Gosch, Westerland

Gosch ist Kult !!!
Wir Essen bestimmt jeden zweiten Tag eine Kleinigkeit bei Gosch und sind immer zugreifen gewesen. Na klar, ist es ein der Hauptsaision eine Massenabfertigung, aber geschmeckt hat es immer. Zu empfehlen sind Rösti mit Krabben.

Diretto sulla zona pedonale e fa angolo, anche se é fine Ottobre ci sono molti clienti, hanno i tipici termisifoni a gas in terrazza e anche le coperte.
I camerieri sono molto gentili e quello che servono é sempre lo stesso che si trova in tutte le altre filiali che si trovano in Germania.

Mehr Schein als Sein…hier zahlt man nicht nur den Namen mit, was einem ja vorher auch klar ist, nein, man kriegt dafür auch noch ein hübsches Essen – allerdings im Falle der gemischten Fisch-Tapas-Platte auch ein reichlich geschmacksneutrales.
Leider war es wirklich nicht mehr als ein Augenschmaus :( Ich war sehr enttäuscht. Das Brot dazu war leider recht altbacken.
Das Ambiente ist recht ansprechend. Allerdings finde ich es völlig unangebracht, Stammkundschaft oder alter Geldadel hin oder her, dass in einem völlig überfüllten Restaurant ein Hund (!) einen Stuhl blockiert. Mal ganz abgesehen davon, dass Hunde in Restaurants sowieso nichts verloren haben, müssen die doch wohl nicht AM TISCH “SITZEN”! Sorry, aber das ist ein absolutes no go.
2 Sterne, weil die Fischfrikadellen super sind!

Scampis sind doch besser als in Berlin im Hauptbahnhof! Ich wusste es!

Netter Service, leckerer Fisch. Für die ganz großen Verfechter gibt es sogar entsprechendes Merchandise. Auch zum mitnehmen in praktischer (mikrowellenfester ;) ) Verpackung

Ich will zurück nach Westerland! Nicht nur des Flairs wegen, sondern auch aufgrund des Gosch-Gaumenschmauses, den ich mir immer noch gedanklich auf der Zunge zergehen lasse. Diese Ofenkartoffeln – ein Fest. Gekrönt mit einem großzügigen Klecks Quark und Scampi… hach. Wie kann man Gosch nicht lieben? Das Angebot an Leckereien ist enorm, der Preis für Sylt angemessen (und durchaus günstig, im Vergleich zu anderen Lokalitäten) – immer frisch, immer köstlich… so mancher Kellner war mir ein Dorn im Auge, sie schienen ein wenig abgehoben zu sein (vielleicht lag es am großzügigen Trinkgeld, das sie in der Vergangenheit absahnen durften??), aber die muss man ja nicht mit essen.
Neben der kulinarischen Freuden lockt auch ein fröhlich gemischtes Publikum, bestehend aus knusprig-braun gebratenen Damen und Herren oder Papis Söhnen, die ihre neue Rolex ausführen. Gosch – ich komme wieder.

Gosch in Wennigstedt hat einen besseren Service, Qualität der Küche ist einfach besser und warum einen Service für die Getränke..?? Da sollte man das gleiche Prinzip und Konzept wie an den andern Standorten beibehalten und dafür qualitativ bessere Küche bieten..Würde ich nicht unbedingt als den besten Gosch auf der Insel bezeichnen, das Stammhaus und Wenningstedt sind mit Service,Preis und Qualität nicht zu übertrumpfen. Daher keinen Stern bzw. nur einen weil es sein muss- Nepp..

Sehr gute Fischqualität.
Viel zu teuer.
Ambiente hier in Westerland schlecht. Düsseldorf gefällt mir in der Tat besser ;)
Service ist ok und trotz der Masse an Publikum recht fix.

An warmen Tagen wie am 31.5,2011 abends sitzen die Fischbuden futtzis stundenlang auf den Hocker und nuckeln am sehr warmen GRAUBURUNDER rum und gucken dumm durch die gegend.Darum zum Essen Mittags oder nachmittags sonst kein Platz bei Gosch in der Friedrichstr. Darum ist es in List gemütlicher.
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is halt Gosch......ein muß auf Sylt, allerdings finde ich List schöner...

Gosch ist nicht nur im Sommer klasse; auch und gerade im Winter (wenn es nicht so voll ist) kann man hier herrlich speisen. Im direkten Vergleich mit Gosch in Wenningstedt oder Sankt Peter-Ording ist es hier jedoch meist überfüllt, deshalb nur 3 Sterne ...

