Ich erinnere mich noch sehr gut an diesen Abend. Nach dem Sie Ihr Essen bekommen hatten und nachfragten was es sei bin ich extra nochmal die karte holen gegangen um nach zusehen was sie bestellt hatten, da ich mich nicht genau erinnerte und es recht voll war. Dem hinach fragte ich ob sie den Schwertfisch mit rosa Pfeffer bestellt hätten und sie bestätigten dies. Deswegen kann es sich eigentlich nur um ein Missverständnis gehandelt haben. Zu der Pasta, kurz nach Ihnen haben 2 weitere Tische dieses Gericht bekommen und die fanden es sehr gut. So ist doch daraus zu schließen das es nicht Ihrem Geschmack entsprach, zu dem hatten wir Ihnen das Pastagreicht nicht berechnet, da Sie kaum was davon gegessen hatten und es Ihnen nicht gefallen hatte.
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Contessa
Eimsbüttel, Hamburg
40 Beiträge
Bewertungen im Detail
- Adresse:
-
Lutterothstr. 45, Ecke Schwenckestr.102, 20255 Hamburg
- Kontakt:
-
04028577525
E-Mail schreiben
benax75
- Geöffnet:
-
Montag und Dienstag geschlossen
Mittwoch Donnerstag Freitag Samstag 18 bis 23 Uhr
Sonntag 13 bis 23
| Inhaber-Infos |
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| Nutzer-Infos |
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Am Ballindamm, 20095 Hamburg
bei Freunden, auf der Galatea, dem einzigen italienischen Schiffsrestaurant Deutschlands. Genießen Sie exzellente italienische Küche, einmaliges historisches Ambiente, mit Blick auf die Hamburger Binnenalster.
40 Beiträge zum Platz "Contessa" auf Deutsch
Wir haben Pizza gegessen die hervorragend war und wie in Italien schmeckte. Die Preise habe ich nicht mehr im Kopf, aber sie standen im Verhältnis zum Essen.
Die Dekoration am Fenster mit dem Lametta passt nicht in den Laden aber das ist ja wie immer Geschmackssache.
Gerne wieder
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Das Essen war bislang immer lecker, die Bedienung und auch der Inhaber super nett und locker drauf.
Ich mag, dass es nur eine übersichtliche und monatlich wechselnde Speisekarte gibt. So hat man sich an den Gerichten nie "sattgesehen" und meiner Meinung nach ist es auch ein Zeichen für Qualität und Frische (Wer kann schon Zutaten für 80 verschiedene Gerichte frisch auf Lager haben?).
Meine Favoriten sind Bruschetta und aktuell das Risotto mit Meeresfrüchten. Pizza geht aber auch immer! :)
Preise finde ich völig in Ordnung. Zu dritt wirklich gut Essen und dazu Wein für 50EUR - Super.
Fazit: Ein total gemütlicher Laden. Ich komme sehr gerne und bestimmt noch oft wieder.
Freund und Familie habe ich auch schon angesteckt.
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Von allem konnte ich mich schon mehrfach im Contessa überzeugen. Entgegen so mancher Vorredner habe ich hier wirklich keine schlechten Erfahrungen gemacht.
Eine so gute Pizza muß man in Hamburg erstmal finden, die Karte wechselt regelmäßig, die Gerichte sind schmackhaft zubereitet, das Preis-Leistungs-Verhältins paßt.
Ein kleiner, netter Italiener um die Ecke, gemütlich und schön Sommer, wie Winter.
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Wir hatten das teuerste Fischgericht bestellt, einen Seeteufel (20 Euro) und Tagiatelle ebenso mit Seeteufel, denn meine Freundin und ich hatten beide Lust auf das frische fluffige, weisse und saftige Fleisch eines Seeteufels. Uns wurde statt des Seeteufels trockener, harter und zäher hellbrauner Schwertfisch serviert. Beim Servieren haben wir eingewandt, dass wir den Seeteufel, und nicht den Schwertfisch (der auch auf der Karte stand) bestellt hätten. Die Antwort der Kellnerin war: "das ist Seeteufel". Wir waren so verdutzt und verunsichert, dass wir dachten, wir wären eben keine Fischkenner und hätten die Sorten verwechselt.
