laden noch nicht mal voll und mit sechs Kellnern eigentlich vollkommen überbesetzt

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Benutzerfoto: Detto
Detto
Berlin
85 Beiträge
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4 Sterne für Leibniz Klause
Beitrag zu Leibniz Klause vom 30 August 2012
Eine im besten Sinne des Wortes gediegene Kneipe. Viel Originelles darf nicht erwarten, aber das ist ja fast schon wieder originell. Dass das Bier etwas länger braucht, ist überhaupt kein Grund zur Beanstandung,denn "ein gutes Bier braucht sieben Minuten." Hier sind Wirtin und Belegschaft noch von der alten Schule, was zum Beispiel darin zeigt, dass einen das Bier, wenn rs serviert wird, immer anschaut, und dass es immer in Form von Erdnüssen, Brezeln oder Salzstangen genügend Elektrolyte gibt. Bis 19:00 Uhr gibt es die Biere übrigens zum halben Preis. Wer nicht nach einem Berlinbesuch-Event sucht, sondern einfach nur ein entspanntes Feierabendbier trinken möchte, ist hier goldrichtig.

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  • Mery50, 1 September 2012:

    Ach ja, die gute alte Leibnizklause. Schade, dass ich so entfernt wohne. Habe es mir aber zur Pflicht gemacht, wieder mal hinzugehen. Kinder, was waren wir oft dort! Bis früh um fünfe…
    Antworten will ich nur wg. des sog. 7-Minuten-Biers. Kein Bier braucht mehr 7 Min. – Entweder war so viel los, oder man liess sich Zeit, was ich jetzt aber keinem unterstellen möchte. Wenn der Druck richtig eingestellt ist, geht es ganz fix, und mit einer schönen Blume drauf. Wenn mein Bier 7 Min. unterm Hahn gestanden hat, dann ist es schon nicht mehr so, wie ich es liebe. Immer noch ’n Schuss und noch einen rauf, da fängt es schon unterm Hahn an schal zu werden. Und warm. Ist nicht mein Ding! So, das wollte ich nur mal loswerden!

  • Detto, 7 Oktober 2012:

    Hallo Mery50,
    Dein Kommentar hat mir keine Ruhe gelassen. Als ich jetzt mal wieder in der Leibnizklause war, habe ich die Zeit gestoppt. 4 Minuten und 27 Sekunden brauchte das Bier von der Bestellung bis auf meinen Tisch. Es gibt also auch in der Leibnizklause kein Siebenminutenbier mehr. Dafür gabs eine Menge Kräuterliköre aufs Haus, weil Hertha ein paar Tore geschossen hat …

  • Mery50, 13 Oktober 2012:

    Na, lieber detto, da bin ick ja beruhicht! Eine jute Zeit. Will ja auch keine Wissenschaft draus machen, aber “7-Minutenbiere” sind wirklich out. Und nicht mehr lecker.

    Kräuterliköre, weil Hertha Tore jeschossen hat? Juten Tach erwischt, wa? Haha!

  • Detto, 22 Oktober 2012:

    Ha Mery50, einen Nachtrag noch, weil ich vor kurzem mal wieder da war und es entdeckt habe: Das mit den Kräuterlikören ist offiziell. Über der Theke hängt eine Schiefertafel, die für jedes Herthator einen Kräuterlikör aufs Haus ankündigt. Hatte leider keine Kamera dabei, sonst hätte ich es hier verewigt.

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Benutzerfoto: Boldt
Boldt
Berlin
13 Beiträge
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5 Sterne für Leibniz Klause
Beitrag zu Leibniz Klause vom 19 August 2012

Einfach ausprobieren!!!

