Goldhahn & Sampson, Prenzlauer Berg, Berlin
- Beschreibung des Inhabers:
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LEBENSMITTEL aus aller Welt, handgemachtes Brot, neue deutsche Käsewelten, alte Apfelsorten, kleine Auswahl von Bio-Gemüse je nach Jahreszeit, Kaffee & Kuchen, Coffee to go, GETRÄNKE, Weine aus D, Ö und F, Spitzen-Sake, KOCHBÜCHER in Deutsch und Englisch, WINDMÜHLENMESSER und KOCHKURSE
- Kategorie:
- Feinkost & Import Prenzlauer Berg | Feinkost & Import Berlin
- Kontakt:
- goldsams
- Adresse:
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Dunckerstraße 9, am Helmholtzplatz, 10437 Berlin
- Website:
- Geöffnet:
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Mo - Fr: 8:00 - 20:00
Sa: 10:00 - 20:00
So: geschlossen
- Mehr Details:
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Grosser Backhorn 49, 27624 Ringstedt
Zitat: "Geschmäcker die einen wieder vom Urlaub träumen lassen, ein wirklicher Geheimtipp für kleine gourmets und Liebhaber der guten Küche. Auch Bestellungen für Veranstaltungen/feiern möglich. Ich bin begeistert."
14 Beiträge zu Goldhahn & Sampson auf Deutsch
Die durchschnittlich vergebenen 5 Sterne sind absolut berechtigt. Ich war neulich zum indisch Kochen im Goldhahn & Sampson und würde jederzeit wieder dort hin gehen.
Das geschäft ist einfach toll, viele leckere Zutaten, tolle Bücher, Gewürze..ein Himmel für jeden Feinschmecker.
Der Kochkurs, indisch vegetarisch, war super. Nettes Publikum, schmackhaftes Essen und sehr viel Wein. Der Preis von 5ß - 70 Euro je Kochkurs ist zwar recht hoch, aber es macht Spaß und ab und zu muss man sich einfach was gutes gönnen :-)
... wer gern kocht oder jemanden liebt, der gern kocht, kommt an Goldhahn& Samson nicht vorbei. Wer ein besonderes Gewürz sucht oder andere Spezialitäten beenötigt wird hier bestimmt fündig.
Doch auch für Menschen ohne intensive Kochambitionen bietet dieser süße Laden jede Menge Optionen, sei es eine gute Flache Wein, odder die Fertigmischung für extra Klasse Risotto oder aber eine der 200 Schokoladen, aus denen man auswählen kann.
Die Kochkurse habe ich leider noch nicht probieren können, aber nach all der guten Kritik steht das schon ganz oben auf meinem Wunschzettel für Weihnachten :)
Also wer noch unschlüssig ist, was man einer Guten Seele schenken kann -
Ihr wisst wo Ihr hin müsst.
Handgemachtes Brot? Aha. Geht also auch.
Der Laden ist genau mein Ding, ein ganz tolles Konzept, das voll und ganz aufgeht.
Eine sehr gemütliche Atmoshäre, eine tolle Auswahl und eine hervorragende Küche für die Kochkurse. Das Kochkurs-Angebot ist Spitze, für jeden etwas dabei.
Bin auf jeden Fall nicht das letzte Mal dort gewesen.
“Goldhahn & Sampson” - der freundlichste und hübscheste Spezialitätenladen der Stadt !
Früher habe ich im KaDeWe die Feinschmeckerabteilung durchsucht und mich dabei zwischen Japanern und reichen Charlottenburger Tanten immer etwas unwohl gefühlt. Wieso habe ich diesen ganz besonderen Laden am Helmholtzplatz nicht eher entdeckt ?
Schon beim Betreten steigt mir ein wunderbarer Duft in die Nase - von selbstgebackenem Brot, Käse, Schinken oder anderen hochwertigen Lebensmitteln. Die Regale sind vollgepackt mit kleinen und großen Dosen und Flaschen, ohne ins Chaotische abzudriften. Ich stöbere mich durch das Sortiment, blättere durch Bücher, schaue kurz in die offene Küche der Kochschule hinein und die Zeit vergeht so schnell, daß sie gar nicht mehr für einen Kaffee draußen vorm Laden reicht.
