Trattoria Paganini

Wir waren dort 2x mal essen. Das Essen war durch uns aus einer entsprechenden Karte vorbestellt.

Service: Chaotisch. Der Chef brüllt in mitten des Restaurants rum. Die Mitarbeiter unfreundlich und allesamt gestresst. Zur Begrüßung: Da ist Salat oder Suppe. Bedienen Sie sich...ohne Worte!

Essen: Salatbuffet - spartanisch. Lieblos in eine Anrichte gestellt. Das Essen qualitativ unterste Schublade. Hatte einmal Lachs mit kalten Kartoffeln und zerkochtem Spinat. Das andere mal Gnocci, die viel zu lange überbacken wurden.

Wer sich einen Gefallen tun will, macht einen Bogen um den Laden. Ne Ecke weiter ist ein Subway, wenn man dort in der Gegend essen muss...

hier bedient der Chef selbst. Sehr freundlich und typisch italienisch. Wir wurden ringeladen und hatten ein 5 Gänge Menü. bruschetta, vitello tonato (Sehr sehr lecker), rote beete suppe (mal was anderes und sehr lecker), saltin bocka (naja, das war der einzige ausrutscher...schieben wir es mal auf insere große gruppe) bzw. Wolfsbarsch (sehr gut) und tiramisu. Alles in allem hat man geschmeckt, das ein Italiener mit Herz kocht :-)

So ich bin mal gespannt … Pizza mit Salat für 5,90€. Nette Bedienung, italienische Musik und erfrischender Chef. Auch Italiener :-). Mittagstisch natürlich. Let smacks

Update 25. Juli

Man kann mäkeln wie man will. Ein Restaurant mit hochgradig emotionalen Mitarbeitern und Chef naürlich. Jede lebenslage und jedes problem kriegen auch die Kunden mit. Deshalb einen Stern mehr.

Die Mittagstischvariante ist schon eine Bombe … und der Getränkepreis passt vor allem :-)

Wir kehrten hier gegen 22 Uhr ein, nur zögerlich kam das Personal und fragte nach Getränkewünschen. Essen war nur möglich, da mehr als 5 Leute etwas bestellen wollten. Das Personal erschien alles in allem genervt von uns. Das Essen dagegen war okay. Zwei Sterne lediglich wegen des Personals.

Spontan ergab sich ein Besuch beim " Paganini Trattoria Ristorante", welches den Ersteindruck eines gepflegten, bodenständigen italienischem Restaurant im Familienbesitz vermittelt. Eine ziemlich kleine Familie, so dass es personell nicht umsetzten ließ uns als Gäste zu empfangen. Nach einer kleinen Expedition durchs kleine aber angenehm wirkende Restaurant fanden wir eine junge Dame bei der wir durch ein freundliches “Guten Abend”, leider ohne große Reaktion, auf uns aufmerksam machten. Am selbstgewähltem Platz angekommen überließ ich ganz entgegen meiner Art, meiner Freundin die stark ledierte Sitzgelegenheit. Ihr Leichtgewicht lief weniger die Gefahr eines Genickbruchs als das Meine. Auf der Karte die nach 10 Minuten gereicht wurde, fand man gewöhnliche, stark zu Meeresfrüchten und Rind tendierende Gerichte italienischer Herkunft. Wir entschieden uns für einer Rinderkraftbrühe zur Vorspeise und zu einer Pizza und einem Salat im Hauptgang. (Merkwürdigerweise liegen die Vorspeisen der Karte preislich weit über den meisten Hauptgerichten!) Das vorab gereichte “scharfe Öl” empfiehlt sich und die Brühe kam ziemlich zeitnah, geschmacklich jedoch hätte sie wohl lieber noch etwas Zeit in der Küche verbracht – wir bekamen heißes Wasser mit Gewürzen a la Supermarktregal und gefühlten drei Eiern als einzige Einlage. Diese ließen wir nach persönlicher Rundreise durchs Lokal, die so ziemlich schlechteste Bedienung welche wir bislang erleben durften (sind seit Jahren in der Gastronomie beschäftigt) mit einem Stirntunzeln abholen. ( Aufmerksamkeit muss man sich hier erst verdienen / Ratschlag – Trinkgeld vorher geben) Auf die Reklamation wurde seitens der Küche nicht eingegangen und vom Servicepersonal erwarteten wir ohnehin nichts mehr. Der Hauptgang folgte – unfertig gebackene Pizza mit halbrohem Ei / unspektakulärer aber frischer Salat. Nachdem mein Teller trotzt des noch gut gefüllten meiner Freudin bereits mit einem “Schmeckts?” abgeräumt wurde, verging uns die Lust und der Appetit entgültig. Nachdem wir uns am Kassenbereich eingefunden hatten und die Kellnerin sich vom Tisch Ihrer Bekannten erhob um Ihre Pflicht zu tun waren wir froh endlich zahlen zu dürfen. Die Getränke lasse ich unerwähnt, da sie sich auf mittlerem Niveau einordnen lassen und wenig anspruchsvoll gewählt waren. Die Ecke in der wir saßen war im Übrigen sehr gemütlich, trotzt der billig anmutenden Wände. Da wir nicht den Eindruck hatten es handelt sich hierbei um einen Ausreißer, haben wir uns die Mühe gemacht hier guten Gewissens von der beschriebenen “Gastwirtschaft” abzuraten. An dieser Stelle empfehlen wir “Bei Mario” am Leineufer – zwar auch stagnierendes Personal dennoch einwandfreier Service mit guter italienischer Küche.

