Pizzeria i Due Forni, Prenzlauer Berg, Berlin

Einmal und nie wieder. Zwar sind die Pizzen recht lecker, aber es lohnt sich auf gar keinen Fall, dafür 1:45h zu warten. Die Wartezeit wurde nur dadurch verkürzt, dass die unfreundliche Bedienung uns das Besteck auf den Tisch geknallt und uns mustergültig vorgeführt hat, wie man den Kunden zeigen kann, dass sie einen eigentlich nur nerven.

Die Pizza im Due Forni ist wirklich lecker. Das drumherum überhaupt nicht. Die Bedienung ist unglaublich unfreundlich, der Salat und die Pastagerichte gehen wirklich nicht, die “Einrichtung” ist Geschmackssache. Dem Fass den Boden ausgeschlagen hat allerdings die Negativliste des Bezirksamtes, welches frappierende Mängel festgestellt hat:

http://www.berlin.de/imperia/md/content/bapankow/vetleb/n…

Auch wenn “rolleknallrot” (der name ist Programm) das mit typisch linkem Geblubber kleinzureden versucht ist meine Gesundheit mir mehr wert. Vor allem, da es wirkliche Alternativen - in Laufweite - gibt.

boa, was man hier zu lesen bekommt ..
ich denke, man muss klare prioritäten setzten, was einem wichtig ist beim pizzaessen. mir ist eindeutig die pizza wichtiger als das drumherum. jedoch auch das fand ich nicht schlimm. die bedienung ist sicherlich direkt und wirkt auf viele gäste unfreundlich, obwohl sie das eigentlich nicht ist. so ist eben die italienische art. und das sympatische daran ist doch, dass sie sich nicht ändern.
gammelliste und beleidigte kunden hin oder her - der laden bleibt seinem stil treu.

übrigens: die pizza ist bombastisch!

Fraglich, warum da jemand hingeht. Und es ist doch regelmäßig voll. Wer eine normal gute Pizza (die es anderswo billiger), einen nach Essig schmeckenden Hauswein, die unfreundlichste Bedienung Berlins, einen Salat zum Selbstanmachen aus wenig hochwertigen Zutaten haben möchte und dazu noch einen enormen Lärmpegel und eine italienische Tageskarte haben möchte und dafür dann auch noch relativ viel Geld ausgeben möchte, und dabei noch die Resistenz seines Magens testen möchte, für den ist das Due forni sicherlich erste Wahl. Wer eine gute Pizza mit immerhin neutraler oder sogar freundlicher Umgebung essen möchte, geht lieber woanders hin.

Lange Zeit war ich auch sehr begeistert vom Due Forni, weil das Zeug da ja wirklich lecker schmeckt - aber zu einem guten Restaurant gehört eben auch, dass man ohne Gesundheitsgefährdung hingehen kann. Seit ich die Bilder in der Gammelliste gesehen habe, ist das Ding für mich jedenfalls gestorben, bis es wieder weg ist von der Gammelliste.

Bisher dachte ich ja immer, dass ein hoher Warendurchsatz das Vergammeln von Lebensmitteln in der Küche eines Restaurants verhindern kann, aber anscheinend ist dem nicht so.

Ich finde, wir als mündige Kunden sollten uns schon sehr gut überlegen, ob wir eine derart ignorante Haltung uns gegenüber (sowohl hinsichtlich der Freundlichkeit des Personals auch auch der Hygiene in der Küche) auch noch damit honorieren sollen, dass wir immer weiter und immer wieder diese Kneipen besuchen, die wirklich unter aller Sau geführt sind.

Das erste Mal war ich 2006 zur Weihnachtsfeier mit meiner ehem. Firma in dem Laden und war begesitert vom echten italienischen Ambiente sowie der superleckeren Pizza - mit tollen Belägen! Seither gehe ich ca. 1 x im Vierteljahr in die Pizzeria, habe schon Freunde und Familie “hingeschleppt” - alle waren vom Essen und Ambiente begeistert, doch keiner vom unfreundlichen Personal! Die Kellner rauchen draußen, obwohl sie sehen, dass man schon seit 30 Minuten zahlen möchten, reagieren nicht, wenn man sie heranwinkt, begrüßen und verabschienden (wenn überhaupt) einen mürrisch. Hier muss man sich überlegen, ob man das “aushält”, um lecker zu speisen…

Bewertung Dez. 2007
Wir sind durch Zufall da reingeraten und ich kann die anderen Bewertungen zwischen mies und gut verstehen: es ist ist wirklich kein Platz zum gepflegt italienisch essen zu gehen. Vergessen wurden wir nicht, angepflaumt und beschimpft auch nicht. Aber der Ton der Italo-Punks ist schon etwas rauh und rustikal (und erinnert an bayrische Biergärten). Wir haben ohne Probleme frischen Salat (gut), Wein (ehrlich und ok) und Pizza (wirklich super) bekommen - dazu wurde ein abendfüllendes Unterhaltungsprogramm dargeboten von rund 200 Akteuren.

