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Französische Restaurants in Berlin

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La Muse Gueule, Berlin

Adresse: Sredzkistraße 14, 10435 Berlin

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Sabiene

Sabiene (10.03.2008) 5

Klein aber fein, das bezieht sich sowohl auf das Lokal als auch auf die Karte. Kleine Appetithäppchen werden zum leckeren Wein serviert, die Auswahl an Quiches ist sehr fein, man bekommt davon dann auch ein großes Stück auf leckerem Salat. Als Absacker an der Theke kann man den Calvados empfehlen.

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phlo

phlo (08.12.2007) 4

L'amuse gueule, das heißt "Maulfreude". La muse gueule heißt "schreiende Muse". Erfreulicherweise ist die schreiende Dame heute Abend nicht im Lokal und ich entscheide mich fürs Appetithäppchen. Als Tagesangebot steht creme brulée auf der Tafel, ich bin entzückt. Knuspriges Karamell - süß-braun statt bitter-schwarz und darunter eine feste Vanillecreme - très formidable. Dazu ein Glas Riesling, 3,80 für 0,2 Liter. Aber wenn ich nicht mal in einer französischen Kneipe auf meinen deutschen Wein verzichten kann, muss ich halt mehr zahlen. Die Franzosen sind günstiger, und der französische Barmann hätte es mir sicher auch empfohlen.

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meyse

meyse (23.08.2007) 5

Auch zum hundertstenmal wird die Inhaberin dem Gast erklären, was "la muse gueule" bedeutet. Da ich es immer wieder mitbekomme: "eigentlich bedeutet es 'die Muse schreit', aber in Frankreich sind es kleine Appetithäppchen". Und die gibt es wirklich unaufgefordert vor dem eigentlichen Essen. Lecker sind sie und das Gericht danach auch. Die Quiche ist einfach nur zum reinbeißen.

Die Getränkekarte ist klein aber fein. Ich trinke immer den roten Côtes de Thau und meine Freundin ist vom kühlen und leckeren Cidre begeistert.

Schön ist auch immer die Musik. Zum Ausklingen eines Abends mit vorherigem Kinobesuch (natürlich mit einem französischen Film) genau das Richtige.

Was es noch zu schreiben gibt? Kurz und knapp: Wechselnde Bilder an der Wand, verschiedene Programmangebote (leider in letzter Zeit weniger) und ein wenig Zeit wenn es mal wieder voll ist.

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