Bierstube Alt-Berlin

Gestern durch Zufall gefunden und wird auch garantiert nicht mehr besucht! Das Ambiente sieht ansprechend nach verrauchter Kascheme aus, das Publikum ist aber eher studentisch und gut gemischt. Die 2 Unfähigen hinterm Tresen standen sich mehr gegenseitig im Weg, als das sie demonstrierten, dass sie absolut kein Bier zapfen können. Die Bierauswahl ist gut (Krusovice, Andechser,etc.) aber während ich nach 4 Minuten betrachten des Zapfers mein Glas aus 3 verschiedenen Hähnen gezapft bekam (angeblich käme aus allen Hähnen das gleiche Bier…haha)war es mir dann doch zuviel. mein unmut über dieses zapfen wurde nur mit rumblaffen und ignoranz gewürdigt. als es dann ans Zahlen ging und ich über die erstaunlich hohen bierpreise staunte (>3,50€ der halbe Liter) wurden wir doch tatsächlich vor allen Gästen von beiden Kellnern belegt, dass es zuwenig Trinkgeld wäre. Ganz konkret wurde das vor allen Gästen mehrmals über den Tresen gebrüllt.
Für diesen unterirdischen Service ist eigentlich auch ein Stern schon zuviel.

wurden schon doof angeschaut als wir rein sind… beim bezahlen des biers hab ich bemerkt das sich der kellner über die bundesliga unterhält, ich fragte freundlich ob sie hertha fans seien.. darauf bekam ich die schnippige antwort ob ich überhaupt hertha fans kenne und ob ich überhaupt aus berlin komme… da frag ich mich persönlich auf was hat dieser typ eigentlich so ein hass.. wir sin dienstags nach 12 in den schuppen.. waren nur zu zweit und waren friedlicher natur, wen interessiert dann ob wir ürsprünglich aus berlin sin oder nich.. auf ein bierchen wäre in meiner kneipe jeder willkommen, da würde ich kein unterschied machen wo man ursprünglich herkommt… also wenn ihr das lest “Alt-Berlin” arbeitet mal an eurer Eitelkeit.. das nächste mal geh ich auf jeden Fall wieder in “die schnelle Quelle”

Mir persönlich war der Wirt nicht sympathisch. Ich empfand ihn als arrogant und unfreundlich!

Ich liebe den Laden. Die Klofenster zugemauert, die Fenster abgehängt. Das frühste Feierabend wurde mal um halb zehn ausgesprochen, weil dem Barkeeper die Nase nicht gepasst hat. Wer sich benimmt und keinen Stadtplan bei sich hat, hat gute Chancen reinzukommen. Wer an der Bar sitzt, wird erst 11 Stunden später wieder gehen. ;)

Was für ein Drecksladen. Der Kellner beschimpft die Gäste, es stinkt zum Himmel und die Preise sind auch nicht einladend. NIE WIEDER!

Wir waren gestern als Gruppe (12 leute, keine touris!!!) unterwegs und suchten nach nem Laden in Mitte, wo man noch gemütlich ein Bierchen oder zwei trinken konnte. Als wir beim alt-berlin ankamen wurde er gerade aufgeschlossen (20 Uhr)! d.h. innen war es leer. kein einziger tisch besetzt. wir fragten noch nett nach, ob wir denn reinkommen könnte und der herr wirt meinte, dass er keine gruppen über 5 personen reinläßt... gut, nach etwas hin und her hat er uns doch reingelassen, begleitete uns in den hinteren, großen raum und machte uns wieder darauf aufmerksam, dass wir doch ne zu große gruppe wären und nicht den ganzen raum belagern sollten... schob uns noch einen tisch zurecht, so dass wir uns an 2 tische hätten setzen können... aber nur für max ne stunde! wir dachten gut, bevor wir noch weiter rum laufen, hier kurz 1-2 bierchen, dann wollten wir eh nach hause... da aber das gezetere vom wirt nicht aufgehört hat und wir ermahnt, beschuldigt und beleidigt wurden haben wir dem laden kurzerhand den rücken gekehrt! und eins ist sicher: keine zehn pferde bekommen mich da nochmal rein! geht echt mal gar nich!

Der perfekte Laden um Bier zu trinken!
Manchmal stinken die Klos :(

Also mir gefällts!!

