Derby-Klause, Zehlendorf, Berlin

Es muss nicht immer Gänsebraten sein.

Gerade die kleinen Gerichte werden hier mit Raffinesse zubereitet. Grünkohl mit Knacker und Bratkartoffeln in der Winterzeit – ein Gedicht!

Oder habt ihr hier schon mal hier ein einfaches Bauernfrühstück gegessen? Das schmeckt! Alleine an der verwendeten Kartoffelsorte scheitert ein Nachmachen zuhause.

Neulich, zum Oktoberfest, gab es Haxen. Die waren besser als in jeder bayrischen Touristenneppkneipe: nicht fett, knusprig und frisch.

Kommt Besuch aus dem Rheinland, der Schweiz oder aus der USA, wollen die nur eines: hier eine Kohlroulade essen! Und das Flair genießen, das nicht einmal in der brandenburgischen Prärie zu finden ist: richtig dörflich.

Diguana

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ziemlich grobes holz, das da gespalten wird: unfreundlich und schlechte qualitaet der speisen. nie wieder derby-klause!

Ich hatte letztes Jahr meine Gebutstagsparty für den 11.11.11 für 40 Personen angemeldet, was mir auch bestätigt wurde. Diese Woche wurde mir gesagt,dass diese Reservierung nichtig ist, da so viele Stammkunden für diesen Termin ihren Gänsebraten essen möchten. Mir ist unklar, warum mir nicht abgesagt wurde (Telefonnummer war bekannt). Ich steh nun mit 44 Personen,gedruckten Einladungskarten und langen Gesichtern da und muss zusehen wie ich meine
Geburtstagsfeier retten kann. Leider gab es nicht einmal eine Entschuldigung
der Geschäftsleitung ( man sprach nicht einmal mit uns), schändlich. Ich hätte gerne eine Menge Geld dort gelassen, nun bekommt jemand anderes dieses und außerdem verliert man einige Stammkunden ( auch unter meinen Gästen sind Stammgäste, die nach dieser Sache dort nicht mehr hingehen. Schade !!!

Also ich finde die Bewirtung auch recht unfreundlich und würzen ist wohl eher ein Fremdwort in der Küche. Auf meine Frage nach Ketchup bekam ich eine schmuddelige Flasche, richtig schön heiß (stand wohl neben dem Herd) und drin war ein keimiger Rest.

Das Ambiente ist aber schön, wenn man was trinken will.

Wenn ich die vorherigen Bewertungen lese, glaube ich ich war in dem falschen Restaurant. Die Gans hatte ich 4 Wochen vorher auf Empfehlung für 4 Pesonen bestellt, für Mittwoch 13:00 Uhr. Auf Nachfrage wurde mir gesagt, dass die Gans auf Wunsch am Tisch tranchiert wird, üblicherweise zeigt der Koch die Gans und tranchiert sie dann in der Küche. Im Lokal angekommen wurde uns gesagt, der Koch sei gerade erst gekommen, die Gans ist aber schon am Vortag fertiggebraten worden. Ich weiß, dass man eine Gans vorbrät und am Tag, wo sie serviert werden soll weiterbrät, hier ist aber etwas ganz falsch gelaufen. Die Gans wurde nicht am Tisch tranchiert, im Gegenteil, sie war nach Aussage der Bediienung schon vorher geteilt worden. Sie war trocken und für den Preis eine Unverschämtheit. Die Klöße und der Rotkohl waren das beste am ganzen. Der Grünkohl war zwar bissig, aber vom würzen hat hier wohl noch keiner etwas gehört. Also mein Fazit, auch wenn alle anderen vier oder mehr Sterne vergeben, ich werde dieses Lokal nicht weiterempfehlen und am liebsten keinen Stern vergeben, damti der Beitrag aber erscheint gibt es einen Stern.

Super Service ,Spitzen Essen .Ich durfte einmal euern Gitarrenverein beim musizieren zuhören es war ein Genuss.Grüße aus Chemnitz/Sachsen .Alexander

Inmitten der Dunkelheit des Winterabends liegt die "Derby-Klause" einladend beleuchtet wie ein Kreuzfahrtdampfer...Die saisonale Spezialität des Hauses ist der Gänsebraten. Der musste es also sein und es war ein sehr netter Abend, den wir zu viert dort verbracht haben. Waren wir vorher etwas skeptisch wegen der zu erwartenden Weinauswahl, wurden wir sofort eines Besseren belehrt. Die angebotenen Weine sind alle von guter Qualität und " tun es allemal". Die Gans kam kroß wie es sich gehört auf den Tisch und die beiden Kohlsorten (Rot- und Grün-) waren die leckersten, die ich je serviert bekam! Einen angenehmen und freundlichen Service durch Wirt und Kellnerin gab es ohnehin dazu und am Ende, als Verdauerli, einen Schnaps vom Haus. Das urige und gemütliche Interieur sorgte auch mit dafür, daß wir uns sehr wohlfühlten. Gegenüber liegt das Veterinärmedizinische Institut der FU , aber von Pferdegeruch keine Spur.

