Sashimi Sushi, Altstadt, Hamburg

Wir haben gestern die Sushi-Platte für 4 Personen zum Preis von 54€ bestellt. Leider stand in der karte nicht, was genau dabei ist, aber gut wir haben uns überraschen lassen.
Das Ergebnis war mehr als enttäuschend, Preis-Leistung stehen in keinem Verhältnis. Die Platte bestand zu 85% aus mini kleinen Makis (Ø ca. 1cm, je mit nur einer Zutat: am meisten Gurke, grüne Bohnen, Surimi oder Lachs, ca. 3 mini Rollen mit Thunfisch). 6 California Rolls mit Avocado und Surimi waren auch dabei, diese waren ok. Außerdem kamen verschiedene Nigiris, wovon aber die Hälfte wirklich eklig waren, ebenso beim Sashimi. Anzumerken ist noch, dass die Platte für 4 Personen ist, vom Sashimi aber je nur 3 Teile dabei sind (wer denkt sich das aus???).
Man muss dazu sagen wir waren zu dritt, für 4 Personen ist es viel zu wenig. Wir haben uns sehr geärgert dass wir nicht bei einem uns bekannten Lieferservice bestellt haben, wo die Rollen 3 mal so groß sind und wesentlich variantenreicher.
54€ sind überhaupt nicht angemessen, da max. 150g Fisch (wenn überhaupt) verwendet wurden und der Rest aus billigen Füllsachen besteht. Schade ums Geld. Ich werde nicht wieder dort bestellen.

das sushi ist ok aber bitte nur zum mitnehmen oder liefern lassen denn um sich dort aufzuhalten muß man schon nen dickes fell haben

Das Sushi ist lecker und variantenreich (4*).

Leider passt das Preis-Leistungsverhältnis nicht, man bekommt dann doch zu wenig für recht viel Geld (3*).

Unverschämt und pampig habe ich mehrfach die Bedienungen erlebt. Aber vielleicht muss das am Bahnhof so sein… (2*). In der Flughafen-Filiale sind die freundlicher.

Brav habe ich gewartet. Fast anderthalb Stunden. Auf ein “Junky Bento” für 12,9o €. Es hat sich nicht gelohnt.
Ich habe in meinem ganzen Sushi-Leben noch nie so kleine Sushi gesehen. Wer die wohl gerollt hat? Es muss ein Zwerg gewesen sein oder ein Feinmechaniker. Fühle mich ein bisschen über den Sushi-Tresen gezogen.
Und in dem zum “Menü” gratis dazu gelieferten Thermobecher wäre noch Platz für dreimal so viel Misosuppe gewesen. In meinem Bauch leider auch.

Nein, das mache ich nicht noch mal.
Dann lieber das Bento 3 von “Bok” bestellen. Für 12 Euro Maki, Nigiri und Sashimi satt. Plus eine ganz große, leckere – und vor allem heiße – Suppe und Salat.

Schade, Sashimi Siushi war keinen Versuch wert.

Wirklich super leckeres Sushi in der Wandelhalle am Hauptbahnhof. Verschiedene Bento-Varianten plus Misosuppe für 11,- Euro, das ist echt ok finde ich. Was die Qualität angeht, habe ich nicht so die Vergleichsmöglichkeiten, da ich Sushi bisher nur im Bok gegessen habe. Das hier war mindestens genauso gut und deutlich günstiger.

Als Sushi-Fans haben wir auf Grund der vielen Empfehlungen hier den Bestellservice probiert.... und wurden leider enttäuscht. Das Sushi kam mit 30 Minuten zwar super schnell, aber es kam nicht das, was bestellt wurde. Da der Laden um 22Uhr schon zu macht, war eine Reklamation dann auch nicht mehr möglich. Abgesehen davon war das Sushi auch nur mittelmäßig; wir hatten schon bessere Läden (mit frischerem Fisch und stärkerem Wasabi). Alles in allem für den Preis wahrscheinlich ok, aber allzuviel sollte man nicht erwarten.

Lecker, Sashimi ist ein muss!
Wenn man leckeren Sushi haben will, muss man zu Sashimi gehen!

Sashimi Sushi gehört für mich zu den High Class Sushiläden! Immer sehr gute Qualität und nette Bedienung... Allerdings könnten es auch mal neue Kreationen geben, um mehr Abwechslung zu bekommen!

