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Noodelz
Karlsruhe
11 Beiträge
Bewertungen im Detail
- Adresse:
-
Lammstraße 7, 76133 Karlsruhe
- Kontakt:
-
0721 2495360
| Nutzer-Infos |
|
Dorfwiesenstraße 18, 76275 Ettlingen
Pizzeria - Ristorante La Conchiglia Zum Alten Jahn | Pizzen und Flammkuchen aus dem Steinofen | Täglich wechselnder Mittagstisch | Original Italienische Küche | Alle Gerichte auch zum Mitnehmen
11 Beiträge zum Platz "Noodelz" auf Deutsch
Nach den teilweise doch recht positiven Kommentaren wollte ich das Noodelz einfach mal ausprobieren.
Vielleicht war die Käsesauce einfach die falsche Wahl. Auf jeden Fall schmeckt sie nach nichts (ist nicht mal salzig, von Käsegeschmack ganz zu schweigen).
Die Pasta ist leicht verkocht.
Da gibt es andere Möglichkeiten für eine schnelle Pastabox zum Mitnehmen....
nunja, ich habe hier nun fast alle beiträge gelesen und war erstaunt, dass niemand etwas über den laden an sich gesagt hat.
von essen her kann ich das alles auch nur loben, hätte nicht gedacht, dass es so gut schmeckt, ist wirklich richtig lecker und ich komme immer gerne hin, seit ich es mal vor wenige monaten entdeckt habe.
allerdings muss ich leider sagen, und das ist wirklich ein fetter minuspunkt, die räumlichkeiten an sich sind der reine horror. oben in der ecke löst sich die tapete, ich meine auch leichte schimmelspuren erkannt zu haben, es ist dreckig in manchen ecken ud stellen und teilweise widern mich verschiedene sachen richtig an, während ich so auf meine bestellung warte. ich bin kein sauberkeitsfreak, aber ich denke gerade das besteck könnte man vielleicht etwas hygiensischer aufbewahren, öfters mal über die glasscheibe an der theke wischen und einfach den ganzen raum etwas auf fordermann bringen, denn die tapeten sind echt der reine horror.
viel negatives, aber wie ich nochmal ausdrücklich erwähnen will, nur vom raum her. das essen ist spitze und hatte auch noch nie probleme mit bauchscmerzen, übelkeit etc. was ich ehrlich gesagt nach meinem ersten besuch dort aufgrund der hyygienischen zustände erwartet habe.
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da hier schon über ein jahr nichts geschrieben wurde will ich mal meinen zweiten versuch starten denn das wurde letztes mal gelöscht
es ist etwas einmaliges hier in der stadt und daher komme ich auch trotz dem folgenden text in regelmäßigen abständen wieder mal rein
zum personal kann ich nur sagen das freundlichkeit besser wäre denn so kommt niemand mehr ein zweites mal.
der lieferservice ist online nach über einem jahr immer noch nicht verfügbar und von wegen fax da gibt es nur eine handynummer
wenn man es endlich geschafft hat eine bestellung abzugeben kam diese kalt an da der lieferer nur einen rucksack für den transport verwendet
deshalb komme ich nur noch persönlich vorbei
das essen war anfangs besser und wird mit jedem weiteren tag lascher und es wurde inzwischen teurer aber noch vertretbar die arrabiata war anfangs schön scharf eben so wie es sein soll und inzwischen kann man die pur löffeln
die getränkeauswahl ist sehr abwechslungsreich und preislich ok
zum salat kann ich nicht viel sagen da ich das nach dem ersten versuch nicht mehr gewagt habe
die frische der soßen wage ich zu bezweifeln aber das ist ansichtssache
die nudeln waren immer ok nur etwas mehr biss wäre gut
mal sehen was dieses jahr noch bringt
anhang 06.03.09:
als ich am dienstag um 18.55 uhr am imbiß ankam war der schon geschloßen wie kann das sein wenn doch auf der website steht das bis 20.30 offen ist???
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1 Beitrag
Nun habe ich auch einmal das Noodelz besucht, weil viele davon Schwärmen.
War reiner Zufall, durch das Stadtfest, habe ich es besucht.
So ein kleiner Imbiss, in dem sich vieles verbirgt, eine reiche Auswahl mit kombinationen.
Also habe auch ich versucht durch den Dschungel der Tafel zu wandern.
Mit eine Menü, das mir Angeboten wurde, war ich sehr zufrieden.
Nicht nur ein Standard an Getränken, wie Cola, Mezzo Mix, Fanta und Light, nein, sondern eine Art andere Auswahl, wie Coke Vanilla, Fanta Blutorange oder Coke light Lemmon, was das Herz begehrt.
