Das Yumeya bietet doch gar kein Sushi an ?
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Restaurant Yumeya
Westend, Frankfurt am Main
123 Beiträge
Bewertungen im Detail
Verteilung der Sterne
123 Beiträge
Sushi & Japanisches Restaurant Westend | Sushi & Japanisches Restaurant Frankfurt am Main | Restaurant Westend | Restaurant Frankfurt am Main
Wir dürfen uns glücklich schätzen etwa 70% japanische Stammgäste zu haben, was hoffentlich bedeutet dass es den Japanern schmeckt. ;)
Wir freuen uns aber umso mehr wenn wir auch europäische Gäste... mehr
Wir freuen uns aber umso mehr wenn wir auch europäische Gäste... mehr
- Adresse:
-
Bettinastr. 62, 60325 Frankfurt am Main
- Kontakt:
-
069 74745660
E-Mail schreiben
Yumeya
www.yumeya.de
- Geöffnet:
-
Mo - Fr: 12:00 - 14:30 und 18:00 - 22:30
Sa: 12:00 - 15:00 und 18:00 - 22:30
So: geschlossen
letzte Bestellung: 30 Min. vor Schluß
23. Dez 2012 bis zum 2. Jan 2013 geschlossen
2012年12月23日～ 2013年1月2日： 休業
closed from Dec 23th until Jan 2nd -
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104 Beiträge zum Platz "Restaurant Yumeya" auf Deutsch
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Eine der wenigen Ramen Bars in Deutschland, nettes Ambiente und freundliche Bedienung. Die Ramen sind in Ordnung, auch wenn es für mich nicht an das japanische Original herankommt, aber das ist schon okay. Deutsches Essen in Japan ist auch nicht wirklich Deutsch ;) Die Nudeln schienen für mich nicht frisch gemacht zu sein, sondern getrocknete gewesen zu sein. Chilli oder Curry Basis hab ich in Japan nicht kennengelernt, aber schmecken gut. Was ich allerdings vermisse ist ein Tonkotsu!
Die anderen Gerichte (Chahan, Karaage, Karee, Katsudon, Vorspeisen, Nachspeisen) waren aber authentisch und dementsprechend lecker.
Die anderen Gerichte (Chahan, Karaage, Karee, Katsudon, Vorspeisen, Nachspeisen) waren aber authentisch und dementsprechend lecker.
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Super Nudelsuppen Restaurant Zusätzliche "Zutaten" / topics können seperat geordert werden aber bisschen teuer. Dafür minus 1 Stern. Sonst in Ordnung und freundliches Personal.
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Sehr gutes, japanisches Restaurant in Frankfurt, nicht weit vom Unicampus Bockenheim. Das Essen ist unheimlich lecker zu angemessenen Preisen. Am Wochenende sollte man lieber reservieren da die Sitzmöglichkeiten begrenzt sind. Einen Besuch kann ich nur empfehlen!
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Das essen konnte viel besser sein , das Personal redet mit einem nur weil sies müssen
die nudelsuppe ging total in die hose
nie wieder !!
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Nachdem unser Lieblingsramenrestaurant in Frankfurt geschlossen hatte, suchten wir verzweifelt nach einem Ersatz. Nach langem Durchprobieren stießen wir auf das Yumea.
Dieses Restaurant hat mich sofort überzeugt :D
- Super leckere, authentisch schmeckende Ramen
- Zu den Ramen kann man Extras bestellen wie z.B. Mais, Butter, Spinat etc.
- Ganz schön viele Nudeln im Ramen, man wir auf jeden Fall satt
- Leckerer Nachtisch
- Total nette Bedienung
- Gute Preise
- Nur 10min vom Hauptbahnhof
Meine persönliche Empfehlung:
Shiso Ramen mit extra Butter und Spinat :D
Dieses Restaurant hat mich sofort überzeugt :D
- Super leckere, authentisch schmeckende Ramen
- Zu den Ramen kann man Extras bestellen wie z.B. Mais, Butter, Spinat etc.
- Ganz schön viele Nudeln im Ramen, man wir auf jeden Fall satt
- Leckerer Nachtisch
- Total nette Bedienung
- Gute Preise
- Nur 10min vom Hauptbahnhof
Meine persönliche Empfehlung:
Shiso Ramen mit extra Butter und Spinat :D
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mony25
26 Beiträge
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Aufmerksam wurden wir durch eine Groupon-Aktion und wären sonst wohl nie im Yumeya gelandet, da es von der Innenstadt doch etwas abgelegen ist. Auch die guten Bewertungen bestärkten uns, es mal zu versuchen - Ramen kannten wir bislang nur in der Instantform. Reservierung klappte sehr gut, die Bedienung war wirklich perfekt, erklärte wirklich alles und war sehr freundlich und unaufdringlich - wir fühlten uns sehr, sehr wohl in dem Restaurant. Das Menü war reichlich, angefangen von den sehr leckeren Vorspeisen, habe lange kein so gutes Kimchi mehr gegessen. Die Ramen waren sehr gut gewürzt, man wird wirklich pappsatt davon, und bei dem überaus leckeren Eis kämpften wir schon, ob wir diese große Portion überhaupt noch schaffen. Also alles in allem verdiente 5 Sterne, wir kommen sicher bald wieder - großes Kompliment!
