BRECHTS Restaurant, Mitte, Berlin

Perfekt!!! Waren am Wochenende dort und können den Großteil der positiven Einträge nur bestätigen. Vom Empfang bis hin zur Weinempfehlung des Kellners war alles einfach nur Top!!!
Unbedingt den Tafelspitz probieren.
Desweiteren lassen sie sich unbedingt von den netten Kellnern einen Wein empfehlen. Da die Weinkarte gerade neu geschrieben wird ist diese sehr klein gehalten. Trotz alledem hat der Kellner sicher noch das ein oder andere Schätzchen im Keller versteckt!!! Und ihm macht es sichtlich Spass Ihnen dieses zu Präsentieren;)
5 Sterne für einen rundum gelungenen Abend !!!

Tolle Stimmung, gutes Essen! Das bringt es auf den Punkt. Das Tafelspitz ist so, wie es sein muss: saftig, gut gewürzt und schön angerichtet. Lecker auch die Nachtische: Kaiserschmarrn wie in Österreich!

Das Brechts ist mein Lieblingsrestaurant, wenn es mal ein bisschen schicker sein soll. Die Preise sind in Ordnung, denke auch nicht, dass man hier besonderen Touristenaufschlag zahlt. So teuer ist es nun auch nicht.

Speisen waren immer sehr gut. Bis auf eins zwei Kleinigkeiten, immer sehr lecker. Auf den Punkt gegart feine aber bodenständige Küche. Auch der Gruß aus der Küche gefällt mir immer sehr gut und ist ein wunderbarer Start.

Desserts sind ebenfalls exzellent .

Das einzige woran es wirklich meistens ein bisschen hapert ist der Service. Und das nicht nur von den jüngeren Mädels und Jungs. Da wird einem schonmal Thunfisch Tatar erst als Rindertatar serviert. Nach Nachfrage, ist es dann plötzlich Lachs. Wir haben dann die Dame darauf hingewiesen, dass es sich um Thunfisch handelt. Ab und zu wird was vergessen.

Alles in allem ein schönes Restaurant mit sehr guter Küche. Mit freundlichem und bemühten Service.

Der Service war gut und freundlich. Das Essen aus meiner Sicht überteuert.Man zahlt einen richtigen Touristenaufschlag. Der Zander ist gut aber bitte nicht den Tofu im Teigmantel probieren – ist ohne jeglichen Geschmack. Und der dazugehörige Tomatensalat verdient den Namen nicht – nur Tomaten halbieren und Balsamiko rüber… das passt ja nun echt nicht zu ner Österreichischen Küche.

Wir waren schon öfter hier: Muttertags mit großer Familie und auch mal zu zweit. Wir waren immer sehr zufrieden. Leckeres Essen, guter Service – was will man mehr. Im Sommer kann man schön an der Spree sitzen! Sehr zu empfehlen.

Wir waren am 24.12. dort und haben zu Abend gegessen. Die Servicekräfte waren durchweg freundlich, das Essen war sehr gut. Zwar gab es hier und dort kleinere Schwierigkeiten im Service, die durchweg freundlich und professionell gelöst wurden. Es war faszinierend zu sehen, wie gut alles organisiert wurde, obwohl das Restaurant bis auf den letzten Platz voll war. Ein großes Dankeschön für einen tollen Abend und vor allem an das Team, welches am 24. gearbeitet hat! Wir mussten vorab lange nach einem Restaurant für den Weihnachtsabend suchen und haben zum Glück das Brechts gefunden!

Am Freitag waren wir zufälligerweise im Brechts.
Wer hier schreibt Touristenfalle muss entweder einen schlechten Tag erlebt haben im Brechts oder war in einem anderen Restaurant.
Obwohl durch Weihnachtsfeiern wirklich gut besucht, bat uns ein überaus netter Kellner kurz an der Bar Platz zu nehmen und meinte man mache uns einen Tisch fertig. Sofort wurden wir an der Bar von demselben Jungen Mann nach einen Aperitiv gefragt um die kurze Wartezeit zu überbrücken.
Charmant !!!
Wir bekamen einen netten Tisch und was sollen wir gro0 sagen. Essen war grandios, der Empfohlene Wein ebenso.
Man wird uns sicher öfter im Brechts antreffen.