Ergänzung Mai 2009:
nach der Betriebsuntersagung und den Ekelbildern aus der Küche sehe ich die Tatsache, dass ich bei meinem letzten Besuch die Nacht durchgekotzt habe in einem anderen Licht und ziehe meine 5-Sterne Bewertung zurück. Für eine derart dreckige Küche gibt es keine Entschuldigung!

ja. due forni war auf der ekelliste. trotzdem gehe ich noch regelmässig hin. denn das essen ist einfach super! wir nennen es den “pöbelitaliener”. authentische freundlichkeit :)

Kurze Einleitung:
Wir im Restaurant - Geschwader von Kellnern kreisen um uns - geschicktes ausweichen - wir möchten einen Tisch - keiner reagiert - wir gehen - stop, ein Kellner greift uns ab und dirigiert uns an einen Tisch - wir sitzen - ein anderer Kellner: „Tisch reserviert“ - wir ziehen um.
Zerbröselte Grissini in Plastiktütchen werden als Gimmick gereicht - Pizza bestellt.

Konditionell gesehen: Respekt! Die physische Leistung der Bedienungen war enorm: laufstark wurde eine Bestellung nach der anderen abgerackert, am Nachbartisch sogar ein Stuhl samt Gast - da sich beide in der Bedienungsschneise befanden - aus dem Weg geräumt.
Letztendlich ein Rekord: Nie zuvor haben wir eine Pizza so schnell verspeist. Dies hing nicht etwa mit der, durch den verkohlten Rand im Durchmesser dezimierten Pizza zusammen, sondern mit dem Verlangen, diesen Schuppen schnellstmöglich zu verlassen.

Wie bitte?

Ich bin jetzt total verwundert.

Im Due Forni gibt es nämlich eine der besten Pizzas von Berlin. Wer Italien kennt, kann auch bestätigen, dass das Ambiente - im Gegensatz zu den meisten anderen italienischen Restaurants in Berlin - echt italienisch ist.

Der Umgangston ist rau, aber nie unfreundlich, es ist immer laut und voll, also reservieren!

Das mit der Ekelliste gab mir zu denken, aber wir haben einfach beschlossen, etwaige Keime durch viel Wein abzutöten.

Prost!

Hier wird einem schlechter Service und missmutiges Personal als besonderes Flair verkauft und manch einer lässt sich - warum auch immer - nur allzugern darauf ein.

Das Ganze noch garniert mit Pizzen von durchschnittlicher Qualität und dem - sofern man es scharf möchte - unsäglichem, undefinierbaren Öl in alten Olivenölflaschen, in dem irgendwelche Trockenchilis ihr trauriges Dasein fristen.

Fazit: Die gebotene Qualität entschädigt in keiner Weise für den miesen Service und das schlecht gelaunte Personal.

Von der Hygiene ganz zu schweigen. Wer die Bilder aus der Küche gesehen hat, die das Gesundheitsamt geschossen hat, geht ohnehin nicht mehr hin.

Tourifalle par excellence.

Auszug aus dem Bericht vom Amt / Pankower Smiley-System für kontrollierte Betriebshygiene

13.03.2009
- Betriebsuntersagung
- Betriebsräume (Küche, Tresen, Lagerräume, Personalräume) waren unsauber
und unordentlich, vollkommen unzureichender Reinigungszustand des Betriebes
- Einrichtungs- und Ausrüstungsgegenstände beschädigt und verschmutzt
- unzureichende Lagerung von unverpackten und kühlpflichtigen Lebensmitteln
(u.a. Fisch und Meeresfrüchte bei zu hohen Temperaturen gelagert)
- starker Gärfliegenbefall

etc.

Ich weiss gar nicht, warum sich alle über den Laden so aufregen. Ihr habt seine Positionierung nicht verstanden: Das ist kein Restaurant, das ist ein Club für Masochisten. Strunzdumme, arrogante, überhebliche Kellner und ungeniessbares Essen versauen einem wirklich den Abend. In einem S/M-Club müsstet Ihr eine Menge Geld für soviel Leid hinlegen, hier bekommt Ihr es zum Preis einer Pizza. Also nicht meckern, sondern freuen über eine kostengünstige Möglichkeit, seinen Fetisch auszuleben.

i due forni auf der Pankower Ekelliste. Eigentlich nicht verwunderlich. Wenn die mit den Lebensmitteln genau so schlecht umgehen wie mit ihren Gästen…
Zu begutachten mit Fotos hier:
http://www.berlin.de/ba-pankow/verwaltung/ordnung/smiley….
Guten Appetit

Schlechtester Laden der Welt!
Wirklich.

