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Qype Insider 743
Benutzerfoto: floppy

floppy

Kompliment floppy (17.02.2008) 5

Für mich als Argentinierin war es natürlich etwas ganz besonderes seit so langer Zeit mal wieder typisch argentinisches Essen zu essen. Und genau das war es, typisch argentinisch! Das Fleisch war zart und hatte genau diesen leckeren, rauchigen Grillgeschmack, den ich aus Buenos Aires kenne und hier schon seit langem vermisst hatte. Die gemischte Vorspeisenplatte kam direkt nachdem wir bestellt hatten und alles schmeckte vorzüglich. Sehr zu empfehlen ist auch das Fleisch "con Salsa de Queso".
Dünnes, zartes Fleisch in Weisswein-Käse Sauce. Einfach köstlich!
Die gemischte Platte enthielt alles, was man sich als Argentinier und natürlich auch nicht-Argentinier wünscht. Und preislich ist das ganze vollkommen fair, wenn man bedenkt, dass das meiste importiert ist. Die Einrichtung ist zwar ziemlich kitschig aber das ist eben auch typisch argentinisch.
Ein absoluter Tipp für Fleischgeniesser!

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User_star_grey 17
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bueno

Kompliment bueno (16.11.2007) 5

Ich gehe regelmäßig ins Restaurant Buenos Aires, meiner Meinung nach gibt es dort das beste Fleisch in Frankfurt.
Viele argentinische Stammgäste sind dort anzutreffen, man fühlt sich eben heimisch im Buenos Aires. Ausser leckeren Steaks gibt es viele andere argentinische Spezialitäten, Empanadas und natürlich auch Dulce de Leche.....einfach lecker!!!!!

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Qype Advanced Insider 5802
Benutzerfoto: ahart

ahart

Kompliment ahart (15.11.2007) 4

ein schöner qyper abend, war nett wieder ein paar personen hinter den qype beiträgen kennnengelernt zu haben, wirklich eine interessante mischung.
zum lokal: farblich dominiert türkis und inhaltlich so souvenir-kitsch, aber es stört nicht. die karte ist wieder eine der umfangreicheren art...schwierige entscheidung, muss ich das jetzt alles durchlesen zur entscheidungsfindung? zusätzlich gab es noch eine tageskarte. aber wenn man das erste mal argentinisch ist, dachte ich mir nehme ich einfach ein rindersteak. das gibt es gleich in 3 gewichten: ab 150gr.-300gr. prima.
mir hat mein steak sehr gut geschmeckt, aussen knusprig gegrillt innen saftig und zart. aber ich esse auch selten ein steak und war auch noch nie in steakhäusern, da ich normal auf vegetarisch-kompatible locations achte. ich meine mich auch erinnern zu können, dass es eine reihe vegetarischer gerichte gab und zahlreiche fischgerichte.
lecker fand ich auch die scharfe sossen die es auf wunsch gab, sah sehr nach eigener herstellung aus und hat fantastisch geschmeckt.

zu bemäkeln fand ich auch etwas die bedienung und die warterei, die getränke hätten allesamt schneller serviert werden können und auch sonst habe ich schon freundlich-aufmerksamere bedienung erlebt.

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Qype Advanced Insider 12K
Benutzerfoto: ottogang