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War mit einer Freundin hier und es hat uns beiden sehr gut gefallen. Essen war sehr lecker und die Bedienung überaus freundlich. Wenn man z.B. mittags Angebote nutzt, zahlt man übrigens auch verglichen mit den anderen meist gehobenen japanischen Restaurants, einen durchschnittlichen Preis.
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Sushi gut. Service gut. alles jut!! gerne wieder!
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loloo913, 20 November 2012: -
johhnyo, 23 Februar 2013:hauptsache was geschrieben!
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Wer in Japan war liebt dieses Restaurant und die japanischen Gäste beweisen mir immer wenn ich dort bin - ich als Europäer schmecke es wohl richtig. Meine Kinder beide unter 6 lieben es auch.... und jeden die wir dort fleißig mitschleppen sind auch sehr begeistert...
super das es euch gibt
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Garfieldffm
65 Beiträge
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Das Essen war sehr lecker und reichlich (wir hatten Ramen und Teigtaschen als Vorspeise), allerdings hatte ich das Gefühl, dass Geschmacksverstärker genutzt wurden. Daher ein Punkt abzug.
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Wir hatten einen dieser Internet-Gutscheine und "wagten" uns an diesen authentischen Japaner. Das Restaurant war an diesem Samstagabend nahezu voll; gut, dass wir reserviert hatten. Sehr aufmerksame Bedienung, die uns alles erklärte. Trotz vollem Haus kamen die Speisen schnell an unseren Tisch. Alles sehr lecker -- schmeckt nicht wie beim Asia-Man um die Ecke. Unbedingt einmal ausprobieren!
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Beste Rahmen weit und breit!
Und endlich gibt es Takoyaki! ;-)
Definitv mein Lieblings Restaurant!
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Mühdiequeen
446 Beiträge
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- kleines japanisches Restaurant mit Innen- und Außenbestuhlung
Besuch am Abend:
- sehr freundlicher Service
- kurze Wartezeiten
- die Ramen sind sehr gut, ich favorisiere jedoch gebratene Nudeln (Tan Tan Yaki Soba)
- Edamame (Bohnen mit Salz) und Yakitoridon ebenfalls sehr lecker
- die Nachspeisen finde ich gewöhnungsbedürftig, aber das ist eben Japanisch: Daifuku (Reisküchlein mit Bohnenpaste gefüllt)
Besuch zur Mittagszeit:
- sehr voll, sehr warm und stickig (man riecht sehr stark nach Küche, wenn man das Restaurant verlässt)
- Reservierung dringend nötig!
- Bestellung dauerte sehr lange; Wartezeit auf die Speisen ca. 1 Stunde (Vor- und Hauptspeisen wurden gleichzeitig serviert)
- Teigtaschen lecker, gebratene Nudeln (vegetarisch bestellt, mit Schweinefleisch geliefert: ich habe nicht umbestellt aufgrund der hohen Wartezeit) sehr schmackhaft
- die Bedienung wollte uns nach ca. 30 min von einem Tisch für 2 Personen an einen Tisch mit bereits anderen Leuten versetzen (da wir Geschäftliches besprechen wollten, sind wir nicht darauf eingegangen; Diskussion ging jedoch einige Minuten)
- Preise für Mittagsmenü durchaus gehoben, aber der Qualität der Speisen angemessen
FAZIT: Mittags würde ich das Restaurant nicht empfehlen, da man sehr viel Zeit mitbringen muss; abends ist es viel gemütlicher und man kann das leckere Essen besser genießen! (eigentlich müsste ich einen Stern für das Mittags-Szenario abziehen!)
Besuch am Abend:
- sehr freundlicher Service
- kurze Wartezeiten
- die Ramen sind sehr gut, ich favorisiere jedoch gebratene Nudeln (Tan Tan Yaki Soba)
- Edamame (Bohnen mit Salz) und Yakitoridon ebenfalls sehr lecker
- die Nachspeisen finde ich gewöhnungsbedürftig, aber das ist eben Japanisch: Daifuku (Reisküchlein mit Bohnenpaste gefüllt)
Besuch zur Mittagszeit:
- sehr voll, sehr warm und stickig (man riecht sehr stark nach Küche, wenn man das Restaurant verlässt)
- Reservierung dringend nötig!
