Wagamama

Overpriced (adopted to local conditions) uninspired heavy food in contrast to usual fresh Japanese dishes. Recommendable in case you want to waste money and like “asian”-food as it is served in railway-station “restaurants” or if you just feeling full after dinner without satisfaction is what you are looking for.
Only a boring tourist trap.

…einer der überflüssigsten Abende, die ich je essend verbracht habe. Nichts, aber rein gar nix – ausser dem Apple-Ginger-Shot als Digestiv – passten. Die Edamame kamen nach dem Hauptgang. Die Nudelsuppe war völlig geschmacklos, aber trotzdem scharf. Wie man das schafft, ist fast unglaublich… teuer, hektisch, überflüssig…never again

Alles sehr frisch, sehr lecker, aber leider etwas teuer. Dafür ein sehr aufmerksamer Service. Eine eindeutig gute Wahl am Tivoli. Wir waren allerdings schon im letzten Jahr dort.

Schlichtes sauberes Design, gute Location am Tivoli. Rasches freundliches Service. Teuer aber nicht überteuert. Essen sehr gut aber scharf; Grosse Portionen. Hätte 5 Sterne vergeben, würden sie nicht für Leitungswasser Geld verlangen.

Tampopo live? Nicht ganz :-)
Das Wagamama ist ein Lokal einer Kette von Restaurants, die japanischen Nudelbars nachempfunden sind und durch eine architektonische Schlichtheit glänzen. Tische und Bänke sind funktional ästhetisch. Die Küche ist offen einsehbar. Die Bedienungen haben kleine PDAs, mit denen die Bestellungen per Funk an die Küchen gemeldet werden.

Wir hatten Udon Nudeln mit Hühnchen und Ingwer, eine Ramen Miso Suppe und zum Nachtisch eine Ingwertorte und einen Schokoladenkuchen. Alle Speisen waren viel und haben gut geschmeckt, allerdings sind sie auch nicht ganz billig (selbst für Kopenhagener Verhältnisse; andererseits wird man von der Suppe oder den Udon Nudeln gut satt und die Qualität ist höher als bei einer ayce-Pizzeria für nicht viel weniger Geld).
Wenn wir länger in Kopenhagen geblieben wären, wären wir sicher mal wieder hin. Nun muss es halt in einer anderen Stadt mal wieder sein :)

Diese Filiale ist innerhalb des Tivoli Areals, kann aber auch von aussen, ohne Eintritt für das Tivoli zu zahlen, besucht werden.

Bei der Bezahlung mit ausländischen Kreditkarten wird eine zusätzliche Gebühr erhoben (wie auch an einigen anderen Stellen in Dänemark).