Die Tagiatelle mit den trockenen, harten, zähen, hellbraunen "Seeteufel"-Brocken waren weit über al dente und auch noch lauwarm. Das war so ungeniessbar, dass wir die Tagiatelle als kalt und zu weichgekocht zurück gehen ließen. Wieder aufgewärmt wurden sie uns erneut serviert mit dem Hinweis "die sind so weich, weil es selbstgemachte, frische Nudeln sind".
Sehr unbefriedigt haben wir das Restaurant verlassen und uns noch am selben Abend vergewissert, dass wir recht hatten und uns tatsächlich anstatt eines Seeteufels, Schwertfisch vorgesetzt wurde.
Fazit. Wir wissen, was wir tun: wir gehen nicht mehr hin.
Natalie und Susanne
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Dornröschen_21, 16 Januar 2013:
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Natisst, 17 Januar 2013:
Wirklich trauriges Armutszeugnis für Contessa. Der Besitzer lügt wie gedruckt.
1. Es war gar nicht voll an diesem Abend. Wir waren sogar die ersten Gäste an diesem Abend und als unser Essen kam war nur ein zweiter Tisch gerade frisch besetzt.
2. Sie sind nicht mit der Karte zurückgekommen, sondern die Kellnerin mit dem Kommentar, dass wir auf unseren Tellern Seeteufel hätten.
3. Sie haben uns das Pasta Gericht sehr wohl berechnet.Natalie
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Kommentar des Inhabersbenax75, 17 Januar 2013:
Sehr geehrte Natalie un d Susanne,
ich muss mich bei euch wegen den Vorfall entschuldigen. Leider kann mann sich nicht immer auf das eigene Personal verlassen. Ich war leider nicht anwesend, als sich das ganze abgespielt hat.Beide, Koch und Kellnerin wurden fristlos gekündigt. So ein Verhalten kann ich weder als Chef hinnehmen, noch meinen Gästen zumuten. Seit Anfang Januar stehe ich wieder hinter den Pfannen und es würde mich freuen Euch als Gäste begrüßen zu können, und mit ein Super Essen und ein kleines Dankeschön das ganze zu vergessen.
Mit freundlichen Grüßen
Guido Benassi
Dieses Lokal sollte man meiden. Für dieses Geld kann man in Hamburg anderswo gut essen gehen und muss sich nicht mit einem Niveau unterhalb von McDonalds abfinden. Die positiven Rezensionen sind überhaupt nicht nachvollziehbar (Fake ?).
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Kommentar des Inhabersbenax75, 28 Oktober 2012:
Hallo Hansanoplus,
lass uns mal sachlich dein anonymer Beitrag analisieren:
Punkt 1 Antipasti zu teuer.
Du hast Antipasti für 2 Personen ( 17,50 wie es in der Karte steht) bestellt.
Ich wundere mich sehr, dass du dich wegen der Dicke des Kalbfleisches beklagst. Versalzen ist auch Fehlanzeige da der Geschmack in der Contessa nur von den Zutaten selbst kommt also von Acciughe, mayonese, Kapern und Thunfisch.Punkt 2 Gebratene Calamari lieblos und Gewürzfrei.
Gebratene Calamari werden nun mal in Mehl gewendet und in heisem Öl gebraten. Danach werden sie abgetupft, gesalzen und serviert.
So werden sie in meiner Heimat seit Jahrtausende gegessen und wer andere Gewürze dazupackt wird grundsätzlich geköpft.Punkt 3 Preise zu hoch.
Darüber kann ich mich totlachen. Es ist ja nicht so dass, ich mir die Preise bei der Rechnung frei zusammenschuster sonder die stehen auf der Karte Schwarz auf Weiß die jedem einzelnen Gast ausgehändigt wird, der in der Contessa Platz nimmt.
Punkt 4 Billige Demagogie und Beleidigungen.