Sehr netter Service, das Essen ist lecker und vielseitig. Besonders Highlite zur Weihnachtszeit die Gans ist ein muss und ein gepflegtes Bier an der Bar danach. Weiter so


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Benutzerfoto: wasserratte
wasserratte
Nürnberg
315 Beiträge
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3 Sterne für Leibniz Klause
Beitrag zu Leibniz Klause vom 24 April 2012

Es ist doch die Frage, was man so erwartet. Gutbürgerlich – was ist das eigentlich? Mutti kocht schon noch besser finde ich – aber wenn man eine klassische Speisekarte erwartet: zur Spargelzeit natürllch Beelitzer Spargel und jahreszeitunabhängig Wiener Schnitzel, dann ist die LK schon eine gute Wahl. Ich fand’s trotzdem irgendwie trist, ob’s nun an dem Trauerflor an Brigitte Miras Bild lag oder am “Alte-Kneipe-Geruch” des zwischendurch mal eingeschalteten Klimagerätes. Oder daran, dass die Biere sehr – sehr – lange dauern…. Essen war ok, die freundliche Servicedame hat sich positiv alle Mühe gegeben.

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Benutzerfoto: Berliner-Frank
Berliner-...
Berlin
4 Beiträge
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5 Sterne für Leibniz Klause
Beitrag zu Leibniz Klause vom 23 September 2011

… nicht mit den Keksen zu verwechseln…

Sehr gute Hausmannskost, Mutti kann nicht besser kochen!

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Benutzerfoto: berlingon
berlingon
Berlin
3 Beiträge
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1 Stern für Leibniz Klause
Beitrag zu Leibniz Klause vom 4 September 2011

Meine Frau wollte mal gut bürgerlich essen, also sind wir neulich auf in die Leibniz Klause. Ich muss sagen das Essen war von der Qualität noch okay, habe aber schon besser gegessen. Wie das dann so passiert fand meine Frau ein dicken Schiessgummi im Rotkohl, Als wir das reklamierten wurde der Vorfall heruntergespielt, auch bei der Bezahlung ist man uns nicht entgegengekommen. Wir werden hier auf alle Fälle nicht mehr Essen gehen.

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Benutzerfoto: trendsinberlin
trendsinb...
45 Beiträge
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5 Sterne für Leibniz Klause
Beitrag zu Leibniz Klause vom 31 März 2011

Gut wie immer. Würde ich als typisch Berliner Essen bezeichnen.
Die Knoches (Besitzer) sind einfach zum Liebhaben!

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Benutzerfoto: uvsohns
uvsohns
3 Beiträge
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Beitrag zu Leibniz Klause vom 28 Dezember 2010

Es spricht eigentlich schon für sich, wenn ein Restaurant jahrzehntelang unter gleicher Leitung geführt wird und stets gut besucht ist. Hier stimmt nicht nur die Qualität und der Preis der Speisen und Getränke, sondern auch das Ambiente und was für mich sehr wichtig ist, die Sauberkeit im WC-Bereich.
Der Service ist hervorragend und das meist langjährig beschäftigte Personal ist reizend und versucht, dem Gast jeden Wunsch zu erfüllen.
Wer eine typisch deutsche und gutbürgerliche Küche sucht, ist hier bestens aufgehoben. Neben den vielen Berlinern kommen auch zahlreiche Touristen aus aller Welt gezielt hierher und wissen dieses Lokal deshalb zu schätzen.

Wegen seines hervorragenden Gänsebratens ist die Leibniz-Klause besonders in der Weihnachtszeit stets ausgebucht. Zudem kommen Kunden aus ganz Berlin angefahren, um sich fertig gebratene Gänse incl. der leckeren Beilagen für das häusliche Festmahl zu holen. Als Stammgast kann ich Jahr für Jahr diese Prozedur hier beobachten und das wäre wohl kaum so, wenn die Kunden nicht rundherum zufrieden wären.

Hervorzuheben ist auch die gemütliche Atmosphäre in der "happy hour" im Kneipenbereich, wo man stets nette Leute treffen und auch mit dem Chef, Peter Knoche, trinken und plaudern kann. Er ist einzigartig, eben ein Ur-Berliner mit Herz und Schnauze, wie man so sagt. Sport-Fans kommen allemal auf ihre Kosten, denn große Bildschirme übertragen Sport-events life.

Der ruhende Pol des häufig quirligen Ladens ist die Chefin, Helga Knoche, eine eher reservierte, doch sehr kompetente Gastronomin. Sie hält die Fäden in der Hand und sorgt für einen reibungslosen Ablauf der Geschäfte. Nicht nur ich, sondern viele der Gäste empfinden ihre zurückhaltende aber stets freundliche Art als sehr angenehm.