Eine komplett mit dunkler, alter Holzvertäfelung ausgestattete Alt-Berliner Kneipe mit einem einzigartigen Zuschnitt. Man kommt rein (laut, voll, bunt), schneidet mit den Händen ein Sichtfenster in den Rauchvorhang, sieht einen kleinen schlauchartigen Gang, links der Tresen, rechts ein paar kleine Tische. Geradeaus die Toiletten (brauchemergarneddrüberredde!), beide (!) mit Zigarettenautomaten (unterschiedliche Sorten, Camel ohne gibts selbstverständlich nur für die harten Männer) ausgestattet, leicht links halten und schon steht man in in einem kleinen Gastraum mit ein paar Tischen. Sehr gemischtes, internationales und zum Teil skurriles Publikum. Wenn Quentin Tarrantino in der Stadt ist, kann man ihn hier mit an Sicherheit grenzender Wahrscheinlichkeit auch mal treffen. Ist einer seiner Berliner Stammläden.

Gutes Bier (u.a. Andechser vom Fass) und selbstverständlich gute Weine,
hierfür sorgt schon der qualitätsbewusste Badener Inhaber, Tilo Link, dem auch das Schlesisch Blau und und das K. Frölich gehören.

Wenn man keine Angst vor einer Rauchvergiftung und keinen Toilettehygienefimmel hat (eigentlich sind die Toiletten sogar ziemlich sauber, deren Räumlichkeiten und Ausstattung sind halt schon alt und öselig) ist es der richtige Laden um unter Gleichgesinnten jeden Alters und Geschlechts, jeder Hautfarbe und Herkunft in fröhlicher, zumeist harmonischer Atmosphäre aufs Angenehmste zu versumpfen, spontan mit vielen Leuten ins Gespräch zu kommen und für den, den es angeht, auch für mehr.

Besonders hervorzuheben sind die goodies für den kleinen Hiunger zwischendurch oder als solide Grundlage für weitere Missetaten:

Vor Jahren als spießig verpönt, daher- neben dem internationalen kulinarischen Konkurrenzdruck - fast ausgestorben, fristet sie hier ihr verlorenes aber doch würdevolles Dasein - die Altberliner Bulette!

Nichts Sensationelles. Doch wer sich in Zeiten, in denen in der ehemaligen Hochburg der Bulettenimbisstraditon das Gedärm von Curry 36 als "Kult" gehypt wird, an den einfachen, klassischen Geschmack der traditionellen Buletten seiner Kindheit erinnert fühlen will, ist hier genau richtig.

Zu dem passend - wenn gerade vorrätig - sollte man sich ein weiteres Relikt der Vergangenheit nicht entgehen lassen: Ein Solei.
Für denjenigen, der diesen klassischen Kneipensnack seiner Altvorderen nicht kennt, eine kurze Beschreibung:
Hartgekochte Einer werden angeschlagen für mehrere Tage in einer Salzlake eingelgt. Dann, oder auch noch Tage später, da durch das Salz konserviert, würzt man das geschälte Ei mit Pfeffer, Senf und ein paar Tropfen Essig und verputzt es im Stück - im übrigen ein probates Vorbeugungsmittel zur Verringerung des Katers.

Ich jedenfalls hoffe, dass der Laden den ganzen Umwandlungen in Mitte nicht so schnell zum Opfer fällt - wär schad drum!

Das Schönste aller Dinge, ein Bier bei Heinz und Inge"

zeitreise, ich kann mich noch erinnern (ich hatte meine erste prince-platte gekauft) und ich mit mit einem kumpel da rein, hatte zuviel getrunken und die platte lag die ganze zeit auf der heizung - die platte war dann im a.sch

nun, etliche jahre später war ich wieder drin. genauso wie damals. dunkel, stickig, gutes bier

aber: und deshalb fünf sterne: die schicki-mitte-nummer ist weit, sehr weit entfernt

hoffentlich halten die betreiber das durch, gibt ja genug läden, die dicht machen müssen, weil die vermieter durchdrehen ...

Wenn schon Hackescher Markt, dann ins Alt-Berlin. Der kleine Laden ist sehr überfüllt, auch an einem Montagabend, doch der Wirt läßt einen nie lange warten. Und wenn doch, entschuldigt er sich sogar dafür. Im Angebot sind diverse Sorten Bier, aber eben auch Schultheiß, das ich immer noch besser finde als Berliner Pilsner, dabei gehören beide zum gleichen Konzern. In der kleinen, holzvertäfelten Gaststube ist es sehr verraucht, das laute Stimmgewirr ist babylonisch. Doch Touristen sind keine anwesend, es handelt sich augenscheinlich um Stammgäste, vom Wirt herzlich begrüßt und verabschiedet.

