Was gibt’s den schöneres: draussen in der Sonne auf der Strasse sitzen, den lecker Eiskaffee schlürfen und Leuten beim druchschlenkern des Schanzenviertels zuschaun.. Toll! Stark!

der kaffee ist wirklich sehr lecker und die einrichtung ist toll, aber meiner meinung nach wird hier zu hoch gelobt. leider hat das cafe nämlich keine richtige küche und das frühstücksangebot ist daher wie der rest der karte nicht sehr vielfältig. aber da die strasse die verlängerung der schanze ist wird der laden im sommer immer voll sein, egal was passiert.

Dank qype war ich heute im Kaffee Stark, um meinen Sonntagskaffee zu trinken. Wirklich angenehm ist es hier. Die Einrichtung besteht zum größten Teil aus Antikmöbeln, teilweise vollständig abgebeizt, teils noch mit weißer Farbe behaftet, stark holzwurm durchsetzt. Es gibt 2 gepolsterte “Lümmelecken”. Die Wand hinter der Bar ist komplett von Tapeten und Farbe befreit. Wenn man aufgrund der Beschreibung nun meint, daß es hier schraddelig ist, dann irrt man. Man spürt an allen Details (Möbelierung, Polsterkissen, Stuck, Böden, Wände, Farben etc.), daß hier jemand mit Liebe zu Werk gegangen ist. Alles ist stimmig und unterstützt die sehr gemütliche Atmosphäre.
Die natürliche Freundlichkeit und Entspanntheit des Personals tragen ihren Teil dazu bei.

Mein neues Lieblings-Cafe in Hamburg!

Kaffee stark überzeugt bis ins kleinste Detail. Von der Einrichtung mit den liebevoll dezent-bunt tapezierten Wänden bis zu den herrlichen Kuchen, wie etwa Karotten-Schoko oder Kalter Hund, wahlweise in hell und dunkel. Alles bio, frisch und fairtrade. Auch nicht zu verachten - das schöne Lädchen im Hinterzimmer, das To-keh mit einer liebevoll zusammengestellten Mischung aus fernen Ländern und Designerinnen um die Ecke.
Immer wieder ein Besuch wert!

st. paulis erste adresse, was die verbindung von gemütlicher gastro mit einzigartigem flair und shopping im backstage angeht. bin begeistert!!! hätte so etwas gerne hier in meinem kiez in berlin. aber ein grund mehr mal wieder nach hh zu fahren!!!
super-leckere suppen und eintöpfe, lecker selbsgebackener kuchen von omma, 1000 und eine kaffeevariation, mhhh-frühstück...und alles zu moderaten preisen. für die einzigartige atmosphäre sorgt nicht nur die liebevolle inneneinrichtung, sondern auch das extrem nette, stressresistente personal. hier ist wirklich jeder willkommen!!!
und nachm käffsche gehts nach hinten zum shoppen... u.a. seltene nicht alltägliche mode. vom nierengürtel oder wickelkleidsche über kolt-hoodie bis hin zu schmuck und dekokram gibts hier ne menge nettes zu finden für die shoppinghungrigen und seis nur ein kleines geschenk für die beste freundin in form von einem selfdesigntetrapack-portemonnaie oder einen glücksbringer names poplack.
eine gelungene idee, dat janze, hier lass ick jerne meine kohle...
kaffee stark...ick liebe dir!!!!!

Das Kaffee Stark ist eines der wenigen Cafe´s, wo Menschlichkeit globalisiert wird. Das liegt daran, das es auf Fair gehandelten Kaffee Wert legt und somit auf die Arbeitsbedingungen der Menschen in den Anbauregionen achtet. Gleichzeitig ist es Kaffee in Bioqualität. Keine Pestizide, die zu Gesundheitsschäden der Bauern führen. Oft gibt es in Anbauregionen der 3. Welt sehr viele behinderte Kinder, durch den Chemikalieneinsatz.

Außerdem bezieht dieses Cafe Ökostrom!! Sauber, danke!!

Das sollten wir uns mal auf der Zunge zergehen lassen.

