Niederegger Einkaufserlebnis, Café und Marzipan-Salon., Lübeck

In einem schönen Altbau Gebäude in der Innenstadt von Lübeck findet man dieses Geschäft der Firma Niederegger. Im Erdgeschoss kann man alle erdenklichen Artikel rund um das Thema Marzipan kaufen. Dies ist zwar nicht ganz billig, aber Qualität hat eben auch seinen Preis.
In der ersten Etage findet man dann das Café / Restaurant. Wenn man hier einen der Plätze am Fenster erwischt, hat man einen tollen Ausblick auf die Fußgängerzone. Während unserem Aufenthalt in dem Café lief die ganze Zeit klassische Musik. Dies passt zwar wunderbar zu der sehr konservativen Einrichtung, aber mir persönlich wurde es nach einiger Zeit fast zu viel.
Das Personal, was ebenfalls eine sehr klassisch wirkende Uniform trägt, kam sehr freundlich und kompetent rüber.
Wir haben bei unserem Besuch hier zu Mittag gegessen, und waren positiv über die Preise überrascht. Ich hätte mit höheren Preisen gerechnet.
Die Speisekarte an sich bietet neben einigen Klassikern auch einige sehr interessante Sachen, in denen Marzipan enthalten ist. Gerade die Kaffee Spezialitäten haben mir sehr gut gefallen.
Etwas schade fand ich, dass Niederegger es anscheinend nötig hat eine arme Toilettenfrau zu beschäftigen, die einen schon fast um Trinkgeld angebettelt hat. Das kann man doch eleganter lösen!
Ansonsten würde ich sagen, dass ein Besuch bei Niederegger Pflicht ist, wenn man in Lübeck ist.

Seit 1806 gibt es nun schon dieses unschlagbar gute Marzipan!
Über 300 Niederegger Spezialitäten gibt es zu “entdecken”

Wenn man uns fragen würde: “Was gibt es in Lübeck so zu sehen!?”
Dann würden wir auch Niederegger nennen!
Kein Marzipan schmeckt besser als DIESES…

Der Gast wird hier immer freundlich bedient und wenn der Einkauf ein Geschenk werden soll, verpacken sie es sehr zügig und hübsch.

Ob in weißer-, Vollmilchschokolade oder Zartbitter…innen stecken reichlich zerkleinerte Mandeln und das schmeckt man auch! Keine (zu)weiche Mischung aus massig Zucker und wenig Mandeln!
Niederegger Marzipan (100 : 0) besteht zu 100% aus feinster Marzipan-Rohmasse.

Zu kaufen gibt es viele unterschiedliche Marzipan-Kombinationen.
- fast alle Geschmacksrichtungen an Obst (von Himbeer bis Limone)
- die klassischen Marzipankartoffeln
- mit Alkohol
- Minze
- Ingwer
- Krokant
- Kaffee
- mit Nougat(kern)
- mit einer Kirsche drin und viele weitere Kreative Kombinationen!!

Ein Besuch lohnt sich selbst wenn man nichts kaufen möchte.
Was dort alles aus Marzipan gemacht wird, ist echt stark!
…..Glücksschweinchen, Obst, das Holstentor, Figuren….
Immer sehr schön dekoriert…sowohl von außen als auch innen – grade zur Weihnachtszeit!
(Nach Weihnachten wird das “Weihnachsmarzipan” sehr güstig angeboten…
außerdem gibt es dort auch Tüten mit “Bruch” zu kaufen – das lohnt sich!!!)

Hier findet man so viele schöne Dinge….
Zum Beispiel auch reichlich Pralinen in unterschiedlichen Sorten.
Die Berliner schmecken auch sehr, sehr lecker und im Sommer gibt es hier auch Eis zu kaufen.
Der Baumkuchen ist ein Traum…..und der Marzipanlikör eignet sich auch super zum backen!
Im Café gibt es leckeren Kuchen, (Marzipan)Schokolade, (Marzipan)Tee und Kaffee. Optisch ist es dort etwas altmodisch aber das passt alles zusammen. Gemütlich dort…

Wir finden hier schmeckt wirklich alles sehr lecker.
Die bunte Auswahl führt automatisch dazu, dass man gleich mehrere Dinge kaufen möchte.
Niederegger hat allerdings auch seinen Preis…doch wer Qualität mag, wird es lieben und gern etwas mehr zahlen!

