Im Swedish Cream habe ich am Wochenende den bisher mit Abstand allerbesten Café Latte meines Lebens getrunken. Hinter diesem kleinen, auf den ersten Blick fast ein wenig unscheinbaren Coffeeshop können sich meiner Meinung nach alle großen wie kleinen Kaffee-Ketten-Filialen in HH verstecken, denn hier gibt es den cremigsten Café Latte der Stadt! Besonders deliziös finde ich den Café Latte Macadamia, den ich noch nirgendwo sonst gesehen, geschweige denn getrunken habe, und der durch sein ganz feines Nussaroma besticht. Es gibt aber noch andere, etwas ausgefallene Sorten wie z.B. Café Latte Kokos. Alle Kaffeespezialitäten sind auch mit Sojamilch erhältlich und gibt es in drei verschiedenen Größen.

Auch die Kuchenauswahl in der Auslage sieht hier sehr gut aus und der Chocolate Fudge-Kuchen zumindest lässt auch geschmacklich keine Wünsche offen.

Die Eisauswahl ist klein, aber sehr hübsch anzusehen und muss bei Gelegenheit auch unbedingt einmal verkostet werden.

Die Bedienungen sind sehr freundlich und aufmerksam.

Man kann dort sowohl drinnen als auch draußen sitzen.

Unbedingt einmal reinschauen, wenn Ihr in der Nähe seid, es lohnt sich!

Das Swedish Cream an der Rothenbauhmschaussee..

Gleich am Ausgang der U-Bahn Station Hallerstraße gelegen, ist dass Swedish Cream..

Hier solltet ihr mal den Cappuccino probieren, ein Genuß, welcher einem am Gaumen kitzelt ist wirklich phantastisch! :o) Der Crema und seine Konsistenz, wie er zwischen den Lippen, samtweich seinen Weg findet!

Ein Traum, voller Unendlichkeit……………

Hübscher kleiner Laden mit köstlichem Kuchen, freundlicher Bedienung und netter Kundschaft. Habe hier letztes Mal den Caramel Cheese Cake probiert und diesmal einen Apfel-Streusel-Muffin (mit Zimt!), der ganz vorzüglich war.
Das Kaffee-Angebot ist ebenfalls hundertprozentig.

Nachdem ich von Swedish Cream und dem angeblich unsagbar leckeren Eis gehört habe, bin ich heute dort gewesen und habe es zumindest geschafft vier Sorten auszuprobieren: BELGIAN CHOCOLATE - Der Hammer, mit extra vielen Schockostücken, VERY VANILLA - auch sehr geil, obwohl ich kein Vanille Typ bin, LEMON & LIME - endlich mal ein Zitronmeneis was nicht so sauer schmeckt, sondern eher wie eine erfrischende Caipi (natürlich ohne Alkohol) und zu guterletzt das Eis, welches nach Aussage des Chefs seine Mitarbeiter am liebeten Essen: SWEDISH CREAM CAKE - Frischkäseeis mit Vanille, Zitrone und Biscuitstücken. Danach will man nie mehr was anderes Essen. Fazit: Ice Cream auf nordeuropäische Art, wofür SWEDISH CREAM steht, ist so ziemlich das beste was ich seit Jharen gegessen habe. Nachteil: Das Ding wird wohl eine Geheimtip bleiben, denn der Laden sieht aus wie ein Coffeeshop.

Es ist Samstag 9:00 h und ein paar Frühaufsteher versammeln sich im gemütlichen Coffé-Shop an der Rothenbaumchaussee. Es findet ein Espresso Workshop statt.

Jetzt ist’s 12:30 h - nach interessanter Theorie und ein paar Tassen leckerem Espresso, cremigem Caffé Latte sowie kunstvoll verziertem Cappuccino später, weiß ich viel mehr über Qualität, Konsistenz, Geschmack, Bohnen, Röstung, Maschinen, Mahlgrad, Milchschaum, etc.

Durch den Workshop führt der Chef persönlich, ein Barista mit Leidenschaft, der wundervolle Verzierungen auf jeden Cappuccino oder Caffé Latte zaubert. Im Rahmen des Workshops durfte ich auch selber an die Profi-Maschine und mir meinen eigenen Milchschaum auf den Kaffee zaubern - gar nicht so einfach, doch es macht sehr viel Spaß! Der Workshop ist ein echter Geheimtipp für alle Kaffee-Liebhaber und solche, die es noch werden wollen…

Den meiner Meinung nach besten Kaffee bietet Swedish Cream in Hamburg-Rotherbaum.

Direkt an der U-Bahn-Haltestelle Hallserstraße findet sich der kleine aber feine Laden mit dem “Milchschaum-Geheimnis” :-)
Egal, welche Kaffee-Spezialität man auswählt, höchster Genuss ist garantiert. Und das Beste ist der Milchschaum auf dem Latte Macchiato, Cappuccino etc., der unglaublich cremig ist.

Für den kleinen Hunger zwischendurch gibt es dazu Sandwiches und Kuchen, im Winter heiße Suppen und im Sommer leckeres selbstemachtes Eis.

Für interssierte Kunden werden übrigens auch “Espresso-Seminare” angeboten, in denen man alles über die richtige Zubereitung der verschiedenen Kaffee-Spezialitäten lernt (Auswahl der Bohnen, Mahlgrad, Brühdruck, Milchschaum, etc.).

Egalb ob “to go” oder “in house”, der Kaffee von Swedish Cream ist immer wieder ein Genuss und das Preis-Leistungs-Verhältnis ist im Vergleich zu anderen Ketten wie Starbucks sehr fair!