Und spätestens dann, wenn ich ein Geschenk suche für Menschen, die alles haben oder gerne kochen, komme ich wieder…
Ein wunderbarer Lebensmittelladen am quirligen Helmholtzplatz. Sie haben alles, was das Geniesserherz begehrt: gute Pasta aus Italien (Rusticchella d’Abruzzo und Sapori di Napoli), japanische Lebensmittel, mexikanische Dips und vieles mehr. Ein Laden, in dem man als Hobbykoch gern stöbert und aus dem man noch viel lieber grosse Einkaufstüten mit nach Hause schleppt. Die Freundlichkeit von einem der Besitzer (Sascha) ist eine angenehme Abwechslung zu den sonst oft gelangweilten und/oder inkompetenten Verkäufern, die man in meiner Stadt leider zu oft antrifft. Die Kochkurse haben wir noch nicht ausprobiert, aber das wird nachgeholt.
Es ist wirklich toll was aus diesem damals noch so ollen Ladenlokal geworden ist.
Ein wirklich schöner und gutsortierter Feinkostladen mit angegliederter Kochschule. Es ist auch möglich sich einfach einen Kaffee oder Softdrink zu bestellen und sich drinnen oder draussen eine kleine Verschnaufpause zu gönnen. Oder sich einfach gegenüber auf die wunderbar sonnige Grünfläche auf dem Helmholtzplatz zu legen.
Der Service war bisher immer sehr freundlich und kompetent, ich bin immer wieder sehr gerne im Sampson & Goldhahn.
Bei jedem Berlin-Termin ist ein Besuch im Goldhahn & Sampson Pflicht. Das ist wirklich der kompetenteste und beste Lebensmittelladen (und mehr), den ich kenne. Nicht selten verweilt man den ganzen Tag und lässt sich verwöhnen - z.B. im kleinen angeschlossenen Strassencafé. Auch ganz gross: Die Kochschule, die es versteht, Abendveranstaltungen vom Besten anzubieten. Darüber hinaus gilt alles, was andere 5* Vergeber hier gesagt haben. Hier gilt auch, womit eine unvergeichlich anderer Konzern wirbt: “Wir lieben Lebensmittel” Im Goldhahn & Sampson geht es exakt so zu, wie in der EDEKA Werbung - nur das das hier echt ist!
schöner laden mit kompetenter weinberatung. unverbindlich verbindlich, sachlich, freundlich, auf geerdeten füßen - ein durchdachtes konzept regionaler besonderheiten.
was es hier alles gibt, selbst den schönen riesling vom Café Liebling für grademal 7euro die flasche.
die inspirierten betreiber bringen den ländlichen augenschmaus vor die tür deines lebensmittelpunkts - das angebot ist ausgewählt und ehrlich. das sehnen nach gutem geschmack, hier wird es erfüllt.
Es ist Samstag Abend & ich schlendere durch Berlins Strassen...
Kaum zu glauben aber dieses Feinschmecker-Paradies hat noch geöffnet! Werde sehr nett beraten und über die verschiedenen Produkte & Koch-Kurse informiert. Hier gibt es Kürbis-Kern-Öl, Kuchen, Wein, Kekse, Kochbücher, Brot, Gewürzte und noch vieles mehr! Brauchte nichts und bin mit vollen Taschen nach Hause gegangen...:)
clementine_3 oh ja, dort bin ich schon so gerne hängengeblieben..das nächste mal übernachte 2 häuser weiter, damit das tütenschleppen nicht so anstrengend ist….