Ein Besuch in der Leibniz-Klause - egal ob im Restaurant oder in der Kneipe - ist immer ein nettes Erlebnis.

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Benutzerfoto: Berlin1980
Berlin1980
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1 Stern für Leibniz Klause
Beitrag zu Leibniz Klause vom 9 Dezember 2010

Wir waren zur Weihnachtsfeier in der Leibnizklause. Die Karte klingt ansprechend und es ist auch garantiert für jeden etwas dabei, zumindest solange man die Speisekarte lesen darf. Allerdings stimmt hier das Preis-Leistungsverhältnis überhaupt nicht. Die Kellner waren genervt und unfreundlich, das Essen war teilweilse kalt, die Sauce zum Teil versalzen- Mondamin ließ grüßen (oder Verdacht auf Glutamat?), die Fertigteigklöße wurden in Gemüsebrühwürfelwasser gekocht - auch nicht wirklich lecker, wenn man es heraus schmeckt, der Rotkohl war undefinierbar und der Grünkohl aus dem Glas, dafür war er nicht versalzen! Die Teller wurden noch während die anderen Gäste aßen, so schnell abgeräumt, dass man keine Urteil zum Essen abgeben konnte und auch nicht gefragt wurde. Die Nachspeise sollte dann auf Hinweis des Kellners schnell ausgesucht werden, er könne nicht länger warten. Wir wurden vorab gleich gefragt, wie lange wir denn bleiben wollen und wurden abschließend auch ziemlich deutlich darauf hingewiesen, dass es Zeit wäre, zu gehen (17-20 Uhr). Da macht eine Weihnachtsfeier doch mal richtig Spaß! Wir waren jedenfalls das letzte Jahr dort und werden auf keinen Fall - egal zu welcher Jahreszeit - wieder dort erscheinen!

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Benutzerfoto: debearn
debearn
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Beitrag zu Leibniz Klause vom 25 November 2010

also, ich schreibe niemals über restaurants im internet, aber diesmal muß ich eine ausnahme machen, denn ich habe schon seit jahren, keine solch nette und wizige ja auf eine art auch freche bedienung gehabt, wie heute !!! das essen, war vorzüglich, stand aber völlig im hintergrund, weil die bedienung, dessen namen leider nicht genannt werden darf ( N) , so nett und lustig war. der spass an ihrem beruf war ihr nicht zu übersehen und das in deutschland !!!!langer text, kurzer sinn, vielen dank an ( n) für diesen tollen abend !!!

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Benutzerfoto: ohslchen
ohslchen
Solothurn
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Beitrag zu Leibniz Klause vom 10 Mai 2010
(aktualisiert am 15 Juni 2010 )

Ja, auch ich war in der Leibnizklause ! Ich war doch erst sehr überrascht, wie die Preiskalkulation läuft, denn billig ist es dort nicht! Aber nachdem ich mein Wiener Schnitzel erhalten habe, war ich sehr über die Portion überrascht. Die Portion war sehr üppig und geschmacklich genial. Nunja, die Bratkartoffeln waren nicht Weltmeisterschaftsverdächtig ! Enttäuscht war ich nur über unseren Kellner, er wirkte sehr überfordert und daher auch nicht sehr freundlich. Aber ich konnte sehen, das liegt nicht an der Tagesordnung. Unser Nachbartisch, war dafür von einer überaus freundlichen, kompetenten und dazu noch witzigen Kellnerin bedient worden, das es eine Freude war, dieser bei Ihrer arbeit zu zu sehen. Im großen und ganzen, absolut empfehlenswert !!!!

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Benutzerfoto: blauerelefant
blauerele...
München
50 Beiträge
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Beitrag zu Leibniz Klause vom 30 April 2010

Heute war Ich wieder in der LK. das Essen war sehr lecker, der Service ganz besonders nett, und Aufmerksam.
Wo bekommt man für 5.50 € eine so tolle Atmosphäre geboten ? - Was mich aber wirklich umgehauen hat , war der Preis für eine Flasche Selters . 6.80 €. Wie man so hemmungslos, und gierig sein kann ?. Die Marke Selters ist nicht mal ein gutes Wasser. Es ist salzig, und leider gibt es nicht mal eine Alternative . z.B. Tafelwasser.
Das muss man sich mal vorstellen, da gehst du preiswert und lecker essen, und wirst dann mit den Getränken über den Tisch gezogen.
Ich weiß , das am essen kaum was zu verdienen ist. Muss es aber dann so extrem passieren ??
In Zukunft trinke ich Leitungswasser .

