Mittagstisch at its best. Phantastische Suppen mit viel frischem Gemüse. Immer frisch gekocht. Meine aktuelle Lieblingssuppe: Karottensuppe! Dabei mag ich Karotten gar nicht besonders. Aber die ist so lecker zubereitet. Und mit ein paar Stücke scharfem Schafskäse. Wow.

Auch lecker: ein Teil der Nudelgerichte. Vor allem die mit Pesto und/ oder Nüssen.

Und die grüne Soße. Das muß man sich mal vorstellen. Frankfurter grüne Soße von einem Italiener. Und so toll.

Hintendrein dann Espresso oder Capucino vom Feinsten. Mit leckerer Deko. Schnell an Stehtischen, aber mit italienischer Atmosphäre. Definitiv mein Lieblings-Mittagstisch.

==

Ergänzung: die kalten Nudelsalate und die kalten Suppen sind bei der Hitze einfach Klasse. Neulich kalte Gurkensuppe - ich hatte bis dato keine Ahnung, dass so was schmecken kann. Heute Kartoffelsalat mit Pesto als gemichte Platte mit Tomaten, Mozarella, Nudel- und Wurstsalat. Toll. Wenn das dazu gereichte Brot was taugen würde, wären wir bei 6 Sternen. Aber das bin ich ja von Italienern gewöhnt. Trotzdem goßes Lob.