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26 Beiträge

Top Empfehlung:

Sashimi Sushi

Hauptbahnhof, Wandelhalle, 20099 Hamburg

Die »Sashimi Sushi-Bar« in der Wandelhalle des Hamburger Hauptbahnhofs ist eine gelungene Kombination von traditioneller japanischer Kochkunst und zuvorkommendem Service.

Kompliment stefanundanhang (12.10.2008) •••••

Wir waren Jahre lang Stammkunden im Raw Like Sushi Grindel und sind von dort wirklich anderes gewohnt.. Der LAchs schmeckte fischig und die zuvor feundliche Bedienung konnte mit dem Hinweis leider garnicht umgehen was ich echt schade fand. Der Laden ist von der Aufmachung nichts besonderes. Angenehmer finde ich die Theateratmosphäre am Grindel. Das Thaifood von meiner Freundin war nicht sehr authentisch abgeschmeckt und schmeckte mehr wie aus der Dose.. Sorry aber bitte noch über oder besser Sc´hnitzel aufnehmen wie das Nido und dann richtig machen..

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Benutzerfoto: vonrach

vonrach

Kompliment vonrach (24.09.2008) •••••

echt überschätzt der service hat ewig gedauert was nicht sein darf auch wenns voll ist und die sushis fand ich eher langweilig wenn man den zinnober bedenkt der in der karte gemacht wird … hätte mehr erwartet .. davon schade ums geld

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Qype Advanced Insider 4142
Benutzerfoto: Elli79

Elli79

Kompliment Elli79 (24.08.2008) •••••

Hammer!!! Einfach lecker!
Preis-Leistung super!

Hier kommt jeder auf seine Kosten,
für “Anfänger” und “Fortgeschrittene”.

Es gibt sogar süßes Sushi mit Erdbeeren und Schokolade.
Wer noch nie da war…ab zum Telefon und einen Tisch reservieren! :)

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Immernoch ein Genuss! :)

Mein Tipp: Sashimi leicht angebraten auf Salat mit Grünem Spargel…himmlisch lecker!

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Benutzerfoto: Tomek

Tomek

Kompliment Tomek (25.07.2008) ••••

Ein toller Abend mit tollem Essen, gutem Wein und bezaubernd charmanten Bedienungen.

Das (einzig) weniger Gute vorweg. Das Restaurant liegt an einer relativ stark befahrenen Straße, was den genussvollen Aufenthalt auf der Terrasse ein wenig beeinträchtig. Nun saßen wir aber im Innenraum, auf einer mit weinrotem Samt bezogenen Eckbank und waren frei von jeglichem Straßenlärm.

Zunächst konnten sich die Bedienungen daran erinnern, dass ich zwei Tage zuvor bei meiner Reservierung angemerkt hatte, dass ich anlässlich meines Geburtstages in Begleitung im raw-like-sushi aufschlagen würde. Ob sie sich nur erinnern konnten, weil ich vielleicht etwas nachhaltig auf dieses Jubiläum verwies, vermag ich nicht zu sagen. In jedem Fall schien das Gratulieren überaus ehrlich, wenn nicht gar herzlich, dafür, dass wir das erste Mal zu Gast waren. Auch sonst ist man im rls gut aufgehoben, wenn man auf freundlichen, schnellen und liebenswürdigen Service Wert legt. Schon mal ein dickes Plus.
Wir bestellten ein Zwei-Personen-Menü (Bento), eine Flasche Wein und genossen den Abend. Der Wein kam prompt, war ausgesprochen lecker, was vom Essen sogar noch überboten wurde. Die Sushi-Häppchen sahen toll aus, waren schnörkellos arrangiert und reichten völlig für zwei Personen aus. Den letzten Bissen verschlang ich auch nur noch des Geschmacks und des guten Wetters wegen. Zum Abschluss bekamen wir dann noch zwei Gläser guten Sekts als Geburtstagsaufmerksamkeit. Bezüglich der Rechnung kann jeder im Internet nachlesen und selbst entscheiden, mit welchem preislichen Adjektiv er oder sie das Raw like sushi bezeichnen möchte. Ich persönlich fand den Preis angemessen, gerade im Vergleich zu anderen Sushi-Restaurants.

