feldmann's Bierhaus, Mitte, Bremen
- Kategorie:
- Deutsche Restaurants Mitte | Deutsche Restaurants Bremen
- Adresse:
-
An der Schlachte 19/20, 28195 Bremen
0421 1689192
- Website:
- Mehr Details:
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Konsul-Smidt-Straße 8m, Europahafen / Überseestadt, 28217 Bremen
Die Bedienung war sehr zuvorkommend und freundlich. Das Ambiente ist stilvoll und man fühlt sich wohl. Die Preise entsprechen dem gehobenen Niveau und sind angemessen.
7 Beiträge zu feldmann's Bierhaus auf Deutsch
… also, ein gut gezapftes Haake Becks – das hat schon was:
wenn man dann in der noch wärmenden Herbstsonne sitzt,
die Seele massiert – hab’ schon Schlimmeres erlebt.
Die Speisen sind durchaus akzeptabel – mindestens -
die Bratkartoffeln ausgezeichnet, die Sülze sehr schmackhaft.
Jetzt kenne ich auch “Knipp” – das kann ich ebenso weiterempfehlen.
Knipp ist eine Grützwurst aus der norddeutschen Küche –
mit Bratkartoffeln eine herzhafte, gut schmeckende Angelegenheit.
feldmann’s führt auch die so köstlichen Mövenpick Eisbecher,
wer also ein Leckermäulchen ist, hockt hier goldrichtig.
Wir blieben jedoch standhaft und setzten unseren Bremen-Bummel fort.
Die Preise sind eher noch moderat, sitzt man hier doch direkt am Wasser.
Einige meiner Vorschreiber haben ja wenig begeistert über die Schlachte geschrieben –
wir waren an einem Samstag hier, noch reichlich Oktobersonne,
der Trubel überschaubar, alles tutti paletti..
Um diese Zeit sind ja die weniger erwünschten Zeitgenossen…
(in den anderen Beiträgen über die “Schlachte” näher beschrieben)
noch in der Poofe, bzw. in der Maske,
weil sie noch am Vorabend zu knabbern haben…
auch Bremer Nächte können lang sein.
Die Menschen um uns herum hatten gute Laune, schienen “aufgeräumt”,
das hat durchaus für harmonische Stimmung gesorgt – ein schöner Tag…
Dieser Bremenbesuch wird nicht der letzte gewesen sein.
Ronja114 “Nu kennter auch Knipp” … es gibt noch mehr kulinarische, geheimnisvolle Wörter, hinter denen sich leckere Sachen verbergen ! Allerdings heisst die richtige Grützwurst in Bremen “Pinkel”. “Knipp” ist mehr “Calenberger Pfannenschlag” – wie es bei uns heisst.
18 Oktober 2011
Moin,
übernachten auf´m Hotelschiff “Perle”,
die Kaimauer raufklettern und
bei Feldmann aufschlagen.
Was will man mehr vom Leben,
wenn auch noch die Speisen und Getränke gut schmecken ?
Vielleicht einen Schluck “Weserwasser” – nur für Eingeweihte !
Peter
Wir waren nur zum Biertrinken im feldmann’s, also keine Bewertung zum Essen (alles was wir gesehen haben, sah lecker aus).Unser Besuch fand an einem Samstagabend statt, nach einem gewonnenen Bundesligaspiel von Werder.Entsprechend voll war es und das Personal war ziemlich “am Anschlag”.Trotzdem waren alle freundlich und aufmerksam.Insgesamt ein empfehlenswertes Lokal.
Als “running gag”des Abends erwies sich die Suche nach der Toilette:fast alle,die von draussen reinkamen und nicht wussten, wo sie hinsollten, gingen rechts am Tresen vorbei in Richtung Küche.Ein Hinweisschild im Eingang würde dieses Problem sicher leicht lösen.
Ein guter Laden an der Schlachte. Das Bier (Haake Beck) ist sehr lecker. Essen kann man hier auch ganz gut. Ist zwar alles nur warm gemacht, aber ist ja auch kein Restaurant. (Zum Essen lieber ins "LUV" gehen!)
Ein Stern Abzug wegen des wirklich schlechten Service an den äußeren Tischen. Teilweise hat man das Gefühl, dass die nichts verkaufen wollen. Wir haben teilweise 30 min zwischen unseren leeren Bieren warten müssen bis mal was nach kam. Das geht gar nicht!
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Schönes Angebot und schöne Location
An der "Schlachte" ist das "Feldmann's Bierhaus" die einzige Location, die das Bremer Bier "Haake Beck Pils" vom Fass anbietet. Dafür schon mal einen dicken Pluspunkt, es schmeckt nämlich äußerst lecker! Der Innen- und Außenbereich ist sehr geschmackvoll ausgestattet worden und bietet viele Sitzmöglichkeiten. Das Personal ist absolut freundlich und aufmerksam. Mein Lieblingsplatz in der Morgensonne ist die Hochbank, direkt vor der großen Fensterfront. Hier hat man Sonne und eine tolle Aussicht auf das bunte Treiben an der "Schlachte". Ein kleiner Minuspunkt ist für mich jedoch das Essen. Es gibt zwar viele Gerichte auf der Karte, die auch alle recht gut schmecken. Allerdings fehlt das gewisse "Etwas" und manchmal erinnert es (mich) ein wenig an Kantinenessen. Eine echte Ausnahme ist allerdings der Grünkohl (Braunkohl). Wenn die kalte Jahreszeit gekommen ist, dann sollte man dieses Gericht hier unbedingt mal bestellen. Absolut lecker!
Ein nettes Bierlokal mit großem Freisitz zur Schlachte hin - an der Weser - leckeres Bier - gutes Essen - große Eisbecher mit Mövenpick-Eis.