Ich hatte diesen Laden bisher argwöhnisch beäugt, was aber nur mit der "Schlemmer-Eck"-Lage zusammenhing. Trotzdem dachte ich immer, wenn ich Sushi essen gehen möchte, muss ich das nicht da tun. Nun habe ich einen 2 for 1 Gutschein bekommen und der wollte natürlich eingelöst sein - und ich war sehr positiv überrascht! Das Sushi war wirklich lecker (hatte auch die Philadelphia-Variante, die mal was anderes ist. Kannte ich jedenfalls vorher nicht). Und der Service war auch klasse! Komm ich gern bald wieder!

Definitiv best Sushi in town (oder zumindest in den Top 5)!

Bisher habe ich nur den Lieferservice genutzt - der braucht zwar teilweise sehr lange, aber das Sushi ist einfach soooooooooo lecker, daß man das schnell wieder vergisst!
Speziell die vielen Variationen mit Philadelphia... - mein Favorit, bitte niemals von der Karte steichen!
Und in der neuen Karte habe ich als Avacado-Fetischist doch tatsächlich Maki inside out entdeckt - wobei die letzte Außenschicht aus hauchdünn geschnittener Avocado besteht! Einfach ein Traum!
Die Preise sind mit Sicherheit höher als bei anderen Sushi-Läden, aber es ist definitiv seinen Preis wert!
Top!

Stylisches Sushirestaurant/Imbiss. Die Auswahl ist recht groß und die Qualität ist durchaus in Ordnung. Die zwei Punkte abzug sind für die vergessene Sojasauce und den recht hohen Preis. Wir waren etwas ärgerlich darüber das wir Sushi für 80€ gekauft haben aber dann ohne Sojasauce dasaßen. Unbedingt darauf achten...!

Auf Reisen mit Zwischenstopp in Hamburg auf jeden Fall einen Besuch wert! Sehr gutes Sushi. Bei mir gibts dann als Nachspeise immer ein leckeres Häagen Dazs aus dem gleichnamigen Eis-Shop in der Nähe (auch im Bahnhof) ;-).

Gestern das erste Mal dort bestellt... Schnelle Lieferung, gute und leckere Sachen! Bisher mein Favorit bei den Sushi-Lieferdiensten!

Seit kurzem hat Sashimi Sushi eine neue Karte, viele tolle neue Variationen sind dazu gekommen. Da ich ein großes Sushi Fan bin habe ich auch im Ausland schon bei einigen Japanern gegessen, aber egal wie hochwertig und edel einige Restaurants auch waren, Sashimi Sushi kann von der Qualität mehr als nur mithalten. Der Fisch ist immer frisch und auch das Sashimi ist unheimlich zart und gut!!
Vor allem die Philadelphia Kreationen mag ich immer besonders gern (in der neuen Karte gibt es eine noch eine größere Auswahl an Sushi mit Philadelphia).
Insgesamt kann ich Sashimi Sushi nur weiterempfehlen, es ist meiner Meinung nach das beste Sushi in ganz Hamburg!!!!!

Ich habe schon länger nicht mehr bei Sashimi Sushi bestellt bzw. etwas aus dem Take-away mitgenommen. Heute wieder mal, zur Abwechslung. Lust auf Sashimi!
Offensichtlich hat sich einiges geändert. Zu meiner Bestellung bekam ich eine recht umfangreiche Broschüre, sehr clean gestaltet und sehr schöne Fotos. Auch das neue Design der Bestellseite war mir schon aufgefallen.
Das Sushi sah auf den ersten Blick auch gut aus, war aber leider pi**warm - offensichtlich war die Reiskugel, die unter das Sashimi geschoben wurde, noch warm und hat auch die Maki die mit in der Tüte waren, angewärmt. FAIL.
Warum muss man überhaupt Sashimi auf Reis betten, der dann eh weggeschmissen wird? Trägt man damit den ewigen Nörglern Rechnung, die rumjammern, dass man ja von den kleinen Portionen nicht satt wird?
Über den Geschmack kann ich jetzt noch nichts sagen, das Sushi wird erst einmal die nächste halbe Stunde in meinem Kühlschrank eine für mich annehmbare Temperatur annehmen kann.
Bisher war das Sushi von Sashimi Sushi immer weitgehend okay - falls man nicht mehr von mir hört, war es dieses nicht.

