Hier möchte ich mich zu dem Restaurant im Ramada-Treff-Hotel äußern. Seit Jahren essen wir nach einer Tagung im gleichen Hause immer zum Abschluß, .....-fast immer das gleiche. Gestern wieder.
Die kalten Vorspeisen mit Räucherfisch, Brötchen, Aufschnitt, Käse und Salaten sind gut und nett angerichtet. Unangenehm empfand ich den alles überdeckenden Geruch des Fisches aus dem Warmhaltebecken der Hauptgerichte. Das Roastbeef war, obwohl frisch aufgetragen, etwas grau und von glasigem Fett durchzogen. Eine dünne Soße, kleine runde weiche Bratkartoffeln, Reis und eine Lasagne ergänzten die warme Palette. Limonen,- und Stracciatellamus, sowie eine rote Grütze mit einer klumpigen Vanillesoße gab es als Dessert. Ich habe in ganz kleinen Portionen alles gekostet, um mir ein "Bild" zumachen. Der Lachs mit süßscharfer Senfsoße, das Limonenmus und der Dornfelder bringen einen Stern.
Der gut eingedeckte Tisch mit Stoffservietten den zweiten und das aufmerksame und zuvorkommende Servicepersonal machen den dritten Stern aus.
Ich glaube nächstes Jahr muß ich wieder hin, aber muß ich essen?

Gute Zimmer, dennoch nicht zu empfehlen:

Die Hotelreiningung und die Aufzüge sind permanent zu hören.