Sushi und Wok, Mitte, Stuttgart

Besitzer: pukeperas

Sushi und Wok - Mitte, Stuttgart
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Beiträge zu Sushi und Wok (18)

29.05.2009

1pxt

Da ich beruflich bedingt jeden Tag in Stuttgart bin und auch in der Schulstraße arbeite, kann ich nur sagen, dass das Sushi & Wok der beste Asiate in der “Fressgasse” ist. Sehr zu empfehlen ist die Thaiküche. Da ich ein besonders auf Gerichte mit Kokos stehe, kann ich jedem die Suppen empfehlen die Kokos enthalten. Auch das Thaicurry ist Super lecker. Leider bin ich noch nicht dazu gekommen das Sushi zu testen aber das wird noch nachgeholt

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14.05.2009

1pxt

Gestern Abend war ich mit einem lieben Freund aus Esslingen in der Stadt verabredet; ich bin beruflich ja derzeit häufiger in Stuttgart unterwegs, er arbeitet hier schon seit Jahren.

Uns stand der Sinn nach Sushi und dank Qype und Inka haben wir dann recht schnell zum Sushi und Wok gefunden und wurden nicht enttäuscht:

Auch wenn wir leider nur noch draußen einen Tisch ergattern konnten und uns erst einmal durch die recht umfangreichen Speisekarten (1x Getränke und Sushi, 1x Thai) arbeiten mussten, war der Service aufmerksam und das Essen sehr gut. Das Sushi war erstaunlich mundfreundlich (ca. 1/2 so hoch geschniten wie mir bislang bekannte Maki) und enorm lecker, das Curry war ebenfalls richtig gut.

Einziger kleiner Wehrmutstropfen war für mich der Preis; ich habe dummerweise nicht vorher auf die Speisekarte geschaut, aber knapp 15 EUR für ein Curry finde ich ein bisschen teuer, wenn es auch preiswert war. Das Sushi war dafür im preislichen Rahmen; trotzdem hat hier 8 Stücke Sushi als Vorspeise, ein Glas Wasser und ein Curry als Hauptgericht mit Tip 25 EUR gekostet.

Fazit: guter Service, gutes Essen, preislich eher im Bereich der normal bis gehobenen Küche (dabei aber preis-wert), besser ein paar Tage vorher reservieren. Hier komme ich gern noch einmal hin.

Veröffentlicht auf: www.twitter.com/christianlouis

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30.04.2009

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Die Lage gehört nicht zu en Besten. Aber das zählt ja nicht beim essen. Hier arbeiten ehrlich Asiaten. Nicht nur das man in die Küche schauen kann. Hier schmeckt es super. Nach dem Sushi-Ya der zweitbeste Japaner. Der absolute Hit sind die Nudeln (108), sie gehören zu den Rennern.

Bis auf die Atmosphäre und das es nur wenige Plätze gibt, ist alles im allem hier gut bis sehr gut

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30.04.2009

1pxt

Auch ich habe mich von den Empfehlungen hier zum Sushi und Wok locken lassen - und nicht bereut. Auch wenn ich die Schulstrasse nicht für besonders vielversprechend gehalten habe, durfte ich mich eines besseren belehren lassen:
eine grosse Karte mit vielen thailändischen Gerichten in unterschiedlichen Variationen, nur Sushi konnte ich nicht finden. Allerdings wurde das am Nachbartisch serviert und sah sehr lecker aus… Der Laden ist sehr klein, eine Reservierung empfiehlt sich, doch wird jeder Platz genutzt und wir konnten uns an einem Tisch dazusetzen. Von fast jedem Platz kann man in die Küche schauen, durch ein grosses Fenster, was das Vertrauen in frische Ware deutlich verbessert.
Unser Essen war wirklich sehr gut, doch sollte man den Hinweis “scharf” ernst nehmen…
Jederzeit wieder und eine gute Empfehlung!

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21.01.2009

1pxt

In dieser Straße mit den Unmengen an Möglichkeiten Essen zu gehen fällt das Sushi & Wok nicht besonders auf, hebt sich aber eindeutig von ALLEM was dort geboten wird, ab.

