Hexenkessel

Sehr lecker, sehr günstig, sehr netter Service, sehr kinderfreundlich. Die Schnitzel sind super, der Salat war auch gut und die Burger sind eh ne wucht. Wir kommen wieder.

Der Hexenkessel ist die Burger Institution in Dortmund.

Top Brötchen
Top Soßen
Extrem leckere Pattys
Super Pommes
Schneller und netter Service
Preislage sehr gut.

Somit wurde alles wichtige gesagt nun seid ihr dran mit Ausprobieren.

Ein Lokal mit Licht und Schatten. Sowohl kulinarisch, als auch in Sachen Atmosphäre/Design.

Die Schnitzel sind grundsätzlich sehr empfehlenswert, in Anbetracht des Preises dazu kaum zu schlagen. Der noch nicht ansatzweise zerlaufene, analogkäseartige Scheibletten Käse auf dem Bacon Cheeseburger zerstört den Gesamteindruck der sonst so soliden Burger dann jedoch erheblich.

Vom Grundsatz her ist eine offene Küche, bei der nichts verborgen bleibt, immer lobenswert. Dies steigert hier auch deutlich die Atmosphäre. Diese ist leider katastrophal. Der Fliesenboden lässt das ohnehin nur mäßig beheizte Ladenlokal noch kälter und trister wirken. Von Gemütlichkeit keine Spur.

Am besten isst man im benachbarten Kraftstoff, was dank Kooperation der beiden Läden auch ganz offiziell möglich ist.

Der Hexenkessel ist das absolute Muss für Fans von gutem Essen. Ich war bislang zweimal da und hatte einen unglaublich leckerern Burger und ein unfassbar gutes Schnitzel. Die Atmosphäre ist grandios und in den Laden gehe ich auf jeden Fall nochmal!

Sehr schöner laden. Einen Stern Abzug aufgrund des unterdurchschnittlichen Schnitzels. Werde es bei Gelegenheit erneut probieren und gegebenenfalls korrigieren ;)

Warum um Himmelswillen hat der Hexenkessel nur 4*? Nur satte 5 werden ihm gerecht. Ich liebe den Laden mit all seinen Transfetten und Kalorien. Ja gesund ist anders aber lecker is(s)t so. Auch das gemischte Publikum (von 6 bis 90 Jahren trifft man alles an) gefällt, sowie die urigen Gerichte aber auch die fetten Burger. Wenn ich dran denke möcht ich direkt wieder hin. Noch dazu ist die Besitzterin einfach goldig und das Personal auch im größten Stress noch nett. Das macht für mich alle Mankos wett, die der Laden auf jeden Fall hat. Zum einen ist er im Winter nicht gut geheißt, das spürt man nicht nur im Gästeraum sondern auch auf den Klo. Lange Wartezeiten können vorkommen, da es nicht nur vor Ort immer voll ist, sondern noch Lieferung außer Haus dazu kommen. Fazit: einfach mal ausprobieren und selbst überzeugen lassen :-)

Frische, super-leckere Burger (auch veggie), die so richtig satt gemacht haben! Trotz der späten Uhrzeit wurden wir freundlich bedient und hatten nicht das Gefühl, uns beeilen zu müssen. Nett eingerichtet, gerne wieder!

Also ich als neu Ruhrpottlerin, bin auf Empfehlung in den Hexenkessel gegangen und muss sagen es war kein Fehler! Ich habe zwar keinen Burger probiert sondern nur den Salat mit totem Tier, aber auch der hat wunderbar geschmeckt. 

Das Ambiente ist ein wenig urig und die Kellnerinnen etc. sind super freundlich, ich kann es jedem empfehlen der einfach günstig und gut etwas essen möchte und dazu noch eine entspannte Athmosphäre haben möchte. Die Preise sind super günstig für das was man bekommt! 

Ich werde auf jedenfall nochmal hingehen und mich durch die sehr lecker anmutende Speisekarte essen!