Ist auf der Ekelliste des Bezirks geführt - da kann man sich auch Fotos vom Zustand in der Küche anschauen … abgrundtief widerlich.
Jetzt ist klar woher der Pizzabelag kommt.
Der Betrieb wurde zeitweise wegen mangelnder Hygiene untersagt.

Wer hingeht und durchhält kriegt nach mehrstündigem Warten den Dreck vor die Fresse geknallt.
Wir haben die Hälfte gegessen und sind gegangen ohne zu bezahlen. Das hat das “Servicepersonal” aber mangels Aufmerksamkeit gar nicht mitgekriegt.

Meiden!
Auch wenn man Hunger hat.
Meiden!
Auch wenn einer aus der Gruppe drängt.
Meiden!
Um jeden Preis.

Ich war nur zwei Mal dort. Und wenn ich die Beiträge hier lese, muss ich wohl noch Glück gehabt haben. Tatsache ist, der Ruf eilt diesem Laden voraus!
Mal abgesehen davon, dass man wirklich lange warten muss … ich hab mich nicht getraut nachzufragen, weil andere Gäste das gemacht haben und n Anschiss kassiert haben … war mein Essen okay. Ich kann mir aber sehr gut vorstellen, dass das tagesformabhängig ist.
Unschön finde ich den Lautstärkepegel, wenn man drinnen sitzt. Draußen ist es echt schön, die Wartezeit scheint aber auch länger auszufallen.
Alles in allem muss ich sagen, dass ich mir das nicht unbedingt geben muss. Wer sich gern erniedrigen lässt, ist hier sicher richtig!
Oh … da fällt mir das beste an dem Laden ein … dieses scharfe Öl! Ja, das find ich echt gut!

Eigentlich wirklich gute Pizza - ABER !! Das I Due Forni ist auf der Negativliste des Gesundheitsamtes Pankow! Wegen übelster Unsauberkeit. Im März wurde es sogar kurz geschlossen.
Nie wieder!
http://www.berlin.de/imperia/md/content/bapankow/vetleb/n…

Ich habe in dem Laden echt schon alles erlebt. Ein Freund von mir hat sich beinahe mit dem Kellner geprügelt, ein anderes Mal fand uns das Personal so toll, dass es den Rest des Abende Grappa unlimited gab. Aber man muss wirklich wissen wann man hingeht. Für ein romantisches Date ist dieser Laden auf jeden Fall nichts! Die Pizza ist toll und wenn man so richtig die Boheme aus dem Prenzlberg sehen will dann ist man hier richtig! Ein Tip - es hilft sehr der Freundlichkeit wenn man ein paar Fetzen Italienisch auf Lager hat und einfach mal ein bisschen labert. Kommt gut beim
Personal an. Guten Appetit ;-)

Ich bin einmal wöchentlich im Due Forni, weil sie dort die beste Pizza in weiter Umgebung hinbekommen. Das war es dann auch schon. Leider muss ich den meisten Schreiberlingen hier recht geben. Der Service ist oft ruppig, unfreundlich und unprofessionell. Meist ist es ein Wagnis, in meiner einstündigen Mittagspause diesen Ort aufzusuchen. Es kann mal schnell passieren, dass der Ofen “voll” ist und man seine Bestellung erst nach knapp 30 Minuten abgeben kann(!). Scheint die Sonne und viele Leute sitzen auf der Terrasse, kann man gleich was anderes Suchen, da solche Wettersituationen die Personalplanung nicht zu beeinflussen scheinen. Es dauert einfach ewig! Ich habe dort noch nie ein freundliches Lächlen bekommen. Echt Italienisch sind die Pizzen auch nicht (wer schon mal in Rom war, weiß was ich meine) aber eben doch sehr lecker. Preislich eigentlich okay - aber der Service wird mitbezahlt und der ist grottenschlecht.

Fazit: Für den Mittagstisch kann man es riskieren, aber niemals(!) abends die Freundin dorthin ausführen.

