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User_star_grey 200
Benutzerfoto: Safritude

Safritude

Kompliment Safritude (20.08.2008) 5

Wo gibt es besseres Eis????
Ein Traum… das Marakujasorbet ist so erfrischend, dass ich an jedem heißen Sommertag an diesen Geschmack denke…
Schwarzwälderkisch, eine gelungene Komposition aus Kuchen und Kirsch…. hmmmm und alle anderen Sorten ….

Kein Vergleih zur normalen Eisdiele… und im Gegensatz zu HagenDaz wesentlich günstiger und schmeckt meiner Ansicht nach auch qualitativer…. mhhhhhh lecker

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Qype Advanced Insider 1971
Benutzerfoto: Bluemerlin

Bluemerlin

Kompliment Bluemerlin (20.07.2008) 4

Als “alter” Eisesser legt man besonderen Wert auf gut gemachtes Eis. Sicher gibt es an jeder Ecke Eisdielen. Aber wenn es satt, cremig,fruchtig und lecker schmecken soll, dann fährt man gerne auch mal ein Stück weiter und es bleibt eben einfach im Kopf und auf den Geschmacksnerven hängen. Hier verführt der Blick in die Eiskartarte einfach zum Sündigen. Apfelwein-Sorbet ist ja schließlich nicht zu verachten wenn da die Zunge schnalzt. Und wenn man dann der süßen Versuchung so frönt, mag es doch beruhigen, dass hier natürliche Zutaten und Bioprodukte zum Einsatz kommen. Auch sehr ausgefallene und extravagante Geschmacksrichtungen kommen hier auf ihre Kosten. Honig-Dattel, oder Buttermilch-Karamell lassen ganz versteckte Geschmacksnerven zur Hochform aufblühen und nie zuvor gekannte neue Kreationen die Zunge einfach schnalzen.

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Qype Insider 459
Benutzerfoto: Amaryll

Amaryll

Kompliment Amaryll (14.07.2008) 4

Dieses schnuckelige Café ist eindeutig was für Schokoladen-Fanatiker.

Es ist verhältnismäßig klein, dafür sauber und schön eingerichtet, hauptsächlich mit Holzstühlen & Banken, die sich um kleine runde Tische versammeln.

Es herrscht eine lauschige Atmosphäre, man kann dort vielleicht nicht gerade lange sitzen und Romane schreiben oder lernen, aber für eine kurze Zeitungslektüre ist es schon ein hübsches Plätzchen.

Die Bedienung ist jung und “cool” (oder hält sich zumindest dafür, denn man wird schnell geduzt und kollegial angegrinst).

Es gibt vom Kaffee über heiße Schokolade und Pralinen bis hin zum Eis alles in diversen Variationen. Auch zum Mitnehmen. Im Grunde ist dieser Laden eine Mischung aus kuscheligem Tante-Emma-Café mit Exotik-Charme und einem Chocolatier-Shop.

Pluspunkte gibt es eindeutig für Kreation und Individualität, denn soweit ich mich informiert habe, ist das Ehepaar, welches dieses Café gegründet hat, quer durch die Welt gereist, um verschiedene Rezepturen zu sammeln und hat sein Wissen besonders in Belgien vertiefen können.

Und das schmeckt man gewissermaßen auch. Nicht gerade bei Standardsachen wie Kaffee und heißer Schoko, aber bei den Pralinen allemal und beim Eis sehr. Alles soll auf natürlichem und biologisch korrektem Weg hergestellt werden.

Das schlägt natürlich auch den Preis in die Höhe. Die Summe, die man für Getränkt & Nascherei zahlt ist mehr als anderswo, aber vermutlich zahlt man die teueren Produktionsmittel und die Individualität mit.

Ich habe ein Sonderangebot (“Kauf zu Deinem Getränk eine Praline für nur 50 Cent”) genutzt und mich an einer “Grüner Tee Praline” probiert - sie war köstlich.

Auch der Milchshake, zusammengestellt aus zwei frei wählbaren Sorten (ich habe Choclate Chips und White Choclate Crisps genommen) schmeckte wunderbar.

Also es lohnt sich, den Laden mal auszuprobieren, einfach nur um genießerisch der Kakaobohne zu frönen und zu denken, man sei kultiviert und ein Insider, weil man solche besonderen Läden kennt, hehe.

