Fleischerei Carsten Scheller, Ronnenberg

Hier kaufe ich sehr gerne. Es ist wirklich etwas anderes als die üblichen Fleisch- und Wurtst-Abteilungen in den Supermärkten. Die Auswahl ist hier nicht so groß, aber dafür ist halt nicht irgendwelche Wusrt von Massenproduzenten dazugekauft worden. Die Qualität hat ihren Preis ist aber sehr gut.

Möchte meiner "Vorrednerin" Tina1971 nur kurz sagen das in jeder Firma nur Menschen arbeiten und das natürlich auch mal was schief geht. Muss man das gleich so krass auf einem Bewertungsportal kund tun? Qype schreibt man solle immer so schreiben als spräche man mit einem guten Freund, das hat die verehrte Tina1971 wohl vergessen. Wichtig ist doch auch in erster Linie der Anspruch mit dem eine Firma geführt wird. Ich bin ein echter Fan der Fleischerei Scheller. Diese Firma engagiert sich nicht nur für gutes Essen sondern unterstützt auch viele Vereine und Initiativen. Die Fleischerei Scheller stellt eine echte Bereicherung für das weite Umland dar. Ein bisschen "Fingerspitzengefühl" wäre angebracht, vielleicht ein Anruf die erste Wahl statt Qype. Ich werde jedesmal sehr zuvorkommend bedient und erhalte erstklassige Waren. Fakt ist ja auch das in erster Linie sehr zufriedene und sehr unzufriedene Kunden überhaupt bewerten. Das Verhältnis gut zu schlecht spricht auf dem Qype-profil der Fleischerei Scheller ja eine sehr klare Sprache.

Liebes Scheller Team,

hier lese ich ja nur positive Kritik,... gut dann kommt sie die schlechte,...
also euer Essen hat im Gegensatz zum Sommer schwer nachgelassen!!

Ich war zu einer Weihnachtsfeier eingeladen und hatte "Zungenragout" bestellt... nicht nur dass die Teller Schweine kalt waren nein auch das Essen war gerade nicht warm! Also KALT! Dies ist nicht mit dem schlechten Wetter erklärbar, andere Teams bekommen das auch trotz Wetter hin warmes Essen und Warme Teller zu liefern hin!

Nun kommen wir zu meinem Essen dem besagten Zungenragout,
1. wo war die Zunge drin versteckt?? Würstchen und zu viel Salz habe ich gefunden,... die Erklärung heute mögen Menschen keine Zunge mehr daher wird diese weniger und versteckt zerkocht zählt nicht, denn wenn ich Zunge haben möchte, dann möchte ich sie auch im Essen finden!!
2. was war es für eine Beilage?? (unter Winterlichen Salaten stelle ich mir etwas anderes vor als Rotbeete und Sellerie Salat, und das mit jeweils einer Schüssel für ca. 60 Personen!)
3. wie setzt sich der Preis zusammen, mit 12,50€ war es in keinsterweise Gerechtfertigt! Jede kleine miese Kantine bekommt das Besser hin!!
4. es schmeckte wie Dosen Futter,... selbst unserer Katze würde ich dies nicht zum Essen vorsetzten!!!

Also ich hoffe es wird wieder besser,... aber zukünftig werden wir nach dem "Reinfall" Scheller meiden.

Wir wünschen euch ein tolles Weihnachtsfest und einen guten rutsch ins neue Jahr.
Martina

Freundliche Beratung.

Gute Qualität zu angemessenem Preis, den sich aber leider nicht alle leisten können.

Hervorheben möchte ich die Fenchelsalami, die ohne Zucker hergestellt wird. Sonst ist in Wurst fast immer auch reichlich Zucker.

Sehr gutes Geschäft. Schön, dass es so etwas in meiner Nähe gibt.

Kann mich meinen "Vorschreibern" nur anschliessen!
Kaufe fast jeden Morgen "meine" 4 frisch und gut belegten Brötchen und selbst zum Firmenjubiläum haben wir Produkte von Scheller auf den Grill "geworfen", da gab es kein gemecker, denn von Scheller isses lecker... ;-)
Bitte nicht aufhören!!!!! :-)

Ein ganz dickes Lob an die Fleischerei Scheller. Ich bin begeistert von der großen Auswahl und der Qualität der Produkte. Weiter so!

Willkommen in der Fleischerei der vielen
Spezialitäten !
Wir sind ein handwerkliches
Unternehmen mit Tradition
und deshalb passioniert im
Umgang mit Essen, unserem
Team und unseren Kunden.

Vor über 60 Jahren begannen wir mit der Herstellung
außergewöhnlicher Wurst und Schinkenspezialitäten,
so wie wir es mit der Technik von heute noch immer tun.
Noch immer sind es die täglich frischen Zutaten und der
besondere Qualitätsanspruch der den Unterschied
ausmacht.

Unsere Philosophie ist es,
entgegen den heutigen Trends,
Ihnen hausgemachte Spezialitäten
anzubieten. Nur was wir selbst
nicht besser machen können im-
portieren wir direkt von Herstel-
lern die unsere Ansprüche erfüllen.

Ich habe neulich den "Klinkerschinken" der Fleischerei Scheller probiert und war hin und weg. Ein Gedicht! Wirklich sehr empfehlenswert. Wie ich gerade gesehen habe, kann man den Schinken sogar auch online bestellen.

Ein echter Geheimtipp ist für mich die Fleischerei Scheller. Drauf gebracht hat mich eine Kollegin aus Gehrden, die kürzlich ihren Geburtstag mit einem Buffet von Schellers gefeiert hat, das absolut köstlich war. Das Geschäft ist zwar etwas außerhalb in Empelde, aber der Weg lohnt sich. Hier gibt es nicht einfach nur Fleisch und Wurst, sondern außergewöhnliche Spezialitäten wie z. B. den Riesenleberkäse, den mein Freund gestern Abend gleich mit Wonne gierig verputzt hat oder den hausgemachten toskanischen Frischkäse - für den könnte ich sterben, so was habe ich noch in keiner Fleischerei gesehen. Der Chef soll laut meiner Kollegin nicht nur Fleischermeister sondern auch Koch sein, das erklärt natürlich das mit Hingabe gekochte Essen, Mittagstisch soll es hier auch geben, habe ich aber noch nicht ausprobiert. Das Geschäft selbst ist ein bißchen in die Jahre gekommen, aber liebevoll dekoriert, die gute Atmo lädt zum einkaufen ein.

Der beste Leberkäse wo gibt unbedingt probieren und dazu der hausgemachten Zwiebelsenf ein Gedicht!!
Jeden Tag gibts leckeren Mittagstisch immer frisch gekocht.
Und heute habe ich den Orientalfrischkäse gekauft, so was leckeres habe ich noch nie auf Brot gehabt unbedingt probieren.

Ich kann mich den vorherigen Beiträgen nur anschließen. Ich habe hier bisher immer sehr gute Qualität erhalten.

Sehr freundliche und sachkundige Beratung, sehr leckeres Fleisch und sehr viele spezielle Aufschnittsorten, die man sonst nirgends bekommt. Es gibt auch schmackhafte Fertiggerichte zum Mitnehmen. Richtig gute Hausmannskost. Das lohnt dem Umweg nach Empelde! Eine der besten deutschen Fleischereien laut Feinschmeckermagazin!