Das Due Forni ist umstritten - ganz klar. Wir hatten scheinbar großes Glück: Schneller Service, freundlicher Service, supertolle Pizza. Eine Pizza war etwas dunkel - der Kellner fragte unsere Bekannte, ob das so okay sei, und als sie verneinte, gab es anstandlos eine neue Pizza. Die Kellner sind zwar gehetzt und launisch - aber wir hatten offenbar einen guten Tag erwischt, bekamen sogar zum Schluß noch alle Kräuterschnaps aufs Haus. Die Pizzen sind riesig und nahezu konkurrenzlos gut. Von der Pasta sollte man lieber die Finger lassen, die ist eher lieblos gemacht. Fazit: Hohes Risiko für schlechten Service - wer den Kellnern aber schon zur Begrüßung ein breites Lächeln schenkt, hat die Chance auf einen tollen Abend mit super Essen.

VERMEIDEN, diese Pizzeria UNBEDINGT VERMEIDEN, wenn man nicht den Rest des Tages so schlecht gelaunt verbringen will, wie die Bedienung, die einem die lieblos zusammengeschmissene Pizza widerwillig auf den Tisch knallt. Der Wein kam mit Papierschnipseln in der Karaffe, der Kellner hat andere Gäste lauthals mit “idioti” beschimpft und die Pizza war so mies (und überteuert), das einem die Bezahlung schwerfällt. Da half auch das Sitzen in der Frühlingssonne nicht:
AVOID AT ALL COSTS! Ein Stern ist DEFINITIV zu viel!!!

Das ist mit Abstand das schlechteste Restaurant, in dem ich je war, die Kellner sind nicht nur unhöflich, sondern unverschämt! Ich hatte mich auf eine Pizza mit “Kirschtomaten” gefreut, die auch explizit in der Karte ausgeschildert waren. Als eine Pizza ohne Kirschtomaten kam und ich danach fragte, wurde ich in unverschämtem Ton angeblafft: “Da ist doch Tomatensoße drauf auf der Pizza! Diese Tomatensoße ist aus Kirschtomaten…” Als ich (höflich) sagte, dass ich “Pizza mit `Kirschtomaten´” anders kenne, wurde mir die Pizza weggenommen und es geschah 30 Minuten nichts. Hungrig knabberte ich an meinem Salat und wartete, als ich dann erneut nach dem Essen fragte, hieß es: “Sie kriegen hier nichts mehr zu essen!” Ich hatte schon vorher von dem unglaublich schlechten Service in dieser Pizzaria gehört, aber dass die Kellner so weit gehen können und trotzdem noch Gäste kommen, ist unglaublich!!! Der KUnde ist hier Abschaum….

Das ist mit Abstand das schlechteste Restaurant, welches ich in Berlin bislang besuchen “durfte”. Wir sind nur dort gelandet, weil ein Mitglied unserer kleinen Reisegruppe schlapp gemacht hat, und begeistert war ich von Anfang an nicht.

Das Ambiente war sehr schlicht, auf alternativ gemacht - eigentlich ganz nett. Aber ab da ging es bergab.

Zunächst bekamen wir eine Tischdecke mit Löchern, die so groß waren, dass man das Ding wirklich schon “zerfetzt” nennen muss. Als ich die Kellnerin sehr freundlich darauf hinwies, wurde ich sehr ruppig belehrt, andere Tischdecken hätten noch viel größere Löcher - nun, ich habe mir daraufhin einige angeschaut, und unsere war die einzige mit überhaupt Löchern drin.

Als nächstes blaffte mich die Kellnerin mit einem “Du” an - normalerweise für mich kein Problem, aber in dem Zusammenhang und Tonfall ein No-Go. Höflich bat ich sie, dass wir beim “Sie” bleiben sollten. Antwort: “Sag mal, hast DU ein Problem?”

Dann die Speisekarte. Es gab NUR Pizza. Und diese sahen nicht einmal sehr gut aus. Wir bestellten eine Pizza, einen Lammbraten und einen Salat. (Den Lammbraten und den Salat hatte uns die Kellnerin angetragen, als wir sie fragten, ob es denn nicht vielleicht noch etwas anderes außer Pizza gäbe.)

Die Pizza war scheinbar OK, sah aber lieblos “dahingeworfen” aus. Der Salat war ein Rohkostteller - Blattsalat mit einer Tomate, einer Zwiebel und einer Mohrrübe auf dem Teller DANEBEN - UNGESCHNITTEN!