Ein im wahrsten Sinne des Wortes süßer Laden. Man kann nur hoffen, dass die Popularität ihn nicht in den Kommerz treibt.

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Qype Insider 298
Benutzerfoto: rollmops

rollmops

Kompliment rollmops (29.05.2008) 4

Sehr lecker, sehr freundlich, sehr hmmm. Kann ich nur empfehlen. Spannende Eissorten. Die mit Schoko sind leckererrer als Sorbet etc. Service total freundlich.

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Qype Insider 564
Benutzerfoto: taster

taster

Kompliment taster (17.03.2008) 5

Sie wollten sich immer schon mal mitten in die Schokolade setzen, in Eiscreme baden oder sich unter eine Pralinendusche stellen? Nein? Vielleicht sollten Sie es Versuchen. Ein Besuch im Dulce hat von allem etwas.
Fünf kleine Bistrotische laden zum Verweilen ein, auch wenn es oft ein Eis auf die Hand tut. ‘kid’s stairways to ice-cream’ hilft auch den Kleinen, sich nah an die paradiesischen Töpfe mit Selbstgemachtem heranzuschnuppern.
Der Kaffee ist lecker und lässt sich bestens mit einer Praline garnieren. Und dann noch fünf… ;-)
Erst beim Sitzen öffnet sich der Blick für so manches charmante Detail des dulce. Im hinteren Teil des kleinen Ladens kann man den Chocolatiers beim Zaubern zuschauen und - nebenbei - noch die Klientel des dulce aus dem Augenwinkel beobachten. Wer hier hineinkommt, will sich immer etwas Gutes tun. Ein Vorsatz, der scheinbar ausnahmslos in Erfüllung geht, zumal man die kleinen Sünden auch vorher probieren darf.
Wer geht, hat fast immer ein leichtes Strahlen auf dem Gesicht. Und sei es nur, weil man den Qualen der nächsten Diät ein Schnippchen geschlagen hat. Es gibt kleine Sünden, die kann man gar nicht wirklich bereuen.

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Qype Advanced Insider 1885
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Rosamagda

Kompliment Rosamagda (08.01.2008) 4

Nicht leicht, in Frankfurt besonderes Eis zu bekommen, so der Eindruck der Tagestouristin mit dem geübten Eisdielen-Blick, will man kein Australian Homemade, kein Häagen-Dasz und auch kein Langnese-Eis in Kugeln an der Hauptwache. Hier aber dann doch, der Trend "Kleines-feines-Eis-in-ungewöhnlicheren-Sorten-von-ne... hat nach dem dicken B nun auch Hessens "Wir sind Provinz, haben aber klasse Hochhäuser und sind Finanzmarkt Nr. 1"-Städtchen erreicht: Hier eben, in Sachsenhausen, nicht weit von Wagner, der netten Apfelwein-Gaststätte, auf der Schweizer Straße, ne halbe Stunde zu Fuß von Japan-Center, EZB und Commerzbank.
Eissorten: White Chocolate Chips, Cream und Praline und ähnliches. Cremig, ein Euro fuffzig die Kugel, dann nehmen wir doch gleich noch ein "Topping" dazu, Nüsse, Streusel, Schoko- oder Frucht-Sauce, um die 2 Euro komplett zu machen. Sehr nett, dem Preis aber auch angemessen: Man bekommt gern auch eine ordentliche Probier-Portion auf dem Löffelchen, als Entscheidungshilfe. Die Bedienung war allerdings tatsächlich optimierungsbedürftig: Etwas mehr Schwung, Konzentration und Freundlichkeit hätte man sich gewünscht. Die Eissorten sind übrigens im nostalgisch anmutenden Behälter untergebracht: Runder Metall-Deckel muss angehoben werden, um Köstlichkeit zu sehen.
Also: merken, hingehen, probieren - und darauf hoffen, dass weitere Konkurrenz entsteht (Existenzgründer mit Eis-Passion, wo seid Ihr?) und so der Preis sinkt und die Bedienungsqualität steigt.