Auch habe ich gesehen, von FruitOpia, Orange, Multivitaminsaft und Apfelsaft.
Salate, die in verschiedene Grössen Angeboten wurden, ist schon verblüffend, einmal für die grosse Lust und kleinen Hunger zwischendurch.
Wie manche schon hier angegeben haben, es würde einfach ein grüner Salat geben, mmmh, er war auf jedenfalls frisch, mit Karrotten, fand ich doch interessant.
Das Team scheint recht Lustig zu sein und sehr freundlich, da merkt einer wirklich Willkommen zu sein und die Arbeit der Leute Spass zu machen.
Weiter so und bei den weiteren Besuchen von mir, weil es sicher immer wieder was neues oder zu entdecken gibt.
Grüssle
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10 Beiträge
Als Student sucht man ja gerne mal eine feine Alternative zum Mensa-Essen und so kams zu meinem ersten Besuch im Noodelz. Aus vielen verschiedenen Nudelsorten (auch Vollkorn) kann man sich hier eine aussuchen und mit einer der vielen selbstgemachten Soßen kombinieren. Bisher hab ich das Pesto und die Bolognese probiert, und beides war wirklich super lecker. Auch die Nudeln waren al dente, was ja durchaus nicht selbstverständlich ist wenns so schnell geht - auf meine Box musste ich keine 3 Minuten warten, und das, obwohl die Nudeln im Laden frisch gekocht werden. Für 2,80 gibts die Snackbox und für 3,50 die größere Big Box, wobei ich sagen muss, dass ich schon von der Snackbox wirklich gut satt geworden bin. Wenn man keine Nudeln mag, kann man auch einen großen Salat essen, bei dem dann noch Extras wie Oliven und Feta (griechische Variante) dabei sind. Besonders gefreut hat mich, dass es neben Cola, Fanta usw auch Bionade in allen Geschmacksrichtungen gibt. Lobenswert ist auch, dass die da Fair Trade Kaffee haben, der aber preislich nicht teurer ist als der normale Kaffee bei anderen to-go Läden. Auch prima: Dass das Personal auch bei längeren "Was nehm ich und wie kombinier ichs nur" Entscheidungskrisen immer total nett ist :)
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Ich esse für mein Leben gerne Paste. Deshalb war ich natürlich auch gleich kurz nach der Eröffnung im Noodelz. Aber ich muss sagen, es war eine Enttäuschung.
Ich hatte Penne mit Bolognese-Soße und das in der großen Big Box-Portion. Die Box war zwar vollgefüllt, aber das fast nur mit Nudeln. Es war viel zu wenig Sosse darüber. Geschmacklich war es Mittelmaß.
Für ein Mittag-Essen halte ich persönlich auch den Inhalt der sogenannten Big Box für viel zu gering. Ich hatte jedenfalls schon Nachmittags wieder richtig Hunger. Und ich esse normalerweise keine Riesen-Portionen.
Getränke gibt es nur in 0,5 Liter PET-Flaschen für die man Pfand bezahlen muss. Zumindest als ich dort war, wollte man keine Flaschen zurücknehmen und meinte, ich sollte sie doch woandes abgeben um mein Pfand zurückzuerhalten. Hätte ich auf mein Pfand verzichtet, hätte ich die Flasche natürlich da lassen können. Hoffentlich hat sich das mittlerweile geändert.
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Noodelz, 11 November 2007: Einige Punkte habe ich ja bereits ausführlich bei corifee angesprochen. Bei kleineren Dingen gehe ich allerdings nochmal näher ins Detail.
Größe der Box: Überrascht mich ein wenig. Unserer erfahrung nach nehmen die meisten Personen nach ihrer ersten Big Box in zukünftigen Bestellungen eher die Snackbox, weil sie die Große Portion nicht schaffen. Ich empfehle Dir eine Menüergänzung bei Deinem nächsten Besuch.
Getränke: Es ist richtig das die meisten unserer Getränke in 0,5l Flaschen sind. Der Grund hierfür liegt im hohen Mitnahmeanteil unserer Nudelgerichte. Pfand wird bei Rückgabe dieser Flaschen allerdings natürlich anstandslos zurückerstattet. Klingt für mich nach einem Misverständnis im Zusammenhang mit dem häufigen Satz "ja Sie können diese Flasche auch woanders abgeben" was eher soviel Bedeutet wie "Mitnahme der Flasche ist kein Problem, Sie können diese Flasche auch an jeder x-beliebigen anderen Stelle abgeben und müssen diese nicht zwingend wieder zu uns bringen".
Dies ist allerdings schon seit dem ersten Tag so.