Es wird nach jedem Gang gefragt ob das Essen geschmeckt hat und generell betrachtet, kann jeder Gast dem etwas nicht schmeckt, reklamieren. Natürlich muss das aber vor dem kompletten Verzeren der Speise erfolgen, sonst könnte es als Schnorren verstanden werden.
Deine Kritik hingegen ist offensichtlich falsch und feige. Offensichtlich sind deine Geschmacksrezeptoren eher auf die obengenante Kette gepolt, wie deine Geldbörse auch.Also mach uns beiden ein Gefallen und bleib der Contessa in Zukunft fern.
Mit freundlichen Grüßen
Guido Benassi
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hansanoplus, 28 Oktober 2012:
Dankeschön für den Hinweis, ich hatte sowieso nicht vor, erneut zu kommen. Wenn meine Familie nicht dabei gewesen wäre, der ich die gute Stimmung nicht verderben wollte, hätte ich Ihnen gegenüber die Kritik Punkt für Punkt persönlich vorgebracht.
Zu Ihrer Antwort im Einzelnen: 1. Das waren Antipasti für zwei Personen ? Dann müsste man sich auch noch über die Größe der Portionen äußern.
2. Wenn Sie die Calamari nur in Mehl braten, sorgen Sie doch bitte dafür, dass sie noch ein wenig nach Calamari und nicht nur nach Mehl oder altem Fisch schmecken wie bei mir.
3. Was die Preise angeht: Sie waren aus der Karte ersichtlich, und ich bin bereit für gutes Essen einen solchen Preis zu zahlen, aber nicht für das, was Sie mir serviert haben. Um fair zu bleiben: Meine Familie legt Wert auf die Feststellung, dass die Pizza gut war und vom Preis her angemessen.
Lassen Sie mich Ihnen vorschlagen, in diesem Forum nicht Gäste zu beschimpfen, sondern sich zu fragen, was in Ihrem Lokal so falsch läuft, dass Gäste meinen, Andere davor warnen zu müssen. Vielleicht wäre eine angemessene Antwort Ihrerseits, einen unzufriedenen Gast zu sich einzuladen, um ihm das Gegenteil zu beweisen. Ich persönlich lege darauf jedoch keinen Wert und werde – wie Sie es angeregt haben – Ihrem Lokal fernbleiben. -
Kommentar des Inhabersbenax75, 29 Oktober 2012:
Hansanoplus,
eins muss du verstehen: solche Kommentare bleiben überflüssig und nichtsnutze wenn man anonym über irgendwer schimpft. Wenn es hier um Aufklärung und Bessermachung geht, bin ich sicher der l
Letzte der was einzuwenden hat. Wenn es aber(wie in diesem Fall) es sich nur um hole Vorwürfe ohne wirkliche Kritikabsicht, sondern nur um Rufschädigung, bin ich nicht im geringsten dazu bereit es mir gefallen zu lassen. -
hansanoplus, 29 Oktober 2012:
Wenn kritische Kommentare zu Preis und gastronomischer Leistung “überflüssig und nichtsnutze” sind, brauchen wir Qype nicht. Das Qualitätsprofil eines Restaurants ergibt sich bei Qype sowohl aus positiven als auch aus negativen Beurteilungen. Ich glaube nicht, dass Sie sich einen Dienst erweisen, wenn Sie hier die Gäste beschimpfen. Sorgen Sie doh vielmehr durch bessere Leistungen und ein besseres Preis-Leistungsverhältnis dafür, dass andere Kunden Ihr Lokal in Zukunft positiv beurteilen. Ich denke, dass dieser Austausch von Kommentaren jetzt auch reicht. Auf Wiedersehen.
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Kommentar des Inhabersbenax75, 24 November 2012:
Na gut,
um es endlich auf den Punkt zu bringen…Es besteht die Möglichkeit die Contessa als Speiselokal aufzusuchen und:
Fall A: man wird herzlich willkommen, man mag das Ambiente und die Speisekarte erfüllt jeden erdenklichen Wunsch, man konsumiert, verweilt und geht zufrieden und satt nach Hause.
Fall B: alles ist schlecht gelaufen, der Wirt ist inkopetent, Preise viel zu hoch, alles ist scheisse ( ausser natürlich die Pizza).