ottogang

Kompliment ottogang (15.11.2007) 2

Hier auch von mir meine Nr. 1 von 8
Buenos Aires. Darauf gefreut hatten wir uns wohl alle in fröhlicher Qyper Runde den Abend zu verbringen und ich denke mal, dass wir wieder zu einer recht fröhlichen und kommunikativen Runde zusammengekommen sind. Mit erfreulicherweise auch diesmal wieder neuen Qyperinnen und Qypern, die sich offensichtlich wohl gefühlt und auch lange Wege nicht gescheut haben.
Zur Lokalität. Da kann ich leider nicht viele Sterne vergeben. Die Bedienung, das wurde hier auch schon erwähnt, hatte entweder einen schlechten Tag oder das ist ihr spezieller Charme. Mir hat es nicht unbedingt gefallen. Auf meine Frage, welche Beilage dazu kommt, wurde nur, fast schon patzig geantwortet,“steht doch da“
Meine Bitte, beim gemischten Fleischteller bitte das Lammfleisch wegzulassen ist scheinbar nicht in der Küche angekommen. Beim Servieren wurde zwar lauthals gefragt, wer ohne Lamm bekommt, aber was soll es, zwischen reden und handeln ist oft ein weiter Weg.
Das Fleisch allgemein hat mich nicht vom Hocker geschleudert, ein bisschen zu trocken und teilweise zu dunkel. Die Tatsache, dass von mir total ungeliebte frittierte Kartoffelscheiben dabei waren, muss ich akzeptieren, hätte ich bei der Bestellung aufpassen müssen. Eine Umbestellung wäre aber wahrscheinlich auch nicht möglich gewesen. Leider unbefriedigend.
Meine Nachspeise aber war in meinen Augen schon fast eine Zumutung. Nachdem meine Nachbarn eine ansehnliches Dessert serviert bekamen, dachte ich, probier mal Banane mit Milchkaramel, könnte auch etwas Besonderes sein. War es auch. Ich versuchte es zu fotografieren, aber da hat selbst meine DigiCam die korrekte Belichtung verweigert.
Es war eine der Länge nach halbierte Banane, auf den Teller geklatscht, mit offensichtlich aus einem Behältnis herausgedrückter brauner Masse, die für mich undefinierbar, aber nicht schmackhaft war.
Über die, nur rückwärts einzuparkende Toilette, will ich keine weiteren Worte verlieren, nur verstehe ich langsam nicht, das immer der kleinste Raum als Toilette dienen muss.
Für die nächste QCN werde ich wohl wieder Ortsbesichtigungen vornehmen müssen.

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Kompliment Ronald Knecht (15.11.2007) 4

Ist schon ein paar Monate her, aber ich erinnere mich noch gerne an das Buenos Aires. Große Portion Fleisch und guter Wein, das war das, was bei mir hängenblieb. Beides hat hervorragend geschmeckt. Vor Jahren war ich mal mit einem Freund hier, einem Argentinier, und er war begeistert, weil er sich wie zu Hause gefühlt hatte. Soll heißen: alles wird wie in Argentinien zubereitet.

Vielleicht sollte man dazufügen, wie bereits hier beschrieben, dass es wenig Platz gibt, und dass es recht rustikal ist. Wird definitiv unterschätzt!

Kleine Ergänzung von der heutigen Qype City Nght:

das Fleisch wieder sehr gut, noch besser der Wein für 18 Euro: ein Malbec, erst ein Jahr alt, aber volles Bouquet und kräftig, ideal zum Steak.

Und der Nachtisch: endlich konnte ich mal wieder ein Flan mit Dulce de Leche genießen, darauf hatte ich mich lange gefreut. Klasse!

Dennoch, der 5. Stern bleibt aus, weil die Bedienung nicht unbedingt durch große Freundlichkeit auffiel.

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Kompliment Frankenfurter (15.11.2007) 3