Dienstag nach dem Theater im Brechts gelandet. Kurz und Knapp, Bedienung super nett, Essen einfach göttlich. Hatten zwar nur zwei Vorspeisen, diese waren aber einfach super.
Nächstes mal nehmen wir die ganze Karte in Anspruch.
Wir geben 5 Sterne für ein Personal was auch Gäste um diese Uhrzeit weiss zu bedienen. In den meissten Restaurants wird man ab 23.00 uhr einfach schlecht oder garnicht mehr bedient. Nicht so im Brechts. Danke für den tollen Abschluss eines sowieso schon tollen Abend´s.

Wir waren am vergangenen Samstag zum ersten Mal im Brechts. Obwohl es sehr voll war (am WE unbedingt reservieren!) war der Service ausgesprochen gut und nett und stets mit einem lustigen (aber nicht niveaulosen) Spruch auf den Lippen. Ich habe mich gleich willkommen gefühlt.
Das Essen war hervorragend – mein Begleiter hatte Hirschfilet als Hauptgang, ich die Gnocchi. Obwohl nur mein Begleiter einen Nachtisch bestellt hatte (er hatte ein 3-Gänge-Menü) wurde automatisch ein zweiter Löffel für mich mitserviert. Und der Nachtisch war auch wirklich reichlich für zwei…
Ich werde gern wiederkommen, denn mir gefällt auch das Ambiente (weiße Tischdekcken, eng aber gemütlich, mit schönem Blick auf den Bahnhof Friedrichstraße) sehr. Eine Empfehlung – und trotz vieler Touristen kein Stück “touristisch”.

Perfekt, toll, ausgezeichnet …. Grande Cuisine unbedingt zu probieren!

Essen war durchwachsen: Wiener Schnitzel und Backhendl fad, Soße des Ochsenbratens viel zu säuerlich und Teig des Kaiserschmarrn nicht fertig, daher noch viel zu teigig. Der Service war schlecht: unsinnig organisiert trotz ausreichend Personal, sehr unaufmerksam, Getränkebestellungen mussten angemahnt werden, kein Blick für leere Gläser und keine Frage nach weiteren Getränkewünschen. Auf der Rechnung waren dann Getränke berechnet, die nie serviert wurden. Ausserdem waren die Pausen zwischen den Gängen viel zu lange, obwohl Lokal nur halb gefüllt war (Küchenorganisation?). Fazit: Preis-Leistung max. 2 Sterne!!!

War letzte Woche zum ersten Mal hierher zum Geschäftstermin eingeladen…und es war einfach nur köstlich!Der Tafelspitz in 2 Gängen-ein Gedicht und wirklich nur zu empfehlen!Zur Vorspeise gibt es eine sehr aromatische Brühe vom Tafelspitz und als Hauptgang dann das Kalbfleisch (ausgesprochen zart!) mit den klassischen Beilagen und einer äußert leckeren MeerrettichsoßeObwohl es sehr voll war an dem Abend, mussten wir nicht allzu lange auf unser Essen warten. Personal war total „charming“ und machte auch fachlich einen guten Eindruck. Tolle Weinempfehlung! Was das Aufstehen am nächsten Tag leider etwas schwieriger machte!;-)
Ambiente klassisch, zeitlos, aber das Publikum dafür umso interessanter und total gemischt: Geschäftsmann im klassischer Anzug trifft auf stylischen Szenetypen….abgedrehter Galerist trifft auf elegant gekleidete Dame mit Pelz und Hermes-Täschchen. Toller Platz um einen tollen Abend zu verleben!!!