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Benutzerfoto: dodo98

dodo98

Kompliment dodo98 (29.12.2007) 5

ich, seitjeher ein alt eignessener sachsenhäuser jung, ging voll vom regen durchnässt in das dulce cafe um mich erstmal nur unterzustellen.ich war kaum 10 sekunden im cafe, da kam mir auch schon ein freundlicher herr entgegen, der mir etwas heißes zu trinken anbot..ich entschied mich für eine gewöhnliche heiße schokolade und eine praline.
nachdem ich noch etwas schokolade probieren durfte, trank ich die wirklich leckere schokolade, die wie mir freundlich berichtet wurde, aus schoko eis hergestellt wird. auch die praline empfand ich, entgegen manch andern beiträgen, als sehr lecker.
einziger wehrmutstropfen bleibt der preis, aber wenn man hier nicht knausert, kommt man im dulce voll auf seine kosten

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Qype Insider 662
Benutzerfoto: oli4d

oli4d

Kompliment oli4d (26.12.2007) 4

Ich sage nur Frozen Joghurt! Lecker! Hingehen! Sommer wann kommst Du?

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Kompliment Ralf1234 (10.10.2007) 3

Also,das Dulce auf der Schweizer Straße ist schon,muss man zugeben eine Bereicherung für alle Eisliebhaber...das Eis ist einfach hervorragend!Jedoch finde ich es etwas teuer und die Bedienung(das sind meine Erfahrungen) sind einfach sehr unfreundlich und nicht zuvorkommend...es hat ewig gedauert bis nun endlich mein espresso kam und ich zahlen konnte.deshalb gebe ich nicht die volle punktzahl! Auch finde ich die Pralinen lecker aber ich habe doch hier und da mal wieder eine etwas alt-schmeckende Schokolade bekommen...
das dulce ist eine originelle und gute Geschäftsidee,jedoch ist der service nicht ganz so gut wie ich erwartet hätte.Schade!

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Kompliment gourmetpapa (27.09.2007) 5

Auf das Dulce bin ich aufmerksam geworden durch eine unglaublich kunstvolle und leckere Kiste mit Pralinen, die mir meine Frau schenkte. Ich bin ja wirklich ein absoluter Schoko Freak und kenne mich mit guter Schokolated ein wenig aus. Die Pralinen von Dulce sind extrem lecker und können mit denen der großen belgischen und schweizer Chocolatiers mithalten.
Da ich mir das Geschäft auf der SChweizer STraße, unweit des SChweizer Platzes mal anschauen wollte, machte ich mich auf den Weg nach Sachsenhausen. Das Dulce ist ein wirklich bezauberndes kleines Cafe, das mich sofort an meine Zeit in Paris erinnerte. Entgegen meiner Vermutung, dass es sich um eine Kette handelt, ist Dulce die Idee der eines sympathischen Ehepaares, die mit sehr viel Liebe zum Detail und zu leckeren süßen Kleinigkeiten eine Oase des Genusses geschaffen haben.
Ich habe mir zu einer erwartet guten Tasse Wackers Cappuccino einen Eisbecher (Best of Dulce) gegönnt und muß sagen, dass ich noch nie so gutes Eis gegessen habe. Es schmeckte schön cremig, intensiv und man merkt, dass hier nur Naturprodukte verarbeitet werden. Man kann sogar dem Eismacher bei der Produktion zuschauen.
Das Dulce ist ein stilvolles Cafe mit sehr viel Flair, der auch für Kinder ein toller Ort Ort ist (Zumindest hatte ich bei meinem Besuch den Eindruck...). Die Pralinen sind eine sehr schöne Geschenkidee.
Ich freue mich schon auf meinen nächsten Besuch.

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Qype Insider 321
Benutzerfoto: Tom242

Tom242

Kompliment Tom242 (31.08.2007) 3

Also ich bin jetzt auch mal dort gewesen und kann mich nur der Meinung anschließen, dass das Eis und das Ambiente dort schon etwas besonderes sind. Zum einen sind die Sorten teilweise auch mal etwas anderes als an normalen Eisdielen (z. B. Macadamia), dafür ist die Auswahl allerdings auch kleiner. Und es schmeckt wirklich völlig anders als normalerweise üblich. Ich denke, dass dort wesentlich mehr Sahne als Milch im Eis ist. Für meinen Geschmack allerdings schon etwas zu viel. Es ist doch etwas zu cremig. Leider habe ich auch mitbekommen, dass die Bedienung dort nicht sehr flexibel ist. Ein Mann vor uns hatte zwei Kugeln bestellt und nachdem er probiert hatte, hat er gefragt, ob er nicht doch noch eine dritte oben drauf bekommen könne, was die Bedienung bejate. Da es dort Staffelpreise gibt, hat er allerdings nicht den billigeren Tarif für eine dritte Kugel bekommen sondern den teureren für eine einzige. Darauf angesprochen sagte die Verkäuferin nur, dass da jetzt sowieso nichts mehr ginge, da der Betrag schon in der Kasse eingetippt sei. Das fand ich dann schon etwas dreist und hätte mir den Eisspass dann gründlich verdorben. Dafür und für das doch etwas zu sahnige Grundrezept je einen Stern abzug.