Die City Night Nr. 4 - diesmal wurde America del Sur erdoodlet. Muy bien - also ab ins Buenos Aires ! Stand schon lange auf meiner Wunschliste.
Vorab hatte uns el jefe, Don Leonardo, einige Weine und Dulces im gleich nebenan liegenden Laden mit argentinischen Especialidades gezeigt. Eine recht umfangreiche Auswahl an argentinischen Weißweinen und natürlich vor allem Tintos. Dazu witzige Süßigkeiten mit noch witzigeren Namen (Vacas, Titas, Chupetines, Galletitas – tutto quelle que vuole (ok, das war wohl italiano) – muss ich bei Gelegenheit mal genauer inspizieren.
Dann rüber ins Lokal, wo bereits einige Qyper eingetroffen waren. Die Lokalität ist recht klein, aber ganz gemütlich eingerichtet. Außer vereinzelt am Qyper-Tisch war fast überall viel Spanisch zu hören.
Nach kurzer Begrüßung gings los mit der Bestellung – naja wir versuchten es zumindest, aber ein bisschen Geduld muss man schon mitbringen. Die Camarera war, sagen wir mal – hart aber herzlich und etwas eigenwillig.
Als Entrada eine Empanada con pollo: war gut, jedoch vom Umfang recht übersichtlich –war ja nur eine kleine Vorspeise.
Als Plato principal gehört sich beim Argentinier natürlich ein ordentliches Steak auf den Tisch : Bife de Lomo a la Mona China hörte sich sehr vielversprechend an – ein mit Käse und Knoblauch überbackenes Steak. Schmeckte wirklich ganz lecker, aber das beste Steak in Frankfurt ? Nein, nicht wirklich. Da kenne ich einige Steakhäuser, die in einer ganz anderen Liga spielen – wobei ich zugeben muss, dass dies dann auch für den Preis gilt.
Der Postre dann ein Flan, wie alles gut, aber nicht überragend..
Hervorragend fand ich allerdings den Wein. Ein Malbec, der wirklich vorzüglich zum Fleisch passte. Die anschließende sportliche Olympiade des harten Qyper-Kerns an Billard und Kicker fand dann schon in einer benachbarten Bar statt.
Fazit – ein solides Steakhaus – nicht mehr, aber auch nicht weniger. Für insgesamt 50 € kann man auch anderswo sehr gute Steaks mit allem Schnick und Schnack und einer netten Flasche Wein trinken.
Ansonsten natürlich vielen Dank an alle Qyper-Freunde – mit Euch hat es bisher sowieso immer Spaß gemacht – egal wo wir waren !
P.S.: das war dann schon der erste von meinen 8 Beiträgen zur Qualifikation zur nächsten QCN ;-). Habe an diesem Abend von dieser neuen Regelung erfahren. Liebe Ober-Qyparios in HH: bitte überlegt Euch noch mal ganz genau, ob dieser Unsinn wirklich eingeführt werden sollte. Ich denke, da gibt es wesentlich schlauere Möglichkeiten, das Ganze zu steuern, wenn es denn schon unbedingt sein muss. Würde z.B. gerne mal meine Crdits loswerden – geht aber in Frankfurt leider nicht.

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Qype Advanced Insider 1709
Benutzerfoto: Inno

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Kompliment Inno (01.07.2007) 4

Das Buenos Aires habe ich letztes jahr für mich entdeckt, und seitdem kehre ich hier regelmäßig ein. Meiner Meinung nach findet sich hier das beste Steak der Stadt, kombiniert mit ausgezeichnetem Wein.

Von aussen würde man eher an dem Restaurant vorbeigehen, doch hat man erstmal die Tür durchschritten stellt man sehr schnell fest, daß der Laden mehr als gemütlich ist. Komplett in Weiss/Blau gehalten, strahlt der Laden voller rustikaler Gemütlichkeit. Man wird stets freundlich begrüßt, und natürlich auch den ganzen Abend auch so bedient.

Das Essen ist ausgezeichnet, und der Malbec auf der Karte ist Spitzenklasse. Der Service ist stets freundlich, sehr zuvorkommend und immer sehr nett. jeder, der ausgelassen einen Abend verbringen möchte, sei diese Lokalität wärmstens empfohlen... Hier trifft man sich abseits des Frankfurter Chic ganz einfach nur zum essen in gesseligen Runden...

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Qype Advanced Insider 11K
Benutzerfoto: Sancho

Sancho

Kompliment Sancho (16.02.2007) 4

Das Buenos Aires ist kein gewöhnliches Steakhaus, sondern ein landestypisches Restaurant. Hier gibt es neben der erstklassigen Steaks auch viele anderen Spezialitäten, sowohl aus der namensgebenden Hauptstadt als auch aus dem Landesinneren. Die Speisekarte wird durch ein breites Angebot an Weinen aus dem angeschlossenen Laden "La Vinería" ergänzt.

Der Laden ist klein, was zwar für familiäre Atmosphäre sorgt, aber keine Garantie für einen freien Platz bietet! Tischreservierung deshalb empfohlen.

Für Freunde der argentinischen Küche ein Muss!

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Beliebte Stichworte: argentinier, argentinisch, steak, steaks, wein

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