Singh Jaipur

Nach dem Lesen dieser Erfahrungsberichte stand für mich fest, daß ich am 6. 11. ins Maharadscha gehen werde, nicht ins Jaipur. Nur war das Maharadscha um 14 Uhr leider geschlossen (öffnet erst um 17 Uhr). Da ich Hunger hatte, ging ich doch ins Jaipur und war auf das Schlimmste eingestellt.
Das Restaurant (Untergeschoß, den Rest habe ich nicht gesehen) war zu 2/3 voll Tagesmenü gabs nur bis 14 Uhr, also aß ich a la Carte. Der Raum war schön gestaltet, wie ich es aus vielen indischen Restaurants kenne, bunte Dekorationsmalereien, die Stühle hatten steile geschnitzte Lehnen. Zugegeben, zum Lümmeln nicht geeignet, aber das gehört sich ja auch nicht in Restaurants. Auch in vielen Pizzerien gibt es solche Stühle.
Die Bedienung (deutsch) in indischer Kleidung war freundlich und kam auch gleich, ich bekam einen großen Pot Tee (2,30) mit Honig und auf Wunsch noch Honig nachgereicht. Es lief bekannte Bollywood-Musik.
Ich bestellte Nr. 45 Panir Masala (8,90), was wahlweise mit Reis oder Brot gereicht wird. Ich nahm beides. Auf das Essen mußte ich nicht länger als 15 Min. warten (wäre es schneller gegangen, wäre ich doch mißtrauisch geworden). Das Brot (Bhatura, 1,30) war etwas hart (krümlig, blätterteigähnlich), aber so bekommt man es in vielen indischen Restaurants, das kann ich nicht als Nachteil ansehen. Die Speise war nicht scharf, und da man sich dessen bewußt war, bot man mir noch Chili-Paste an, mit der ich dann nachwürzte. Ja, das ist ein Dilemma mit den Indern in Deutschland: Die Gäste reden von Indien und Internationalität, aber wehe, sie bekommen ein scharfgewürztes Gericht. Das darf nicht sein!
Man sollte sich auf Indien einlassen, oder es bleiben lassen, und nicht indisches Essen in "Softversion" verlangen. Echtes indisches Essen ist sehr scharf (ich habe mal im Berliner Hindutempel etwas gegessen und habe fast keine Luft mehr bekommen). Diese Schärfe hilft übrigens auch gegen Keime.

Reis bestelle ich noch nach und das wurde mir nicht berechnet.

Ich war also sehr zufrieden mit dem Jaipur und kann einzelne Berichte hier, die sehr negativ sind, nicht bestätigen. Natürlich kann ein Restaurant auch mal einen schlechten Tag haben (wenn eine Bedienung ausfällt oder anderes schief läuft), aber einige Berichte hier scheinen mir sehr unglaubwürdig. Der Koch des Jaipur ist Sikh und es mag Moslems geben (vielleicht sogar Konkurrenten) die ein Interesse daran haben, dieses Restaurant schlecht zu machen. So finde ich Angaben von Wartezeiten von 1 bis 2 1/2 Stunden höchst unglaubwürdig, denn ich wäre schon nach 30 Minuten weg. Wer bitteschön wartet so lange? Niemand! Die Geschichten können nicht stimmen. Dann die angebliche Glutamat-Allergie des Users "mamudd" - bedeutet der Name vielleicht Machmud und ist er Moslem? Das erklärt mir einiges.
Übrigens: Solche Allergien können sehr einfach homöopathisch kuriert werden.

Und "Rindfleisch" statt "Lamm"? Kann passieren, im Döner in Berlin war ja auch schon Schweinefleisch gefunden worden. Ich vermute mal, daß der Chef des Restaurants nicht selbst schlachtet, sondern sein Fleisch bei einem Großhändler kauft. Und die mischen gerne mal Reste unter.