Offensichtlich ist bei euch beiden Fall B eingetroffen. Ok, passiert.
Es wird etwas bemängelt. Klarstellung meinerseits. Des weiteren würde ich folgendes vorschlagen. Ihr könntet unseren Schlaugabtausch als beendet betrachten und als wohlwollende Gaumenkritiker das Lokal erneut aufsuchen.
Wie oben schon des öfteren gesagt ist für mich ein anonymer Beitragswecksel unwichtig, wenn es euch tatsächlich nur um Kritikfreiheit geht, könnt ihr es nicht beim einmaligen Besuch lassen.Adresse und meine Wenigkeit sind euch bekannt.
Mit freundlichen Grüssen
Guido Benassi
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Christian-hh, 16 Januar 2013:
Beim einmaligen Besuch lasse ich es zumindest. Wir hatten noch nicht einmal das Essen bekommen weil sich keiner für uns interessierte. Und der Post vom Besitzer ist derselbe Post, den er mir auf mein Kommentar hin bei Qype zugeschickt hat. Sogar noch zu faul um auf die Kritik einzugehen. MEIDET DAS RESTAURANT !!!!!
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Christian-hh, 16 Januar 2013:
Hier nochmal die Nachricht auf Qype vom Inhaber als Beweis:
24.11.2012, 00:08benax75 meinte zu diesem Beitrag: Na gut,
um es endlich auf den Punkt zu bringen…
Es besteht die Möglichkeit die Contessa als Speiselokal aufzusuchen und:
Fall A: man wird herzlich willkommen, man mag das Ambiente und die Speisekarte erfüllt jeden erdenklichen Wunsch, man konsumiert, verweilt und geht zufrieden und satt nach Hause.
Fall B: alles ist schlecht gelaufen, der Wirt ist inkopetent, Preise viel zu hoch, alles ist scheisse ( ausser natürlich die Pizza).
Offensichtlich ist bei euch beiden Fall B eingetroffen. Ok, passiert.
Es wird etwas bemängelt. Klarstellung meinerseits. Des weiteren würde ich folgendes vorschlagen. Ihr könntet unseren Schlaugabtausch als beendet betrachten und als wohlwollende Gaumenkritiker das Lokal erneut aufsuchen.
Wie oben schon des öfteren gesagt ist für mich ein anonymer Beitragswecksel unwichtig, wenn es euch tatsächlich nur um Kritikfreiheit geht, könnt ihr es nicht beim einmaligen Besuch lassen.Adresse und meine Wenigkeit sind euch bekannt.
Mit freundlichen Grüssen
Guido Benassi.
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hansanoplus, 18 Januar 2013:
Herzlichen Dank für das Einstellen der Kommentare von Herrn Benassi. Seine Beschimpfungen, die ich mir nach den negativen Erfahrungen in seinem Lokal gefallen lassen musste, sind ja offensichtlich von QYPE gelöscht worden. Sie wären ebenso aufschlussreich gewesen wie dieser Kommentar von ihm.
Wenn ein Lokal mit teilweise so vernichtenden Bewertungen vier Sterne auf QYPE bekommt und die kompromittierenden Kommentare des Wirts gelöscht werden, wirft das ein schräges Bild auf QYPE. Also, nicht auf die Lobhudeleien verlassen, sondern immer auf die negativen Kommentare achten ! -
Kommentar des Inhabersbenax75, 18 Januar 2013:
Es würde reichen auf Alle anzeigen zu klicken um die üblen Beschimpfungen des Wirtes nachzulesen. Willkommen im Zeitalter der links…
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Kommentar des Inhabersbenax75, 7 September 2012:
Mein Bester,
auf diesen Beitrag habe ich schon lange gewartet.
Kennst du dich in Hamburg aus? Kurz mal Richtung Kielerstraße fahren, ein nettes Menu`zum Fixpreis und Wartezeiten unter 15 Minuten bestellen.
Danke und Tschüss
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Kommentar des Inhabersbenax75, 17 September 2012:
Dein Kommentar ist überflüssig und scheisse. Irgend ein anonymer Gast behauptet etwas und der Wirt muss die Hose runterlassen?
