Adresse: Passeig Joan de Borbo, 08005 Barcelona
Stichworte fisch lecker meeresfrüchte paella port vell
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Richensa (30.04.2008)
Für unseren Spaziergang durch den Port Vell, den alten Hafen von Barcelona hatten wir viel Zeit zum Schauen und Schlendern eingeplant. Und irgendwann drängte doch ein kleines Hüngerchen durch die Schaulust. Wir waren inzwischen an der Passeig Joan de Borbó angelangt, wollten noch zum Stadtstrand und durch das Viertel Barceloneta laufen, aber als wir an dieser ganzen Reihe Fischrestaurants mit Blick auf den Hafen und die Segelbootflotte vorbeikamen, wurde das Hüngerchen zum Appetit.
Etwas befremdlich fanden wir die “Werber”, die den Passanten in eines der Restaurants hineinlocken sollten, so wie einst auf der Reeperbahn in ein Etablissement der besonderen Art. Immerhin konnte ich mich an den wohlwollenden Beitrag meines Vorschreibers erinnern und so wählten wir das Rey de la Gamba.
Es war auch am frühen Nachmittag brechend voll im “König der Gamba”, wir mussten erst ein Minütchen warten, bis ein Tisch für uns frei war.
Währenddessen konnten wir schon einmal bewundern, was uns kulinarisch erwartete: flinke Ober huschten mit großen Meeresfrüchteplatten, mit Paellapfannen und Fischfilettellern an uns vorbei, eine Spur an Duft hinter sich her ziehend, die das Wasser im Munde zusammen laufen ließ.
An unserem Tisch fiel die Wahl auf zweimal Paella und einmal Scholle, dazu einen frischen, trocken-fruchtigen Weißwein vom Winzer. Allessamt eine gute Wahl: in der Paella gab es nicht nur die Alibi-Muschel, Garnelen, Gambas, kleine Fischfilets und verschiedene Muscheln lagen auf dem fein gewürzten Reis, der wie ein Risotto auf der Zunge zerging, weit-weit vom Kochbeutel entfernt. Auch die Scholle war traumhaft gut, zart, aber mit Biss, mit kleinen Kartöffelchen als Beilage.
Wir haben uns dort auch, ganz touristenmäßig den ersten leichten Sonnenbrand des Jahres geholt, denn nur die Einheimischen saßen drinnen, wohl temperiert, aber das muss im Urlaub so sein, aber das Essen war auch in der Sonne königlich.
Stichworte lecker, fisch, paella, barcelona, meeresfrüchte, barceloneta, port vell
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mOzar3lla (18.08.2007)
Stichworte lecker, authentisch, fisch, meeresfrüchte
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