Mein Lieblingsplatz Zu Guides hinzufügen Als E-mail versenden

Premium Anzeige

Rating_4
19 Beiträge

Top Empfehlung:

Ristorante Opera

Dammtorstr. 7, 20354 Hamburg

Beliebtes Restaurant direkt gegenüber der Hamburger Oper. Kundenzitat: "Das Opera ist einer meiner Lieblingsplätze, Der Mittagstisch hat eine gute Auswahl (3-4 Pastagerichte, eine Pizza, ein Salat, ein Fisch- oder Fleischgericht)

User_star_grey 30
Benutzerfoto: ness

ness

Kompliment ness (16.07.2008) 4

Ich kann mich meinen Vorgängern nur anschliessen.
Das Essen ist ein Gedicht, besonders “TAGLIOLINI COL TARTUFO SULLA CIALDA” bedeutet göttliche hausgemachte Nudeln mit sehr, sehr vielen schwarzen Trüffeln im Parmesannest auf Buttersoße. Absolut lohnenswert, aber kein Gericht für Fettverächter.

Da wir direkt um die Ecke ziehen, haben wir hier unseren Winterhuderanfang gefeiert. Wir haben noch sehr kurzfristig einen Tisch bekommen und sind sehr freundlich bedient wurden,
obwohl wir nicht jeder ein teures Hauptgericht bestellt haben.
Tolles Restaurant, nicht etwas für jeden Tag, da preislich schon sehr gehoben.

Stichworte , , ,

Kommentare (0) Bedenklicher Inhalt?
Qype Advanced Insider 18K
Benutzerfoto: PJebsen

PJebsen

Kompliment PJebsen (28.05.2008) 3

Am heutigen entspannten Genießertag gab es nur einen suboptimalen Aspekt: die mittägliche Hauptspeise im Gallo Nero.

Dabei hatte alles eigentlich ganz gut angefangen. Im Haupt-Gastraum wird gerade umgebaut, daher betritt man das Restaurant durch die Enoteca nebenan. Man kann auch vor der Enoteca speisen, aber dort gab es heute Mittag keinen freien Tisch. „Kein Problem“, meinte einer der freundlichen Kellner, ich solle ein paar Minuten in der Enoteca warten, dann sei draußen ein Tisch für mich bereit.

Das klappte wie versprochen, und bald darauf standen als Amuse Gueule Parmaschinken, Parmesan und Rucola auf dem Tisch. Ein simpler, aber schmackhafter Gruß aus der Küche. Dazu der ansehnlich goldgelbe „Calicanto“-Weißwein von Cantine Vinci (Traube: Zibibbo Secco), der für mich seine 6,90 Euro (0,2l) auch geschmacklich wert war. ;-)

Als Hauptspeise hatte ich das „Gegrillte Schwertfischfilet mit Knoblauch und Pfefferminze, dazu ein kleiner Tomatensalat“ gewählt, für 14,90 Euro. Im Vergleich zu anderen italienischen Restaurants der Gegend ein selbstbewusster Preis, aber mich interessierte die Minze. Kannte ich vorher noch nicht in Kombination mit gegrilltem Fisch.

Der Tomatensalat war … klein (aber okay). Der Fisch enttäuschte, da er merkwürdig unregelmäßig durchgegart war. Da mag vorzeitig beendete Tiefkühlung eine Rolle gespielt haben, aber das wäre reine Spekulation. Tatsache ist, dass der Fisch an einigen Stellen komplett durchgegart und an anderen (beliebigen) Stellen fast roh war. Eigentlich kein Problem, denn ich mag ja auch Sushi ;-) – abgesehen von einem unessbar zähen Teil.

Was wirklich störte, war der Fakt, dass eine der Knoblauchscheiben viel zu spät auf den Grillfisch gelegt wurde und daher selbst für einen ausgesprochenen Knoblauchfan wie mich viel zu scharf schmeckte (da fast roh). Ich spüre den Nachgeschmack rund zehn Stunden später immer noch.

Dass mir am Ende für den Wein ein Euro mehr berechnet wurde, als auf der Mittagskarte stand, wäre unter anderen Voraussetzungen verzeihlich gewesen, nervte aber heute Mittag zusätzlich (auch wenn der Kellner den Fehler sofort korrigierte).

Highlight des heutigen Mittags waren das Dessert und der Kaffee: sahniges Himbeer- und Mohneis sowie ein extrastarker Espresso Doppio. Beides hatte ich allerdings nicht im Gallo Nero, sondern im wunderbaren Eiscafé am Poelchaukamp (70 Cent pro Kugel) und im Elbgold, der meiner Meinung nach besten Kaffeebude Hamburgs, mit den sympathischsten und fachkundigsten MitarbeiterInnen.