Der beste Chickenburger, wo gibt! :-)

Einfach nur geil! ;D hatte einen Fried Egg Burger mit Pommes und Majo. Pommes knusprig und das Fleisch total saftig! Nur zu empfehlen! Was ich auch noch genial finde, die machen alles hinter der Bar! Man kann also zuschauen wie der Burger gemacht wird. ;)) Top! Wartezeit auch nicht lang. ;D Muss man mal hin, wenn man Burger mag! :)

LECKER LECKER LECKER!
Etwas anderes fällt mir zu den Burgern dort nicht ein.
Ich war vor kurzem erst in NY im Land der Burger schlechthin und diese Burger kommen definitiv an die Amiburger ran.

Ich hatte einen Cheeseburger. Gereicht werden dazu Pommes. Der Burger selber war neben Salat, Tomate und Gurke mit geschmorten Ziebeln belegt. Dadurch schmeckte der Burger besonders gut.
Die Pommes waren knackig und das Fleisch schön saftig und gut gewürzt.

Zum Lokal selber: Wir saßen direkt am Eingang und hatten einen tollen Blick direkt aufs U. Die Tische sind richtig rustikal und alt. Man wird schnell und höflich bedient und kann seine Getränke selber aus einem Kühlschrank entnehmen.

Ich komme gerne wieder!

wow!!!
die burger sind der hammer!!
alles super frisch!!!
nette leute!!
einfach top!!
tolles ambiente, man fühlt sich wie zuhaus, denn man nimmt sich getränke und gläser selbst aus dem kühlschrank und den regalen :D

definitiv zu empfehlen!!!

Leckere, günstige Burger, nette Bedienung, etwas zu gekacheltes Ambiente.

Oft vorbeigegangen, nie daran gedacht mal reinzugehen.. dabei lohnt es sich!
Die Betreiberinnen sind super nett und machen ihren “Imbissbudenkram” frisch und mit viel Liebe, das schmeckt man heraus ;)
Es gibt unzählige Burger/Currywurst/PommesRotWeiss und und und Varianten zum Durchprobieren – sie schmecken immer gut! Die Preise sind total legitim, nur an Atmosphäre magelt es ein wenig: Es ist trotz einiger Versuche sehr karg und kühl. Fliesenambiente und vielleicht eher was zum schnell mal was holen, als länger verweilen.
Für Liebhaber der deftigen Dortmunder Küche ein Muss!

Hier gibt es die schärfste Currywurst von ganz Dortmund. Man kann dort sher gemütlich mit freunden abhängen und lecker essen super laden.

Hexenkessel, hörte sich immer an, als wäre das eine von Emanzen betriebene Pommesbude. Nachdem ich aber mal was sehr positives über den Laden gehört hatte, wollte ich den dann doch selber mal ausprobieren. Angenehmes, freundliches Ambiente. Die Speisen (Burger und Currywurst) werden frisch zubereitet. Dadurch geht es dann halt nicht so schnell wie bei McDoof oder BurgerQueen, dafür ist das, was auf dem Teller landet, gemschmacklich und vom Preisleistungsniveau (riesiger Burger mit Pommes ca. 7-8 EUR) weitaus besser.

Zu trinken gibt es neben den Standards auch Szenegetränke wie Dortmunder Bergmann Bier und und und.

Wenn man am Fenster sitzt, kann man die fliegenden Bilder am U-Turm betrachten.

Seit Jahren bin ich immer wieder an diesem Laden vorbei gelaufen ohne jemals eingekehrt zu sein. Großer Fehler wie ich jetzt weiß.
Zur Mittagszeit war der Laden recht gut gefüllt aber ich und ein Kumpel bekamen noch einen Tisch. Wie es aussieht gibt es einen wechselnden Mittagstisch von verschiedenen Eintöpfen und Suppen. Soweit ich mich erinnere standen diesmal: Gulasch-, Erbsen- und Ochsenschwanzuppe zur Auswahl. Preislich alle zwischen 3,5 und 4,5€.
Aber ich war ja wegen etwas anderem hier: Burger und Currywurst!
Nachdem ich die einschlägigen Bewertungen gelesen hatte, war mir klar: Beides muss getestet werden!
Die Bedienung kam sofort zu meinem Tisch und erklärte mir, dass die Getränke einfach in Selbstbedienung aus dem Kühlschrank geholt werden können, Öffner hängt daneben.
Auf meine Nachfrage, wie denn die verschiedenen Schärfegrade/Soßen seien, bekam ich sofort eine kleine Portion Pommes mit den 4 Soßen serviert. (kostenlos zum Probieren) Basis aller 4 Soßen ist der selbstgemachte "Kesselketchup"