Von guten Freunden gestern zum Gänsebraten-Essen eingeladen, verbrachte ich hier einen sehr gemütlichen Abend.

Das liebevoll plüschige Ambiente passte wunderbar in die Vorweihnachtszeit. Die Gans war gut gebraten, und ganz excellent waren die Beilagen, Rotkohl und Grünkohl. Besonders der Rotkohl hatte es uns allen angetan mit seinem zart zimtigen Geschmack.
Dazu gab es ordentliche Weine, die ich hier im rustikalne Ambiente und der deftigen Küche nicht unbedingt vermutet hätte. Auch für die Biertrinker standen mehrere Sorten vom Hahn zur Auswahl. Wirt und Wirtin waren herzlich-freundlich, aber nicht überschwänglich. Eben so, wie man es als echter Berliner schätzt!
Die doch etwas kalte (wenngleich auch beheizte) Außentoilette führt zu den (nur) vier Sternen - die aber von Herzen gerne!

war im frühsommer 2010 mit geschäftsfreunden dort: abseits / ruhig gelegen, essen+trinken gute hausmannskost mit grossen portionen, geruch etwas streng (heißt eben auch derby-klause, wer also pferdemist-geruch beim essen mag ist hier richtig) der wirt war allerdings recht kühl bis grob. obwohl wir (schon etwas ältere, ruhige kundschaft) ihm an 2 vollen tischen bei ansonsten leerem lokal kein schlechtes geschäft verschafften.

Deutsche Hausmannskost wie "bei Muttern!" Freundlicher Service, zügige Bedienung(!), gemütliches Interieur. Sehr gutes Preis- Leistungsverhältnis.

Hi All,
endlich komme ich mal zur Bewertung hier bei Qype.

Dem, als Geheimtipp in Zehlendorf, versprochenen Wort meines Freundes zum Gänseessen, kann ich nur 100% zustimmen !!!
Qualitativ das Beste, was ich seit Jahren erlebt habe!
Natürlich kein Convenience Food, alles frisch, mit Herz und fähiger Hand bereitet - Das alles bei super netter persönlicher Betreuung durch den Chef, dazu ohne Aufpreis gerne Nachschlag - was sich hier eher auf die Beilagen bezieht, da hier Gänse und keine Kücken verarbeitet werden!
So ist dem Preis von 19.-€, verbunden mit sehr akzeptablen Getränkepreisen, perfektem Service und einem Chef mit Herz nur nachzusagen:
ES IST EIN GEHEIMTIPP !!!
Da darf das "leicht verräucherte Ambiente" aus Raucherzeiten und die aussenliegenden Toiletten, die aber super sauber und beheizt sind, nicht stören - man fühlt sich spätestens bei der Anfahrt schon auf dem Lande, und nicht in Berlin.
Etwas Romantik gehört eben auch dazu - finde ich!
Weiter Events habe ich noch nicht getestet, sollen aber ebenfalls sehr gut ankommen....
Berichte weiter....

Wenn man Land und Ruhe, Pferdegeruch und gutes Essen liebt, dann ist man hier richtig.
Das Essen ist hammermäßig und der Preis stimmt. Das Bier hat auch gut getan!

Hier fühlt man wie auf dem Lande - Pferde- und Heugeruch. Hier in dieser Ruhe haben wir uns sehr wohl gefühlt und richtig entspannt - sind auch lange geblieben. Außerdem schmeckt es wie bei "Muttern" und soooo viel.
Absolut toll und zu empfehlen!

Hier bist Du auf dem Land, Pferdegeruch, versteckt und wunderschön!

Wir gehen jedes Jahr vor Weihnachten in die Derby Klause zum Gänse-Essen. Das ist schon Tradition. Das Lokal ist für mich gänsetechnisch ein absoluter Geheimtipp. Die Einrichtung ist urig bis gemütlich und die Bedienung direkt und freundlich. Ich würde hier jedes Jahr wieder zum Gänseessen.