Belthazar

Ich war im März 2012 im Belthazar und es war einfach toll.
Der Ausblick auf den Hafen und den Tafelberg ist spektakulär.

Wir hatten verschiedene Steaks bestellt und alle waren einfach köstlich. Als kostenlosen Appetizer gab es super leckere Boerewors. Der Preis ist gehoben. Für etwas weniger Geld gab es ein noch besseres (Filet)Steak bei "Theo's Grill". Der hat aber bei weitem nicht diese Atmosphäre zu bieten.

Dieses Restaurant muss man besucht haben! Wir waren im Südafrikanischen Sommer dort - also im Februar. Einen Tisch zu bekommen ist schwierig, aber mit etwas Geduld kein Problem, auch ohne Reservierung!
Nicht nur, dass diese Weinkarte mit 100 Ausschankweinen und Hunderten Weinen aus ganz SA und der Welt unglaublich riesig ist, nein, auch das Essen und der Service sind Spitzenklasse!
Als Vorspeise hatte meine Frau Avocado Ritz (Tiger Prawns mit Avocado) und ich Bilton (traditionelles scharfes Beef) Beides ein Hochgenuss! Dann zum Hauptgang-meine Frau bestellte Seezunge und ich das T-Bone dry-aged...was für ein ein Erlebnis! Das Fleisch in SA ist allgemein unglaublich gut! Wer sein Steak well done wünscht, hat in diesem Restaurant nichts verloren, denn diese Zubereitung wird dort abgelehnt - zu meinem Glück, denn ich mag es blutig!
Dessert ging nur noch 1 zum Teilen: unbedingt den Toffee Pudding probieren!!!
Wenn man dann noch so viel Glück hat, dass auf dem Platz vor dem Restaurant ein Live Konzert ist. Hier spielen oft Künstler aus SA und die Atmosphäre ist wunderbar...

Ich kenne das Restaurant schon sehr lange. Ein tolles Ambiente drinnen und ein Steak so gut, wie ich es lange nicht gegessen habe. erstklassig!

Love it! Nice view, pefect service and surely one of the best steakhouse i’ve ever been!

Also wenn jemand weiß wie man Fleisch brät, dann sind das die in diesem Laden!
Und alles andere haben meine Vorredner schon gesagt…

Sehr gutes Steakhaus mit sehr gutem Service. Für Kapstadt Verhältnisse etwas teurer, aber die Qualität rechtfertigt den Preis.

Wir waren hier an Weihnachten zum Dinner und sowohl das essen als auch der Service hätten sicherlich noch einen sechsten Stern verdient! Absolut perfekt, jederzeit wieder!

Das Belthazar wurde mir als Steakhaus empfohlen und so setzte ich mich Mittags in den großen Außenbereich, direkt im Herzen der Waterfront, mit Blick auf den Hafen und der Mall im Rücken. Ohne Frage ist hier das touristische Herz Kapstadts, insofern ist immer viel los.

Ich habe mich auf der Karte für ein Filet-Steak entschieden. Üblicherweise werden alle Steaks á 250gr serviert, sie können aber auch auf Wunsch größer geschnitten werden - bis maximal 500gr. Mein Filetsteak habe ich mit 300gr gewählt. Preislich ergab das einen Unterschied von 146 ZAR für das 250gr Steak auf 188 ZAR - durchaus akzeptabel.

Die Karte weist übrigens darauf hin, daß es bei großer Nachfrage zu Wartezeiten von bis zu 40min auf die Steaks kommen kann.

Tja, was soll man sagen: Das Steak war ein absoluter Traum! Außen leicht scharf angegrillt und innen gleichmäßig rosa, ohne blutig zu sein - herrlich! Aromatisch, ausgesprochen zart und eine super Portion - so wie man sich ein Filetsteak wünscht.

Der Service war soweit ich es beurteilen kann gut, allerdings habe ich auch nicht viel Interaktion gehabt, da ich nur bestellt, gegessen und dann gezahlt habe - ein kurzer Lunch eben.

5 Sterne - für das super Steak und das generell schöne Waterfront Ambiente.

(Wichtig, auch hier gilt wieder: Wer "medium" nach europäischen Maßstäben wünscht, muß "medium rare" bestellen!)

Wer gerne Fleisch oder Fisch ist, wird dieses Restaurant lieben. Ich habe selten bessere Steaks gegessen als hier. Nicht ohne Grund wurde das Belthazar 2005/2006 zum besten Steakhouse in Südafrika gewählt. Die absolute Empfehlung ist der “Game Kebab”, ein Spieß mit vier Sorten Wild (Game).
Das Restaurant liegt am Rand der V&A Waterfront und hat eine sehr nette Terrasse. Allerdings darf man nicht geräuschempfindlich sein, denn das Umfeld aus Touristen und Shoppern ist äußerst quirlig und laut.

Riesige Auswahl an offenen Weinen zu absolut fairen Preisen. Netter Service, schöne Außenterrasse direkt an der Waterfront. Vorsicht: die Seafood-Platten sind gigantisch groß, besser die “Baby-Platter” nehmen. Bewertung als bestes Steak-Restaurant Südafrikas 2005/2006.