Das Gallo Nero werde ich nicht so schnell ein zweites Mal besuchen. Nicht weil ich dem Restaurant die heutigen Probleme nachzutragen gedenke, sondern weil es in der Gegend einfach zu viele andere (und zufällig auch günstigere) italienische Restaurants gibt, die es schon beim ersten Mal besser konnten – zum Beispiel das Ristorante Rocco (Hofweg 104), La Sorpresa und das Ristorante Farinelli Da Franco. Ganz zu schweigen von der Trattoria da Enzo, die bei der Suche nach italienischen Restaurants derzeit ganz oben auftaucht (per bezahlter „Premium-Anzeige“). Dieser Werbung dürft ihr ausnahmsweise mal vertrauen! ;-)

Veröffentlicht auf: twitter.com/pjebsen

Stichworte , , , , , , ,

Kommentare (3) Bedenklicher Inhalt?

Kompliment Jasmin_Rathcke (28.02.2008) 4

Corado ( El Chefe ;) hat eigentlich ein gutes Herz:

• er verwöhnt seine Gestern mit qualitativ hochwertigen Speisen, liefert ein kleines Gaumenfeuerwerk. Dafür gefühlte 7 statt 5 Punkte.

• Schwäche: wirklich sehr teuer, mal gerechtfertigt, bei besonderen Delikatessen, manchmal scheinbar willkürlich.
- Der Service ist teilweise wirklich sehr arrogant, gar herablassend, habe das auch beobachten können, bei Corado selbst, als auch seinen servierenden Töchtern..
Zum Glück nicht am eigenen Leib, was aber wohl daran liegt, dass er meine Schwiegereltern schon lange kennt.

• Wer hier noch nicht war, möge dies bitte nachholen!
- bei wem der Groschen nicht so locker sitzt, der lässt es
einfach, er würde sich wahrscheinlich ärgern....

Insgesamt noch 4 Punkte

Stichworte , , , , , , , , ,

Kommentare (0) Bedenklicher Inhalt?
Qype Advanced Insider 2929
Benutzerfoto: SvenHo

SvenHo

Kompliment SvenHo (03.12.2007) 4

Vorbeigefahren bin ich ja schon ziemlich oft, aber hineingetraut habe ich mich erst vergangenes Wochenende - natürlich mit Vorbestellung.
Platziert wurden wir leider ganz hinten im Restaurant - neben einer langen Tafel mit einer Geburtstagsgesellschaft, die wahrscheinlich schon öfter im Gallo Nero gespeist hat und daher sehr gut betreut wurde, auch der Inhaber guckte immer wieder vorbei und unterhielt sich mit den Gästen.

Wir waren ja nun leider das erste Mal dort, also liess die Aufmerksamkeit des Service-Personals etwas zu wünschen übrig. Bis wir die Karten bekamen, mussten wir definitiv zu lange warten und auch später hatten wir öfter den Eindruck, dass man uns vergessen hatte.
Die Inneneinrichtung gefiel mir eigentlich gut, sehr stilvoll und nett - aber die "Wand" aus gestapelten Papp-Kartons mit Weingläsern, vor der wir platziert wurden - naja, dem Ort nicht ganz angemessen würde ich sagen.
Aber jetzt genug gemosert: das Essen hat doch sehr vieles wieder gutgemacht - sowohl das Rinderfilet als auch das Lamm waren hervorragend und das Minz-Parfait mit Olivenöl (!) eine neue und sehr schmackhafte Erfahrung.

Fazit: gerne mal wieder, aber beim nächsten Mal werden wir auf einem besseren Tisch bestehen, vielleicht reicht es dann auch zum 5. Stern.

Stichworte , , ,

Kommentare (0) Bedenklicher Inhalt?
User_star_grey 106
Benutzerfoto: zzZzz

zzZzz

Kompliment zzZzz (05.09.2007) 1

Der Besuch in diesem Restaurant liegt jetzt schon einige Monate zurück.
Zunächst ein "sehr gutes" Restaurant mit gehobenem Ambiente mit qualitativ erlesenen Speisen. So weit das Positive.
An diesem Abend hatten wir einen Tisch für 2 Personen vorbestellt. Da wir ein Gutscheinheft (2 für 1 , das günstigere Hauptgericht gratis) nutzten, gaben wir dies bei der Reservierung mit an. Dies hat wohl dazu geführt. dass wir an diesem Abend in eine abgelegene Ecke des Gallo Nero platziert wurden

Am Tisch angekommen wurden wir sogleich mit der Frage eines Aperitifs konfrontiert und gaben kurz darauf unsere Bestellung auf. Als Entrée wurde eine Portion Büffel-Mozzarella bestellt und um ein zweites Besteck gebeten. Stattdessen erhielten wir zwei halbe Portionen, auf jeweils einem Teller. Am Ende wurden diese zwei Portionen aber zu einem jeweils separat höheren Preis abgerechnet, der auch so nicht in der Speisenkarte zu finden ist. Frechheit !!
Und das, obwohl wir beim Servieren extra nachgefragt hatten, was es mit den zwei Tellern auf sich habe. Der höhere Preis
wurde hier noch verschwiegen.

Unterdessen nahmen am Nachbartisch ebenfalls Gäste mit Gutscheinheft Platz. Diese bekamen nun nach kurzer Wartezeit bereits ihren Hauptgang serviert, während wir weiterhin warteten. Hier sei erwähnt, dass am Nachbartisch annährend die gleichen Speisen bestellt wurden. Wir warteten an diesem Abend ca. zwei Stunden auf den Hauptgang. Ob die kürzere Wartezeit am Nachbartisch daran lag, dass dort eine teure Weinflasche verkonsumiert wurde ist Spekulation. Vielleicht wollte man bei uns durch die lange Wartezeit erreichen unseren Getränkeverzehr zu erhöhen. Eine Vermutung.