Proper oldskool watering hole. No holding back. Authentic and cost. Avoid in case you are into lounges. go for it in case you appreciate pub atmosphere and patina.

Wohnzimmer polarisieren…

Eigentlich ist alles gesagt: Hier ist es verraucht, dir Toiletten sind furchtbar, es gibt keine Longdrinks und man kann sein Bier auch billiger trinken.

Reingehen, sich wohl fühlen, oder eben auch nicht, das soll jeder selbst entscheiden.

Für mich eine Insel der Normalität im mit Flagshipstores überversorgten Mitte. Eine einmalige Mischung aus Spannenden und Langweiligen, Touris und den Typen aus der Nachbarschaft, Mitteschrott und Mittegold und viel weniger Werber als meine Vorredner vermuten lassen.

Hingehen, Bier trinken, rauchen, reden - es lieben oder hassen - einen objektiven Bericht wird es zu diesem Laden wohl nie geben.

gestern mal wieder in mitte unterwegs gewesen - lange nicht im alt berlin gesessen - da bin ich mit meinem besuch einfach mal wieder hin gegangen - ich mochte den laden eigentlich wirklich sehr … jetzt kann ich das aber leider nicht mehr behaupten - das alt berlin ist wirklich eine sehr schöne kleine kneipe ich mag das interieur - aber die leute - 0 punkte - die bedienung … mit mütze und englischem akzent - passte nicht wirklich zu dem laden - zudem sehr vergesslich - auf meine leckere suffi bulette warte ich immer noch - also service - geht so leider nicht -
jetzt kommt es aber noch dicker - ich bin raucher … ich rauche gerne und ich rauche viel - aber im alt berlin wird wirklich so viel geraucht auf sehr engem raum das man es wirklich kaum mehr aushält - ein besuch auf den toiletten - war dann das krönende sahnehäupchen - im urindunst fast erstickt - haben wir es dann noch an den tresen geschafft um unsere saftige rechnung zu begleichen -

immer noch etwas irritiert - und verwirrt - musste ich den bericht hier leider genau so schreiben wie ich es für mich im alt berlin erlebt habe … ich hoffe geholfen bzw. einen objektiven bericht verfasst zu haben …

Die Kneipe hieß im Volksmund bis zum Krieg “zu den drei Ritzen”, weil sie von drei Frauen geführt wurde und der Berliner Straßenstrich direkt vor der Haustüt lag. Sie war mehr als doppelt so groß, links daneben der Laden gehörte dazu. Gekocht wurde über dem Laden in der Wohnung der Damen, es gab Tischdecken, man wollte etwas feiner sein. Eine der Damen lebte bis vor 5 Jahren noch.
1945 hat eine Luftmine über der Kreuzung die Eckhäuser gegenüber abgeräumt. Die Druckwelle hat die Fenster zerstört, das Lokal vurde ausgeplündert, das Rückbuffet geklaut.
Dann nahm sich die Unterweltgröße “Fahrradmüller” als alter Stammgast den Laden (er hatte mehrmals das 6-Tagerennen gewonnen”. Zwei Armeespinde und einige Bretter wurden das neue Buffet, die Zapfanlage war noch da. Er war einer der ersten, die 45 wieder eine Kneipe führten, offensichtlich hatte er gut Kontakte zu den Russen. Zumal er auch einer der ersten war, die im zerbombten Berlin ein eigenes Cabrio fuhren. Wegen bewaffneter Raubüberfälle ging seine Kariere 1949 dann zu Ende. Heinz erzählte, er bekam der erste Todesstrafe der DDR.
Dann übernahm der Vater der “Musikerklause” in der Torstraße die Kneipe, wurde aber wegen Unregelmäßigkeiten finanzieller Art in die “Klause” versetzt. Die HO übernahm, Heinz war Wirt, Inge die Kellnerin. Viele Gäste gingen, wenn Inge kam oder umgekehrt - jeder hatte SEIN Publikum. Die Tänzerinnen vom Friedrichstadtpalast, die Leute vom Gorki oder BE, ach eigentlich alle, weil der Laden als einer der wenigen bis nach 2 Uhr aufhaben durfte. Brecht war Stammgast, hatte seinen eigenen Hocker vom BE mitgebracht. Dann haben Heinz und Inge geheiratet und den Laden 1982 von der HO abgekauft. Das Holz an den Wänden stammt zum Teil von Ihnen, zum Teil ist es alt.
Hinter der Verkleidungen sind noch alte Wandmalereien aus der Zeit des Häuserbaus.
Als Heinz und Inge 75 wurden, verkauften sie nun wiederum an Tilo den Badenser. Sie wollten, das das “Alt Berlin” so bleibt und keine Dönerbude wird. Und da ist es nun immer noch.
Hoffentlich noch lange !!!

ein ehemaliger wirt.