Wer in den völlig überbewerteten Gosch Läden einigermaßen gutes Essen und einigermaßen sich der Freundlichkeit annähernde Bedienung erleben will,

wer Fischbrötchen in wirklich guter Qualität essen will,

der muss diesen Goschladen in Westerland meiden und sich auf den Weg nach List machen. Da ist das Ambiente und das Publikum zumindest interessant.

Das Bistro von Gosch, ist einfach nur empfehlendswert.
Es gehört zur Kategorie "Schnellrestaurant-FirstClass".
Gosch gibt es in mittlerweile in ausgesuchten
Großstädte in Deutschland und sogar in MacPommern.
Das die Ostdeutschen, den Gosch auf Rügen und Schwerin reinlassen und das mit dem sylter Insellogo! das zeigt, das die Strategie von Gosch einfach Spitze ist.

Außerdem, wenn man die Schnellrestaurant's vergleichen würde,
wären MC und KING schon längst durchgefallen.
Gosch ist eine deutsche, schleswig-holsteinische und nordfriesische Qualität!
Ohne wenn und aber!
Die nordfriesen sind locker, geil und vernünftige Menschen!
Schwarze Schafe, die bockig sind, haben die Nordfriesen auch.
Aber die meisten Schafe sind weiß und lieb.
Auf Sylt leben überwiegend vernünftige Menschen.
Sylt ist die Grundschule für Karriereanfänger, Lottogewinner und Co.
Hier lernt man mit Geld um zugehen und nicht wie in Florida, Melburne, Tokio und Co.
Sylt hat die Finanzkriese, bisher gut überstanden, im Gegensatz zu vielen anderen internationalen Metropolen.

Ich war schon ein paar mal in Hamburg-Hauptbahnhof und genieße die Schlemmermeile von Gosch.
Einfach toll.

Macht weiter so, liebe Goschi's.
Ihr seit einfach spitze!

die Goschkneipe in Westerland hat ihre Seele verloren.Das Personal ist nach wie vor freundlich, aber die locker-souveräne Art von Steven haben wir sehr vermisst.
Er arbeitet jetzt bei Blum in Westerland. Aus welchem Grund weiss ich nicht.

Meine Frau und ich hatten immer den Eindruck, dass die "Gosch-Kneipe" ein wichtiger Teil seines Lebens war.

Die Gosch-Kneipe hat nub für uns einiges an Attraktivität verloren. Wir sehen jetzt auch Alternativen in Westerland.

Ganz einfach: Immer wieder und immer wieder gerne! Der beste Matjes überhaupt...

Ich kann mich den Vorschreibern nur anschließen..
Gosch ist zweifelsfrei lecker und ja, man kann nicht genug davon bekommen. Ob Fisch, Krebs, Brötchen, Kartoffeln oder Pasta. Alles ist immer perfekt. Ganz egal, wo der Fisch herkommt (wenn Ihr wüsstet, wieviele 1000km die Bastandteile eines einzelnen Jogurts zurücklegen....).

Stimmen tut aber auch, dass es einen "Fast-Food-Imbiss" Charakter hat. Wen das nicht stört oder es nicht sehen will, wird sich auf jeden Fall an den Tischchen und Deckchen mit Heizpilzen freuen, das er sehen und gesehen werden kann.
Was mich allerdings gestört hat, ist, dass ich für verschiedene Essen mich an verschiedenen Punkten anstellen musste. Die Kartoffel gibts nur im rechten Teil der Mitte, kalte Speisen entweder in der Mitte links, bel. Brötchen vorne (genauso wie Puffer, Großteil der Pasta..) etc.
So stelle ich mich unter Umständen 2-3 Mal an, nur um für mich und meine Freundin was zu Essen zu holen. (Achja, Essen muss man selber holen, Getränke werden draußen ! gebracht)

Mein persönliches Fazit.

Fisch, Frisch, Gosch... Gerne und immer wieder!

Fischsuppe und Weisswein draussen - die Sonne geniessen und den Flanierenden zusehen - das Leben kann so einfach sein !

Das Konzept von Jürgen Gosch geht in den letzten Jahren immer mehr auf. Was der Mann auf Sylt anfasst wird zu Gold. Dabei muss dem Gast allerdings klar sein, dass es sich hier zwar um Fischrestaurants auf einer Nordseeinsel handelt, der Fisch aber deshalb nicht unbedingt frischer ist als der, den man in München bekommt. Damit möchte ich nicht sagen, dass der Fisch hier nicht gut ist ...aber eben auch nicht unbedingt besser als anderswo.
Aber wer stellt sich schon wegen des Essens an die zugige Friedrichstraße in Westerland? :-)
Die vier Punkte gibt es für den außergewöhnlichen Unterhaltungswert: Sehen und gesehen werden...

