Die Omi nahm mich schon hierher mit und heute isst meine Tochter ihren Fisch ohne Murren, aber dafür mit Remouladensosse, die noch immer hausgemacht schmeckt - KLAR, es ist nicht vegetarisch oder irgendwie “in”und asiatische Billig&Chemie-Nudelsuppen gibt’s ein paar Häuser weiter, aber wenn jemand WIRKLICH Suppen mag und dabei sparsam sein will, dann kann he/she/it hier für 2 Euro mit einer Fischsuppe ohne Konservierungsstoffe aber inklusive Brötchen satt werden - alle anderen genießen frisch zubereiteten Fisch und Omis Kartoffelsalat…

Bei Frickel ist die Zeit stehen geblieben. Die Qualität des Essens ist sehr gut, das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt. Und das ganze im Ambiente der 70er - oder sind es sogar die 60er Jahre? Das Personal stand vermutlich auch in den 60er Jahren hinter der Theke, die Gäste saßen vermutlich damals auch schon da. Wollen wir hoffen, dass das noch viele Jahre so bleibt.

“Oma´s Kartoffelsalat ist der beste - und ein anderer kann nur schlecht schmecken…..” gut, bei Frickel´s ist er natürlich nicht ganz so gut, wie der meiner Oma - aber ich esse ihn, und das ist schon mal ein Kompliment, das eigentlich mehr als 5 Sterne wert ist.
Daß der Fisch an sich gut ist, versteht sich von selbst, aber auch die “Orginale”, die hier hinter und vor dem Tresen stehen (oder versteckt in der Küche arbeiten) geben einem das Gefühl von “Echtheit” weit ab von einem “Kundenverhaltenskodex” oder sonstigen Gleichschaltungsvorgaben, die einen in anderen “Restaurants” schnell vergessen lassen (sollen), wo und in welcher Stadt man sich eigentlich gerade befindet.

JUNIOR, wie der Name reklamiert, ist hier zunächst eigentlich gar nichts und niemand. Hier handelt es sich vielmehr um eines dieser wenigen Lokalitäten, wo die Zeit stehen geblieben scheint, die Qualität und der Preis stimmt. Die Gäste sind mit der Bedienung gemeinsam gealtert. Dank der freundlichen Bedienung und der lecker und schnell zubereiteten Fische fühlt man sich hier ein wenig wie einst bei Oma versorgt.
Die Einrichtung strahlt den Charme der 70er Jahre aus, gekachelte Wände, orangene Stühle "für Gaderobe wird keine Haftung übernommen" Schilder und Karamalzbier. Die Bestellung wird am Tresen aufgegeben und der Preis errechnet sich aus dem Gewicht des Fisches. Auf Wunsch bekomme ich den Fisch auch in Papier eingepackt zum Mitnehmen und muss denken, toll, sowas gibt es sogar in England kaum noch. Die kurze Wartezeit ist kurzweilig, da jeder Fisch sofort frisch zubereitet wird und man jeden Schritt beobachten kann. Was ein Vapiano zum Gastronomiekonzept ausruft, ist hier seit Jahrzenten Gang und Gebe.