Aber dennoch möchte ich den Fleischfressern eines sagen: Das indische (hinduistische wie buddhistische) Ideal ist vegetarische Ernährung und Alkohol gehört auch nicht dazu. Das wird zwar von den Restaurants angeboten, weil man ja auf die Kunden Rücksicht nehmen will, aber es ist nicht wirklich richtig indisch. Man bestellt sich ja auch in einer Pizzeria nicht "Wiener Schnitzel".
Fleischkonsum ist also nicht indisch und deswegen haben die damit auch nicht so viel Erfahrung. Mein Tip: In indischen Restaurants immer vegetarische Speisen bestellen.

Märchenhaftes Restaurant sehr schön eingerichtet,nette bedienung und das essen einfach lecker schön scharf.schöne atmosphere

Das essen war super lecker  und das Personal unglaublich freundlich und zuvorkommend!

Ich kann nur zwei Sterne geben - das Ambiente ist ganz okay, aber vom Essen war ich total enttäuscht. Eindeutig nicht frisch zubereitet, sondern vorgekocht und dann auch noch unter reichlicher Verwendung von Fertigsoßen und anderen Bestandteilen aus der Tüte - muss ich nicht nochmal haben..

Interessant wie sich hier die Meinungen vor allem bzgl. des Service unterscheiden. Wir haben wirklich überdurchschnittlichen Service erlebt. Auch die Qualität der Speisen und das Ambiente wirklich gut. Gerne wieder.

Dieses Restaurant besuche ich auf jeden Fall wieder denn ich habe ich sehr sehr gutes Mangolassi getrunken und die Speisen, die wir ausgewählt haben, waren sehr toll gewürzt und enorm lecker. Es war auch schön, dass wir uns sehr nett mit dem Restaurantleiter (?) unterhalten haben. 

War mit meiner Freundin und einem 3-Gänge-Gutschein im Jaipur und sind im Großen und Ganzen zufrieden gewesen.
Die Vorspeisen sind gut, der Hauptgang durschnitt und das Dessert war schlecht.
Leider hat es uns am Ende nicht so überzeugt, dass wir nochmals hingehen würden.
Es ist wirklich schwer einen guten Inder zu finden

Das Jaipur hinterlässt bei mir einen gespaltenen Eindruck.

Das Positive vorweg: bei mehreren Besuchen hier konnte ich feststellen, dass die Qualität der Gerichte durchweg sehr gut war. Hier gibt es – jedenfalls für mich nicht ersichtlich – kein großes Verbesserungspotential.

Problematisch kann sich dann aber das ein oder andere Mal der Service gestalten. Die Mitarbeiter sind zwar weitgehend freundlich, Aufmerksamkeit ist aber nur zum Teil gegeben. So wird das Geschirr des Hauptgangs teils noch nicht einmal dann abgeräumt, wenn das Dessert auf den Tisch kommt. Das muss wirklich nicht sein.
Was so gar nicht geht, ist, dass eine Vorspeise-Hauptgang-Nachtisch-Kombination fast 2,5 Stunden dauert. Hier muss das Jaipur deutlich nachbessern. Zwar scheint mir – gerade in Ansehung auch anderer, deutlich positiverer Erfahrungen – dies an der Menge der Besucher zu liegen. Wenn die Küche aber bei ausverkauftem Haus reproduzierbar ins Schwimmen gerät, muss sich da vielleicht auch einmal organisatorisch etwas ändern.

Preis und Leistung sind hinsichtlich der Vorspeisen OK und bei den Hauptgerichten gut. Negativ fällt hier das Dessert auf – gerade für die indischen Nachspeisen, die einzeln mit fast fünf Euro zu Buche schlagen, ist die gelieferte Ware schon fast ein Schlag ins Gesicht.

Aufgrund der durchaus positiven Erfahrungen in der Vergangenheit bekommt das Jaipur aktuell drei Sterne, steht bei mir aber “unter Bewährung” – eine weitere Chance bekommen sie noch.

