Restaurant La Provence, Baden-Baden

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Kategorie:
Französische Restaurants Baden-Baden
Adresse:

Schloßstr. 20, 76530 Baden-Baden

07221 25550

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von Johannesgrau
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Schneider`s Restaurant & Weinstube - Baden-Baden

Schneider`s Restaurant & Weinstube

Merkurstrasse 3, Am Augustaplatz , 76530 Baden-Baden

5

Top Service, exquisite Küche!!! Der Koch beherrscht sein Metier! Abends ist eine Reservierung von Vorteil, die Gäste stehen an der Theke regelrecht Schlange.

15 Beiträge zu Restaurant La Provence auf Deutsch

Benutzerfoto: Taste4life

Taste4life

Karlsruhe

4 Beiträge

 
 
 
 

Beitrag zu Restaurant La Provence vom 16 Februar 2012

So oft schon hatte ich vom La Provence gehört und am Valentinstag war ich nun mit meiner Frau da und ich kann nur eines sagen – es war ein sehr schöner Abend!

Zu unserem Glück hatten wir direkt einen Parkplatz vorm Restaurant gefunden. Schon am Parkplatz erblickt man ein paar liebevolle Details, die den Charme des La Provence prägen. Kleine Teelichter, die Beleuchtung der Bepflanzung und das Ertönen einer Glocke beim Betreten des Restaurants, hinterlassen wunderschöne Eindrücke.

Wir wurden sogleich von einer Bedienung an unseren Tisch gebracht, nach ein paar Minuten kam auch schon eine andere Bedienung und brachte uns die Karten, machte uns auf das Valentinsmenü aufmerksam und empfahl uns zugleich ein paar Aperitifs. Die Bedienung war sehr charmant und freundlich.

Unsere Vorspeisen waren lecker, aber die Hauptgänge waren das Beste. Die Entenbrust als auch die Barbet rouge waren ein Traum, das Beilagengemüse schön knackig und die Soßen ein Traum.

Das Ambiente bekommt auch 5 Sterne, man fühlt sich wirklich wie in der Provence. So viele kleine Details gab es zu entdecken, meine Frau hat sich in das Ambiente verliebt. Die antiken Töpfe, Uhren und die schönen Kissen auf den Sitzbänken, waren ein Hingucker. Der Koch oder war es der Chef, zumindest hatte er eine Kochjacke an, ging mehrmals raus aus der Küche und brachte höchstpersönlich die Speisen den Gästen und fragte bei anderen Gästen als auch bei uns, ob alles Recht ist, das macht das Restaurant nur noch charmanter.

Daumen hoch, weiter so…wir werden mit Sicherheit in Kürze wieder kommen.

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crazydad2...

Wien

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Beitrag zu Restaurant La Provence vom 12 Februar 2012

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Mmmnnnhhhhhhmmmmm Lecker!!
Ich freue mich auf meinen Reisen immer besonders über franz. Restaurants. Von denen gibt es einfach zu wenig!
Im La Provence gibt’s frische Salate mit sehr guter Vinaigrette! Als Fleischesser bekomme ich hier meine Steaks, so wie ich sie mag (bleu, mais chaud)
Weil Baden-Baden ein Kaff ist , ist abends immer voll —>Reservieren
Von den Kellnern darf man sich nicht verrückt machen lassen. Die tun so als säße man in einer Brasserie (sind ab und an ein bisschen hektisch)
Ach ja, das Ambiente ist ganz nett. Ein Besuch lohnt sich immer.

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Glanaemilio

Baden-Baden

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Beitrag zu Restaurant La Provence vom 1 Februar 2012

Großartiges Essen, tolles Ambiente, aufmerksames Personal-ein Mitkritiker beschwert sich über Papiernaps-Hallooooooooo? Warst du schon mal in der Provence.
Zu teuer? Auf gar keinen Fall-Qualität hat seinen Preis!!!! Aber das weiß wohl jeder der regelmäßig gut Essen geht;)
Kann das La Provence nur wärmstens empfehlen.

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ArtCole

Mainz

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Beitrag zu Restaurant La Provence vom 18 Januar 2012

Ich weiß nicht, warum viele hier solch negative Kritik am La Provence üben, ich kenne es auch schon lange Jahre. Immer wieder verbringe ich dort schöne Abende mit gutem Essrn und gemütlichem Flair. Empfehlenswert, immer wieder.