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Benutzerfoto: Truth
Truth
Stuttgart
4 Beiträge
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4 Sterne für Leibniz Klause
Beitrag zu Leibniz Klause vom 2 April 2010

Ich kenne und besuche dieses Lokal schon seit einigen Jahren (Jahrzehnten??) wenn ich in der Stadt bin. Immer eine gute, sehr ordentliche Küche und Bedienung mit einer teilweise etwas komplizierten Wirtin (Platzwahl, etc.). Aber ich wurde nie enttäuscht!!!!!

Sicher, der "Andrang" ist heute nicht mehr so übermässig, so dass man auch ohne lange Vor-Reservierung einen Tisch bekommt.

Danke für die angenehmen Zeiten und Speisen.

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Benutzerfoto: Meckertante78
Meckertan...
Berlin
9 Beiträge
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Beitrag zu Leibniz Klause vom 12 Januar 2010

Tolle Küche, ganz reizendes Personal. Peter und Helga Knoche, einzigartige und herzliche Wirte. Urige, alt-berliner Atmosphäre. Ich mag´s hier!

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Benutzerfoto: Wolfram
Wolfram
Berlin
565 Beiträge
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3 Sterne für Leibniz Klause
Beitrag zu Leibniz Klause vom 13 Februar 2007

Nachts eine gute Adresse...

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Benutzerfoto: dolly
dolly
Werne
355 Beiträge
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4 Sterne für Leibniz Klause
Beitrag zu Leibniz Klause vom 13 Februar 2007

Die Leipniz Klause ist Mischung aus uriger Kneipe und niveauvollem Restaurant und gehört zu den beliebtesten Prominenten-Treffs in der Hauptstadt. Für ihren Ideenreichtum, die Qualität des Services, die Mitarbeiterführung und den betriebswirtschaftlichen Erfolg wurde die Wirtin im nordrhein-westfälischen Bad Oeynhausen mit dem "Deutschen Kneipen-Oscar" im Jahre 2001 ausgezeichnet.

Die Wirtin ist allerdings bei Personal und Gästen nicht allzu beliebt.
Okay, also der Laden ist eigentlch ganz in Ordnung. Eine Große Auswahl an Getränken und Essen ( allerdings nicht grade billig! >:(), sehr sauber und auch gemütlich und mit einer wirklich tollen Bedienung.
Das Essen ist lecker, bis auf Buletten, der Koch versalzt sie immer, dass ist das einzige was der Spitzenkoch nicht kann.

Aber geht einfach selber hin und fällt ein eigenes Urteil. Hat Heidi Klum auch gemacht.

Kommentieren 5 Kommentare zu diesem Beitrag Alle anzeigen

  • Rolf Bernhard Geißmann, 13 Februar 2007: klasse Dolly, wenn Du da bist und die Heidi Klum auch, dann bin ich auch dabei und der weiße Martini vom Eddi geht auf meinen Deckel, ok?
  • dolly, 13 Februar 2007: Hallo Rolf,
    da komm ich aber drauf zurück,
    mir persönlich wär ja dann
    Howard Carpendale lieber, hätten wir noch nette Begleitmusik.
  • Rolf Bernhard Geißmann, 13 Februar 2007: Grüß Dich, Dolly, also Deine Spuren im Sand, tanzen wir Tür an Tür mit Alice, Du mit Howie und ich mit Heidi und Howie übernimmt dann danach den Martini. Wenn er den auf hat, tanzen wir beide weiter und Heidi singt für uns, oder so.
  • dolly, 13 Februar 2007: ich denke so könnt`s gehen.
    wenn howie die getränke übernimmt
    können wir ja auf einen
    Moet&Chandon umsteigen
  • Rolf Bernhard Geißmann, 13 Februar 2007: ich wußte es, hatte es ja auch schon mal früher angemerkt, Du bist so ein richtiger Schmeckerlecker. Aber ok, bin dabei.
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