No way! -
phoet, 17 Oktober 2012:
Souveränität sieht anders aus…
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Christian-hh, 11 November 2012:
Entschuldigung. Wenn der Besitzer so einen Kommentar bei Qype abgeben muss, dann ist doch wohl irgendetwas an diesem Restaurant falsch.
Ich habe gehört das es hier super Pizza gibt. Hätte ich auch gerne gehabt. Nur wenn das Personal überfordert ist, einen Gast der außerhalb des Lokals draußen auf der Terasse sitzt zu bewirten, dann ist das schon ein negatives Qualitätsmerkmal. Zudem waren mit uns nur 3 !!!! Gäste auf der Terasse. Die Vorbewertungen stimmen teilweise. Ich werde es trotzdem wegen der Pizza nocheinmal ausprobieren. ABER: Mein vorheriger Kommentar war sachlich und nicht beleidigend und der Kommentar des Besitzers ist unsachlich und stillos. Wenn ich von der Qualität meines Restaurants überzeugt bin, dann habe ich es nicht nötig so einen Kommentar zu hinterlassen. So kann man n icht mit Gästen umgehen. Da sollte man sich pro forma entschuldigen. Scheint der Wirt hier nicht nötig zu haben. -
Kommentar des Inhabersbenax75, 24 November 2012:
Na gut,
um es endlich auf den Punkt zu bringen…
Es besteht die Möglichkeit die Contessa als Speiselokal aufzusuchen und:
Fall A: man wird herzlich willkommen, man mag das Ambiente und die Speisekarte erfüllt jeden erdenklichen Wunsch, man konsumiert, verweilt und geht zufrieden und satt nach Hause.
Fall B: alles ist schlecht gelaufen, der Wirt ist inkopetent, Preise viel zu hoch, alles ist scheisse ( ausser natürlich die Pizza).
Offensichtlich ist bei euch beiden Fall B eingetroffen. Ok, passiert.
Es wird etwas bemängelt. Klarstellung meinerseits. Des weiteren würde ich folgendes vorschlagen. Ihr könntet unseren Schlaugabtausch als beendet betrachten und als wohlwollende Gaumenkritiker das Lokal erneut aufsuchen.
Wie oben schon des öfteren gesagt ist für mich ein anonymer Beitragswecksel unwichtig, wenn es euch tatsächlich nur um Kritikfreiheit geht, könnt ihr es nicht beim einmaligen Besuch lassen.Adresse und meine Wenigkeit sind euch bekannt.
Mit freundlichen Grüssen
Guido Benassi
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Angela_HH, 7 August 2012:
Für ein Glas Wein in netter Atmosphäre sind 3 Sterne echt großzügig…
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Kommentar des Inhabersbenax75, 12 August 2012:
Sehr geehrter Eimsbusher73,
danke für deinen Beitrag.