Gestern Abend sind wir (ortsfremd in Hannover) auf der Suche nach einem leckeren Abendessen im Trattoria Paganini gelandet.
Es war ein wirklich gemütliches Ambiente, mit typisch italienischer Musik und typischen italienischen Speisen.
Wir mussten nicht all zu lange auf das Essen warten, was dann auch ordentlich warm und wirklich lecker war!
Die Bedienung war sehr nett und zuvorkommend.
Außerdem hat das Preis-Leistungs-Verhältnis absolut übereingestimmt!

Fazit: Wenn ich das nächste Mal wieder in Hannover bin, werd ich wohl das Tattoria Paganini Ristorante wieder besuchen! (:

Besuch:
Donnerstag, 29.09.11 18:00 Uhr
Lage :
Gute Lage keine guten Parkplatzmöglichkeiten in Anwohnerbereich, und vor dem Restaurant.

Ambiente:
Sehr gemütliches Restaurant mit toller Innen Atmosphäre.
Wenn man Draußen Sitz(Geschmackssache), wir haben uns wieder rein gesetzt.
Straßenlärm.
Toilette:
Toilette war ein Leichter Urin Geruch (Männer)
Speisekarte:
Sehr übersichtlich und Gut
Service:
Der Service war am Donnerstagabend nett und zuvorkommend, könnte besser sein.

Preisgestaltung:
Wasser 0,75 L 4,90€

Essen:
Mozzarella 7,50€
Tomatensuppe 5,90€
Eine Pizza Trebbiano 8,90€
dazu kamen noch drei Zutaten für 0,90 Cent 2,70 €
und eine Zutat für 0,60€
Gesamt Preis: 30,90€
Qualität der Speisen und Getränke:
Die Preise im Trattoria Paganini sind nicht günstig aber auch nicht teuer.

Rezession:
Unser erster Besuch am Donnerstag Abend auf ein Essen im Trattoria Paganini war rundum perfekt.
ein fast Klasse Service. Sie müsste sich um die Gäste besser kümmern.
Ein schönes Ambiente, wo sich das Essen echt Schmecken lässt.
Was mir noch sehr gefallen hat der Chef hat immer ein Lied auf der Lippe.
Z um Abschluss:

Auch wenn ich vom Dorf komme, will ich meine Ruhe beim essen.
Aber das Essen ist es wert dort mal vorbei zuschauen, bitte zeit zum Parkplatz suchen einrechnen, plus Parkgebühren.

Gemütliche Italiener mit der Möglichkeit auch draussen zu sitzen.

Die Vorspeisen sehr gut - Salami, Schinken, kalte gebratene Gemüse, getoastes Weissbrot mit Olivenöl und Gewürzen. Die Hauptspeisen super. Selber Kalbkotelett mit Pfifferlingen gegessen - ein Traum. Schön, dass man das Fleisch auch vorher sehen durfte.

Service witzig, schnell und freundlich. Werde nicht zum letzten mal dort gewesen sein.

Erfrischende Atmosphäre, günstige Peise, vielseitiger Mittagstisch. Ich gehe hier gerne essen.

Ich war mit meiner Freundin dort essen. Leckeres Essen, tolle und lebendige Bedienung und der Preis war zu vergleich anderen Restaurants absolut spitze. Ich empfehle es jeden der Lust auf italienische Küche und Spaß hat sich mit den südländischen Temperament anzufreunden.

Das Essen war lecker und vom Preis her gut, keine Frage, doch zu einem perfekten Essen gehört weitaus mehr. Etwa eine freundliche Bedienung. Doch die hatten wir leider nicht. Oder ein bisschen Auswahl. Auch die hatten wir nicht, da es auf der Karte zum Mittag nur zwei Speisen gab. Vielleicht abends gut.

Leckere Pizzeria im Zoo-Viertel von Hannover… leckere Nudeln und eine große Auswahl von Pizzen. Da beste der Chef persönlich ist im Restaurant anwesend - immer ein gutes Zeichen für Geschmack und Frische. Aber das beste, die Antwort auf die Frage “Bekommen wir noch etwas zu essen, am späten Abend?” > “Solange hier noch Licht brennt, gibt es auch etwas zu essen für meine Gäste” - diese Einstellung ist nicht üblich! Also eine Empfehlung für den nächsten italienischen Abend!