Zuerst ist die große umfangreiche Karte zu nennen, WOW.
Da ich zweimal da war habe ich einmal Sushi und einmal Thai-Curry getestet und war absolut zufrieden.
Frische Zutaten, scharf ist auch scharf, tolle Gewürzkombination und es schmeckte authentisch.

Darüber hinaus ist das Personal freundlich und schnell.
Uneingeschränkt empfehlenswertes Restaurant.
Ambiente könnte schöner sein, aber dennoch gibt es wegen der herausragenden Qualität des Essens keinen Punkteabzug.

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07.01.2009

1pxt

Ich finde vorallem die Thaigerichte im Sushi und Wok sehr authentisch. Von den Gewürzen schmeckt es echt genauso wie in Thailand und dies habe ich bisher bei keinem Thai so erlebt. Also wer Thai Gerichte liebt sollte das Sushi und Wok besuchen. Das Reseraunt ist nicht groß und sollte man zu den Hauptantrangszeiten ins Lokal wollen muss reserviert werden. Das Servicepersonal ist auch Thailändisch kann aber zur Beratung gefragt werden, sprachen gutes deutsch (ist ja nicht immer typisch). Die Küche ist von der Straße und bestimmten plätzen im Resteraunt einsehbar, also sie haben nichts zu verbergen. Scharf ist im Resteraunt auch scharf!
Also diese Perle oberhalb der Fressstrasse (Schulstrasse) lohnt sich zu besuchen.

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Benutzerfoto: Sarah_H

Sarah_H

Düsseldorf

31.12.2008

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Superleckere und vor allem FRISCHE Sushi mit köstlichen Zutaten. Für meinen Geschmack fand ich einiges zu scharf, habe das aber beim nächsten Mal vorab gesagt, was sehr nett aufgenommen wurde. Freundliches, schnelles Personal, dass wirklich gut ausgebildet ist. Offensichtlich vor allem die Sushiköche. Das Restaurant ist typisch eingerichtet mit eher kühlen Farben und reduziert. Gefällt mir aber, da es hier ums Essen geht. Unbedingt ausprobieren!

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26.12.2008

1pxt

War vor und nach Weihnachten im Sushi & Wok, glücklicherweise immer mittags, kurz, bevor alle acht Tische belegt wurden.
Die Maki sind in der Tat recht klein und eigentlich nicht sehr interessant, weil nur ein einzelnes Gemüseteilchen drin steckt.
Aber die reichliche, bereits von den Vorschreibern gelobte große Auswahl macht das mehr als wett.
Wie auch im Goi in Feuerbach sagte die Bedienung, dass die frischen vietnamesischen Frühlingsrollen lange dauern würden - um sie wenige Minuten später auf den Tisch zu stellen. :-)
Entgeistert hat mich heute eine der “scharfen aromatischen” Suppen - ich glaube, sie hieß Tho Maa Gung (mit Garnelen)... das Zitronengras darin (wenn es denn solches war) klumpte nach zwei Bissen zu einem trockenen unschmackhaften Etwas zusammen… - oder “g’hört des so” etwa? Trotzdem, ich werde gerne wieder hin gehen und irgendwas anderes Leckeres dort essen! :-)
Last but not least ist das Ambiente einfach angenehm nett und locker, nicht zu schnellimbisshaft und trotzdem ungezwungen. Die vielen Rottöne in der Einrichtung lassen alles in einem unaufdringlich kommoden Licht erscheinen.

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24.12.2008

1pxt

Ich war vorgestern zum ersten Mal im Sushi & Wok und war angenehm überrascht. In der eigentlich etwas rummeligen und mit vielen Sparrestaurants zugestopften Schulstraße erwartet man nicht unbedingt ein solches Kleinod der fernöstlichen Küche!

Von dem Ambiente ringesherum darf man scih also nicht täuschen lassen, denn das Sushi und Wok bietet zwar nur für ca. 15-20 Leute Platz, aber die Atmosphäre ist trotzdem angenehm gemütlich. Die Bedienung ist flott unterwegs, aber man muss bei der Abrechnuing immer höllisch aufpassen. Speziell, wenn man Sushi bestellt hat, wird einem auf der Rechnung mitunter weitaus mehr berechnet (Insiderinfo:-)

Ich hatte lediglich eine Bohnensprossensuppe und ein Pils, aber meine Mitesser hatten reichlich Hauptspeiesen, die zwar allesamt ordentlich scharf waren, aber auch äußerst lecker.

