Panorama Tower

 Ich war mit meiner Frau zum romantischen Dinner auf dem Panorama Tower. Ich bin gerne bereit mehr für gutes Essen zu zahlen doch dort oben speißt man nicht wirklich gut. Wir dachten wir würden neue Geschmäcke entdecken doch wir wurden enttäuscht. Für den Preis bekommt man woanders besseres Essen zu einem größeren Erlebnis.

Der Ausblick von dort oben ist toll. Keine Frage!! Doch zum Essen kommen wir dort nicht wieder hin. Es lohnt sich einfach nicht.

Gut, wenn man sonst die Skyline von Frankfurt gewohnt ist, ist der Panorama-Tower erst einmal nichts besonderes. Trotzdem hat es mir gefallen. Der Kuchen war lecker und die Bedienung war sehr freundlich.

Wir waren heute zu Kaffeetrinken hier. Der Kuchen war sehr gut und der Kaffee ebenso. Die Aussicht Klasse. Das Personal war freundlich und es hat alles prima geklappt. Preis/Leistung ist 5* wert.

mangelhafte Sauberkeit: Trotz mäßiger Fülle des Restaurants waren die Tische nicht abgeräumt.Tischdecken waren stark verschmutzt. katastrophaler Service: Keine Platzzuweisung und Begrüßung. Bis ein Kellner kam vergingen mind. 10Minuten. Nachdem uns die Karten gereicht wurden vergingen nochmals einige Minuten bis wir unsere Bestellung aufgegeben konnten. Einen kurzen Augenblick später wurden uns die Heißgetränke gebracht und ein Kakao schwappte über. Daraufhin baten wir nach einer Serviette. Diese wurde uns dann ohne eine Entschuldigung gebracht. Ein Austausch des Getränks wurde auch nicht angeboten. Die Kellner waren sehr unaufmerksam und fragten trotz leerer Gläser nicht nach und das obwohl wir gegenüber der Theke saßen. Irgendwann konnten wir die Rechnung bestellen. Nach dem Abliefern dieser fehlte vom Kellner jede Spur & wir mussten die Zahlung am Tresen hinterlassen. Erschreckend war auch, dass die Tortenstücke mit dem Finger vom Tortenheber auf den Teller geschoben wurden. Alles in allem ein sehr unprofessioneller Service. Ausblick: Die Aussicht über Leipzig war atemberaubend.

„Wie kann ich Sie begeistern?“ Gute Frage- nächste Frage.

So, wie es hier läuft, jedenfalls nicht!

Hatte ein Geschäftsessen mit Partnern, die noch nie in Leipzig waren.

Dafür die Idee mit dem Blick über unsere Stadt.

Musste vorher eine „Kostenübernahmeerklärung“(per Fax) unterschreiben, da ich bei der Reservierung des Tisches darum bat, alles bezahlen zu dürfen und keine Rechnung an den Tisch haben wollte......Nach sehr schlechtem Essen, was in der Speisekarte toll beschrieben- aber leider nicht verwirklicht wurde (schon die Vorspeisen wurden teilweise nicht aufgegessen...)- ging es ewig um Kaffee, den keiner wollte. Dann verlangte spontan einer meiner Gäste die Rechnung- die der Kellner dann auch prompt bringen wollte!

Nun musste ich mit dem Kellner diskutieren – welche Abmachung meinerseits vorher getroffen wurde.... Zu allem Überfluss, brachte er mir dann die Rechnung in dreifacher Ausführung an den Tisch - zur Unterschrift! Spätestens jetzt wussten alle am Tisch, wieviel unser Essen gekostet hat......

So habe ich mir das NICHT vorgestellt und bin alles andere, als begeistert.

Also - so schlecht ist das Panorama nicht, daß es nicht mehr als zwei * verdient.

Wir waren am Sonntag um 17:00 im Panorama im New York am Fenster mit Blick Richtung Cospudener See bei Sonnenuntergang - traumhaft.

Zum Essen wählten wir:
Baramundifilet mit exotischem Gemüse und Risottotalern
Kabeljaufilet in Popcornkruste und Grapefruit-Nudeln

Die Risottotaler waren ungenießbar (hat die Küche auch bestätigt)
statt ihrer gab es eine leckere Pannacotta mit Schokoladeneis als Dessert für Zwei.
Die Popcornkruste ist gewöhnungsbedürftig (etwas zuviel der jungen Wilden in Leipzigs Küchen ?)