Soße 1; Die Milde: herrlich fruchtiger Geschmack, nicht scharf.
Soße 2; Scharf: wie 1 jedoch mit schärferer Note.
Soße 3; Körperverletzung: Mit Zwiebelstückchen. Nach einiger Zeit ein angenehmes Brennen im Mundraum. Schönes Chili und Curryaroma. Die Fruchtnote ist noch da :)
Soße 4;Töten auf Verlangen: Ohne Zwiebeln. sehr scharf. Für Scolville Junkies gehts es aber noch schärfer wie mir die Bedienung versicherte.
Für meinen Geschmack geriet der leckere Grundgeschmack zu sehr in den Hintergrund.

Ich entschied mich also für die "Körperverletzung". Eigentlich bin ich gar kein Fan der Berliner Currywurst. Aber diese war echt gut. schön gebraten, mit Darm und Brötchen. Ich hab jedenfalls die Bratwurst nicht vermisst. Lecker. Mein Kollege war ebenfalls sehr angetan.

Gang 2, die Burger: 2 große Dinger (ca. 250g) mit Pommes Mayo.
Erster Eindruck: saftig, frisch, knackige Pommes. Nach der Currywurst definitiv eine Herausforderung für die Aufnahmekapazität des Magens ;)

Ich hatte einen "Cheese Burger" mit Cheddar, Salat, Tomate, Gurke, gebratenen Zwiebeln und selbstgemachten Soßen.
Mein Kumpel hatte einen "Hexenkessel Burger" wie meiner nur anderes Dressing und keine Zwiebeln.

Beide Burger hatten ein schönes Grillaroma, waren selbstgemacht und saftig. Schlicht und ergreifend: Sehr lecker!

Was mir ansonsten noch positiv auffiel: Die aufmerksame Bedienung.
Als ich das "Schlemmerdressing" des Hexenkessel Burgers probierte, hatte ich nach 30s auf einmal ein kleines Schälchen mit eben diesem Sößchen neben mir stehen. btw: leichte Knobi-Note, cremig, Mayonaisig, aber irgedenwie doch keine Aioli. Probiert selbst, ist gut.

Preise: 7 bzw 7,50€ pro Burger mit Pommes finde ich fair. Alles ist selbstgemacht und bei McD zahlt man den Preis auch um satt zu werden, mit einem Unterschied: Hier schmeckts!

Fazit: sehr leckere Currywurst, geniale Burger, super Bedienung. Das nächste Mal werden die Eintöpfe getestet.

Eines der besten Burgerläden in denen ich je eingekehrt bin. Die Auswahl ist reichlich, die Zutaten frisch und hochwertig. Der Chef selbst ist ausgebildeter Koch. Die Einrichtung ist anheimelnd und erfrischend individuell. Erstaunlich ist, dass trotz offener Küche kein Fettgestank den Spaß verdirbt (riesige Abzugsanlage).

Unbedingt ausprobieren!
Der Hexenkessel sieht von außen recht unscheinbar aus, aber nachdem wir die Karte im Vorbeigehen mal genau in Augenschein genommen hatten, wollten wir vor allem die verschiedenen Burger doch mal testen.
Wir wurden nicht enttäuscht, das Essen war großartig! Ein großer, frisch gemachter Burger mit knusprigen Pommes und Soßen nach Wahl. Die Portionen sind ordentlich und machen mehr als satt, die Auswahl ist begrenzt, bietet aber auch einen vegetarischen und einen Fisch-Burger. Was will man mehr? Das Interieur ist erfrischenderweise nicht durchgestylt - endlich mal eine Abwechslung zu den immergleichen austauschbaren Franchise-Läden, die in jeder Stadt gleich aussehen.
Fazit: Absolut empfehlenswert!

Das Essen war recht lecker, naja die Einrichtung wäre jetzt nicht mein Geschmack aber letztendlich komme ich ja um dort zu essen und nicht um dort zu wohnen!