Kompliment
Rinaldo (22.03.2007)
1998 bis über beide Ohren total verliebt. In Chica Francesca Rosa di Jorio. Meine Principessa di Napoli. Abkömmling spanisch-ital. Adelgeschlechts. Sie lebte in der Spacca Napoli in in einem alten Palazzo Spagnolo von 1600. Sie beseelte die weiträumige 4.Etage mit 7 Sälen. Deckenhöhe ca. 5m, die Holzdeckenbalken waren mit freskenartig bemaltem Papier ummantelt. Ihr Vater hatte den Palast beim Glücksspiel verloren. Chica bezahlte Miete. Sie war Restaurateurin in der Galleria Nazionale und eine hervorragende Köchin. Wir liebten das Essen, wir liebten den Golf von Sorrent und Napoli und wir liebten uns einen Sommer. Abends besorgte sie oft eine Flasche Wein, von dem ich bislang nichts wusste. Sie sagte er wäre ein Geheimtipp und der Wein der Verliebten. Es ist ein Rotwein 11,5 %, der im Kühlschrank gekühlt wird, sonst ist die Liebe nur kurz und geht zu schnell in den Kopf. Also kühlten wir unsere heiße Liebe gelegentlich mit diesem Gragnano della penisola sorrentina. Obwohl rot, der kalt im Sommer immer zu Pasta, Fleisch, Käse, Fisch und zur Liebe passt. Und wenn sie nicht gestorben sind, dann .......
Hier in Berlin fand ich diesen Wein noch nie. Zu fällig fiel mein Blick auf die Ladenbeleuchtung "Principe di Napoli". Ich traute meinen Augen nicht. Ich dachte an Chica und dachte, da muss doch mehr drin sein. War auch. Neben den vielen Leckereien, die es dort zum Soofort-Essen und zum Mitnehmen gibt,( ich zähle sie jetzt nicht alle auf, geht hin und probiert sie selbst ) fand ich tatsächlich unseren Gragnano. Rot, kalt, fruchtig, frizzante. Ich weiß nicht was aus Chica geworden ist, die Erinnerung und der Wein sind noch da. Wenn ich mal sentimental werde, gehe ich zu Principe di Napoli, hole mir eine Flasche Gragnano, setze mich im Urbanhafen an den Landwehrkanal. Lass den Korken knallen und träume vom Golfo di Napoli - und natürlich von Chica
Stichworte
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Kommentare (20)
Bedenklicher Inhalt?