Zusammengefaßt ist das Sushi und Wok zwar nicht die erste Wahl, wenn man seine Liebste einmal ausführen möchte, aber für einen genüßlichen Abend in angenehmer Atmosphäre ein e prima Wahl, auch wenn man natürlich etwas tiefer in die Tasche greifen muss!

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Benutzerfoto: kjs

kjs

Stuttgart

07.11.2008

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Super lecker und große Auswahl! Preis-Leistung ist i.O. Ambiente ist ok, aber nicht der Renner! Da gibt es bessere, Floating Market z.B., Service ist sehr freundlich.

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20.07.2008

1pxt

Man ist von der fast unübersehbaren Speisenauswahl (es gibt auch eine bebilderte Karte) erst einmal erschlagen! Von Thailand bis Japan – alles da…
Wenn man sich dann entschieden hat, wird auch (je nach Auswahl) darauf hingewiesen „…das ist aber scharf“. Ja, das stimmt dann auch wirklich! Aber man hat ja so gewählt und ist trotz triefender Nase wahrlich nicht unglücklich über die authentische Kochkunst im Sushi + Wok!
Preislich bewegt er sich über dem Asia-Imbiss-Niveau. Alles wird schön präsentiert und die Bedienung ist schnell und freundlich.
Abends ist es auch nett, draussen zu sitzen (wenn ein Platz frei ist ;-). Die unschöne Schulstraße „verschwindet“ im Dunkeln und man wird vom gegenüberliegenden Thailänder mit Karaoke berieselt…

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Benutzerfoto: Shusui

Shusui

Ludwigsburg

06.10.2007

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Lecker, lecker, lecker... das sushi & wok begeistert mich wirklich von der Küche, der Vielfalt, dem Sushi, der Weinauswahl... etwas weniger von den Preisen!

Aber dafür gibt es einfach alles aus der Thai-Küche, authentisch und auch superfrisch!

Beim Sushi gibt es von Seeigel über Jacobsmuscheln eine der umfangreichsten Karten, die ich bisher gesehen habe. Ein `nein-grad nicht verfügbar` habe ich noch bei keiner, noch so ausgefallenen Bestellung gehört. Es ist alles da und das erklärt dann sicher auch die etwas höheren Preise.

Sämtliche Speisen werden in der Garküche, für den Gast sichtbar, aber getrennt durch eine Glasscheibe, zubereitet. So kann man auch zu Schärfegraden im Vorfeld Wünsche äußern. Durch die Trennung der Küche ziehen die Küchendünste nicht, wie man es aus Thailand kennt durch das Lokal - auch sehr angenehm.

Das Ambiente des kleinen Ladens ist schlicht aber sehr nett. Der Blick auf den Außenplätzen auf die betonierte Freßmeile Stuttgarts allerdings weniger schön.

Vorbestellen ist besonders am Wochenende unbedingt erforderlich, da dieser Geheimtipp sich wachsender Beliebtheit erfreut und vielleicht max. 40 Plätze aufweist.

Die Bedienungen finde ich persönlich sehr, sehr nett und freue mich, wenn man beim Viert- und Fünftbesuch schon freudestrahlend mit den Worten `auch wieder da` begrüßt wird.

Echt empfehlenswert!

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Benutzerfoto: Tiru

Tiru

Düsseldorf

31.05.2007

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Erst wollte ich mich nach drinnen setzten - der ziemlich heftige Geruch hat mich dann aber davon abgehalten. Draußen ists aber auch ganz nett, obwohl sich die Bedienungen ziemlich selten haben blicken lassen und die Aussicht nicht grad die tollste ist. Außerdem hat die Apfelschorle ziemlich fies geschmeckt - mehr zu meckern hab ich allerdings nicht:

supergute Karte, sehr umfangreich, aber auch gut erklärt und gegliedert. Das Essen (Bratgemüse mit Fisch für 9,90 Euro) sehr lecker und die Portion war so groß, dass ich sie nicht aufessen konnte, was bei mir selten vorkommt.
Ich werde wiederkommen und noch ein paar andere Gerichte probieren - und dabei den Leuten vom gegenüberliegenden RiceMan auf die Teller gucken.

