Ich finde diesen Maredo (Tascaria) am Rudolfplatz noch am schönsten. Hier ist es meistens nicht so überfüllt, wie z.B. am Heumarkt.

Ich habe mir schon oft Mittags den Salat vom Buffet geholt (zum Mitnehmen). Man bekommt auch Brot und etwas Butter dazu. Gerade jetzt bei den warmen Temperaturen ist ein frischer Salat doch was feines.

Ansonsten liebe ich die Kombinationen aus Steak und Fisch.

Maredo, getreu dem Motto “kennst Du einen, kennst Du alle - das ist Qualität” verfügt diese Kette in den Restaurants über ein Standard-Sortiment.
Aber das kann sich durchaus sehen lassen. Das Fleisch und der Fisch sind qualitativ sehr gut. Alles wird frisch zubereitet und auch die Beilagen sind gut.
Wenn Maredo auch als Steakhaus bekannt ist lohnt es sich auch mal was anderes zu probieren.
Das Gegrilltes Lachsfilet mit Garnelenspieß und Blattspinat ist eins meiner Favoriten.
Es gint auch ein vergünstigtes Mittagsangebot und eine Late-Night-Special.
Auf der Homepage steht: “Lust auf einen kulinarischen Kurzurlaub in Südamerika? Dann lassen Sie sich von Ihrem Maredo Restaurant dorthin entführen!”. Aber für Südamerika fehlt doch noch etwas Ambiente…

Leider wurden wir unfreundlich und langsam bedient. Mein medium Steak hat den Grill fast nicht gesehen und das Steak well done meiner Freundin glich einem Kohlebrikett. Das bestellte Brot erschien nie am Tisch und auch auf eine Kellnerin um getränke nachzubestellen warteten wir vergebens. Das ganze hätte man gerade noch tolerieren können wenn der Laden rappelvollgewesen wäre - war er aber nicht. Durch die Durchreiche konnten wir die Bedienung und das Küchenpersonal miteinander quatschen sehen.

Egal bei welchem Maredo man isst...das Angebot ist wie bei McDonalds. Immer gleich :-)

Also für uns traditionsbewusste Deutsche, die auch in Schlemmerländern wie Frankreich und Italien immer Schnitzel mit Pommes essen, genau das Richtige! Schmunzel...

Aber nun zu Maredo.

Salatauswahl: Bestens!

Fleischqualität: Bestens!

Ambiente...naja...gemütlich ist es dort nicht!