Ich habe gerade die Kritiken gelesen und kann mich denen NICHT anschließen. Ich war bereits mehrere Mal im Jaipur und bin jedes Mal sehr zufrieden gegangen. Da ich gern indisch esse, kann ich mit anderen Restaurants vergleichen. Und dem hält meines Erachtens das Jaipuar auf jeden Fall stand. Das letzte Mal zum Buß- und Bettag, gewesen kommenden Samstag geht es wieder hin. Mehr braucht man vielleicht nicht zu schreiben. Außer, dass die Bedinung sehr angenehm freundlich und informiert war. Also bisher immer rundherum gelungenen Abende. Undsatt ist man mehr als.
Klare Empfehlung

Waren nun schon zum zweiten mal bei jaipur essen obwohl wir schon beim ersten mal nicht begeistert waren, aber wir wollten dem Restaurant noch eine Chance geben. Leider wurde der erste Eindruck mehr als bestätigt, wir kamen ins sehr volle Restaurant und wurden von der Bedienung auch erstmal ignoriert, als wir dann endlich einen Platz bekamen dauerte es ewig bis das essen kam und das war dann auch noch das falsche, das essen hat absolut langweilig geschmeckt und ganz sicher nicht so wie in Indien, also einfach nicht weiterzuempfehlen,

BLOß NICHT. I DO NOT RECOMMEND THIS PLACE!
Ich habe lange nicht so schlechten Service bzw. unfreundliche Bedienung erlebt wie im Jaipur. Die Kellner sind unfreundlich, alles andere als kunden-orientiert und uns wurde sogar am Ende das Rückgeld unterschlagen. Das Essen ist durchschnittlich aber nicht wirklich überzeugend, wenn man schon mal in Indien war. Insgesamt nicht weiter zu empfehlen.

War am 26.9. mit einer Freundin im JAIPUR, hatte über Groupon einen Gutschein gekauft. Hätte es wahrscheinlich nicht emacht, wenn ich die Kritiken vorher gelesen hätte.
So sind wir relativ voreingenommen angekommen. Uns überraschte ein äußerst zuvorkommender Kellner, der uns Empfehlungen gab und uns Unkundigen Gerichte erklärte.
Die Vorspeise kam innerhalb von 5 Minuten und in diesem Takt ging es weiter. Jedenfalls hatten wir ein 3-Gänge-Menü innerhalb von reichlich 1 Stunde hinter uns. Es schmeckte hervorragend, war reichlich – es gab einfach nichts zu beanstanden.
Wir können nicht beurteilen, wie der Ablauf ist, wenn viele Gäste da sind. Bei uns hat es jedenfalls hervorragend funktioniert, wir haben uns sehr wohl gefühlt und das Essen war toll.

Ein Mal und nie wieder! Platzierung trotz der Zeit und des Wetters draußen, baten deswegen auch um einen Platz innerhalb der Restaurants, wie auch einige andere Gäste. Haben erst nach dreimaliger Aufforderung und nahezu einer dreiviertel Stunde später die Speisekarten erhalten. Die einzige Bedienung, die mehr oder weniger versuchte den Überblick zu behalten, war eindeutig überfordert. Andere hatten noch nicht mal den Blick für wartende Gäste, Tisch abräumen, etc. Nach ebenfalls einiger Wartezeit konnten wir nach dem Platzwechsel endlich bestellen. Allerdings tat sich nach 1,5 h warten immer noch nichts und wir “erinnerten” nochmal an unsere Bestellung. Die Bedienung war sehr “überrascht” und fragte uns doch glatt noch einmal was wir bestellt hätten, weil angeblich die Kasse kaputt sei und die Bestellungen gelöscht wurden. Dies war uns schon suspekt, da weder Gäste informiert wurden, noch hatte man in Erwägung gezogen einfach mal zu Stift und Papier zurückzugreifen (Was sie ja auch schon bei der ersten Bestellung gemacht hatte?!) Die Krönung war aber das Essen. Hatten zwar Lamm bestellt bekamen aber eindeutig RINDFLEISCH vorgesetzt!!!! Nach Ansprechen der Bedienung meinte sie doch nur, ob wir “denn überhaupt schon mal Lamm gegessen hätten” und “dass das doch Inder sind und die das gar nicht dürfen” die Schuld wurde dann auf den Lieferanten geschoben (Nachdem sie zugegeben hatte, dass sich schon hin und wieder ein Gast genau darüber beschwert hatte)?!?!?! Ein Stern ist für dieses Restaurant schon zu viel “gute” Bewertung. Der Service konnte wirklich nur vom Essen getoppt werden, obwohl es geschmacklich nicht schlecht war, aber wir eindeutig nicht das bekamen, was in der Karte stand. Der einzige Grund warum wir nicht schon vorzeitg das Restaurant verlassen hatten, lag darin, dass wir einen Gutschein für ein Dreigängemenu über Groupon erworben hatten und demnach schon bezahlt hatten… Wie schon bemerkt, eindeutig NICHT WEITER ZU EMPFEHLEN!!!!