Nicht umsonst ist Niederegger ein Laden mit “Weltruf”

=)

Top. Ein muss , wenn man in Lübeck ist. Sehr sehenswert.

Niederegger, Lecker Mazipan, ich Lübecker liebe es, und heute gerne Kaffe und Kuchen kleine Tische Romantisch…ein muss

Deutschlands Marzipan-Hauptstadt Nummer 1 – Lübeck.

Bei Niederegger gibt es mit ABSTAND das beste Marzipan.
Ich würde sogar behaupten “weltweit” , denn geschmacklich ist das einfach nicht zu toppen.
Bekannte von mir – die eigentlich kein Marzipan mögen, finden viele Sorten von Niederegger durchaus schmackhaft!
Kleine mundgerechte Stückchen in vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen oder einen großen Marzipanteller mit dem Holstentor drauf.
Ob fruchtig oder schokoladig – am besten alles mal testen!
Qualität hat aber auch ihren Preis. Das kleine Geschenk für die Liebsten kann schonmal über 6,00 € kosten.

Das Café ist relativ edel aber fast schon altmodisch gehalten.
Sowohl der Laden unten als auch das Café ist oft sehr überfüllt, aber die Torten/ die Kuchen sind eben auch legendär.
Geschmacklich top und optisch ansprechend!
Der Kaffe und die heiße Schokolade schmecken auch und beides ist sogar gar nicht so teuer.

Lübeck und Niederegger – nicht wegzudenken!

Kaffeegenuss mit Zwiebelgestank
Am 21.10.2011 besuchten wir das Café Niederegger, um hier Marzipantorte und Kaffee zu genießen. Wir saßen im gemütlich eingerichteten 1.Stock. Das Café bietet außerdem noch andere Speisen an, so auch Elsässer Flammkuchen, den offensichtlich einige Gäste bestellt hatten. Das Café durchströmte ein penetranter Zwiebelgestank, der uns den Kaffee- und Marzipangenuss gründlich verdarb. Als wir das Café betraten, war der Gestank noch nicht zu spüren, sonst wären wir direkt wieder hinaus gegangen. Das passt nicht zusammen. Ein Haus mit Weltruf sollte seinen Gästen soetwas nicht zumuten.

Willkommen in der Touri-Hölle.

Natürlich, ein Besuch im Kaffee Niederegger gehört zu einem Aufenthalt in Lübeck dazu. Da geht kein Weg daran vorbei. Deutschlands Marzipan-Hauptstadt Nummer 1.

Den Verkaufsraum muss man gesehen haben und sich selber einmal ein Bild davon machen, was man für Kreationen aus Marzipan machen kann.

Im hinteren Teil des Hauses und im ersten Stock findet man dann das Kaffee.

Der Service ist trotz der hohen Besucherfrequenz freundlich. Bei den Massen von Touristen ist das schon eine reife Leistung. Ich kann jedem einen Marzipan-Milchkaffee empfehlen, der geschmacklich wirklich ein Erlebnis ist.

Und die Kuchen und Torten sind auch gut. Eine wunderbare Auswahl wo für jeden etwas dabei ist.

Aber es ist laut. Zu viele Menschen. Die entspannte Atmosphäre geht mir ab. Alles hektisch und in Bewegung.

Man sollte Niederegger mal gesehen und besucht haben, aber entspanntes Kaffeetrinken, das geht anders.

Mein Bewertungssystem

1 Stern, Lokal mit gravierenden Mängeln in der Qualität des Essens/ der Produkte und/oder im Service.

2 Sterne, ordentliches und bodenständiges Lokal seiner Kategorie, mit leichten bis mittleren, gerade noch vertretbaren Mängeln in der Qualität des Essens/ der Produkte und/oder im Service.

3 Sterne, ordentliches und bodenständiges Lokal seiner Kategorie, die Standards an Qualität der Speisen/ Produkte und/oder Service werden erfüllt.

4 Sterne, gutes Lokal, dass bei der Qualität der Speisen/ Produkte und/oder im Service mehr leistet, als ein vergleichbares durchschnittliches Restaurant seiner Kategorie, wirklich einen Besuch wert.

5 Sterne, herausragendes Lokal seiner Kategorie im Bereich der Speisen/ Produkte und dem Service, muss man einfach erlebt haben, ein echtes Must-have.