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columbus1

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Beitrag zu Restaurant La Provence vom 1 September 2011

Etwas Abseits der Stadt findet man idyllisch gelegen das La Provence. Uns wurde es empfohlen auf einer Geschäftsreise… Der Eingangsbereich wirkt originell (man sollt den roten Teppich ausrollen )
Sofort nach dem eintreten wurden wir zügig plaziert und die Karten gereicht. – Nach einem Apero wurde zunächst nicht gefragt dafür wurde aber in zügigem Tempo angesagt was es heute alles NICHT gibt ,da es aus sei ( . Die Bedienung wirkte hektisch obwohl nur 4 weitere Tische im Restaurant zeitgleich anzutreffen waren. Nachdem wir Getränke und Speisen bestellt hatten gab es auch direkt auch Brot und Butter welches auch immer wieder aufgefüllt wurde ( unschön war nur das die Servicekraft die reste des Brotkorbs der am Tisch war direkt auf den neuen kippte den sie einsetzte) – war doch etwas unpassend für ein Restaurant dieser preislage. Als unpassend empfanden wir auch die Papiertischdecken auf einer Stoffdecke trapiert (scheinbar sollte sie den Schmutz abweisen vom Stoff) . Die Vorspeisen kam dann doch relativ zügig waren aber nichts besonderes ( Schnecken fad gewürzt, Geflügelleber sehr durchwachsen…) Die Hauptgänge waren geschmacklich auch nicht überzeugend- und die frage ob alles gut sei beantwortete sich die Service kraft auch geradezu selbst als sie an unserem isch vorbei lief und vermerkte – Bei Ihnen passt ja alles soweit und weiter lief… naja ich denke irgendwann vor 10 Jahren war das La Provence sicher mal sehr schick und gut belebt aber der Zahn der Zeit nagt mächtig … allein das schlampig wirkende Chaos hinter dem Thekenbereich mit wüsstem Krimskrams und einem rostigen Gitter wirkt nicht sehr einladend . Es schien auch merkwürdig das die köche öfter hinter der servicetheke zu sehen waren als am Ofen – aber gut- bei all den sinnigen Sprüchen an den wänden des la Provence würde noch fehlen … jeder ist seines Glückes Schmied …

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dj-schaa

Baden-Baden

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Beitrag zu Restaurant La Provence vom 3 August 2011

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Wenn ich in gemütlicher atmosphäre essen gehen moechte, ist das La pro eine der ersten Adressen

Immer beste Qualität

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Batello

Offenburg

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Beitrag zu Restaurant La Provence vom 12 Juni 2011

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Erster Eindruck: wow tolles Ambiente. Zweiter Eindruck: noch besser, tolle Speisekarte. Dritter Eindruck: der Service perfekt. Dann kommt das Essen: lange Gesichter..... hat denn hier der Koch das Meeresfrüchtepfännchen mit Ratatouille verwechselt? Noch besser hat er es auch für Spaghetti Provenciale verwendet? Al dente ist ihm auch fremd. Fazit: nicht empfehlenswert! Wir waren nur Schlemmerblocktester. Küche, lag's daran?

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Mjzahn

Einhausen

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Beitrag zu Restaurant La Provence vom 6 Februar 2011

Ein Stern warum? Das Ambiente ist hinreißend und der Kellner war redlich bemüht. Das war es auch schon. Wer täglich essen geht und abends mit seiner Frau einen kullinarischen Hiigklight erleben möchte, geht aber dann doch woanders hin.

Wir kennen das La P. schon viele Jahre, jedoch so enttäuschend wie gestern abend haben wir es noch nicht erkebt. Anscheinend zu wenig Bedienungspersonal und das schlecht ausgebildet für so ein Lokal und das essen, war nicht mehr so berrauschend. Dafür waren die Preise etwas höher.
Das Essen durchweg zu spät! Gäste die eine 3/4 STunde später kamen hatten schon das Hauotericht wärhend wir gerade mal mit der Vorspeise fertig waren und dann alles zu kalt. Das Kalbsinvoltini schmeckt nach WURST, denn es war wie eine Wurst zubereutet. Ich kenne es nur als Kalbfleischröllchen!!!. Das war wirklich furchtbar Ich glaube die Küche probeirt Ihr eigenens Essen nicht.

Der Espresso zum Schluss der auf das haus ging riss es nicht mehr heraus.

Ne ne, ich war überrascht, dass dann doch noch soviele Gäste da waren.
Nun die Geschmäcker sind wohl verschieden. Liebe Küche das war nix bessert euch und seit nicht nur bemüht Schade um so ein schönes Lokal.

Limoncina Wie schade! Ich wäre einmal fast wegen des Namens hingegangen, als ich gerade in Baden-Baden war.

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kyoban

Karlsruhe

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Beitrag zu Restaurant La Provence vom 25 November 2010

Wir waren leider in mehrfacher Hinsicht enttäuscht.

Die Email-Reservierung wurde erst spät bestätigt (andere Badener Restos sind da viel schneller). Der Service war technisch ok, aber nicht besonders freundlich oder zugewandt, eher militärisch. Als Aperitif ein Glas Champagner? Nicht möglich, nur per Flasche! Das Essen schmeckt uns nicht sehr gut, der Feldsalat war lieblos, die Rosagebratene Ente durch und in einer braunen Sauce erstickt (auch der Ersatz war nicht bessser). Besser waren die Fischsuppe und die Maispoularde.