Gutes Restaurant, falls man mal indisch essen möchte. Zur Inneneinrichtung kann ich nix sagen, denn ich im saß im schönen Biergarten. Essen war lecker und preislich echt fair. Parkplätze kann man in der Neustadt grundsätzlich vergessen. Also irgendwo außerhalb parken und das Flair der Neustadt zu Fuss erlaufen. Bedienung war höflich, aber leicht genervt.

Unser Besuch im Jaipur mitte April... Ging schon gut los, mit keine Anzeige auf der angegebenen Website, und leider mußten wir feststellen, was lange währt, wird nicht immer gut. ne Stunde auf Essen gewartet und dann ziemlich versalzen, war auch ziemlich kalt, die Heizung war aus, obwohl es Abends noch keine zwanzig grad draußen waren... Die Pavillons im oberen geschoß sind ziemlich eng und naja... schmutzig, überall Reiskörner...werden da so schnell nicht wieder hingehen. Ein stern für die liebe Kellnerin, der Rest fällt untern Tisch...

Mein Erlebnis ist zwar schon 1,5 Jahre her, damals kannte ich diese Plattform noch nicht, aber es ärgert mich auch heute noch genug, dass ich es hier mal loswerden will.

September 2009 waren Freunde aus dem Westen hier zu Besuch, da eine Geburtstag hatte, haben die einen Tisch im Jaipur reserviert.
War nicht meine Idee, das erste und bis dahin letzte mal war ich 2007 dort, wo ich mich sehr über eine trantütige Bedienung und ein mäßiges Essen geärgert hatte.
Aber egal, bin halt mit gelaufen und habe als Glutamat-Allergiker vorher noch routinemäßig die Karte studiert. Dort stand nichts von Geschmacksverstärkern, allerdings auch nicht bei Zutaten, die es kaum ohne gibt, was mich stutzig gemacht hat. Also Kellner gefragt, der hatte nicht so richtig Ahnung, "Ich glaube, da ist nichts drin" hat mir nicht gereicht. Restaurantchef geholt, nachgefragt, "Nein, da ist nichts drin, in keinem Gericht, ganz bestimmt nicht". Immer noch nicht geglaubt, weiter genörgelt von wegen Suppenpulver o.ä., "Nein, da ist bestimmt nichts drin". Noch weiter genörgelt, schon fast über Schmerzgrenze, zum Glück kennen meine Freunde mein Problem. Chef in die Küche gegangen, Zutaten in Brühpulver etc. nachgeschaut - Auf einmal war fast überall was drinn!!
Stand aber nicht auf der Speisenkarte, klarer Verstoß gegen das LM-Recht! Die Aussicht, einem Gast zu einem Allergieschock zu verhelfen, scheint die nicht besonders zu tangieren!!
Ich also alleine heim gefahren, ohne Freunde die da geblieben sind und reichlich angefressen. Und den Laden sofort bei der Lebensmittelkontrollbehörde angezeigt. Die haben mir dann nach einigen Tagen eine positive Rückmeldung gegeben über eine "sehr erfolgreiche" Kontrolle...
Wenn ich heute Lust auf Inder habe, gehe ich nur noch in die Scheune, da weiß ich wenigstens, dass es schmeckt und ich als Allergiker nicht verschaukelt werde!
P.S.: Ich wollte fix nachschauen, ob in der Speisekarte vom Jaipur heute Glutamat deklariert ist - klappt leider nicht, ist ja ein hochprofessioneller Internetauftritt, siehe hier... http://www.jaipur-dresden.de/