Gosch auf Sylt ist erstmal ein Muss.
Das Problem ist, dass das jeder denkt und die Läden deshalb komplett überlaufen sind und nur schwer bis gar kein Platz zu finden ist. Viele Leute bieten aber auch einen großartigen Unterhaltungswert.
Der Fisch ist frisch.
Nur von der Pasta würde ich abraten. Sie ist vorgekocht und dann aufegwärmt, folglich verkocht. Die Fischplatten und Fischbrötchen sind aber super. Der Service / Personal ist ok (Gosch ist eben Imbiss-Charakter).
Ich würde wieder hingehen.

So viel Lob auf Gosch - da muss ich zwangsläufig mein kritisches Auge walten lassen.
Das Essen: Ja, es schmeckt. Zweifelsfrei. Und ich gebe gerne zu, dass ich in den letzten 40 Jahren, also auch zu Zeiten als es nur diese kleine Fischbude am Lister Hafen gab, bei Gosch noch nie schlecht gegessen habe.
Einschränkung, die man nicht als Einschränkung nehmen muss: Der Fisch ist, wie einige wenige ja richtigerweise bemerkt haben, hier nicht frischer als anderswo. Wenn man Glück hat, kommt die Scholle noch aus dänischen Gewässern und wird, wahrscheinlich in Hamburg verarbeitet, um dann wieder den Weg nach Sylt zu finden. Es scheint aber immer noch Leute zu geben, die meinen, ein paar Angestellte von Herrn Gosch würden morgens am Strand die Angel auswerfen und dann abends den Fang den Goschgästen servieren. Aber so wie sich dieser Glaube hält, so hält sich wohl auch der Glaube, jede Sauce sei gesund, wenn nur ein bisschen Fisch dabei ist.
Kommen wir mal zu den Saucen. Sie mögen ja schmecken, aber außer Stärke, Remoulade, E200-E600 und Co ist in einem Dressing nicht enthalten, auch bei Gosch nicht. Das ist kein Vorwurf an Gosch, sondern nur mal ein kleiner Hinweis für diejenigen, die sich wundern, wenn wieder ein Speckröllchen mehr auftaucht, obwohl man doch "nur" Fisch gegessen hat...
Die Garnelen, Scampis und andere Schalentiere kommen übrigens aus Zuchtanlagen jenseits der Republik, also in der Regel aus Thailand. Und was da alles drin ist, möchte ich hier nicht wirklich auflisten. Schön ist das nicht. Aber mit ordentlich viel Knoblauch kann man das natürlich überdecken.
Was den Service betrifft, so, nun ja, kann man mögen, muss man nicht. Viel Geschrei um Nichts, ein wenig sich an originalen Fischmärkten orientierend, wobei es für mich einen Unterschied macht, ob mir ein Fischhändler den wirklich gerade gefangenen Lachs als Marktschreier anbietet oder ob mir ein Goschangestellter die Nummer 17 zuschreit. Aber das mag ja unterschiedlich wahrgenommen werden.
So oder so, gilt für Gosch, dass er mit unglaublicher Marketingstrategie es verstanden hat - und das seit Jahren - den Volksmund zu bedienen und den meisten das Gefühl zu vermitteln, sie gehören jetzt dazu, zu den Schönen und Reichen, die bei einem Glas Weißwein (das heißt, eigentlich der Flasche Weißwein) der Schön-Wetter-Philosophie frönen und außer dem jaulenden Dackel, der am Fußende sich die heruntergefallene Krabbe schnappt, keine Sorgen zu haben scheint. Wer hier nicht mitsingt, nicht die Scheine locker in der Hand hält, wer hier nicht laut lacht und nicht irgend etwas aus den Sylter Boutiquen anzuziehen hat, ist irgendwie unerwünscht. Denn selten will das Volk sich in dem, was es als Herde einmal entdeckt hat, stören lassen. Am besten also Polokragen hoch, Bildzeitung unterm Arm, mindestens den Mercedesautoschlüssel auf den Tisch gelegt, lauthalsig sich als Kenner der Szene outen und irgend etwas Einfaches daherplappern. Tipp: Bloß keine akademischen Probleme wälzen und nicht verraten, dass man zuhause in Bottrop doch bloß einfacher Angestellter ist. Und nicht vergessen: Bauch einziehen und nur rauchen, wenn es die Blondine vom Nachbartisch auch tut.