Am Ende hat sich zwar der Patron für die ungewöhnlich "längere" Wartezeit so etwas wie entschuldigt, aber eine Aufmerkamkeit wie ein amuse-bouche, Dessert o.ä. auf Kosten des Hauses gab es nicht. Im Gegenteil. Ein Blick auf die Rechnung offenbarte, dass der Mozarella als 2 mittlere Portionen abgrechnet wurde. Dieser Preis war fast so hoch wie zwei reguläre Portionen.

Fazit:
- Durch die kleinen, aber durchaus schmackhaften Portionen sind wir an diesem Abend ob der ungewollten Verdauungsphase nicht satt geworden.
- Nicht transparente Preisgestaltung und die dazugehörige Kommunikation.
- Ein Gefühl als Gast zweiter Klasse behandelt worden zu sein.

Wenn ein Restaurant an solchen Aktionen wie diesem Gutscheinheftsystem teilnimmt, ist es in der Regel eine win-win Situation. Der Gast lernt neue Lokalitäten kennen und kehrt bei Zufriedenheit gerne wieder zurück und trägt die frohe Kunde weit ins Land. Der Gastronom hingegen hat Werbung für sein Geschäft gemacht.

Das Gallo Nero scheint dies anders zu sehen und vergrätzt Gäste vor künftigen Wiederholungsbesuchen. Uns werden sie dort sicher nicht mehr sehen. Unter diesen Umständen kann ich hier keine Empfehlung aussprechen.
Lessons Learnt: Diese Art der "direkten Werbung" ist für das GN wohl nicht mehr als ein Eigentor.

Stichworte , , , ,

Kommentare (1) Bedenklicher Inhalt?
Qype Advanced Insider 3682
Benutzerfoto: plexx

plexx

Kompliment plexx (28.06.2007) 5

Winterhude ist nun mal...Winterhude! Wer den Stadteil oder seine Menschen nicht mag, wird hier nicht auf seine Kosten kommen.
Ich hatte das ägefühl bei Freunden zu essen. Das Personal ist sehr freundlich, bemüht jeden Wunsch von den Augen abzulesen. Es wird beraten, nachgefragt, ob alles in Ordnung ist, ob etwas fehlt. Die Speisen sind perfekt für das Auge und den Gaumen. Der Rechnungsbetrag paßt zum Stadteil, in Winterhude ist alles ein bisschen teurer. In vielen Läden ist das leider nicht gerechtfertig! Im Gallo Nero ist jeder Euro (plus ein dickes Trinkgeld) gut angelegt.

Stichworte , ,

Kommentare (0) Bedenklicher Inhalt?

Kompliment Hamburger2006 (03.03.2007) 5

Very "Winterhude", schick, gehobene Preisklasse, aber: Absolut sein Geld wert! Das Essen (und der Wein) ist Klasse, meine Nudel-Vorspeise war wirklich frisch und die Gemüsebeilage zum tollen Fisch in der Salzkruste war üppig und ansprechend. Das richtige für einen besonderen, netten Abend.

Stichworte , ,

Kommentare (0) Bedenklicher Inhalt?

Kompliment Mark Pohlmann (04.08.2006) 4

klein, nett, lecker, teuer, total winterhude. als mann am besten mit rosa-lacoste-polohemd kommen. frauen bitte mit perlenkette. wer darauf steht, wird sich sehr wohlfühlen. aber bitte 50 euro pro person einrechnen.

Stichworte , ,

Kommentare (0) Bedenklicher Inhalt?
Qype Advanced Insider 1227
Benutzerfoto: Muckeline

Muckeline

Kompliment Muckeline (28.07.2006) 5

Auch ich bin überzeugt von dem Restaurant. Im Sommer kann man super auf der Terrasse sitzen. Immer voll, am besten reservieren! Das Essen ist nicht so 08-15. Geht man oft hin, wird man vom Chef auch per Handschlag begrüßt!

Stichworte ,

Kommentare (0) Bedenklicher Inhalt?

Kompliment Stephan Uhrenbacher (25.01.2006) 5

Hervorragendes italienisches Restaurant in Winterhude. Hier stimmt rundum alles. Preise sind nicht geschenkt, aber fair.

Stichworte ,

Kommentare (0) Bedenklicher Inhalt?

Schreibe einen Beitrag zu „Gallo Nero”

  • Deine Wertung:
  • Wieviele Sterne?
Stichworte

Youtube Video hinzufügen

Schreib einfach so, als würdest Du mit deinem besten Freund sprechen.
Bitte keinen Spam, keine Internetseiten, keine Eigenwerbung und keine Privatpersonen kommentieren.
Hier geht es zu unserem Verhaltenskodex.

Verzeichnis: # A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Diese Seite aufUser_language_en_icn EnglischUser_language_fr_icn Französisch ansehen