Den vierten Stern hat es aus guten Erinnerungen verdient. Die letzten Male war die damalig sehr gute Erinnerung doch mehr geschwunden.

Vielleicht lag es aber daran, dass es längere Zeit geschlossen oder sehr unregelmäßig geöffnet hatte, dass man unzählig viele Male vor geschlossener Tür stand. Wenn es nicht nur mir so ging, ging vielleicht die Normalität verloren, einfach mal vorbeizuschauen.

So habe ich das Alt-Berlin kennengelernt, damals in den neunziger, als alles es schon kannten. Es fuhr nachts keine Bahn, und ringherum hatten die Lokale allesamt geschlossen. Hier war leben, und das Geld reichte für ein Bier, aber nicht für ein Taxi…und dann fand ich es toll.

In Berlin fehlt eine Kneipenszene. Es gibt aber Kneipen hier, keine Frage, doch trifft man hier die Gesellen, die man auch gerne trifft, welche man aber nicht wirklich kennt. Morgens um elf schon beim Doppelkorn und Dartspiel, und dann am abend immer noch da. Über solchen Kneipen habe ich in Berlin gewohnt. Und dann Cafés oder Bars. Dazwischen war nicht viel - mancher Kiezitaliener mit Zapfhahn ergänzte vielleicht eine Brücke. Als NRWler war eine spürbare Lücke da:

Ein Ort, an dem man sich trifft, an dem man mit dem Nachbarn ins Gespräch kommt, ein Ort, an dem man keine Vermögen verliert, vielleicht den Wirt kennenlernt, vielleicht sogar einen Partner, und keine schnelle Nummer in einer schicken Wohnung. Ein Ort, an dem man sich so benehmen kann, wie man es von sich selbst im eigenen Wohnzimmer zumindest erwartet (ein feiner Unterschied, so ganz zu Hause ist man ja auch wieder nicht). Für dieses gefühl muss man dann auch kein Wohnzimmer imitieren. Dafür ist das AltBerlin zu ehrlich. Eben ein Ort, der privat und öffentlich zugleich ist: so öffentlich, jemanden kennenzulernen, und für ein überraschendes Gespräch über Dinge, die jedem mehr am Herzen liegen als der Beruf, und privat genug, um genau über solche Dinge auch reden zu wollen.

So ein Ort war für mich das ALt-Berlin. Ein Happen kann man essen, von SolEiern habe ich hier zum ersten Mal erfahren, man kann sein Bier trinken, aber auch ein Glaserl Wein. Vorne an der Theke ist das lautere Leben, hinten im holzgetäfelten Raum ist es urig.

Wenn es nur wieder voll wird: dann trifft man hier Menschen, die so sind, dass man sie wieder treffen will. Und schwupps, ist man schon wieder im Alt-Berlin.

Das war schon eine verrauchte Lunge wert…aber das wird ja alles ganz anders.

alte alt berliner räucherstube.

ost oder west? interessiert niemanden. bei heinz und inge steht auf nem schild zur erinnerung, draußen vor der tür.

die landsleute die zur ITB in der stadt sind, findens klasse. icke als lokalreporter mag hier nicht unnötig abhängen, alle qualmen wie von sinnen, es stinkt, der zapfer weiß nicht von wem die kunst an der wand ist, naja, alles irgendwie wurscht, kneipe halt -> rauchen, quatschen, saufen, ficken.

idealer ort für marketing junkies.
hey, werber, lass/t jeden einzelnen berlinbesucher eine halbzeitlang das zynisch kommentierte, vergangenheitstriefende nikotingemisch atmen!

hier ist kneipe, hier ist wir.

werber und beworbene. früher war hier jo der oberzapfhahn. wenn es spätnachts kribbelt, hier findet sich stets ein eloquenter kontakt.

Ein netter Miniladen mitten in Mitte. Von außen siehts aus, wie ein Alkoholikertreff, stimmt aber gar nicht. Lustige Gäste eher intellektuellerer Natur.