elli, das ist bei den frauen wie mit schuhen…brauchen keine neuen und finden doch immer wieder welche - wir finden gerne paradise :-)
10 April 2008
Wirklich toller laden, kann man nur die Vorschreiber lesen und gut. Mein Hinweis geht zusätzlich zur Website. Manjula zeigt uns in ihrem Kitchen, wie man ordnungsgemäße Samosas macht. Dagegen kann das prätentiöse Indian Food Made (wohl eine Sendung der BBC) einpacken. Samosas mit Blätterteig? Im Backofen? Pah! Wirklich lustig !!! Da macht kochen und obendrein noch englisch lernen wirklich Spaß. Nach den Filmen kommt dann noch "Inverkehrbringung von Zierpflanzenvermehrungsmarterial", für diese Wortschöpfung sollte man Goldhahn & Sampson den Goethepreis verleihen. Dann kommen aber auch wirklich schöne und interessante Pflanzen zum Kauf. Eine Site die wirklich Fun hat.
Ich kann mich den Elogen meiner Vorredner nur anschliessen, für das "Goldhahn & Sampson" nehme ich sogar den langen Weg von Charlottenburg nach Prenzl'berg auf mich und ertrage alle diese wegverstellenden Kinderwagen, die da unermüdlich durch die Gegend geschoben werden - welch fruchtbarer Bezirk! :-)
Ich besuche dieses Geschäft deshalb sehr gerne, weil die vielen Kochbücher sich zwar unsortiert präsentieren, aber genau das zum langen, gemütlichen Stöbern einlädt. Ich habe zudem bislang jedes Mal besondere Bücher entdeckt, gerade im englischsprachigen Bereich, die mir sonst niemand so einfach besorgen konnte - und da lagen sie dann ganz verträumt vor sich hin und haben scheinbar nur auf mich gewartet!
Aber auch sonst komme ich aus diesem liebevoll sortiertem Geschäft nicht heraus, ohne irgendetwas Leckeres, Nützliches oder lange Gesuchtes gekauft zu haben...
Sind eigentlich Filialen geplant? ;-)
Den Laden liebe ich vor allem für sein Brot. Denn er verkauft nicht nur echtes Schwarzbrot aus Köln von einer Bäckerei, die das dunkle Gold noch selber herstellt. Auch das andere angebotene Brot ist per Hand und im Lehmofen gebacken. Und das schmeckt man, denn die Brote haben noch eine richtige Kruste und nicht diese gummiartigen Dinger der Industriebrote, die es ansonsten nur zu kaufen gibt. Da es keine Bäcker mehr gibt, ist das Goldhahn meine erste Adresse.
Chris74 Ja Vati hat Recht, die meisten Backen mit dem Ofen. Und Don, in Berlin gibt es noch einige Bäcker, die Brot im eigenen Ofen backen, nicht nur Teiglinge fertigbacken. Da muss das Brot nicht von Köln nach Berlin geschaukelt werden. Sogar ganz in der Nähe im Prenzlauer Berg.
22 Februar 2008
agentberlin Zum Beispiel Kädtler in der Danziger Straße, Adresse findest du auch in meinem Prenzelbergguide.
22 Februar 2008
Das ist mehr als nur ein Lebensmittelgeschäft. Das habe ich schon von außen gesehen. Als ich die Räumlichkeiten betreten habe umgab mich ein Duft von Kaffee, gutem Olivenöl, Käse, Brot und Büchern. Ich konnte ganz in Ruhe stöbern und suchen und wurde dabei nicht belästigt durch "kann ich Ihnen helfen?". Ein freundlicher Blick vom Inhaber umgab mich trotzdem. Und eine Nachfrage wurde kompetent beantwortet.
So macht Einkaufen auch in Berlin Spaß. Den Kaffee darf man oder Frau sich dabei nicht entgehen lassen. Er schmeckt super lecker und ein Platz in der gemütlichen Ecke lädt ein zum schmöckern in der gut ausgewählten aber unsortierten Bücherecke ;-) Die Preise sind ein kleiner "Wehmutstropfen", dafür stimmt aber die Qualität!
Ich habe mir einen leckeres Olivenöl gegönnt (konnte es vorher probieren), das gute Meersalz und einen leckeren Balsamicoessig. Für alle Feinschmecker ein MUSS!




