Bäckerei & Konditorei Hafendörfer, Stuttgart

Öffnungszeiten:

Mo - Fr: 6.15 - 18.30 Uhr
Sa: 6.15 - 13.00 Uhr
So: 8.00 - 11.00 Uhr

Adresse: Werastraße 141, 70190 Stuttgart

Tel: +49 711 261023

Website: www.hafendoerfer.com

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Benutzerfoto: sunny4fun

sunny4fun

Kompliment sunny4fun (15.10.2007) 5

ich gehe jetzt seit januar 2006 zu dieser filiale und bin immer sehr zufrieden mit der qualität und kann in keinster weise sagen, daß schon mal was schlecht oder verdorben gewesen wäre...

immer ist die ware frisch und hält auch zuhause noch ein paar tage... vor allem die knauzen und das wurzelkraftprotzbrot oder das störtebeckerbrot sind einmalig...

auch daß es keine fertigmischungen, sondern eine eigene mühle ist, die am werk ist, finde ich ganz toll...

das personal is freundlich und wenn ich was telephonisch vorbestelle, klappt das auch immer wunderbar...

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Benutzerfoto: polynaut

polynaut

Kompliment polynaut (04.07.2006) 5

Korrekt.

In Zeiten in denen gutes, ehrliches Brot ne echte Mangelware wird und wo man sich überall von Sparbackmüll umzingelt sieht, ist der Hafendörfer einer der letzten Lichtblicke. Die Laugen-Croissants sind der Hammer und alles andere ist ebenfalls lecker...

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Benutzerfoto: liwak72

liwak72

Kompliment liwak72 (21.06.2006) 5

Der wohl beste Bäcker in Stuttgart. Hier gibt es zumindest die beste Brezel in Stuttgart. Und liegt auch so praktisch bei mir um die Ecke.

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Kompliment StefanSeefried (11.06.2006) 5

Die beste Bäckerei, die ich bisher gefunden habe, hat ganz und gar nichts mit Sparback und ähnlichen Ketten zu tun. Zwar ist die Bäckerei Hafendörfer mit mehreren Filialen und auch einem Cafe in Stuttgart häufiger vertreten, aber sie backen seit 100 Jahren alles selbst. Hier werden die Teiglinge alle in einer eigenen Backstube hergestellt und ständig frisch zu den Filialen gefahren.
Die Brote sind sehr lecker und zudem noch gesund. Die meisten Brote sind mit ca 2,50 € pro Pfund nicht billig; aber es lohnt sich wirklich. Vor allem die Mehrkornbrote sind sehr zu empfehlen.
Hafendörfer selbst nennt sich "erste 5-Sterne-Bäckerei Stuttgarts" und landet damit einen Volltreffer. Meiner Meinung nach gibt es keinen besseren Bäcker!
Das Personal ist sehr freundlich und zahlreich vertreten, so dass es recht flott geht.
Die anderen Filialen sind Heusteigstraße 35, Karl-Kloß-Straße 32 und Eberhardstraße 35, wo auch das Cafe Chamäleon ist.

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Benutzerfoto: ami

ami

Kompliment ami (04.06.2006) 5

dem gibts eigentlich nur zwei sachen hinzuzufügen:
1. gibts auch töfte (und stets *abgewogenes*!) mittagessen -- okay bei der pasta muss man glück haben ...
2. ist das mit abstand leckerste brot meiner meinung nach das "wurzelkraftprotzbrot" (oder wie das heisst)

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