Leider hat dich beim ersten Besuch das Angebot nicht vollkommen zufrieden stellen können. Als Inhaber bedaure ich das sehr und möchte es liebend gern wieder gutmachen. Eine kleine Anmerkung sei mir bezüglich des Pizzateiges gestattet. Ihr seit an einem Sonntagabend gegen 22 Uhr zu uns gekommen und da war der Pizzateig tatsächlich alle. Wir setzen den Teig um 15 tagtäglich an und können spätestens noch einmal (um die Qualität des Produktes zu gewehrleisten) um 19 Uhr nachproduzieren. Die Produktionsmenge wird großzügig geschätzt, aber manchmal reicht es trotzdem nicht. Wenn dieser Fall eintritt, bleibt uns nichts anderes übrig als zu verkünden das es keine Pizza mehr gibt. Das umfangreiche Alternativangebot sollte das Verlangen nach guter Nahrung trotzdem stillen
können. In deinem Fall offensichtlich nicht. Es wäre schön eine zweite Möglichkeit deinerseits zu bekommen und dich und deine Begleitung nach Contessa Art zu bewirten und zufrieden und satt das Lokal verlassen zu sehen.Mit freundlichen Grüßen
Guido Benassi
Wir waren schon oft hier und gehen immer wieder gern hin – ob zu zweit oder mit den Eltern, es lohnt sich immer. Das Restaurant ist gemütlich eingerichtet, sehr eimsbüttelig (viele Kerzen, verschiedene Tische, Stühle und Bänke, bunte Kissen, frische Blumen), aber auch ziemlich klein, und deshalb lohnt sich am Wochenende die Reservierung. Das Essen ist ganz prima. Die Pizza ist wirklich besonders. Der Boden ist dünn und knusprig und am Belag wird nicht gespart. Und es ist keine Pizza, die man überall bekommt. Ab dem Herbst steht eine mit Kürbis, Honig, Ziegenkäse und Kastanien auf der Karte – das ist wie ein winterliches Italien auf einem Stück knusprigem Teig. Und im Sommer wird es mit Waldpilzen und Wildschweinsalami auch nicht langweilig. Die Pizza wird hier auf Qype völlig zu Recht wieder und wieder empfohlen und bietet sicherlich das beste Preis-Leistungsverhältnis, auch wenn die Pasta gut schmeckt und ich hier außergewöhnlich guten Wildlachs mit Zitrussauce gegessen habe (Pizza gibt es für unter 10€, Pasta kostet etwas mehr, Fleisch- oder Fischgerichte von der Tageskarte ca. 15-18€).
Neuerdings gibt es auch Menüs. Die scheinen ein ziemlich guter Deal zu sein, und es gibt sie in verschiedenen Varianten – mit einem Glas Wein, mit einem Dessert, für zwei Personen. Soweit sich das beurteilen ließ (wir haben dann doch Pizza und eine Flasche Wein bestellt), waren die Preise ausgesprochen fair.
Sicher auch ein Plus: der Wein. Die Weinkarte ist nicht umfangreich, aber es ist für jeden etwas dabei. Einfach nachfragen, man wird hier ausgesprochen fachkundig beraten. Etwas mehr Auswahl beim Weißwein wäre schön, ist beim Italiener aber auch nicht nötig (zumindest dann, wenn man den Wein passend zum Essen wählt); und es steht auch ein leckerer Riesling auf der Karte, den man eigentlich immer trinken kann.
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13 Beiträge
Hier kann man so richtig italienisch Essen gehen, uns hat`s gefallen. Der Inhaber war sehr nett und zuvorkommend, der Wein war lecker und das Essen ebenfalls. Die Einrichtung ist sehr gemütlich, wir werden wieder kommen.
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Beste Pizza in Eimsbüttel! Definitiv!
Kann diesen Laden nur weiterempfehlen, wer ein Fan der italienischen Küche ist wird sich hier sicher wohlfühlen.
Nicht nur die Pizza ist top, das gesamte kulinarische Angebot, von Bruscetta bis Tiramisu ist von sehr guter Qulität. Die Auswahl der Weine ebenfalls!
Die Atmosphäre ist locker und alles mit viel Liebe zum Detail hergerichtet.
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Wir waren mit einer größeren Gruppe auf einen Freitagabend hier um schön italienisch zu essen. Die Kellner waren sehr freundlich und zuvorkommend. Der Hauswirt kam zu uns an den Tisch und empfahl uns einen Rotwein. Doof nur das keiner nach dem Preis fragte. ..
Auf Empfehlung brachte man uns drei Vorspeiseplatten und jeder bestellte sein Hauptgericht. Bis dahin war der Abend gut, dass essen wie bei jedem Durschnittsitaliener …
Doch dann kam die Rechnung und der große Schock – der Wirt hat uns den
teuersten Rotwein empfohlen den er hatte (‘Eine Weinkarte haben wir leider nicht ’)für die Vorspeisen zahlten wir ein kleines Vermögen und die Hauptgänge waren vom Preis-Leistungsverhältnis unter aller Kanone. Nebenan saß auch eine größere Gruppe und hatte selbe Beschwerden.