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Kompliment Frankenfurter (13.08.2007) 4

Ist eigentlich schon mal jemanden aufgefallen, dass im Gegensatz zu fast allen anderen Gastrokonzepten Eisdielen seit 30 Jahren immer noch gleich aussehen ?
Sie heißen immer noch Roma, Venezia, Capri oder Riviera und werden von italienischen Familien in dritter Generation betrieben. Die Einrichtung ist über die Jahre fast unverändert geblieben. Nur Eissorten und vor allem Preise sind dem sich wandelnden Geschmack und der scheinbar höheren Zahlungsbereitschaft angepasst worden.
Seit Beginn der Sommersaison (oder wie man auch immer die aktuelle Jahreszeit bezeichnen will) gibt es das Dulce in der Schweizer.
Nun kann man sagen: so what ? Dort ist man mit dem „Milano“ und dem Mini Milano“ doch schon sehr gut bedient.
Das Dulce ist zwar auch, aber eben nicht nur eine Eisdiele. Der Name verräts schon. Es fällt vielen beim Vorbeigehen gleich auf, weil es aus dem Einerlei des Ketten-Ladenbaus positiv heraussticht.
Es ist geschmackvoll eingerichtet und, auch in der Außenfassade, in Holz gehalten.
Es gibt nur wenige, aber sehr leckere Eissorten und als Extra noch zusätzlich tolle Sorbets (Mango und Erdbeer sind beispielsweise empfehlenswert) Außerdem gibt es Schokolade und selbstgemachte Pralinen (wieso boomt das im Moment eigentlich überall ?).
Croissants, Cookies und Kleinigkeiten zum Kaffee ergänzen das Angebot. So wird die Eisdiele winterfest gemacht.
Das Dulce ist sehr klein, aber man kann auch wunderbar draußen sitzen und ein bisschen Flair der Schweizer Strasse genießen. Der Service ist sehr jung und aufmerksam.
Ein wirklich netter Treffpunkt beim Schlendern oder Einkaufen rund um den Schweizer Platz.

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Qype Advanced Insider 4036
Benutzerfoto: Mainbube

Mainbube

Kompliment Mainbube (16.04.2007) 4

Früher gab es auf der Schweizer Straße eine Art italienisches Eismonopol, denn das Milano hatte die Hauptstraße von Sachsenhausen fest im Griff, wenn es um leckere Eiskugeln ging.

Nun ist die Zeit des Monopols aber vorbei, denn in den Räumen des ehemaligen Palmers Dessousladens gibt es nun Dulce, eine Mischung aus einer klassischen Eisdiele und einem Schokoladengeschäft, aber eben modern! Ein heller und sehr ansprechend gestalteter Verkaufsraum lädt die Kunden ein, dort gibt es selbstgemachtes Eis, ohne Konservierungsstoffe wie mir der Besitzer Matthias Schneider erklärte.

Der Kaffee kommt von Wackers, damit ist schon einmal ein hohes Level an Bohnenqualität garantiert und das Dulce auch ein guter Anlaufpunkt, wenn es mal nur ein Espresso sein soll.

Das selbstgemachte Eis schmeckt cremig und voll, im Mund entwicklet sich ein angenehmer Schmelzprozess und damit ist eine gewisse Abhängigkeit schon vorprogrammiert.

Das Eis kann mit auf die Hand genommen werden. oder an den Tischen im oder vor dem Dulce verspeist werden. Die netten Bedinungen, die schnell und freundliche die Bestellungen aufnahmen und auch brachten, rundeten den sehr positiven Gesamteindruck ab.

Wer also cremiges und ohne Zusatzstoffe versehenes Eis essen möchte, der muss nun nicht mehr zur Fressgass aufbrechen, sondern kann in Sachsenhausen bleiben.

Besonders zu empfehlen: Apfelweinsorbet, lecker!

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