Begleitet wurde unser Essen von einem sehr netten Ober,
mit dem ich gut über Leipzigs Süden, den Tagebau, die Seen, Markkleeberg disputieren konnte. 

Bier und Allasch entsprachen gutem Leipziger Niveau.

Alles in allem ist mir das Panorama im gastronomischen Entwicklungsland Leipzig doch 4* wert.

Mir mir nur ein Stern und dieser ist für die tolle Aussicht.
Ansonsten war ich überhaupt nicht zufrieden. Vorallem der Service ist dort gleich Null. Mufflige unfreundliche Kellner, mehrmaliges Nachfragen, was wir denn bestellt hätten (trotz Notizblock) und eine lange Wartezeit auf das Essen. Auch zwischen den Gängen war die Zeit zu lang.

Schade! Mit diesem ttollen Standort, der Aussicht könnte sich hier ein wirklich tolles Restauran etablieren, mit dem richtigen Management, Koch und Servicekräften.

Fazit: Aussicht zu empfehlen (kann man aber auch preiswerter haben), alles andere nicht.

Das Essen war Okay, die Aussicht über Leipzig ist super, hatten uns einen Tisch zu unserem Hochzeitstag reserviert. Leider war der Lautstärkepegel wie in einem Bahnhofsrestaurant, einfach zu laut und genauso wie in einem Bahnhofsschnellrestaurant war auch der Service, unfreundlich, schnell und unhöflich – hier gehen wir bestimmt nicht mehr essen! Eigentlich schade für ein Restaurant in dieser tollen Lage. Vergessen hätte ich noch fast, dass die Tischdecke einen großen Fleck hatte und das eingedeckte Besteck beschmutzt war – so etwas passt einfach nicht in diese Preisklasse! Deshalb auch nur 1 Stern!

Die Aussicht ist schön, aber das Essen ist miserabel.
Wir hatten diverse Fleischgerichte (Schwein&Rind) bestellt, die allesamt versalzen waren.

Die anderen Gästen arrangierten sich mit den Gerichten.
Da mein Gericht stark versalzen war, bat ich um Austausch.

Das Gericht kam zurück.....genauso versalzen.

Das Essen ist nicht zu empfehlen.

Genialer Blick, grenzwertiger Service, akzeptables Preis/Leistungsverhältnis.
Ich beziehe mich hier auf das Restaurant, nicht die Aussichtsplattform.
Ein Stück Kuchen und ein Kaffee, das war die Idee, die ich dort oben hoch über Leipzig umzusetzen suchte.
Service … ja, ich liebe Service, wenn er denn da ist… Ewigkeiten später, die meisten guten Kuchenstücke waren verkauft und meine Freude auf den Kuchen so klein, dass es ein Eisbecher wurde.
Der war durchschnittlich, vom Preis, wie von Qualität und Geschmack, das gleiche gilt für den Kaffee.
Ich glaube es langt einmal dort gewesen zu sein, ein Wiederholungstäter werde ich hier nicht.

Wir waren zu Silvester 2011/2012 auf dem Panorama-Tower. Die etwa 60min von 23:30-00:30 haben pro Person 50€(!) gekostet.

Leider war der Preis kein bisschen angemessen: es gibt keine Rundumsicht von der Dachterrasse, die Mitarbeiter waren sehr gestresst, der Sekt war billig und zur selben Zeit wurden dann auch noch die Restaurantgäste (120€ pro Person) auf die Dachterasse gelassen. Kurz: Es war einfach zu voll, um einen guten Blick über die Stadt zu bekommen.

Zu allem Überfluss wurde dann auch noch ein Feuerwerk vom Dach gestartet – leider mit lauten Knalleffekt. Daher wollten wir dem Lärm vom Augustusplatz doch etwas entfliehen! Naja, dort oben konnte dann jedenfalls auch kein anderer der Gäste fliehen…

Tipp: Wenn Sie mal auf den Panorama-Tower wollen, reichen die 3€ “normaler” Eintritt völlig. Aber Sie verpassen auch nichts, falls Sie das Geld einfach woanders ausgeben.

Der Ausblick ist wirklich schön, jedoch war die Küche nicht sehr zufriedenstellend.