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31.05.2007

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Ich war schon mehrfach da, aber in den letzten Wochen war das Sushi (insbesondere das Nigiri) sehr gut. Die Maki finde ich sehr klein. Hervorzuheben ist auch die große Auswahl und der Mut zu Eigenkreationen.

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14.03.2007

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Bin absoluter Fan dieses Lokals - auch wenns mich von aussen nicht sofort ansprechen wurde: Das Essen ist wahnsinnig gut.
Nicht so schicki micki wie manch anderes Thai Lokal in Stuttgart - für mich eine Wohltat. Für andere schon lange ein Geheimtipp.
Reservieren nicht vergessen.

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20.11.2006

1pxt

Wenn man hier sitzt kann man sich gut vorstellen, dass draussen das Leben von Bangkok tobt. Es hat was sehr authentisches, einmal vom Essen und zum anderen vom Ambiente. Habe zwar nur gebratene Nudeln gegessen, die waren aber lecker und schmeckten wie in Thailand. Bedienung ist freundlich und aufmerksam, der Koch sehr versiert und flott. Ich komme wieder.

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31.05.2006 (aktualisiert am 15.11.2006)

1pxt

Sushi und Wok sieht von außen unscheinbar aus, und das Riesentransparent das vor dem Laden hängt wirkt eher abschreckend. Innen ist der winzige Raum aber sehr geschmackvoll und behaglich. Bei gutem Wetter kann man auch draußen sitzen und die Massen beobachten, die sich durch Stuttgarts Fressgasse schieben. Nach Ladenschluss ist es deutlich ruhiger in der Gegend. Essen im Sushi Wok ist sehr lecker und kommt mir wirklich wenig angepasst an den deutschen Geschmack vor. Sehr gut. Ausgefallene Gerichte und Zutaten, nette Bedienungen. Und man kann den Köchen bei der Arbeit zusehen. Für mich einer der besten Thailänder in Stuttgart.

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17.10.2006

1pxt

hallo, ich bin ein Liebhaber der thailänsichen Küche und mache jedes Jahr Urlaub im Land des Lächelns. Wenn ich in Deutschland zum Thai gehe, so ist das bestenfalls ein schwacher Ersatz bzw. leichte Erinnerung an die Köstlichkeiten Thailand´s. Doch vor einem halben Jahr ist etwas passiert, was ich in Deutschland nie für möglich gehalten hätte. Ich fand - oder besser ich wurde nachdrücklich hingelobt - ein Thairestaurant - ausgerechnet in meiner Heimatstadt - das duchaus mit der heimischen Thaiküche mithalten kann und selbst in Thailand schwer zu übertreffen ist. Seit ich vor 6 Monaten zum ersten mal das "Sushi & Wok" (der Name ist reinstes Understatement) betrat, bin ich jede Woche mindestens einmal dort gewesen - diese Küche ist wirklich bärenstark und flexibel. Wenn mir wirklich einmal ein Thaigericht einfällt, das nicht auf der Speisekarte steht (dort stehen ca. 200 verschiedene Gerichte) brauche ich den Namen nur an die Küche weiterzugeben und 20 Minuten später steht das Gericht vor mir. Wenn ihr nun glaubt, bei so einer großen Auswahl, wäre alles vorgekocht, kann ich euch beruhigen: die Küche ist total verglast und man kann den Köchen genau auf die Finger sehen - die kochen (wie die das machen, weiss ich auch nicht)jedes Gericht frisch - und alles schmeckt auch wirklich verschieden und einfach nur lecker.

Ihr könnt mich beim Wort nehmen - ich kenne in Deutschland in vielleicht 20 verschiedenen Staedten die besten Thai´s - Sushi & Wok (wirklich ein blöder Name für solch eine Küche) ist absolut nicht zu toppen. Für Sushiliebhaber: die haben auch eine riesen Auswahl an Sushi - aber für jedes Gebiet eigene Köche.

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