Das Lamm kam auf einem Teller, ohne jegliche Sauce oder Kräuter, ein paar Kartoffeln auf einem anderen. Eins der Stücke hatte ein langes, schwarzes Haar dran, ein anderes EIN BÜSCHEL HAARE! Es sah aus, wie wenn man seine Bürste unter dem Wasserhahn saubermacht! Und das waren definitiv keine Lammhaare, wie die Kellnerin uns weismachen wollte(Tonfall: gewohnt unfreundlich)! Bezahlt haben wir das Lamm natürlich nicht (hatte es nicht angerührt - ekelhaft sowas!), und ich hätte auch den Salat zurückgehen lassen, wäre es nach mir gegangen.

Fazit: Erlebnisgastronomie der Kategorie “Geisterbahn” - STAY AWAY! Es gibt in Berlin sehr, sehr viele nette Restaurant, von piekfein bis sehr rustikal oder auch alternativ, aber es gibt KEINEN Grund, in DIESE Pizzeria zu gehen - außer eventuell Masochismus oder morbide Neugier.

all meine beiträge zu diesem platz wurden gelöscht, selbst die wohlwollenden..

meine begegnung mit pizza und personal des due forni ist in der tat zu vergleichen mit beiden öfen aus dantes inferno [:)) allegoria].

falls die kellnerInnen immer noch vom selben headhunter gecastet werden, kann ich leider immer noch nicht hingehen um mich den von difusischer individualität dargereichten riesenfizzen zu ergeben.

so warte ich geduldig auf einen skandlösen wurf <.> <.> sollte es irgendwanneinmal zu einer zwangsversteigerung kommen, werde ich mir die psycho-burg [das gebäude erinnert an anthony perkins geburtshaus] unter den nagel reißen und daraus eine wellness-oase für orientierungslose homeless machen -- das personal wird sich dann allerdings anderweitig umsehen müssen, und die beiden hoch-öfen gleich dazu..

Sehr gute Pizza, sehr lautes, einfaches Ambiente, lange Wartezeit, etwas 'ruppige’ Bedienung.

Bei unserem Besuch gab es gar keine Pizza sondern nur Wein. Eine dreiviertel Stunde nach unserer Bestellung bei einer Kellnerin fragte ich mal freundlich einen Kollegen, wann wir mit den Pizzen rechnen könnten. “Kommt bestimmt gleich”. Eine gute viertel Stunde später, nachdem andere, die später gekommen waren (und auch sehr lange warten mussten, ca. 1 Stunde, aber nicht so lange wie wir) ihr Essen bereits bekommen hatten, ging ich rein und sagte einem Kellner - unsere Bedienung war nirgens auffindbar -, wir wollten in den nächsten zehn Minuten unsere Pizzen bekommen, sonst würden wir gehen. “Ja, ja”, hieß es. Weitere fünf Minuten später kam unsere Kellnerin, aber sie entschuldigte sich nicht, sondern sagte in einem empörten Tonfall, in zehn Minuten würde das aber nicht gehen mit den Pizzen - nach bereits deutlich mehr als einer Stunde Wartezeit. Dann hab ich den Wein bezahlt und sagte dazu “ohne Trinkgeld”. Die Kellnerin erwiderte in einem rotzfrechen Ton: “Von Ihnen würde ich gar kein Trinkgeld haben wollen”. Kurzum: der Service ist ganz und gar nicht italienisch, sondern berlinerisch hoch drei.

Wir gingen dann in eine kleine Pizzeria in der Kollwitzer Straße und wurden dort freundlich und gewissenhaft bedient - und nicht wie Insassen in einem Knast.

Sehr laut, immer voll. Reservierung zu empfehlen. Obercoole Kellner die nicht immer den Durchblick über die Tischkapazitäten zu haben scheinen. Essen sehr gut. Alles sehr italienisch. Schön mit Freunden, nichts für ein Rendezvous.

Die Pizza ist super, das Tiramisu noch superer, der Hauswein trinkbar und wenn man erstmal alles hat, läuft’s. Doch bis dahin: Ewig warten auf die Karte, die Bestellung.
Zudem: Draußen sitzen ist am besten, besonders, wenn man zu zweit hingeht. Sowieso: Ins Due Forni lieber mit vielen. Dann fällt das Warten nicht so schwer und man kann gemeinsam gegen den Lärm im Raum anschreien.

feels like in italy…wirklich!!!! laut, hecktisch, super stimmung….
zur pizza: so muss eine pizza sein - hauchdünner boden und nicht eine glibschmasse, wie man sie hier leider zu oft bekommt!!
und die kellner: wunderbar!! laut, nicht auf den mund gefallen, manchmal frech - aber nie böse!!
das due forni ist eben das due forni - keine location für einen romantischen abend bei kerzenschein, sondern was zum aufwachen, am besten vor dem weggehen, um sich in stimmung zu bringen - und absolut authentisch!!