Ein Tor in der Mitte teilt das Restaurant in zwei Bereiche. Ich war im Linken. M. E. sehr eng und zu dunkel. Ich dachte die Pflanze neben dem Tisch stand auch auf mein Essen. Da sie sich ständig in mein hinein seilte. Manche schrieben es sei "Indischer Flair". War leider nie in Indien - würde aber einiges erklären mit der Beleuchtung, Platzmangel und zersauste Rastalocken des Personals.

Ps. Essen war durchschnittlich.
Das Nan-Brot ist super.

Flair im Innern ist zwar tatsächlich indisch angehaucht, trotzdem hab ich mich irgendwie unwohl und ungemütlich gefühlt. Bedienung schien leicht überfordert und wir mussten mit 45 min. ein bisschen zu lange auf unser Essen warten. War dann leider nicht so mein Geschmack, aber das sollte nicht in die Wertung eingehen =)

Mein Freund brachte mir das Jaipur das erste Mal zu meinem Geburtstag nahe. Ich (Kleinstadt) kannte bis dato kein indisches Restaurant und war sehr neugierig. Das Ambiente ist sehr schön, sicher nicht mit orginalen indischen Restaurants in Indien zu vergleichen. Aber es wurde sich die größte Mühe gegeben es so gut wie möglich in ein "anderes Land" zu verwandeln. Die kleinen Pavillions sind gemütlich, überall ist Deko und auch die Bedienung kleidet sich gut traditionell. Man kommt sich schon schön entführt vor.
Das Essen war beim ersten Mal schon lecker und vom Preis/Leistungverhältnis gut.
Jedoch der 2. Besuch zu unserem Jahrestag war noch viel besser. Wir konnten im Innenhof sitzen, etwas abseits des Trubels und wie ich schon vorher befürchtet hatte, konnte man mich danach aus dem Restaurant rausrollen. Die Bedienung gab uns Tipps was am besten schmeckt und sie hatte völlig recht. Besonders schön finde ich, dass die Speisen alle in kleinen Schälchen und Pfannen serviert werden, so konnte jeder bei jedem kosten und mitfuttern. Die Speisen sind reichlich, gut abgeschmeckt und vor allem die Brote sind leeeeeeecker.
Die Bedienung war rasch (ok es war auch in der Woche) und sehr lieb. Zum Dessert wurde uns sogar auf Nachfrage ein Dessert mit 2 Löffeln gereicht. Und zur Rechnung gibt es immer auf Kosten des Hauses leeeeckeren Mangoschnaps.
Wir werden auf jeden Fall noch öfter dorthin gehen, denn die Speisekarte ist ja noch lang ^^ und es gibt sehr viele leckere vegetarische Speisen.

Auf der Suche nach einem indischem Restaurant in der Neustadt sind meine Frau und ich auf das Jaipur gestoßen. Der erste Eindruck: Etwas langsamer Service, aber sehr leckere Vorspeisen. Als Hauptgericht fiel unsere Wahl auf Lamm. Beim ersten Bissen stellten wir fest: Ganz schön hart, dieses Lamm...nach kurzer Zeit erhärtete sich der Verdacht: Das ist kein Lamm, das ist Rindfleisch! 2 Stückchen Lamm waren als Entschädigung zwar drin, dennoch: Rindfleisch in einem "original indischem Restaurant"? Da kamen wir uns als Gäste schon ziemlich veräppelt vor. Oder hatten wir da gar die Ehre, eine heilige Kuh serviert zu bekommen?
Fazit: Essen insgesamt lecker, aber für diesen Preis ein Lamm-Gericht mit Rind zu strecken, ist Betrug am Kunden. Wer Wert auf original indische Küche legt, ist im Jaipur falsch.