Der Service ist 1A.
Eigentlich ist um 22 Uhr Feierabend. Ich bin da oft erst um 1 Uhr rausgegangen. Flexibilität und die Focussierung auf einen Guten Aufenthalt von uns Menschen. Wer bietet sowas??
Ich mache mich gerne weiter auf die Suche nach ähnlichen Orten.
Aber dieses Geschäft wird mich lange begleiten!

Ich bin von den Socken. Wie das halt so ist - man läuft mehrfach an Etablissements vorbei & denkt sich - WOW da gehst du mal hin...

Gestern war es dann endlich soweit. Nach einer Party auf dem bitterkalten Nachhauseweg strahlte uns die wie immer wohlig, warme Atmosphäre des "Stark" durch die großzügige Fensterfront entgegen & wir sind spontan rechts abgebogen.

Erster AHA-Effekt: Kennt ihr den Film Tampopo? Da geht es um die perfekte Nudelsuppe & dazu gehört auch der perfekte Service & der beginnt bei der Begrüßung beim reinkommen. Was soll ich sagen - die Crew muss den Film inhaliert haben. Man fühlt sich als ob man zu unaufdringlichen Freunden kommt. Wir sind ja immer noch im Kaffee Stark & ich will da ja nicht einziehen ;-)

Zweiter Aha-Effekt: Endlich ein schöner Ort mit Charakter zum Kaffee trinken.
Kein glatt gestyltes Hipstercafé wo teure Materialien und Sponsoren sowie Vertragspartner das Design bestimmen.
Kein aus Mangel an Budget oder Interesse oder aus trüber existenzialistischer Philosphie heraus lieblos zusammengewürfelter Haufen Sofas, deren Gruppierung dann für Gemütlichkeit sorgen soll.

NEIN. Ein fein ziseliertes Machwerk aus Fundstücken, gezimmerten Unikaten & geschmackvoll ausgesuchtem Mobiliar verbunden zu einem ZACK-GEMÜTLICH-Kaffee zum Kaffee trinken.

Dritter AHA-Effekt: Eines meiner liebsten Getränke ist auf der Karte „Cardinal Mendoza“. Perfekt serviert im warmen Glas & den Preis verrate ich nich´. ;-)

Danke das ihr diesen Ort geschaffen habt.

Wow. Bekannte haben beschlossen den Partyabend im Kaffee Stark zu beginnen; mir war die Location gänzlich unbekannt.
Jetzt hadere ich ein wenig, ob man überhaupt was über das Kaffee Stark schreiben soll, weil da ja möglicherweise dann auch mehr Menschen hingehen, was angesichts der wenigen Sitzplätze schlecht für mich wäre... es gibt auf der Schanze schon so viele überlaufene Läden.
Dieses 'Kaffee' ist ein echtes Highlight und eher eine Bar...bzw. hängt das davon ab, wann man dort hingeht.
Ich war irgendwann nach 22Uhr bis weit nach 0Uhr da; das mit den Öffnungszeiten ist wohl eher ein Richtwert.
Das Kaffee Stark hat eine sehr private Atmosphäre und faire Getränkepreise, z.B. das sehr leckere Pinkus Pils BioBier für nur 2,50€, noch etwas günstiger gibts Jever, Becks Gold usw.
Die Musik war an dem Abend der absolute Hammer, eine LiveBand die auf sehr hohem Niveau entspannten Jazz gespielt hat.
Die Bedienung war so nett, als würde man in einer WG jemanden bitten mal kurz nach Getränken im Kühlschrank zu schauen.
Am besten nicht weitersagen. Diese Bar ist so gut, die will ich für mich alleine! ;)

Ein Traum. Lange Zeit habe ich schon von der Wohlwillstraße geschwärmt, ohne es wirklich geschafft zu haben, mich da auch mal wirklich niederzulassen.

Und jetzt hab ich mich ins Kaffee Stark verliebt ;-)

Alles gut - und sehr gemütlich - einfach so.

Das Kaffee Stark ist mir schon symphatisch weil es die normale Schreibweise für Kaffee benutzt. Es jedoch nicht, dass man dort abgestanden Filterkaffee bekommt bei dem man die Tassenboden sieht. Nein der Kaffee ist super lecker und man bekommt alles was da Herz begehrt.