Hervorragende Küche in hervorragender Lage. Wir haben uns zu zweit einmal quer durch die Karte geschlemmt und waren rundum zufrieden.

Das fängt beim professionell / modernen Service an. Immer da, aber niemals aufdringlich. Das Personal schafft es, diesen schmalen Grad sehr gut zu halten. Wenn mein Wunsch erkannt wird, bevor ich ihn anzeige, bleiben einfach keine Wünsche offen.

Das Wichtigste ist aber die Küche. Der Koch Dennis Nörenberg, erst seit dem Frühjahr im Brechts, vorher im Adlon und im Imperial betrachtet das Brechts offensichtlich als Ort persönlicher Entfaltung und zeigt eine gelungene Kombination von Kreativität, Erfahrung und Motivation. Die vielen Leckereien sehen exakt so aus wie auf der Website (http://www.brechts.de) und sind noch viel köstlicher und überraschender.

Überraschung ist überhaupt das richtige Wort. Das angenehm konservative Ambiente (wunderbar die Ranken an der Eingangsfront und die kleine Zeitungs- Sitzecke vor dem Eingang) täuscht nur allzusehr über die eigensinnige Kombination der Rezepte hinweg. Klassische Küche aus Österreich, Haute Cuisine und asiatische Einflüsse mischen sich unmerklich zu einem wahrlich frischen, postmodernen Schmaus. Im besten Sinne besonders und genau der Weg alt-bekanntes vollkommen neu zu entdecken. (Beispiele: Wiener Schnitzel in Limonenbutter, Geröstel, Wildpreiselbeeren 19,50€; Gänsestopfleber Terrine mit Thai- Mango und Kalaharisalz 15,50€).

Zu guter letzt lassen die Räumlichkeiten kaum Wünsche offen. Ob in angenehmer Runde im vorderen Bereich, vertraut in den hinteren Nischen oder weltstädtisch elegant direkt am Spreeufer. Je nach Lust, Laune und Anlass findet sich der rechte Ort.

Das Brechts empfiehlt sich für das stilvolle Businessdinner am Mittag ebenso, wie für den besonderen Anlass am Abend. Ganz obere Mittelklasse zum fairen Preis.

Egal ob klassisches Wiener Schnitzel oder eher etwas leichtes wie Thunfischvariation mit Sesam und Wasabi-Creme Fraiche: Das Essen ist hier einfach genial! Drinnen ein perfektes Ambiente, draußen tolle Terrasse am Wasser. Service locker, freundlich und aufmerksam. Immer wieder gerne!!

Wir sind Anfang September versehentlich im “Brechts” gelandet, wir wollten Wiener Küche probieren. Tja, schicke Einrichtung, Essen nichts aufregendes, lange Wartezeit, entnervter Kellner, irgendwie waren wir sehr enttäuscht. Im Hotel äusserten wir uns dementsprechend, der Rezeptionist empfahl uns ein anderes Brecht Restaurant, dieses suchten wir am nächsten Tag auf, es ist im Brechthaus, so machten wir erst eine Führung durch die Brecht Wohnung, besuchten gleich nebenan seine Grabstätte und ließen uns im Brechtkeller nieder. Klein, rustikal, ein bisschen wie im Theater, kleine beleuchtete Kästen mit Bühnenbilder, viele Fotos von Brecht und Familie, einfach urig, wir fühlten uns pudel-wohl.
Zu den Speisen, wir aßen u.a. Wiener Schnitzel mit Kartoffelschmarren und Dill Gurkensalat, Stelze, Tafelspitz klassisch in Brühe mit Wurzelgemüse, Kartoffelschmarren und Kren, die Portionen waren so riesig, daß wir alles vom Tisch abräumen mußten, Wein Auswahl ist einfach Spitze, zum Schluß bestellten wir Apfelkrapfen mit Weinschaum, wir waren dem platzen nah!!! der Abend war absolut gelungen, das Personal sehr nett , daß einzige nervende war, daß keine Kredikarten akzeptiert werden, aber unser Bares reichte dann doch noch aus. Wir bedanken uns für den schönen Abend Im Brechtkeller und kommen ganz sicher bald mal wieder.