Nachdem wir letztes Jahr einmal zum schnellen Mittagsmenü hier durchaus zufrieden waren, wagten wir die Bestellung für mehrere Personen für eine Familienfeierlichkeit. Die Dame am Empfang war nicht besonders freundlich, aber es hielt sich noch “im Rahmen”. Am Tisch angekommen, wurden uns vom netten Kellner die Jacken abgenommen und in der Garderobe verstaut. Der Tisch war liebevoll dem Anlass entsprechend dekoriert. Wir hatten im Vorfeld bereits ein Menü gewählt und mussten keine Bestellung mehr aufgeben. Der erste Gang kam recht zügig. Wir hatten ein Süppchen mit Trüffeln bestellt. Leider konnten wir nicht den Hauch eines Trüffels entdecken. Selbst wenn sich irgendwo ein Trüffeleckchen verirrt hätte, wir hätten es nicht schmecken können, da massenweise Lauch über die Suppe gestreut war. Es wär tatsächlich so, dass wir noch am nächsten Tag den Lauchgeschmack der Vorspeise unangenehm auf der Zunge hatten – und das ist schon eine Leistung… Zur Suppe wurden übrigens Miniweißbrotscheibchen gereicht – abgezählt. Leider hatte man sich auch noch verzählt, denn es gab für 7 Personen sage und schreibe 6 Scheibchen… Auf unsere Trüffel-Bemängelung beim Kellner hatte er nur ein hilfloses “Ich werd´s der Küche ausrichten” für uns. Unser Kellner war insgesamt sehr bemüht und nett, aber ich glaube nicht unbedingt vom Fach. Er machte jedenfalls einen recht unsicheren Eindruck. Zum Wein konnte er auch nichts sagen. Zum Glück hatten wir selbst einen Weinkenner dabei. Auf den 2. Gang mussten wir sehr lange warten. Der war allerdings sehr gut. Jedenfalls war bei 5 von 7 Tellern das Fleisch zartosa, so wie es sein soll, die Beilagen lecker. Dann wieder ewiges Warten aufs Abräumen der Teller und auf die Nachspeise. Diese bestand aus einem Schokoladenmousse, das den Eindruck erweckte, aus irgendeiner Packung aus dem Supermarkt zu stammen. Die meisten haben es stehen lassen. Danach noch ein Kaffee, der die meisten von uns auch nicht von den Sitzen riss. Beim Verlassen des Lokals stank es in einer Ecke derart nach Fisch, dass ich hoffe, die Leute, die das Essen bestellt haben, haben den Abend gut überstanden… Wir haben jedenfalls gesehen, dass wir rauskamen. Also wenn man von der Hauptspeise und dem tollen Ausblick mal absieht, eher ein Reinfall. Schade. Diese Lokalität würde so viel hergeben. Ich fühlte mich aber wie einige Vorschreiber wie in DDR-Zeiten versetzt und werde das Lokal bestimmt nicht weiterempfehlen geschweige denn wieder besuchen.

warum kann leipzig keine gehobene küche? dies war nun meiner 4. versuch, der wieder mißglückte. das essen war durchschnitt, das rind wieder mal an der garstufe vorbei (statt medium gab es durch) und der service auch nur ok. das preis/leistungsverhältnis stimmt dort somit garnicht. entschädigung: der ausblick, wir saßen direkt am fenster!

Vom Panarama Tower hat man, wie der Name vermuten lässt, einen super Ausblick über Leipzig. Besonders am Abend ist das Lichtermeer beeindruckend. Die Tische im Restaurant sind eher kleiner, aber für 2 Personen völlig ausreichend. Es gibt aber auch einen Bereich mit größeren Tischen. Das Licht war etwas gedämpft, so dass man sich sehr wohl gefühlt hat
Die Bedienung war nett, nur leider wurden uns die einzelnen Gänge des Menüs nicht vorgestellt. Hier ist etwas mehr Engagement für ein Restaurant dieser Kategorie notwendig.
Die einzelnen Gänge des Menüs kamen jedoch recht flott. Die Portionen sind wie in nobleren Restaurants üblich eher etwas kleiner, dafür waren ein paar unbekannte Leckereien dabei.
Die sanitären Einrichtungen entsprechen leider nicht dem sonstigen Ambiente des Restaurants.

Allein des Ortes wegen: 5 Sterne.

Man hat von keiner Leipziger Lokalität aus einen besseren und “höheren” Überblick über die Stadt als von hier.

Perfekt um mit seinen Gästen eine luftige “Stadtführung” der besonderen Art zu genießen.

Brunch, Kaffee & Kuchen, Abendessen – es war stets alles Bestens.

Doch wahrlich am Schönsten ist es spät Abends hier einzukehren, wenn sich die Tische geleert haben und man ganz entspannt bei einem fruchtigen Cocktail auf`m Fensterbrett das nächtliche Lichtermeer Leipzigs bewundern kann…

Traumhaft!

