Ich bin etwas hin- und hergerissen. Die beiden hauptamtlichen Menschen hier sind wirklich recht bemüht und nett und machen sich viel Arbeit mit den selbst gebackenen Plätzchen (vor allem Kokosmakronen, Chocolate-Chip-Cookies, etc.).

Aber insgesamt ist das Konzept noch nicht so ausgereift. Berlin liebt ja seinen "Sperrmüll-Style" in Cafés, aber hier geht das irgendwie zu weit: das Sofa ist das durchgesessenste Stück Möbel, dass mich je beim Kaffee trinken gequält hat. So geht das nicht.
Außerdem ist es viel zu kalt - ich möchte mich nicht an einem kalten Regentag ins Café verkriechen, um dann festzustellen, dass ich mir eine Decke hätte mitbringen müssen. Erst dachte ich noch, dass das nur mir so geht. Aber die anderen Kunden saßen da auch mit der Jacke im Rücken und beiden Händen zum wärmen an der Tasse. Da wird dann doch wohl am falschen Ende gespart.

Das könnt Ihr besser, liebe Ilse Hühnchen-Leute. Ich wünsche Euch genug Kunden, dass Ihr die Gelegenheit bekommt Euch zu entwickeln und genug Einnahmen, dass Ihr die Heizung demnächst von 2 auf 4 hochdrehen könnt. Viel Erfolg!

Ich kann "superbambi" nur recht geben.
Als ich vorgestern mit zwei Freunden hier war, hat uns nichts überzeugt. Die Kekse die wir gewählt hatten war ziemlich trocken und weiß Gott nicht frisch.Der ServiceGedanke steht hier absolut nicht an oberster Stelle.Wir wurden nur mit Widerwillen bedient,ohne ein Lächeln,ohne "DANKE",ohne was eben guten Service ausmacht.Okay es ging relativ schnell,deshalb auch den einen Stern.Doch das Ambiente,ne,das is echt zu viel "Sperrmüll-prenzlauerBerg-Style".Mann kann diese verrotteten alten Müll auch echt nicht mehr sehen.Überall meinen welche,daß das einem gefallen könnte; uns nicht. Der Service nicht,die kalten weißen Steinwände nicht,die trockenen Kekse nicht und der angeblich frische O_saft war auch eher gepunscht.und wir sind nicht mal mit großen erwartungen in dieses "cafe" gegangen;gingen zufällig vorbei und blieben.leider.und mit besten grüssen an "frank" oder "baerenmarke" (steckt dahinter eigentlich frau hühnchen persönlich oder jemand vom team?dieser verdacht kommt bei dem eintrag hier un deinem kommentar bei "superbambi" doch sehr stark auf??!!??!): wir waren richtig gut drauf,BEVOR wir dieses cafe betraten und richtig schlecht drauf,als wir wieder gingen.OKAY!
und zu erwähnen ist auch,daß das preisleistungsverhältnis ganz und gar nicht stimmt.
"leicht positiv" zu erwähnen wäre das angenehme publikum dort drinnen,wobei es ja nur 2 einzelne damen waren.
schade,aber eine "institution" sehe ich darin auf keinen fall.
man muss schon mehr bieten um sich bei all diesem überangebot an cafes etc herauszukristalisieren.

In letzter Zeit ist das IH zu meinem Lieblingscafé hier in der Gegend avanciert, und ich kann gar nicht so richtig sagen, woran das liegt. Zum einen natürlich am Kaffee, der schlicht sensationell gut ist (der "grosse Kaffee" ist übrigens wirklich gross... und kostet nur 2.-). Dann sind die beiden Betreiber total nett und einen Keks, der nicht schmekt, habe ich hier noch nicht gegessen (die kosten übrigens nur 50 Cent/Stück).

Ausserdem habe ich heute endeckt, das es freien wlan gibt (ohne PW). Das alles muss wohl die besondere Atmosphere hier ausmachen.

Das Café "Ilse Hühnchen" ist, obwohl es erst vor einem Jahr seine Eröffnung gefeiert hat, bereits eine kleine Institution in der Winsstraße.
Es besticht durch sein stimmiges Ambiente, seinen sehr freundlichen Service und vor allem durch einen Kaffee, wie man ihn in dieser Qualität in Berlin nur selten findet.

Das Café ist damit sowohl eine Anlaufstelle für Kaffeekenner aus der Region, als auch für Kiezbewohner, die einfach einen ruhigen Nachmittag in angenehmer Atmosphäre verbringen möchten.
Neben dem Kaffee stellen die Kekse ein weiteres Glanzlicht in dieser sonst an leckerem Backwerk armen Gegend des Prenzlauer Berges dar.
Die Kekse werden in sechs Sorten täglich frisch Gebacken, nicht nur mit Liebe sondern auch mit teilweise exotischen Zutaten.
Außerdem hat "Ilse" immer wieder mal eine Suppe im Angebot, die natürlich ebenfalls frisch zubereitet wird.

Es ließe sich noch viel schreiben, beispielsweise über "Ilses" Funktion als Galeristin oder die klassischen Konzerte, die dort saisonal aufgeführt werden. Keinesfalls aber darf unerwähnt bleiben, daß das Preis-Leistungsverhältnis für die gebotene Qualität unschlagbar ist und daß an Heizkosten genauso wenig gespart wird, wie am netten Service der beiden humorvollen Besitzer.
Eine heiße Weißwurst bekommt jeder, dem nach einem deftigen Frühstück zumute ist, kalte Füße aber sicher keiner.

Frank

Heute entdeckt, die Ilse, und gleich wohlgefühlt. Einen Cappuccino maßgeschneidert bekommen, auch noch nach 21 Uhr, und eine Keksempfehlung passend zum Regengewitter. Beim Schlürfen die leeren, weißgekalkten Wände als angenehm empfunden, dabei auch erfahren, dass immer wieder Austellungen stattfinden werden.

Richtig Hunger sollte man wohl nicht haben, wenn man Ilse besucht, Appetit wird aber ohne Probleme gestillt, egal ob auf Süßes oder Salziges. Es gibt Bier, auch Weißbier und Weißwürste zB, denn Ilses Hühnchen ist ein Bayer, und es gibt Wein. Vor allem aber leckersten Kaffee. Und überhaupt: Ein Ort zum Wohlfühlen!