Der Besuch des Niederegger-Geschäfts ist einfach Pflicht, wenn man in Lübeck ist. Ob man sich sein Stück Torte mitnimmt oder sich gemütlich ins Café setzt, sei natürlich jedem selbst überlassen (wobei ich nicht verstehe, warum es hier zwei verschiedene Preise für das selbe Stück Torte gibt… so ein Preiskonstrukt ist mir sonst noch nirgendwo untergekommen).

Die Schaufenster sind liebevoll mit aus Marzipan nachgestellten Lübecker Sehenswürdigkeitendekoriert, und auch die Marzipanfiguren, die man dort kaufen kann, sind sehr originell (und lecker!).

Empfehlen kann ich den Instant Cappuccino mit Marzipan-Geschmack; bin ja sonst kein Instant-Fan, aber der ist einer der besten, die ich je getrunken habe. Auch die Nusstorte ist ihr Geld absolut wert!

Preislich sind die Marzipan-Artikel deutlich gehoben, allerdings handelt es sich hier nicht um das übliche “Zucker-Fett-Gemisch-mit-Marzipangeschmack”, was sich zur Weihnachtszeit zu Hauf in Kaufhäusern findet, sondern um eine Qualität, die den gehobenen Preis absolut rechtfertigt.

was soll´n das . warum gibts die nicht in hh?
Was Marzipan angeht können die das am besten 5 STERNE mit recht

Sehr leckerer Zwetschgenkuchen (mit Sahne für 4€!), Capu aber enttäuschen: dünn ohne Aroma. Wiener Kaffeehaus Athmosphäre reißt es teilweise wieder raus.

Zugegeben, es gibt gemütlichere Cafés in Lübeck und in anderen Städten. Und es gibt defintiv auch freundlicheres Personal als hier.
Aber in der Marzipan-Hochburg Lübeck muss man einfach als Touri beim Cafe Niederegger vorbeischauen. Beiden vermutlich besten Marzipankuchen der Stadt in den verschiedensten Variationen wird jeder fündig. Deshalb: gerne wieder!
Auch preislich ist das Cafe Niederegger durchaus okay.

Eine süße Zeitreise

Man sollte an einem früheren Morgen unter der Woche hineingehen. Dann sind die Touristen noch nicht bis zu diesem Teil der Breiten Straße durchgedrungen und der ordentliche Geschäftsmensch sitzt noch im Büro, statt seinen Geschäftsfreunden von außerhalb zur Marzipantorte auszuführen. Das Niederegger ist ein Ort für alle Sinne. Da schadet es nicht, wenn einem nicht noch Horden von Konkurrenten auf die Sinne fallen …

Wer den Roncalli-Weihnachtsmarkt von Hamburg mag oder sich in den Süßigkeiten-Geschäften am Montmatre in Paris wohlfühlt, ist in Lübeck im Schlaraffenland. In einer großen langen Eingangshalle türmt sich Marizipan in allen Formen, Farben und Geschmacksrichtungen beinahe bis zur Decke. Und die Decke ist hoch, denn es ist ein Altbau. Auch wer Marzipan nicht mag (doch, sowas gibt es) kann sich an der liebevoll-üppigen Präsentation satt sehen. Schöne Hölzer, poliertes Messing , ein glänzendes Ambiente. Rechter Hand und unübersehbar gibt es einen Kuchentresen, wo man die berühmte (und Kenner schwören: die einzige!) Marzipantorte zu erstehen.
Es gibt kein passenderes Mitbringsel aus Lübeck.

Wer nicht mitnehmen sondern gleich essen möchte, findet im hinteren Bereich ein Café und ab 11 Uhr auch ein noch größeres Café-Restaurant oben im ersten Stock. Man sollte nicht viel Aufmerksamkeit an das Mobilar verschwenden. Es ist trotz der Renovierung vor einigen Jahren und hat immer noch den schweren friesischen Teestuben-Charme, den man mögen oder als Zeitreise sehen muss, denn sonst findet man ihn furchtbar. Also konzentriert man sich lieber auf die beiden Dinge, für die es sich lohnt: Die Leckereien auf dem Tisch und die anderen Gäste. Wer hier mehr Zeit verbringt, trifft alles und jeden. Man kann auch schon mal bekannte Autoren sichten und der eine oder andere Musiker wurde auch schon erspäht.

Aber zurück zu den Dingen auf dem Tisch. Marzipantorte – natürlich, der Klassiker. Sehr stimmungsvoll ist aber auch etwas ganz anderes als Kuchen, nämlich das Frühstück, das stilsicher auf der Etagere serviert wird und bei dem man sich sehr gemächlich auf den Tag vorbereiten kann. Wie gesagt, am besten kommt man morgens. Dann kann man auch völlig ungestört die Zeitung lesen oder den Gesprächen drumherum lauschen, weil noch niemand auf den Tisch lauert, den man besetzt.