Da kochen wir lieber selber oder gehen in bessere Restos, nächstesmal!

Die Atmosphäre ist nett, wenn es auch an diesem Abend sehr leer war. Wir werden aber nicht mehr ins La Provence gehen - es gibt in Baden-baden genügend Alternativen.

Sehr schade, den wiegesagt, die Atmosphäre ist schön. (Und zwischendurch war auch mal die Küche klasse. Was den Service angeht, der war eigentlich sonst immer gut)

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almo77

5 Beiträge

 
 
 
 

Beitrag zu Restaurant La Provence vom 22 November 2010

Für mich nach wie vor eine der schönsten und besten Adressen in Baden-Baden!

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redguitar...

Freiburg

12 Beiträge

 
 
 
 

Beitrag zu Restaurant La Provence vom 21 Juni 2010

Finde auch, dass der Service dringend verbessert werden sollte. Gerade bei einem derartigen Lokal in BadenBaden. Es ist teuer, aber vieles auf der Karte klingt wirklich interessant.

Bei uns kam es zu keinen langen Wartezeiten. Waren auch mit dem Essen sehr zufrieden. Vegetarische Gerichte vermisse ich sowieso nicht ;-)

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nochzuges...

Freiburg

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Beitrag zu Restaurant La Provence vom 12 Dezember 2009

1,5 Stunden aufs Essen gewartet und kein Wort der Entschuldigung.

Essen ok, aber nicht mein Geschmack. So gut wie keine vegetarischen Gerichte.

Ich werde jedenfalls nicht wiederkommen.

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Johannesgrau

Berlin

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Beitrag zu Restaurant La Provence vom 16 Mai 2009

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Essen sehr gut.
Ambiente gemütlich für größere gruppen mit freunden aber auch für ein diner zu zweit.
Servic leider nicht perfekt.
Trotzdem ein erlebnis und essen wert.

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Benutzerfoto: Eivissa26

Eivissa26

Freiburg

388 Beiträge

 
 
 
 

Beitrag zu Restaurant La Provence vom 10 Januar 2009

Das LA PROVENCE ist wieder etwas Besonderes.
Seit sehr vielen Jahren mit all den Höhen und Tiefen, über sehr lange Zeit der angesagte Laden in Baden Baden.
Durch die schnell wachsende und auch gute Konkurrenz, sowie dem Wechsel des Küchenchefs hat das Haus sehr lange Zeit an Glanz verloren.
Gestern waren wir mit “Einheimischen” die die Baden Badener Szene kennen, zum Essen.
Allerherzlichster Empfang, großes “Theater” - und jetzt die richtig gute Nachricht - große Küche !
Es gibt sie noch all die Klassiker auf der Karte - sie machen auch beim Lesen sofort wieder Appetit - und man denkt gerne auch gleich wieder an die schöne Zeit zurück, in der es schwierig war im LA PROVENCE überhaupt einen Tisch zu bekommen.
Von der Kartoffelsuppe mit Trüffel, dem Schweinesteak mit Pommery Senf, den Tagliatelle mit Lachs, dem Loup de Mer und den köstlichen Desserts - alles wieder wie gewohnt vom Feinsten.
Der Service professionell, freundlich, immer noch unter der sehr bewährten Leitung.
Das Lokal immer noch traumhaft gestaltet, und obwohl in die Jahre gekommen, lebendig mit einem unvergleichlichem Charme.
Ein schöner, unvergesslicher Abend.
Jetzt lohnt sich auch wieder ein Umweg !

leider bin ich ab jetzt weg. Macht's gut und lebt wohl. hm, na ja, was heißt Umweg?..das sind hunderteeeeeeeeee Kilometer

...aber die getrüffelte Kartoffelsuppe….ma fois

worth a journey?

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Benutzerfoto: Andrea

Andrea

Baden-Baden

3 Beiträge

 
 
 
 

Beitrag zu Restaurant La Provence vom 22 Mai 2006

Ein wunderschönes und liebevoll gestaltetes Restaurant empfängt einen, wenn man das Restaurant betritt. Es ist im klassischen provencialischen Stil eingerichtet und ein wirkliches Fest der Sinne. Das Restaurant finden Sie im Gewölbekeller beim Neuen Schloss - sozusagen über den Dächern von Baden-Baden. Das Essen ist zweigeteilt, d.h. manchmal ist es so super gut aber es gibt auch Tage, da sollte man keine schwierigen Gerichte auswählen. Das einfache Gericht ist meistens das Beste. Am Wochenende ist das Restaurant so voll, dass Sie vorher reservieren sollten. Das Preis-Leistungsverhältnis ist durchaus gut. Probieren Sie es selbst einmal.

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