Zusammengefasst finde ich es nach wie vor ein klitze-kleines Bisschen schade, dass keine schönere Lage das Raw like sushi umgibt. Andererseits gleicht das Ladeninnere diesen Makel durchaus aus und erlaubt es dem Nutzer sehr wohl einen schönen, guten, gelungenen Abend zu verbringen. Ganz bestimmt bald wieder.

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Qype Advanced Insider 1289
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Konsumator

Kompliment Konsumator (03.07.2008) •••••

Hier gibt es tatsächlich eine größere, vielfältigere Speisenauswahl, so dass man hier auch mit nicht Sushi-Fans hingehen kann. Wir verfallen hier aber auch immer den leckeren, tw. verrückten (Roastbeef, Gewürzgurke, Remoulade - muss man mehr sagen) Sushi-Kreationen. Hier gibt es auch ganz tolle warme Sushis, die in einem speziellen Dampfofen gegart werden.

Wenn der Ur-Raw-like-Sushi im Grindel sicher der romantischere Laden ist, irgendwie origineller und sicher super gut für ein romantisches Essen passt, dann ist es hier schicker und sehr nett, um Leute zu gucken! Die Eppendorfer Landstraße ist um die Ecke, entsprechend auch das Publikum. Toll ist zur wärmeren Jahreszeit ein Platz draußen auf dem Bordstein oder auch im vorderen Raum, wenn die großen Fenster geöffnet sind.

Leider hat bei unserem letzten Besuch die Weinempfehlung etwas geschockt. Unserer gewünschten Empfehlung nach einem leckeren, offenen Weißen wurde prompt Folge geleistet und ein wirklich leckerer Sancerre empfohlen. Dass das Glas mit 8 Euro auf der Rechnung zu Buche schlug, hat dem Faß vorübergehend den Boden ausgeschlagen.

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Benutzerfoto: dialacu

dialacu

Kompliment dialacu (28.06.2008) •••••

Eher zufällig stolperten wir in das “raw like sushi” am Eppendorfer Markt und wurden belohnt: eine etwas andere Sushi-Karte, auf der man neben den Klassikern auch eigene Kreationen findet!
Wir konnten nicht widerstehen und aßen uns durch 2 Vorspeisen, 2 Hauptgerichten und einen Nachtisch… das schlug mit 60,-€ für 2 Personen zu Buche, war aber jeden einzelnen Euro wert!
Der Service war ausgesprochen nett & die Räume sind schön.

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Kompliment Futterkrippe (25.06.2008) ••••

Dieses Restaurant bietet einfallsreiche und leckere Sushi-Kreationen. Auch die Dessert-Variationen haben mir gut gefallen. Nicht so gut war das einzelne Dessert (Reis in Bananenblättern?) meiner Begleitung. Weiterhin ist mir negativ in Erinnerung geblieben, dass wir nach Bestellung sehr lange warten mussten und die Flasche Mineralwasser unverschämt teuer war. Insgesamt kann man auch für weniger Geld gut essen.

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Kompliment walbine (20.05.2008) •••••

Hier kann man den Sushi Meistern auf die Hände gucken! Am offenen Tresen sieht man, daß hier alle Bestellungen frisch zubereitet werden und nichts “vorgerollt” wird - was man auch schmeckt! Top Preis-Leistungs Verhältnis!

Ich bin fast jede Woche hier, man sitzt sowohl drinnen als jetzt bei gutem Wetter auch draußen sehr schön, der Service ist immer freundlich und aufmerksam, dabei nicht zu steif und das Sushi hier ist sowieso nicht zu toppen:-))

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Kompliment Thorsten Mann (16.03.2008) ••••

My new favorite restaurant! Wir waren im Raw Like Sushi in der Martinistraße. Ich muss gestehen, dass ich nicht der große Sushi-Kenner bin und mit den meisten Namen gar nichts anfangen kann. Deswegen haben wir einfach eine “Platte” für zwei bestellt und uns quer durch das Programm gehangelt.