Günstig ist es nicht. Der Tee für 5,50 das Kännchen ist preislich ein wenig überdimensioniert (und bloß nicht den “Marzipantee” bestellen … brrrrrr), denn in der Hansestadt dominieren die Kaffeetrinker, die auch sehr gern “Cappucino” mit Sahne trinken (keine Sorge, man wird gefragt, ob man Milchschaum oder Sahne möchte). Aber die Caféhaus-Klassiker sind nie günstig und verglichen mit dem Sacher oder dem Pariser Café an der Oper ist es immer noch ein Schnäppchen. Das Personal ist zurückhaltend, manchmal geradezu nordisch schüchtern, aber dafür wird man auch in Ruhe gelassen, was ich zu schätzen weiß.

Nicht zuletzt zu dem Kriterieum, das bei einem Café zu Unrecht so selten erwähnt wird: Die Toiletten sind vorbildlich gepflegt und entgegen sonstigen nordischen Gepflogenheiten sind die Toilettendamen freundlich und aufgeschlossen.

Fazit: Das Niederegger gehört zu den Orten in Lübeck, die man gesehen haben sollte. Wie weit man sich hineinwagt, ist vor allem eine Frage der Zeit.

Mein Highlight: Ein Lübeck-Tag, der mit einem ausgedehnten Frühstück an dem Tisch beginnt, von dem aus man das ganzere untere Café überblicken kann, die schöne Kaufhalle als Kulisse.

Das Geschäft mit Drogen ist eigentlich verboten. Klar, die Rohmasse hier wurde, wie einst auch der Mohn (!) als Arzneimittel gegen Verstopfungen, Blähungen sowie als Potenzmittel unter das Volk gejubelt und genutzt, die Fastenzeit geschickt zu – umessen.

Und das ist nur verständlich.

Ich kann mir kaum etwas läckaräress vorstellen als das ewig läckre Marzipan von Niederegger. Lübecker Marzipan (kauft keine Plagiate!!! Marzipan und Lübecker Marzipan – das ist NICHT das gleiche!).

Kauft und esst schnöselfrei, ohne Zusätze. Nix Himbeer, Ananas und so’n Quatsch. Braucht kein Mensch, sowas. Diversifizierung. Pfffth. Back to the roots, sach ich!

Fetter, langer Barren mit Zartbitter. That’s all! And that’s enough! Mindestens das verbindet meine Frau und mich noch heute :-)

Dieses Knacken, wenn die Schokolade zum Opfer wird, fällt, kein Widerstand mehr in den eigenen Reihen. Dass dahinter befindliche, zu Brei geschlagene Mus aus Mandeln und Alkohol (JA, ALKOHOL!), widerstandlos den Zähnen weicht. Gedrückt wird und willkommen geheißen von der Zunge fleischigen Lappen. Fast zu schade zum Herunterschlucken… Aber der Barren ist ja noch nicht zu Ende :-)))

Haps! Und haps und haps!!!

MMmpfffhh – iph phergaaaphh, im erphpämm phbock iphp babh mubheum – umböbimp amphaum!

Kuchen- und Torten-Qualität sehr gut, allerdings fabrikmäßig produziert und total standardisiert, was nicht unbedingt ein Manko ist. Die Marzipan-Nußtorte ist Legende, die Schokosahne- und die Prinz-Heinrich-Torte sind echte Geheimtipps. Die Einrichtung des Cafés ist nicht jedermanns Sache. Wir finden sie alles andere als schön, eine Mischung aus altbacken und Kitsch. Das zahlreiche Personal ist anscheinend streng reglementiert. Wenn die zuständige Bedienung grad mal “raus” ist, hat man Pech. Die anderen stehen dann lieber am Tresen und klönen….