Zusätzlich kann man zu seinem Getränk auf Wunsch auch ein Glas oder Gläser erhalten.
so, jetzt geb ich auch mal meine Nudel ab:
ich kann bisher nur den Lieferservice beurteilen, im Restaurant selbst war ich noch nicht.
Bestellt werden kann bisher telefonisch, einmal hatten wir es versucht und niemanden erreicht.
Sonderbar, aber beim nächsten Mal war'S wieder problemlos möglich.
Eine Bestellung für mehrere Leute fällt bei Noodelz immer etwas komplizierter aus: groß/klein, als Menü, welche Nudeln, welche Soße, welche Salatsoße...
aber: wer die Wahl hat hat die Qual, und dann eben auch die lange Bestellung.
Die Vollkornnudeln begrüße ich herzlich!
Ich finde die Auswahl der Soßen könnte auch gerne noch aufgestockt werden. Etwas mehr Gemüse würde ich da begrüßen (wie z.B. im Juni-Spezial)
Leider gibt's bei der Getränkeauswahl zum Menü nur die üblichen Süßpamp-Getränke oder "Bonaqua" - sorry, Tafelwasser lass ich mir lieber aus dem "Hahne".
Fairtrade-Kaffee im Programm ist lobenswert, für Besteller aber nicht wirklich praktikabel.
I.d.R. kam aber alles richtig an, einmal wurder der Salat vergessen (und dafür nächstemal ausgeglichen)- das nächste Mal fehlte ein ganzes Essen, (dafür gibts jetzt einen Stern abgzug!) und der Rihkostsalat ist nur grün.
Vom Essen selbst bin ich nicht derart begeistert wie meine Vorgänger. Die Nudeln sind selbst beim Bringservice auf den Punkt gekocht, das ist Prima.
Die Soßen sind geschmacklich einwandfrei, die Pesto sogar sehr gut.
Leider hatte ich letztemal lediglich einen halben Telelöffel davon über meinen Nudeln- etwas mehr hätte nicht geschadet.
Enttäuscht bin ich vom Salat: der gemische Salat bestand lediglich aus grünem Salat und Radicchio-Blättern (war das ein Versehen?) war aber dafür firsch.
Die Salat-Soße kommt in der Tüte von Thomy (oder einem anderen Fertigsoßenmischer).
Beim Salat besteht also m.E. noch Verbesserungsbedarf.
Tja, der Verpackungsmüll ist auch so eine Sache. Immerhin werden die Nudeln in der Papierbox geliefert... schöner wäre natürlich Kai's Methode nachzuahmen, und gänzlich ohne den Müll auszukommen, aber das ist vielleicht DOCH etwas viel verlangt.
Beim "Chinesen" moniere ich das ja auch nicht.
Die Preise sind in Ordnung.
Fazit: für täglich zu wenig Auswahl, aber sonst: gute Idee mit Geschmack, die nocht verbesert werden kann- und das Potential zum 5 Sterne-Kandidaten hat.
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Gertrud_12, 21 August 2007: tja, da koch ich mir doch lieber schnell selber Nudeln ab und nehme die Pesto aus dem Aldiglas. Sorry, das geht einfach schneller.
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Noodelz, 11 November 2007: Hallo corifee,
danke für Deine ausführliche Beurteilung von "Noodelz". Haben in der Zwischenzeit einiges verändert (weshalb ich auch nicht früher Zeit hatte Kommentare abzugeben).
Telefonische Bestellung: Hatten in der Anfangszeit einige "Startprobleme", was sich nun allerdings eingependelt hat. Auch die Bestellung per Fax ist nun möglich, was auch bei Größeren Bestellungen die ganze Sache um einiges einfacher macht. Eine Onlinebestellung ist in arbeit und wohl auch bald verfügbar.
Außwahl der Soßen: Ab Dezember wird das Standardprogramm erweitert. Dabei handelt es sich um Soßen, welche als Spezialsoßen getestet werden. Genauer werden dies: Tomate-Mozzarella, Thunfischbolognese, Carbonara und Tofu-Bolognese sein.
Zusätzlich gibt es natürlich noch die Spinat und Fleischtortellini.
Probleme bei der Bestellung: Wie bereits weiter oben erwähnt war die Bestellung für den "Besteller" etwas kompliziert. Selbiges galt natürlich auch für die Bestellannahme. Wie bereits erwähnt haben wir diese Startprobleme nun allerdings in den Griff bekommen. Besonders die Faxbestellung macht dies sehr viel einfacher.
Konsistenz der Nudeln: Danke für die Blumen - hierran verändern wir natürlich nichts :)
Getränke: Unser Sortiment wurd um ein vielfaches erweitert. Zusätzlich zu den Cola Getränken gibt es nun auch verschiedene Säfte, sowie die komplette Bionade Produktalette. Das Wasser ist von wahlweise von Apollinaris. Aufgrund der hohen Anfrage gibt es zusätzlich Red-Bull.
