Wir suchten ein flauschig-lauschiges Plätzchen, um mit Freunden an einem lauen Sommerabend draußen sitzend einen schönen Abend zu haben. Die Woche hochsommerlicher Temperaturen steckte uns noch in den Knochen, und wir erinnerten uns von unserem ersten und bis dato letzten Besuch im vergangenen Herbst an den herrlich-schattigen Quellental-Garten. Schwups wurde beschlossen, dass die Stadtteilpatrioten, die wir nun mal sind, einen Ausflug „Land und Leute“ starten sollten und machten uns letzten Samstag also auf, das Quellental in seiner ländlichen Vorstadtidylle aufzusuchen.

Ein schön gedeckter Tisch wartete bereits, wir knapp Ü30iger wurden von einer Crowd deutlich Ü40iger, wenn nicht sogar Ü50iger mit dem typischen Scannerblick „Ufo gelandet“, den auch wir sicher haben, entdecken wir Auswärtige in den uns angestammten Lokalen im innerstädtischen Circulo zwischen Hoheluft – Eppendorf und Schanze, registriert. Wir nahmen es gelassen; schließlich adelten wir mit unserer über 30minütigen Anfahrt das Quellental zumindest in den Ritterstand.

Eine Karte, die –und das fiel besonders auf, da wir mit einer Vegetarierin unterwegs waren- recht viele fleisch- und fischlose Gerichte führt. Eine Karte mit einem großartigen Potpurri von „das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen“-Gerichten – alle eigentlich recht einfach aber doch mit dem gewissen Etwas (bspw. Gebackener Taleggio mit Apfelsenf als Vorspeise). Diverse Spaghetti-Klassiker sowie Hausmannskost a la Wiener Schnitzel, Bratkartoffeln (Hamburger Art), Gurkensalat oder Roastbeef mit Bratkartoffeln und Remoulade. Alles köstlich deftig und fein abgestimmt.

Das Preisniveau (Vorspeisen liegen bei durchschnittlich 10 Euro, die Hauptgerichte knapp unter 20 Euro (wenn man nicht gerade Pasta wählt) ebenso die Dessertangebote bei ca. 8 Euro) allerdings trübt das sonst doch sehr klare Wässerchen ein wenig und bewegt sich in Anbetracht des Gebotenen an der oberen Schmerzgrenze eines akzeptablen Preis-/Leistungsverhältnis.

6 Euro 50 für eine große Flasche St. Michaelis Wasser empfanden wir aber definitiv nicht mehr in Ordnung. Wo doch der Trend im Augenblick augenscheinlich dahin geht, dass gute Restaurants immer mehr damit punkten, das „Beiwasser“ zu fairen Preisen abzugeben. Wird hier vielleicht eine Elbe-Botox-Ü50-Steuer erhoben? Ein zweites Negativerlebnis war der Wein. Die Weinpositionen sind gut ausgewählt, und wir haben uns gefreut, endlich einmal einen der viel gerühmten Tropfen vom Nahe-Weingut Korrell Johanneshof zu finden. Der Rosé schlug mit 33 Euro zu Buche und war die hochpreisigste Position bei den deutschen Tropfen (weiß). Absolut lecker und ein idealer Sommerabend-Begleiter!!! So ideal fanden wir, dass wir am Sonntag gleich mit der Recherche über Bezugsquellen loslegten. Wir waren betrübt, festzustellen, dass der gute Tropfen für Endverbraucher für magere 7,20 Euro zu haben ist. Eine Spanne von über 400% empfinden wir nicht mehr nicht in Ordnung – das ist pure Abzocke. 2 Punkte Abzug!!!

gestern abend sind wir durch laue lüfte ins quellental gefahren. das erste mal in diesem jahr abends draussen essen. das publikum erinnert einen daran erinnert in welchem stadtteil hamburgs man sich befindet. da zeigt sich schonmal ein hut der sicherlich zuletzt beim poloturnier oder beim derby getragen wurde. das make-up auf mittelalternden wangen ist sorgfältig und in mehreren schichten aufgetragen. das lächeln ist gleichzeitig unsicher aber auch herablassend.
die bedienung hingegen ist klassenlos freundlich. wir werden schnell und zuvorkommend bedient. auch eine längere wartezeit im gartenlokal (wir sind wegen der aufkommenden feuchte und kälte die letzten gäste draussen) lässt keinen unmut aufkommen, hat man doch einen sehr unterhaltsamen blick durch offene tür und fenster in die küche. (kommentar meiner architekturkundigen begleitung: auch verboten. da gehört ein fliegengitter hin!)
das essen der kleinen karte ist sehr lecker aber nicht günstig zu nennen. dafür sitzt man wie im garten eines englischen landhauses. das kostet!

Leider streikte meine Kamera, als dieser bezaubernde Moment eingefangen werden sollte. Lange schon hatte ich mit dem niedlichen alten Häuschen in Flottbek geliebäugelt, das am oberen Ende des Wesselhoeft-Park so hervorragend postiert ist, um müden Füßen nach langer Wanderung an Elbufer und Parks Rast zu bieten. Immer war irgendetwas dazwischen gekommen, aber jetzt war der Moment da, nach Durchqueren des botanischen Gartens und der Flottbek-Auen.