Eine gute Möglichkeit Kaffee und Aussicht zu verbinden. Das Cafe kostet im Gegensatz zur zwei Etagen höher gelegenen Plattform kein Eintritt, dafür gibt es zu recht normalen Preisen Kaffee und Kuchen. Ich finde der Ausblick reicht aus, wenn auch durch die Scheiben nicht sonderlich zum Fotografieren geeignet. Wenn man Glück hat und es nicht sonderlich voll ist kann man zu mehreren Seiten aus den Festern schauen und die Stadt bewundern. Der Kaffe war ganz normal und der Pflaumenkuchen gut.

Obwohl wir in einer (angemeldeten) Gruppe mit 20 Leuten hier waren, wurden wir sehr nett und gut bedient. Eis und Capuccino waren auch lecker und der Blick ist einfach fantastisch !!

Mein persönlicher Eindruck ist etwas differenziert.

2 Sterne für den Service, eigentlich 1,5 Sterne.

Es gibt Dinge, die gehen einfach nicht.

Die junge Dame, die uns bediente war absolut überfordert. 20 Minuten saß man erst einmal herum und wartete auf die Getränke.

In dieser Zeit stellte sich die Frage, warum ein Brotteller auf dem Tisch steht? Das Brot kam, als bereits die Vorspeise geliefert wurde, zusammen mit dem Aperitif.

Weiterhin bemängele ich, dass der Tisch nur für 2 Personen eingedeckt war und die zwei fehlenden Gedecke nach und nach dazu kamen.

Die Weinkarte für Flaschenweine gab es nur auf Nachfrage. Dazu kommt, dass die Dame diese nicht einmal kannte. Erst brachte Sie den falschen Wein, dann große Diskussion um die Bestellung und anschließender Korrektur der Falschlieferung.

Das Personal wirkt unkoordiniert. Warum arbeiten die Servicekräfte zu dem noch hinter der Bar? Wie sollen diese sich auf den Gast konzentrieren.

Es wirkt, als beschäftige man studentische Aushilfskräfte, die weder über gastronomische Kenntnisse noch über die Gepflogenheiten einer serviceorientierten Gastronomie verfügen.

Die Dame war bemüht die an sie gestellten Aufgaben zu erkennen.

Für die Qualität des Essen vergebe ich 4 Sterne.

Als Vorspeise wählte ich die geschmorten Wachtelbrust mit Parmaschinken.

Als Hauptgang Ziege, aufNiedrigtemperatur gegart, mit einem Curry aus Korallenlinsen, Gemüse, Kartoffeln, Kokos und Thymian.

Chai Matscha Mousse mit Himbeeren als Nachspeise.

Das Essen ist wirklich gut, aber dass was dort als Service abgeliefert wird ist nicht akzeptabel, da es den Spaß an dem Besuch der Lokalität mehr als trübt.

Im Durchschnitt vergebe ich 3 Sterne. Spreche allerdings keine Empfehlung aus und würde von einem Besuch, legt man auf guten Service wert, abraten.

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Mein Bewertungssystem

1 Stern, Lokal mit gravierenden Mängeln in der Qualität des Essens/ der Produkte und/oder im Service,

2. Sterne, ordentliches und bodenständiges Lokal seiner Kategorie, mit leichten bis mittelschweren, gerade noch vertretbaren Mängeln in der Qualität des Essens/ der Produkte und/oder im Service

3. Sterne, ordentliches und bodenständiges Lokal seiner Kategorie, die Mindeststandards an Qualität der Speisen/ Produkte und/oder Service werden erfüllt.

4. Sterne, gutes Lokal, dass bei der Qualität der Speisen/ Produkte und/oder im Service mehr leistet, als ein vergleichbares durchschnittliches Restaurant seiner Kategorie, wirklich einen Besuch wert

5. Sterne, herausragendes Lokal seiner Kategorie im Bereich der Speisen/ Produkte und dem Service, muss man einfach erlebt haben, ein echtes Must-have

Auch ich bin hier etwas zwiegespalten.
Die Aussicht, das Ambiente und die telefonische Begrüßung “…wie kann ich Sie begeistern?” sind ausnahmslos Super.
Was nur eben echt gestört hat, ist der schlechte Service.
So sollte es aus meiner Sicht möglich sein, zwei gleiche zur selben Zeit bestellte Essen gemeinsam oder zumindest zeitnah zu erhalten.
Da dies leider nicht der Fall war und sich die versprochene Begeisterung in Grenzen hielt vergebe ich zwei Sterne.