Marbella, Altona-Altstadt, Hamburg

Ein kleines, gepflegtes spanisches Restaurant in Winterhude mit einem angenehmen Service und guter Speisekarte. Ich war nun schon ca. vier Mal dort und habe jedes Mal einen kulinarsch schönen Abend genossen, bei vertretbaren Preisen.

Besonders die wechselnden Tagesempfehlungen machen den Restaurantbesuch jedes Mal wieder spannend.

Mal wieder stellte sich die Frage, wo kann man Essen gehen, ohne dafür durch die halbe Stadt fahren zu müssen.
Das Marbella war schnell gefunden und ein Tisch reserviert.
Das Ambiente bzw. Flair wirkte ein vornehm, aber familiär und darf "casual" genossen werden.
Der Empfang und die Bedienung war herzlich, zuvorkommend und sehr freundlich.
Kulinarisch war es ein nicht ganz alltäglicher Spanier, der auch in seinem Heimatland seines Gleichen suchen dürfte. Die Vorspeise (Tapasvariation) war reichlich und sehr lecker. Die gewählten Hauptspeisen wurden allerseits gelobt und für sehr bekömmlich und aromatisch empfunden. Aromen der Zutaten (Fleisch, Fisch, Kräuter, Gemüsebeilagen) kamen sehr deutlich zur Geltung und waren mit dem nötigen "Knobi-Understatement" für eine mediterrane Küche abgerundet. Kaffee und spanischer Grappa verliehen dem Abend und dem exquisiten Essen den krönenden Abschluss.

Bitte Marbellateam macht weiter so, ein Wiedersehen ist unausweichlich :-)

Ich war Stammkunde und mehrfach in der Woche dort zum Essen - dass ich mich nicht mehr zu den Stammkunden zähle liegt nicht am Marbella, sondern daran, dass ich inzwischen umgezogen bin!
Die Leistung ist von Küche und Service immer perfekt!
... und wenn ich es gelegentlich mal schaffe dort wieder zu sein, ist es als wenn ich nach Hause komme!
Ein sehr empfehlenswertes Restaurant!!!

Traditionel aber gute Kuche! Mit einfache Produkte und alte Rezepte eine gute Kuche mit Herz! Die Bedienung ist sehr nett und wir haben 2 Male sehr lange da gewesen mit einen schöne Wein und gute Stimmung! Da kann man gut hingehen, wenn willst du spanisch essen und willst nichts besonderes und keine böse Uberraschung.
Die Crema Catalana ist wie bei meiner Mama! ;-)

Zum Jubliäum wollten wir wieder zu einem Spanier gehen. Allerdings gefiehl uns der von unserem 1. Date nicht wirklich. Darauf meinte meine Mutter, dass sie mal bei Marbella gegessen hätte (das war aber in den 70ern) und das doch mal ausprobieren sollten, falls er noch existiert.
Nachdem ich online geguckt habe und sichergestellt hatte, dass Marbella noch besteht und offen hat, sind wir losgefahren.
Das Restaurant ist genauso, wie man es sich typisch mediterran vorstellt. Am Eingang wurden uns sofort die Mäntel abgenommen und aufgehängt. Dann wurden wir zu unserem Tisch begleitet (ohne Reservierung).
Der Service war sehr gut! So kenne ich es sonst nur im Ausland, dass ständig jemand darauf achtet, dass das benutzte Geschirr auch weggeräumt wird.
Der Wein war ebenso gut, wie das Essen. Persönlich mag ich Calamari gar nicht, aber dort haben sie mir gut geschmeckt. Sie waren frisch und nicht so zäh wie bei anderen Läden. Danach hatten wir Steak, ein zarteres Steak bekommt man in manchen Steakhäuser nicht!
Die Nachspeise war auch sehr gut; wie auch Calamari mag ich eigentlich kein Flan. Hier hat er mir allerdings vorzüglich geschmeckt, besonders schön war die Alternative mit Zimt!

Perfekter hätte der Abend nicht sein können!
Service Top!
Ausstattung Top!
Parkplatzmöglichkeiten (wir waren unter der Woche Abends da) sind vorhanden.

Fazit: Super Laden! Super Essen! Super Bedienung! Gehen demnächst wieder hin!

Wir waren Ende September zum ersten Mal dort, meine Eltern hatten uns eingeladen. Mein Vater ist Spanier und kennt wirklich viele spanische Restaurants in Hamburg, aber das Marbella hat uns überrascht. Auf den ersten Blick wirkt das Restaurant winzig, aber die Küche ist großartig, das Ambiente gemütlich! Alle Speisen waren auf den Punkt und sehr, sehr lecker! Wir hatten Steak und Seeteufel, beides war perfekt zubereitet!Aber die Dessert-Variation hat uns umgehauen! Die Bedienung war nicht perfekt, aber sehr nett und bemüht! Wir kommen auf jeden Fall gerne wieder!

Mit meiner Familie und Freunden waren wir vor einigen Tagen zu acht im “Marbella” in der Dorotheenstraße. Das Äußere mag nicht zu den fünf Sternen beigetragen haben - das Essen, die Getränke und das Preis-Leistungs-Verhältnis werden mich aber sicherlich häufiger dahin verschlagen.

Aber Eines nach dem Anderen:
Der Eingang könnte wirklich etwas verschönt, die Außenwerbung dezenter gestaltet werden. Auch der Innenraum macht vielleicht auf die ganz anspruchsvollen Personen einen nicht genügend warmen Eindruck. Aber wir saßen in der “großen Nische” sehr schön mit acht Personen an einem quadratischen Tisch und konnten uns so alle prima miteinander unterhalten. Das Personal war super freundlich und sehr um uns bemüht, wenn vielleicht auch noch hier und da an der Ausbildung gefeilt werden kann (in welcher sich zumindest die männliche Bedienung auch wirklich noch befindet). Die ausgegebene Karte war zwar nicht mit einer Riesenauswahl versehen, dafür gab es aber noch eine “Tagestafel”, durch die eine breite Vielfalt von Gerichten angeboten wurde. Die Weinkarte bot eine ordentliche Auswahl an Weinen, die wir aber gar nicht brauchten, da wir mit dem Taflewein äußerst zufrieden waren.

Das Essen war dann bei allen VORZÜGLICH! Die warmen und kalten Tapas, die Tintenfische, die übergrillten Fischfilets, der Rindernacken … alles war wirklich auf den Punkt bereitet und geschmacklich exzellent. Es mag hier und da eine “pfiffige Idee” gefehlt haben … ob ich das aber wirklich erwarte, wenn ich zu einem “guten Spanier” gehe? Keiner von uns acht konnte auch nur eine Nuance Negatives über das Essen sagen - wir schauten uns eigentlich nur zufrieden bei den Abschließenden Getränken und einer leckeren Creme Caramel an und ließen den Abend mit einigen Kurzen wohlig ausklingen.

Da dann auch noch das Preis-Leistungs-Verhältnis wirklich hervorragend war und wir sehr zuvorkommend behandelt wurden - muss ich einfach (auch wenn das Ambiente vielleicht nicht ganz meine Erwartungen erfüllte) fünf Sterne verteilen … und wieder hingehen!

Kulinarische Grüße vom Haddock

Einer der besseren Spanier Hamburgs. Sehr gute Küche, Preise für Hauptgerichte so zwischen 15 und 20 Euro, aber das lohnt sich. Aufmerksamer Service, nettes Ambiente.