Zum neuen Cafebereich auf dem Markt :
Optisch eine Bereicherung des Marktplatzes und nette Gelegenheit für eine kurze Kaffeepause.
Die Tische und Bestuhlungen sind modern in grau gehalten, mit Stahl und Kunsstoffbespannung.
Die Karte ist inhaltlich die Gleiche wie im Stammhaus auf der Breiten Straße bietet eine ausreichende Auswahl an Getränken und Kleinigkeiten zum Verzehr.
Es stehen eine Menge Bedienungen am Tresen. Leider hatte dies keine Auswirkungen auf die Wartezeiten. Der Service war schleppend und eher unaufmerksam. Wir mussten allein dreimal bitten bezahlen zu dürfen.
Der Milchshake war zu meinem Bedauern lauwarm, die Milch war anscheinend nicht gekühlt worden. Die Bionade hingegen war ausreichend gekühlt.
Es gibt nur eine UNISEX-Toilette, welche leider nicht zu empfehlen war. Der Zustand war arg reinigungsbedürftig und dies an einem Mittwoch-Vormittag.
Wir hoffen dass sich der Service noch bessert und man sich nicht auf der guten Lage ausruht.

Teuer, aber sehr stilvoll mit vielen schönen und teilweise ausgefallenen Ideen rund um Marzipan.

Das Café ist angenehm und die Bedienungen sind aufmerksam.

lübeck - stadt des marzipans - dit is ja bekannt!
für mich eine klare sache, dass ich mir bei einem lübeck-besuch auch auf jedenfall irgendeine marzipanige sache zuführen muss... egal ob groß, klein, rund, eckig, warm, kalt - mir wurscht - hauptsache marzipanig!
da kam mir der niederegger-laden natürlich äußerst gelegen, als wir durch zufall dort vorbeistiefelten...

marzipan, es war einfach überall! in allen möglichen farben und formen.. es gab sogar ein komplettes obst und gemüse-sortiment aus der besagten mandelmasse... verrückt! ich hab mich zwar gefragt, was ein marzipan-maiskolben oder eine saure-marzipan-gurke für einen sinn machen - fands aber trotzdem toll... ick fand alles toll, weil ich wie verstrahlt war... marzipan! es war ÜBERALL!!!

eine besonders starke strahlung ging allerdings von der kuchentheke aus... ich konnte nichts dagegen tun... sie zog mich an wie ein magnet.. und ich hörte die leisen stimmen die sagten "guck mich an... ich bin lecker... lecker marzipan-torte... hm.. oh ja.. guck nur... und kauuuuuuf mich.. kauuuuuf mich... hmmm"... und die stimmen wurden immer lauter, je länger ich auf die köstlichen dinger in der theke starrte.. "kauuuufen... leeeeecker!" es schallte in meinem kopf und ich war machtlos...

"1stück von der rolle da, dann noch eins von der da hinten."
"darfs sonst noch etwas sein?"
"nein, das wars...hmmm.... hmm.. ach moment.. dann doch noch 2 von den petit fours - uff de faust sozusagen!"

was soll ich sagen? für 7euro zwar nicht gerad ein super-sonder-angebots-schnäppchen, aber dafür war ich besitzerin von 2 köstlichen stücken original sprechender niederegger-marzipan-torte und 2 petit fours to go - ick habs nicht bereut! ...und nächstes mal gibts noch ne marzipan-gurke dazu! so!

Niederegger hat auch einen Fabrikverkauf, wo man die Produkte etwas vergünstigt kaufen kann und auch offenes Marzipan.
Auf jeden Fall ein Muss beim ersten Besuch in Lübeck.
Ein guter Tip auch für Mitbringsel.

Oh je, das war eine Enttäuschung.....auch wenn der Kuchen ungeschlagen ist - der Kaffee war eine echte Katastrophe! Ganz besonders ungenießbar war der nicht gerade günstige Marzipancappuccino (und das will etwas heißen, wenn ich einen Kaffee nicht herunterbkomme!): Dünne, säuerliche Brühe mit ganz viel süßem künstlichen Aroma versteckt unter mäßig schmeckender Sahne....Als wir die Bedienung auf dieses Desaster ansprachen, lächelte diese nur milde, bäugte sich zu uns herunter und meinte, das sei Automatenkaffee, die Maschinen seien halt irgendwie eingestellt und das käme so heraus, wie man auf den Knopf drücke. Und: Sie würde hier auch keinen Kaffee trinken!!! Wenn überhaupt wieder, dann lediglich Kuchen zum Mitnehmen.

Ich war noch nie in einem Laden oder Café gewesen, in dem ich so viel Personal wahrgenommen habe.
Die Waren von Niederegger sind zwar nicht billig (dann könnte man auch bei Discountern einkaufen!), aber sie haben eine ausgezeichnete Qualität und sorgen für einige Gramm mehr auf der Waage.