Das Sushi wird frish zubereitet, und das schmeckt man auch. Das Team in der Küche ist enorm kreativ und auch wenn der Laden voll ist, nicht überfordert. Lediglich die Bedienung war an diesem Abend ein wenig träge, und so musste man einige Getränkebestellungen mehrfach wiederholen. Zu späterer Stunde, als der Laden komplett voll war, lief es dann aber Dank etwas mehr Personal doch ganz gut.

Neben Sushi gibt es auch weitere Gerichte, die so gar nichts mit asiatischer Küche zu tun haben. Diese Gerichte werde ich beim nächsten Besuch ausgiebig testen.

Wer gerne Sushi isst oder mal etwas Ausgefallenes ausprobieren möchte, ist im Raw Like Sushi gut aufgehoben. Man sollte am Wochenende aber unbedingt vorbestellen, da das Restaurant sehr schnell voll wird. Das Preisniveau ist eher gehoben aber nicht übertrieben.

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Kompliment zelzele_hh (10.02.2008) •••••

Ich bin hin und weg!!! Nur einen Abend im Raw like Sushi und ich verspüre das dringende Bedürfnis, meine Glücksgefühle hier zu äußern! Auf der Speisekarte finden sich ausgefallenen Sushi-Kreationen (darunter auch warme Maki, unbedingt probieren - köstlich!), die bekannten japanischen Vorspeisen (Suppen, Tempura etc.) und eine Seite mit warmen Gerichte (ich hatte kurzgebratenen Thunfisch, mein Begleiter rosa gebratenes argentinisches Steak - beides sehr gut). Dazu ein netter und aufmerksamer Service und die schöne Atmosphäre - perfekt. Ich freue mich schon auf den nächsten Besuch und da ich ja gleich um die Ecke wohne, werde ich wohl sehr bald schon wieder vorbeischauen!

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Kompliment stoppelhopser (18.12.2007) •••••

Juchhu, es gibt Raw like Sushi jetzt noch näher an meinem Zuhause! Nachdem ich schon ein großer Fan vom "Original" bin, finde ich das Raw like Sushi & more sogar noch besser.
Die Karte ist sehr ähnlich, es gibt auch hier großartiges Sushi in experimentellen Varianten und die monatlich wechselnden Specials. Jedoch gibt es hier, wie der Name verrät, noch etwas mehr: warme Küche, sowohl Sushi als auch Teriyaki, Frühlingsrollen etc.
Außerdem sind die Bedienungen hier großartig, total aufmerksam und freundlich und die Atmosphäre sehr schön, schick und trotzdem gemütlich.

Heute abend geht es mal wieder hin und ich freue mich schon riesig. Lecker!

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Qype Advanced Insider 1971
Benutzerfoto: Peder

Peder

Kompliment Peder (11.10.2007) •••••

Vor einem halben Jahr hab ich nicht geglaubt, dass ich Sushi je mögen würde, aber nun ist alles anders. Und erst recht seitdem ich im raw like sushi & more war. Wirklich super leckere und super frisches Sushi, das erst nach der Bestellung zubereitet wird.
Jeden Monat gibt es eine Extrakarte mit Sushi der Saison. In diese Gerichte fließen dann halt Zutaten der Saison ein. So gibt es immer was Neues und wenn ich ehrlich bin bleibe ich immer bei diesen Gerichten hängen und habe noch nie was aus der Standartkarte gegessen. Außer eine super leckere Fischsuppe als Vorspeise.
Wenn ich das hier grade so schreibe bekomme ich so ein Bock auf Sushi :-) Ich glaube ihr wisst wo ich heute Abend zu finden bin :-)

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