Fusebox Kitchen, Southwark, London

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Chinesische Restaurants in Southwark, London

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Beiträge zu Fusebox Kitchen (1)

Benutzerfoto: PJebsen

PJebsen

Hamburg

QYPE EXPERTE 670 Beiträge

06.09.2007

1pxt

Nach meinem jüngsten Besuch beim Borough Market speiste ich vorzüglich im Fusebox Kitchen, einem gehobenem Imbiss mit täglich wechselndem Angebot - von kleinen Snacks bis zum kompletten Mittagsmenü, und das zu recht günstigen Preisen.

Die Küche ist asiatisch angehaucht. Die Website nennt ein paar Beispiele: "roasted red pepper, coconut & lime soup, prawn teriyaki risotto cakes, cucumber and beancurd salad with sambal oelek dressing, chorizo-stuffed chicken, crispy belly pork with vermicelli noodle salad, soy and chilli lamb with asian pesto and lemongrass roast potatoes".

Das Restaurant wurde im Dezember 2001 von drei Freunden gegründet (zwei Damen, ein Herr). Mittlerweile gibt es noch eine zentraler gelegene Zweigstelle: City Branch, 17 Ironmonger Lane, London EC2.

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