Nachtrag, nachdem ich mir das ganze angesehen habe:
von 3 Sternen auf einen Stern. Anstatt Avocado Roll 'On Top' bekam ich Tuna Avocado Roll 'On Top' geliefert. Die Tekka Maki waren leicht angegraut, ebenso wie ein Teil der Wasabi-Paste. Die Sashimi Scheibchen waren von dem darunter liegenden Reis aufgeweicht und größtenteils ungenießbar. Als ich anrief, um zu reklamieren, zeigte man sich freundlich und verständnisvoll, fragte mich aber, was ich als "wiedergutmachung" wolle. Ich kenne das eigentlich so, dass einem etwas angeboten wird. Dann wurden mir California Rolls als Entschuldigung angeboten - die esse ich aber nicht, weil ich Surimi und Co eher widerlich finde.
Auf meine Bitte hin bekam ich jetzt die Avocado Roll 'On Top' gutgeschrieben, die mir ja leider heute nicht geliefert wurden. Aber ehrlich gesagt, wird das wohl noch einige Monate dauern, bis ich vergessen habe wie schlecht das heute war, ich hoffe ehrlich gesagt, dass ich diese Gutschrift niemals in Anspruch nehmen werde und mich einfach von dem Bestellservice fernhalte.

Die Kette Sashimi kannte ich vom Flughafen und war sehr begeistert hier beim Umsteigen in den Zug zwischen dem ganzen gewöhlichen Fast Food wie Pizza, Bäckern und Burgern nun auch meinen leckeren Sushiladen zu finden!

Ich bin auch hier nur auf der Durchreise und der Laden ist Mittel zum Zweck. Mit etwas mehr Zeit würde ich mich wahrscheinlich für ein anderes Sushi Restaurant entscheiden mit einem höheren Gemütlichkeitsfaktor und freundlichem aufmerksamen Service. Dass es beides hier aufgrund der Lage und des ständigen Kommen und Gehens nicht gibt, nehme ich gerne in Kauf -bin ja auch nur auf der Durchreise!

Erst mal muss ich sagen QYPE ist eine absolut klasse Plattform. Hat mir schon sehr viel geholfen, und nun möchte ich auch aktiv werden. Also los!

Sashimi Sushi ist einer meiner liebsten Sushi Stammläden, weil das Sushi ist wirklich sehr gut und lecker, klasse Zutaten, raffinierte Kreationen. Alle Angestellten habe ich schon seit Jahren ins Herz geschlossen. Sehr nett und hilfsbereit.

Die Atmosphere am Bahnhof gefällt mir sehr, man kann ihn Ruhe essen und das bunte treiben beobachten.

Zur Qualität des Lieferservice kann ich nichts sagen, da ich nur dort esse, und auch Speisen die ich mitnehme lasse ich mir immer frisch zubereiten.

Auch alles außerhalb der Sushi Karte kann ich uneingeschränkt empfehlen.

Warum nur 4 Sterne?

Leider, wirklich leider, hatte ich schon ein paar mal Fisch der an der Grenze ist, also fast gekippt.
Roch und schmeckte leicht fischig.

Ich muss hierzu sagen, das ich über jahrelange Sushi Erfahrung verfüge, sowohl bestes Sushi aus Japan, und eigene Sushi Koch Ausbildung, also weiß ich wie Fisch und Sushi sein sollte.

Sonst aber alles TOP!

Für Takeaway-Sushi wirklich ok, aber mehr eben nicht. Wer wirklich guten Sushi essen will sollte ins Akari oder Matsumi gehen.

Also gerade die Sushi-vielfalt hat mich hier überzeugt. Es war wirklich alles sehr lecker und frisch zubereitet.
Der Service war 1A, es hat uns nichts gemangelt.

Für die Bewertung muss ich unterteilen, wenn man dort vor Ort Sushi isst und wenn man es sich nach Hause bestellt.

Vor Ort ist es zwar eine laute Kulisse, da direkt am Hauptbahnhof in der Wandelhalle gelegen, aber das Sushi ist gut.
Der Fisch ist frisch, die Auswahl angemessen groß und preislich ist es durchaus angemessen.
Teilweise finde ich persönlich den Reis zu matschig.

Der Service ist fix und freundlich. Und man kann den Köchen beim Zubereiten des Sushis zusehen.

Der Lieferservice lässt hingegen leider zu wünschen übrig. Teilweise wurde unangehm riechender Fisch gebracht, der schon leichte Verfärbungen an den Kanten aufwies. Das gilt insbesondere für die Lachs- und Thunfisch-Nigris.
Mal ganz abgesehen, davon, dass offensichtlich stark gegeizt wurde bei der Größe des Fisches auf den Nigiris.
Die Makis kommen leider immer wieder als schon fast auseinandergefallene Endstücke an.
Dafür gibt es immer reichlich reichlich Gari und Wasabi.
Die bei Bestellung angebenen Lieferzeiten werden eingehalten.

Fazit: Vor Ort Sushi essen, kann man machen und wird auch nicht enttäuscht.
Bestellen: Lieber nicht.