Danke für das Fairtrade Lob.
Geschmack: Über Geschmack lässt sich bekanntlich streiten. Dennoch haben wir im laufe der Zeit einige Rezepte verbessert. Dies betrifft beispielsweise die Schärfe der Arrabiata und die Zusammensetzung der Kräuter in der Rinder-Bolognese.
Pesto:
@ Gertrud_12: Ich wage zu bezweifeln, dass das "Aldi Pesto" mit unserem immer frischen Pesto vergleichbar ist, allerdings gilt eben auch hier wieder -> "über Geschmack lässt sich streiten", was ich natürlich nicht vor habe.
Die Pestomenge wurde erhöht. Ist beim Bringdienst etwas schwerer - war innerhalb des Ladens immer entscheidung des Kunden. Gerade bei Pesto gehen die Geschmäcker bei der Menge leider sehr auseinander. Bei Bestellungen am besten einfach einen "mehr Pesto" vermerk beifügen.
Salat: Das Sortiment wurde erheblich erweitert. So befinden sich nun italienischer, griechischer, Tofu und Tomaten Mozzarella-Salat im festen Sortiment. Im Winter gibt es zusätzlich auch Feldsalat.
Salatsoße: Eine uns bekannte Schwäche, für welche momentan allerdings Lösungen in Arbeit sind.
Verpackungsmüll: Auch wir haben uns über solche Dinge natürlich Gedanken gemacht, weshalb wir auch Papier statt Styropor verwenden. Versuchsweise wurden auch Holz-Einweggabeln verwendet, kamen aber nicht bei der Kundschaft an.
Beim Lieferservice lassen wir auf Anfrage gerne das Besteck weg. Eine Möglichkeit die bereits sehr gerne genutzt wird.
Zum Fazit: Danke für Deine Konstruktive Kritik, welche sich in großen Teilen mit unseren eigenen Ansichten von verbesserungswürdigen Punkten deckt. Die Auswahl der Nudelgerichte umfasst nun beispielsweise 70 verschiedene Gerichte. -
corifee, 24 September 2012:
ich galube das gibt es nicht mehr, bin mir aber nicht sicher
Super Auswahl! Top, dass es auch Vollkornpasta gibt. Schnelles Essen, dass gesund ist und länger satt macht. Wir hatten Pasta Arrabiata und Pesto. Arrabiata war schön scharf. Pesto war nicht zu fettig, dafür sehr nussig: lecker. Ich vergebe nicht die volle Punktzahl, weil ich vom Beilagensalat etwas enttäuscht war. Für 2,10 Euro bekommt man ein 0,5l Getränk und einen Salat. Der Salat besteht aber nur aus grünen Blätter, keine CocktailTomate oder ähnliches.
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Verschiedene Nudelsorten, verschiede Soßen, alles frisch, alles untereinander kombinierbar. Schnell, lecker, preiswert. Ich komme wieder :)
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1 Beitrag
Gestern waren wir hier mit der ganzen Familie zum Essen. Es gibt wirklich für jeden Geschmack das richtige, denn man kann hier jedes Nudelgricht nach dem "Baukastenprinzip" zusammenstellen. Also je nach Wunsch seine Lieblingsnudeln, mit der favorisierten Soße wählen. Dazu hat man die Möglichkeit Salat zu bestellen.
Es gibt übrigens auch Vollkornnudeln und alle Soßen werden frisch gekocht. Es gibt keine Fertigpampe aus dem Glas.
Auch unsere Kinder waren über die Give a way´s begeistert. Ein tolles Lego Bionicle. So was gibt´s sonst wo nicht.
Das müßt Ihr unbedingt mal ausprobieren.
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69 Beiträge
Über das inzwischen geschlossene "Francesca" habe ich ja schon was geschrieben und das nun eröffnete Nachfolgerestaurant steht dem in nichts nach.
Auch bei "Noodelz" gibt es eine Auswahl an verschiedenen Pastasorten, die sich mit einer Soße nach Wunsch kombinieren lassen. Die Preise liegen bei 2,80 für eine kleine und 3,50 für eine große Portion. Für einen Aufpreis von 2,10 Euro gibts noch einen Salat und ein Getränk dazu. Auch ein Kindermenü mit Spielzeug wird geboten.
Ab Mai soll es dann auch einen Büro-Lieferservice geben, der in der Zeit von 12 bis 14 Uhr das Essen auch an den Schreibtisch liefert.
Das Essen schmeckt klasse (alle Soßen sind hausgemacht) und ist auf jeden Fall zu empfehlen.
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