Das Kochbuch Kontor ist super zum Wohlfühlen, leckeres Essen immer frisch zubereitet. Es macht super viel Spaß die Mittagspause dort zu verbringen.

Sehr empfehlenswertes kulinarisches Erlebnis: die Kombination aus Kochbuchladen und Restaurant ist vielleicht nicht neu, aber immer noch sehr originell. Zumal das Konzept hier mit Inbrunst verfolgt wird. Jeden Tag werden die Gerichte gewechselt, die Anregungen dafür stammen aus Kochbüchern, die auch im Haus verkauft werden. Die Qualität, die Anrichtung und die Preise des Essens sind spitze, die Atmosphäre dank offener Küche geschäftig, aber trotz allem heimelig. Man kann hier auch nach dem Essen noch gut ‘nen halbes Stündchen sitzen und einen Kaffee schlürfen, die gemütlichen weißen Möbel laden dazu ein.
Für mich ein top-Tipp der Gastro-Szene im Karo-Viertel!

Dem Cem Basman kann ich mich nur anschliessen. War vor einigen Tagen im Koch-Kontor zum Freestyle-Cooking mit 2 Jungs vom 4Experiments und das war wirklich witzig, nett, anders und sehr lecker! Lockere Sprüche, viele gute Tipps, umsetzbar im normalen Leben und ein wenig Philosophie über das Kochen und Essen überhaupt. Eine gelungene MIschung - noch dazu übrigens auch mit sehr leckeren Getränken- vom Astra bis zum erlesenen Rotwein.

Ich war letztens auf einer Firmenveranstaltung im Koch Kontor auf einem Californischen-Koch-Abend. Es wurde von uns frisches Gemüse im Reisteigmantel, verschiedene Dips, Schwertfisch, etc unter professioneller Anleitung gekocht. Es war spannend, unterhaltsam und lehrreich. Den Koch konnte man natürlich permanent mit Fragen löchern und bekam die besten Tips. Ich finde bei so einer Firmenveranstaltung - auch für Kunden - kann man sich zwanglos kennenlernen, auch noch gut essen und hat ne Menge Spaß. Ich hoffe ich komme noch öfter in den Genuß so einen tollen Abend zu verleben und dabei auch noch so lecker zu essen - hmmmm! Lohnt sich!

Das Kochkontor von Tina Olufs ist herrlich: herrlich zum Stöbern und Inspirieren lassen in den Kochbüchern....und herrlich für einen netten Plausch bei leckerem selbstgebackenen Kuchen oder zum Mittagessen mit Freunden, Kollegen, Geschäftspartner, usw. .... Neuerdings hat das Team um Tina Olufs auch gemütliche Gartenbänke vor dem Kochkontor stehen, so dass man auch prima in der Sonne sein Mittagessen einnehmen kann.

Genial ist auch, dass sich die Inhaberin hervorragend in ihren Kochbüchern auskennt und für jeden Geschmack oder jede Gelegenheit das richtige Buch empfehlen kann - von daher kann ich mich der Kritik von unten nicht anschließen.

Kleiner Tipp, da das Kochkontor mittlerweile schon einen feinen Stammgäste-Kreis hat und die Speisen immer frisch zubereitet werden: Vormittags kurz anrufen und Bescheid geben, wenn man zum Mittagessen kommen will - vor allem, wenn die lieben Kollegen auch mitkommen und man mehr als 4 Personen ist....

Zu guter Letzt: das Kochkontor eignet sich super für Veranstaltungen mit ca. 15 Personen - das habe ich selber auch schon ausprobiert!

ein wirklich schöner Ort, und ich gebe den Vorschreibern recht, das Konzept wurde gut aus Wien importiert.

Das Konzept kenne ich schon aus Wien, wo genau so ein Laden schon lange läuft, aber zusätzlich noch verschiedene Kochkurse für Groß und Klein bietet.

Genauso hübsch haben die Damen den Laden hier in Hamburg gemacht. Man kann wirklich sagen, dass das Auge hier mitisst, denn das Interieur ist unfassbar schön und doch sehr simpel gehalten, sodass die vielen bunten und außergewöhnlichen Kochbücher nicht zu kurz kommen.

Der Shop ist auf 2 Ebenen aufgeteilt, was dem Ganzen eine gewisse Tiefe verleiht und auch die Bücher nicht auf einen Raum zusammenpresst. Unten stehen wunderschöne weiße Möbel, und wenn man sich erst einmal von der herunter hängenden Lampe gelöst hat, fängt man auch schon auf dem ersten runden Tisch zu stöbern.

Oben gibt es dann auch ein paar Drehständer mit Klassikern aus der GU Bücherreihe, aber auch ein weiteres Wandregal und einen offenen Raum, der unter der Woche vom Duft des Mittagstisches erfüllt wird.

Schade finde ich allerdings, dass ich mich nicht besonders gut beraten und gut aufgehoben gefühlt habe, als ich nach vegetarischen Kochbüchern gefragt habe. Eine gewisse Arroganz, gepaart mit Nichtwissen, haben mich dann schnell aus dem Laden gehen lassen, der aber für sich sicher einzigartig ist und von mir garantiert eine zweite Chance bekommt.

Manchmal sind die genialen Ideen wirklich einfach. Was liegt eigentlich näher einen Kochbuchladen zu kombinieren mit einem Restaurant? Martina Olufs im Karoviertel direkt gegenüber den Messehallen hat einen wunderschönen hellen Laden wo man auch noch mittags essen kann, nachmittags seinen Kaffee bekommt, über Kochbücher derweil fachsimpeln und schmökern kann, abends gerne hier seine Kochkünste in Kursen über Fischzubereitung, Chilenische Küche oder andere Spezialitäten verfeinern kann. Die Küche und den Laden (mit Koch) kann man natürlich auch für eigene Kochevents mieten. Eine sehr schöne Idee mit Kunden und Freunden unter fachlicher Anleitung gemeinsam zu kochen, den passenden Wein zu kosten und anschliessend beim gemeinsam zubereiteten Mahl in einer ausgelassenen Gesellschaft an einer grossen festlichen Tafel zu dinieren ...

Ein wunderschöner Laden. Eine gute Idee. Kompliment.