So schlecht schon lange nicht mehr gegessen – ein Adlerfisch, der trocken und mit dem traurigen Versuch einer Essensansammlung daher kam und mit einer zerdrückten Kartoffel als Kartoffelpüree glänzte – einer Weinmenge, die wir nicht bestellt hatten – einem Bier, das nicht serviert wurde – einem Wiener Schnitzel, das bestimmt nicht vom Kalb war und Bratkartoffeln, die schwarz gebraten waren – einem Ober, der die lange Wartezeit mit dem Hinweis auf die dekte Mikrowelle lustig kommentieren wollte und 60 EUR, die uns der Abend in einer Touristenfalle kostete!
Gut: Nicht so gut:

Wir waren vor kurzem im Brechts und es war fantastisch! Es war unsere Betriebsfeier im kleinen Kreis (20 Personen) und wir haben es uns richtig gut gehen lassen mit einem 5 Gang Menü und leckeren Weinen. Vor Allem das Dessert (Schnitte von weißer und Vollmichschokolade) war der göttlich!
Der Service ist, wie jedes Mal wenn wir im Brechts sind, sehr aufmerksam und umsichtig aber nicht aufdringlich gewesen.
Wir gehen gerne wieder hin!

Ein großartiger Tag wurde von großartigem Essen gekrönt.
Anlässlich eines Familientreffens wurde uns das Brechts empfohlen.
Nach einer herzlichen Begrüßung kam ein kleiner Gruß aus der Küche der schon Lust auf mehr machte!
Die Weinempfehlungen waren perfekt auf unser Menü abgestimmt und trotz vieler verschiedener Geschmäcker für jeden treffend.
Alles in Allem können wir diese Empfehlung nur weitergeben und sicher werden wir auch wiederkommen.

Wir haben das Restaurant am 17 Juli besucht.
Das Essen und die Lage waren gut.
Beim Bestellen des Weines wurden wir von der Bedienung ausgelacht, weil nicht gesagt wurde welcher Wein wir wollten.
Danach mussten wir feststellen, das kleinesschwarze Flecken (wir schwarze Tinte) auf unseren Tisch erschienen. Erst nach dem Essen konnten wir diese Flecken identifizieren: der Sonnenschirm war voll von Spinnen und diese sind auch nur Tiere, sie Essen und kackern!!!!!! Das waren die schwarze Flecken um unser Essen…

Das Essen war annehmbar (allerdings für diese Preiskategorie auch nichts besonderes), aber der Service...

- hat nach einem Umzug von draußen nach drinnen über eine Stunde lang nicht ausreichend Besteck aufgedeckt

- hat bei der Weinberatung völlig (also wirklich grundsätzlich falsch) beraten

- hat Rotweingläster bei einer Weißweinbestellung aufgedeckt

- hat den falschen Weißwein gebracht

- hat ungefragt so gehetzt Wein nachgeschenkt, dass diejenige nicht einmal ablehnen konnte obwohl sie keinen Wein mehr wollte

- hat über 20 Minuten für eine als Entschädigung angebotene Flasche Wasser benötigt

- hat nach 90 (!) Minuten den Gruß aus der Küche serviert

- wirkte insgesamt extrem gehetzt und teilweise patzig

- hat 4 Getränke auf die Rechnung gesetzt, die wir nicht bestellt hatten

Die Vorspeise kam gut 2 Stunden nach Bestellung, die Hauptspeise ca. nach 2,5. Die Entschuldigung war die hohe Auslastung des Restaurants, wobei nicht einmal alle Tische besetzt waren.

Insgesamt: Solchen Service bekommt man in Berlin auch für weniger Geld :-) Das Brechts ist ob des für diese Preisklasse mittelmäßigen Essens und des unterirdischen Services sicher keinen zweiten Besuch wert.