Das „Quellental“ ist ein bezauberndes altes Fachwerkhäuschen, das so klein ist, das es ohne seinen ebenfalls kleinen Anbau gar nicht als Bauwerk zwischen den alten Bäumen auffallen würde. Wohl auch aus diesem Grund haben die Betreiber ein rotes Schild an die Fassade montiert, das die Wanderer von ihrem Weg ablenkt. Der Frühling lässt das Lokal erst recht erwachen, denn jetzt verdoppelt sich die Platzanzahl durch die Öffnung der wirklich bezaubernden Außenterrasse. Man blickt ins Grün oder besser auf das schöne alte Gemäuer, das so schön schiefe Balken hat, die irgendwer in aller Verzweiflung so krumm wie sie waren einfach fixiert hat. Wir wundern uns insgeheim, was in dem winzigen Raum im oberen Stockwerk der Kate sein mag – die Hexe? Der Kuchenbäcker, der morgens um fünf den antiken Backofen anwirft? Ein geheimer Dachboden, auf dem Schätze verstauben? Eine getarnte Agentenbasis (Käsekuchen ist die harmloseste Tarnung)?

Durch eine Fensterluke, die Offen steht, beobachten wir die drei Köche bei der Arbeit, wild hantieren sie mit flammenden Pfannen und leckerer Knoblauch-Scampi-Duft wölkt zu uns herüber. Wir bewundern die schönen Dinge der Speisekarte und beschließen, irgendwann einmal abends hierher zu kommen und die erlesenen Kompositionen zu testen – jetzt aber ist definitiv Kuchenzeit. Die netten Kellnerinnen sind wirklich nicht nur nett, sondern auch extrem schnell, eine Seltenheit im Elbbereich, wo eher das Phlegma herrscht – und hier hat unsere Kellnerin auch noch lustig ungezähmte Locken und ein Million niedliche Sommersprossen. Hausgemachter Kuchen in vielen Variationen ergänzt unser Wohlbefinden aufs trefflichste, bevor wir uns loseisen und die verbleibenden Kilometer Weges antreten…

Es gibt eine Sache, die ich bei einem meiner letzten Besuche im Restaurant Quellental als äußert ungewöhnlich in Erinnerung behalten habe...

Aber vorweg das Wichtigste: Das Essen ist sehr gut und qualitativ hochwertig, nette Atmosphäre und ein freundliches Personal kümmert sich aufmerksam. Der Preis ist nicht günstig aber für das Gebotene absolut in Ordnung.

Und nun zum Ungewöhnlichen: Als wir im Sommer reservierten (abends), wurde für uns auf der (wunderschönen) Außenanlage ein Platz (4 Pers.) reserviert UND im Restaurant selbst. Ohne das danach gefragt wurde. Hätte es geregnet... hab' ich so noch nicht erlebt. 1+.

Etwas suboptimal ist die Anzahl der vorhandenen Parkplätze, aber das ist nur ein kleiner Wermutstropfen, ansonsten absolut empfehlenswert.

Eine Sache ist jedoch etwas speziell im Quellental: Die Zahlung per Kredit- oder EC-Karte ist nicht möglich. Dafür gibt es ein Special Feature: Wer nicht genügend Bargeld dabei hat, kann sich die Rechnung nach Hause schicken lassen und anschließend per Überweisung bezahlen. Habe ich neulich gemacht, hat super geklappt!

Das Quellental ist ein romantisch gelegenes Restaurant mit Deutsch-Mediterraner Küche inmitten der schönsten Parks Hamburgs. (Wester-Wesselhöft-Jenisch-Park) Die Speisekarte ist charmant übersichtlich gestaltet, was aber die Entscheidung meist auch nicht vereinfacht :-) Im Innern des Restaurants befindet sich noch ein kleiner Salon, der mit einem intakten Kamin zu dieser fröstelden Jahreszeit gern zum gemütlichen Beisammensein einlädt.
Nachmittags gibt es Kaffee und eine Auswahl an hausgebackenen Kuchen, die so manchen Spaziergänger zur Einkehr veranlasst.
Hier ist jeder gern gesehen, ob Familien mit Kinder, Damen die ab und an zum Bridge laden, Leseratten, die eine ruhige Ecke suchen, Hunde in allen Grössen und Ausführungen, und und und... Jeder wird mit einem freundlichem Lächeln an Der Tür empfangen, legt Mantel und Hut ab und bekommt das Gefühl bei Freunden zu sein, denn man wird als dieser vom aufmerksamen und fröhlichen Servicepersonal umsorgt. Wer am Ende des Abends noch das ein oder andere Rezept herrausbekommen oder Lob an die Küche bekunden möchte, der kann dies beim hinnaustreten, an der meist offenen Küchentür beim Garten jederzeit tun.
Wer sein Lieblingsrestaurant noch nicht gefunden hat, der sollte ruhig mal vorbeischauen und es auf sich wirken lassen...dann könnte das Quellental, vielleicht zu diesem werden.

Das Quellental liefert einen schönen Anlaufpunkt nach Jenischpark- und/oder Elbspaziergang. Sogar die Anreise aus der Stadt lohnt. Bei gutem Wetter unbedingt draußen sitzen. Drinnen gut zu sitzen im schönen Fachwerkhaus (nicht zu vergleichen mit dem Aussehen vor der Renovierung). Am Wochenende gibt es ein gutes Frühstücksbuffet. Abends eine ausreichend große Karte, es ist immer etwas dabei; schön saisonal. Qualität ist gut. Preise erwartungsmäßig Othmarschen.

Ein altes Fachwerkhaus wurde wunderschön renoviert, ein tolles Ambiente in der Nähe vom Jenischpark! Das Essen ist sehr gut, die Preise gehen (gerade so noch), der Service ist nett, ab und zu ein bisschen schluderig.

Wenn es warm ist, sitzt man super im Garten! Definitiv einer meiner Lieblingsplätze!!