Liebe Hamburger falls ihr vorhabt dort essen zu gehen lasst es lieber bleiben oder lasst euch bloss nichts andrehen ohne vorher nach dem Preis zufragen. Ich werde nach diesem Erlebnis doch wohl etwas misstrauischer gegenüber ’Empfehlungen’.
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Kommentar des Inhabersbenax75, 5 Dezember 2011:
Hallo Thomas L,
es immerwieder verwunderlich wie die Preisvorstellungen so unterschiedlich sein können. Ihr habt einen 9 Tisch für Freitagabend reserviert, drei Stunden gefeiert, 1 Flasche Rotwein bestellt und am Ende knapp 30 € p.P ausgegeben. Wo da die Abzocke sein soll ist mir ein Rätsel. Vor allem ihr habt eiwandtfreie Qualität bestellt und bekommen. Bei der Wein Bestellung wurde die beste Flasche empfohlen und von 4 Gäste begeistert konsumiert.
Mein tipp: wenn man nicht so liquide ist, das nächste mal mit dem Wirt eine obergrenze abmachen. Da haben alle weniger Stress und ich kann mir das Lesen solcher überflüssiger Kommentare ersparen -
SoVeMa, 12 Dezember 2011:
Diese Reaktion seitens des Betreibers spricht Bände!!! Unprofessionell und frech!!!
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Kommentar des Inhabersbenax75, 16 Januar 2012:
Mein Laden, meine Politik.
Wems nicht gefällt bleibt fern.
Mit freundlichen Grüssen
Guido Benassi
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SoVeMa, 16 Januar 2012:
Tja, bis Du irgendwann in “Deinem” Laden allein da sitzt… Wie wäre es mit einem Seminar “Kundenbindung für Einsteiger” in der VHS.
Wir waren am 2.12.2011 mit einer größeren Gruppe bei bester Laune sehr dicht plaziert zum Abendessen im Contessa. Das Essen war italienisch prima, die Bedienung mit dem überfüllten lokal leicht überfordert aber korrekt. Allerdings stellten wir bei der Endabrechnung fest, dass wir (typisch italienisch) kräftig über den Tisch gezogen worden sind. Bitte immer vorher genau nach den Preisen fragen. Leider war der schöne Abend dadurch etwas getrübt.
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1 Beitrag
Die vielen guten Bewertungen lassen darauf schliessen, wie genügsam die Deutschen in der Regel sind, wenn es ums “gut essen gehen” geht. Aber das ist noch ein anderes Buch, mit vielen Seiten …
Zum Contessa: ich bin mit meiner Frau, in halbjährlichen Abständen, gestern Abend wieder dort gewesen. Nachdem wir uns bereits die letzten Male darüber aufgeregt hatten, dass das Essen von minderer Qualität war, haben wir dem Laden trotzdem erneut besucht. Jetzt haben wir uns versprochen, dass es beim letzten mal bleibt.
Die Tageskarte ist erstaunlich umfassend. Von Fisch über Fleisch und vielen Pastagerichten ist quasi Alles dabei. Und wir hatten Lust auf Pasta.
Für manche mag es nicht weltbewegend sein, wenn man Gnocchi mit Lammragout bestellt und man ungesalzene Fertiggnocchi in Sahnesauce mit drei Esslöffeln Ragout obenauf bekommt. Für mich, der seine komplette Verwandschaft in Norditalien (Emiglia Romagna) hat und dort immer als Erstes “Tagliatelle al Ragu” bekommt, ist dieses Gericht quasi heilig.
Nun kenne ich ja viele, diverse italienische Restaurants in Hamburg und ich weiss auch, was ich von denen zu erwarten habe. Aber ein Teller Sahne mit einem klecks Ragout für 12,50€ anzubieten, ist mir noch nicht untergekommen. Jetzt bin auch nicht päpstlicher als der Papst, aber das Lammragout war auch einfach nicht gut. Ich brauchte mehrmals den Salz und Pfefferstreuer, um dem Gericht Leben einzuhauchen…
Es gibt durchaus Läden, bei denen ein klecks Lammragout 18€ kostet. Aber dann sind die Gnocchi hausgemacht und das Ragout von traumhafter Qualität. Zahl ich gerne, weiss ich was ich dafür bekomme.
