Kompliment
corifee (12.04.2007)
l'ile, die Insel, erlebe ich wirklich immer wie eine Insel.
Hier ist irgendwie vieles anders, was oberflächlich normal aussieht.
Die Räumlichkeiten sind groß. Hohe Räume. Auf den ersten Blick gar nicht ansprechend, aber liebvoll detailliert.
Mich würde zum Haus die Geschichte interessieren, im Inet findet sich lediglich:
"St. Boromeo-Haus, Kinderverwahranstalt und Schwesternwohnungen, heute Mietwohnhaus, 1899 von Johannes Schroth, Erzbischöfliches Bauamt."
Warum die vielen Eisenträger in der Decke? sieht mir mehr nach Industrie aus...
ich hatte bisher nie den Drang, wirlich zu fragen- auch ein Geheimnis hat was gutes.
Es gibt verschiedene "Ecken", den Brunnen in der Mitte, zwei Sofas vor einem Kamin, in dem auch wirklich Feuer brennt (ich glaube die einzige Heizmöglichkeit für diesen Raum im Winter ?).
Die aus Flaschen arrangierten Beleuchtungselemente sind einfach und einfach schön.
Irgendwie spürt man in diesem Raum, dass hier etwas anders läuft.
Es gibt viele Weine - aber keine Weinkarte. Hier geht man an den Regalen an der Wand entlang, und sucht sich eine Flasche aus- ob man später nur ein Glas oder die ganze Flasche trinkt, spielt keine Rolle. Man nimmt die Flasche mit an den Tisch und irgendwann kommt dann Ahmad und öffnet sie.
Eile, ist hier fehl am Platz.
Das Wasser gibt es - wie im Urlaub - in den großen 1,5l Plastik-Flaschen zum moderaten Preis.
Zur Orientierung: hier gibt es "orientalisch".
Es gibt wohl eine Speisekarte, die kann man auch lesen. Aber am besten ist, zu fragen, was es gibt.
Spinat, Kichererbsen, Bohnen, Huhn, Lamm, Linsen, gegrillter Käse,Fladenbrot, Weinblätter, gewürzten Reis, Auberginen, Okraschoten und das alles in verschiedensten Soßen und auf gemischten Tellern nach Herzenswunsch. Auch süßes zum Nachtisch ist zu haben.
Gibt es Buffet? (Freitags und Samstags) oder andere Spezialitäten?
Ahmad sagt es euch gerne. Die Speisen sind alle lecker. Alle. Das schmeckt nicht nach Einheitsbrei, das kitzelt den Gaumen.
Hier zu Essen und Trinken ist Erholung, auch weil Ahmad eine Ruhe und Erscheinung an den Tag legt, die nicht von dieser Welt zu sein scheint. Keine Hektik, keine Regeln, kein Alltag und immer eine Weisheit seines Großvaters oder eines anderen weisen Mannes auf den Lippen. Dabei hat Ahmad wohl manchmal seine Probleme mit dem deutschen Bürokratentum (Preise festelegen etc...). Aber das gute daran: ihn juckt es nicht - nur die andern ;-)
Hier nervt Dich kein Service, ob Du nicht noch was trinken willst. Entpsrechende Geduld sollte man im Gegenzug auch mitbringen.
Das letzte mal saßen ich und mein Begleiter nach dem Essen noch zwei Stunden vor dem Kamin- einfach ungestört - und haben uns über vieles gewundert.
Wunderbar!
BTW: auch der Cafe ist gut!
Stichworte
cafe, wein, essen, restaurant, vegetarisch, angenehm, buffet, orientalisch, brunnen, kamin, ohnehektik
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