Das Kaffee ist sehr gemütlich eingerichten. Ich habe mich jedoch immer entschieden draußen Platz zu nehmen und in Ruhe Zeitung zu lesen.

Es gibt auch verschiede Leckerrei hier, wie leckere Suppen zu günstigen Preisen und Schnitzelbrötchen. Es sah alles sehr lecker aus probiert habe ich es jedoch noch nicht. Naja ich werde bestimmt noch mal die eine oder andere Gelegenheit dazu bekommen.

Wenn ich bislang am von draußen doch so einladend aussehenden Kaffee Stark vorbeikam, das sich plötzlich an der Wohlwillstraße fand, war leider schon Abend und leider schon zu. Aber neuerdings haben sie abends auch länger auf - an einem Freitagabend waren wir allerdings gegen 1 schon die letzten Gäste und man hatte eine Stunde vorher bereits abgrechnet. Egal - der Raum ist sehr freundlich eingerichtet, und wenn ich das richtig verstanden habe, gibt es hinten noch einen Klamottenladen mit etwas orientalischen Kleidern.

Was auf der Karte nicht steht, sind alkoholische Getränke. Wir haben uns erst gefragt, ob es überhaupt welche gibt, weil der Verdacht nahestand, daß sie dort mehr auf Nachmittagsbetrieb angelegt sind. Aber Astra gab es auf jeden Fall, und besonders bemerkenswert war: Einmal bestellte ich ein Leitungswasser dazu, und beim nächsten Bier wurde uns unaufgefordert neues gebracht. Das war nett. Die Umgebung ist auch angenehm. Und man kann auch draußen an der Straße sitzen.

In goldenen Lettern prangert oberhalb der großen Fenster KAFFEE STARK. Und auch wenn ich nicht so gerne starken Kaffee trinke, musste ich heute das erste Mal in den neuen Laden in der Wohlwillstraße. Und sieh an: Ich hab mich verliebt.


Rustikal trifft Orient trifft Liebe zum Detail und ein gutes Gespür für Raumkonzeption und Wandfarben. Die Karte ist schlicht, doch möchte man eh am liebsten alles von den großen Tafeln hinter dem einzigartig hübschen Tresen ablesen, die alle Köstlichkeiten des Hauses in Kreise und Schönschrift auflistet.

In der kleinen Vitrine links stehen sie dann auch: die hausgemachten Kuchen. Rotwein-Schoko-, Käse- oder Apfelkuchen. Gute Portionen für gute Nachmittage.

Haus- und selbstgemacht ist hier übrigens alles, vom Milchshake, über Quark mit Früchten bis hin zum Eiskaffee - nur den Kaffee selbst, den haben sie nicht gepflückt. Dafür aber biobiobio (O-Ton Tafel) belassen und so darf er, wie auch der Tee, sich FairTrade nennen.

Warm- und Kaltgetränke erwärmen oder erfrischen einem den Tag, sehr günstige und sehr leckere Suppen (mehrere zur Auswahl) füllen einem bodenständig den knurrenden Magen und wer dann immer noch nicht genug hat, sollte die Kaffee-Stark-Schnitzelsemmel bestellen, die genauso groß wie lang ist, wie meine Freude die ich habe, wenn ich wieder aus dem Kaffee (man verzichtet getrost auf das große C und ein chices Apostroph und lässt Namen wie Einrichtung wirklich zünftig und einfach simpel sein) hinaus gehe.

Die Bedienung ist soo herzallerliebst, wie die kunterbunten Unikats-Teller, die jeder für sich eigen dann doch zusammen wunderbar vor einem stehen und fernab von Perfektion und Lilienthal-Serien eine eigene bezaubernde Welt bilden, dass man am liebsten auch in der eignen Küche ab heute nur noch einen Tellermix herrschen lassen möchte.


Ob der Kaffee nun stark ist, in diesem gemütlichen Laden, weiß ich nun am Ende doch nicht. Aber ich garantiere Euch: das werde ich noch herausfinden. Denn Verliebete müssen sich öfter sehen.