Die vielbeschriebene Langsamkeit ist übrigens bisher mit jedem Personal (jedesmal Andere) so gewesen. Verkohlte Pizzen, die wieder retour gingen auch. Meine Frau hatte übrigens eine geschmacksneutrale Lasagne. Nein wirklich, sowas gibts. Wenn überhaupt, schmeckte man Tomatenmark durch. Mit viel Salz, etwas Olivenöl und Pfeffer haben wir sie dann etwas aufgepeppt.
Meine erster Eintrag hier bei Qype, ich werde wohl auch positive verfassen, denn die finden sich in Hamburg auch.
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Also ich muss sagen, das ich doch etwas enttäuscht war. Am Sonntag Abend waren wir das Erste mal beim Contessa, weil wir uns schon so oft vorgenommen hatten dort Essen zu gehen.
Da ich nicht so viel wollte, habe ich mir Bruschetta (mit Cocktail-Tomaten) als Vorspeise und einen großen gemischten Salat (mit Gemüse der Saison) bestellt. Mein Freund hat eine Pizza gegessen. Auf die Karte mussten wir etwas warten, was ok war, da gerade einige Gäste gleichzeitig gekommen sind. Auf das Essen (Salat und Bruschetta) musste wir allerdings fast 50 min warten. Die Vorspeise hätte man gut schon nach 20 min bringen können, das hätte das Warten wesentlich verkürzt. Und die Hauptgerichte dann bitte zusammen und nicht getrennt und noch später. Die einfache Pizza Salamie kam dann erst nach knapp 60 min.
Und es ging nicht nur uns so. Am Nebentisch sind Einige gegangen, weil es denen zu lange gedauert hat. Außerdem muss ich die Qualität des Salats bemängelt. Unter "Gemüse der Saison" stelle ich mir keinen Eisbergsalat (0 Geschmack), Dosenmais, 1 Tomate und etwas grüne und rote Paprika, Zwiebeln vor. Ich war echt enttäuscht von diesem faden Geschmack. Die Pizza war allerdings sehr lecker und letztendlich haben wir uns diese dann auch geteilt. Als wir beim Bezahlen die Qualität des Salats angesprochen haben, kam nur der Spruch..."wir sind halt eine Pizzeria"?! Aber das heißt ja nicht, das die Salate nach nichts schmecken müssen. Also mein Fazit:
- Service viel zu langsam und verplant (aber nett)
- Salat nicht zu empfehlen (den bekommt man 100 mal besser zu Hause hin)
- Pizza sehr lecker
- nicht Dienstleitungsorientiert, wenn man dann seine Meinung sagt (man hätte ja die Bruschetta nicht berechnen können (3 Euro) oder einen Schaps aufs Haus anbieten?)
Vielleicht kommen wir wieder, wenn wir Zeit haben und nur Pizza essen wollen.
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1 Beitrag
Ein unwahrscheinlich gemütliches Restaurant...vor allem wenn man draussen sitzen kann, sehr angenehmes Flair Das Restaurant erinnert an eine kleine Puppenstube, mit viel Liebe eingerichtet und außergewöhnlich. Top Pizzen und Focaccia, der Wein ist auch ein Genuß. Hier kann man mal vom Allag abschalten. Immer gerne wieder :o)
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Wenn wir abends noch Hunger haben und keine Lust haben, mit dem Auto irgendwo hinzugondeln, lassen wir uns gerne bei Guido verwöhnen.
Klein, aber fein, sage ich da nur, die Pizzen sind knusprig und gut belegt mit frischen Zutaten.
Etwas mehr Salz könnte der Teig allerdings gebrauchen, aber darüber gucken wir gnädig hinweg.
Eine sehr familäre Athmosphäre erwartet uns, wir fühlen uns sehr wohl und haben endlich mal einen Platz in Eimsbüttel gefunden, der uns das Gefühl gibt, unser Stammlokal zu sein. Man spürt, dass da jemand mit Liebe dabei ist.
Ein kleines Stück Italien...im Sommer auch gerne draußen!
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