- Bestellung dauerte sehr lange; Wartezeit auf die Speisen ca. 1 Stunde (Vor- und Hauptspeisen wurden gleichzeitig serviert)
- Teigtaschen lecker, gebratene Nudeln (vegetarisch bestellt, mit Schweinefleisch geliefert: ich habe nicht umbestellt aufgrund der hohen Wartezeit) sehr schmackhaft
- die Bedienung wollte uns nach ca. 30 min von einem Tisch für 2 Personen an einen Tisch mit bereits anderen Leuten versetzen (da wir Geschäftliches besprechen wollten, sind wir nicht darauf eingegangen; Diskussion ging jedoch einige Minuten)
- Preise für Mittagsmenü durchaus gehoben, aber der Qualität der Speisen angemessen
FAZIT: Mittags würde ich das Restaurant nicht empfehlen, da man sehr viel Zeit mitbringen muss; abends ist es viel gemütlicher und man kann das leckere Essen besser genießen! (eigentlich müsste ich einen Stern für das Mittags-Szenario abziehen!)
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Am Dienstag unser Erstbesuch im Yumeya. Wir waren zu acht und hatte entsprechend reserviert. Der Tisch war für acht ausgewachsene Europäer etwas übersichtlich. Als dann noch das Essen kam wurde das ganze zu einer logistischen Meisterleistung. Die Einrichtung im Yumeya würde ich als "einfach aber denoch schlicht" bezeichnen. Einen Innenausstatter braucht es dafür nicht. Es gab für alle eine gemischte Vorspeise (sehr lecker) und heißen Sake. Als Hauptspeise dann div. Hauptgerichte aus der Karte (3mal Ramen, gebratene Nudeln und gebratener Reis und Hähnchenspieße auf gebratenem Reis). Die Ramen waren sensationell, alle anderen Gerichte waren ok, aber nicht außergewöhnlich. Von daher habe ich zwischen 3 und 4 Punkten geschwankt. Es ist weder das eine noch das andere, 3 Punkte sind zu schlecht, 4 Punkte nur aufgrund der sensationelle Ramen möglich. Letztendlich gab dass dann auch den Ausschlag.
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Sehr zu empfehlen. Einfach hervorragend.
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kritzlibaer
49 Beiträge
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Schon lange wollten wir Ramen probieren, die japanische Nudelsuppe. Das Yumeya im Frankfurter Westend war uns aufgefallen und die Bewertungen bei qype gaben den Ausschlag: die Liebste hatte eingeladen, nix wie hin. Man kommt sich ja immer etwas blöd vor, wenn man ein neues Restaurant besucht, wo Sachen serviert werden, die man nicht kennt. Aber was soll schon schief gehen in einem Laden, der von vielen Japanern frequentiert wird. Da guckt man eben beim Nachbarn ab, wie der es schafft, Nudelsuppe mit Stäbchen zu essen.
Dumm nur, wenn man etwas später kommt und alle anscheinend schon gegessen haben. Da saßen wir nun vor den riesigen Schüsseln, die Stäbchen in der Hand, ratlos. Gut, es war ein Löffel dabei, aber eher in den Ausmaßen einer Schöpfkelle. Der Mega-Nudelberg in der verführerisch duftenden Suppe würde davon abrutschen. Egal, probieren wir's. Hier nun ein wichtiger Hinweis für Ramen-Anfänger: kein frisches Shirt anziehen oder ein Schlabberlätzchen mitbringen!
Die Nudeln werden mit den Stäbchen beherzt gegriffen und ca. einen halben Meter nach oben gezogen, damit die losen Nudeln sich nach unten verabschieden können. Dann wird die Hand vorsichtig wieder abgesenkt, bis sie auf Mundhöhe ist. Man recke das Kinn weit nach vorne und halte seine Futterluke direkt über die Schüssel. So hat man eine reelle Chance, die obersten Nudeln mit der Zunge zu umfassen und in den Mund zu ziehen.
Sie wehren sich. Aber davon darf man sich nicht beeindrucken lassen. Nun werden die Nudeln mittels erzeugtem Unterdruck im Mund gezogen. Eventuell anhaftende Kimchi-Stücke landen, wenn man Glück hat mit in der Mundhöhle. Und auch etwas Suppe. Der Rest der köstlichen Flüssigkeit flieht die Nudeln entlang Richtung Schüssel. Nun kommt es darauf an, die schlangenartigen Zuckungen der Nudeln, erzeugt durch die Schlingbemühungen der Zunge mittels der Stäbchen in erträglicher Amplitude zu halten. Andernfalls ändern die Suppentropfen ihre Richtung und fliegen waagerecht zur Fallrichtung auf das frische T-Shirt.
Es ist alles nicht so schlimm wie es sich liest. Und eine Waschmaschine wird mit den Flecken spielend fertig. Nur der anschließende Clubbesuch muss wegen unpassender Kleidung diesmal ausfallen. Mit der Zeit (viel Zeit einplanen) kommt aber die Übung und man kann sich ganz dem köstlichen Geschmack widmen. Wir hatten das einfache Ramen mit Schweinefleisch, Kimchi und Ei, sowie das Chili-Ramen. Dazu noch ein paar Starters, die witzigerweise nicht – zum Start – zuerst, sondern zeitgleich mit dem Hauptgang kommen. Recht schnell übrigens. Das leckere Kirin-Bierchen war kaum angerührt, da wurde schon serviert. Klar: Ramen ist japanisches Fastfood.
Damit hat es sich aber auch schon mit üblichem Fastfood. Alles war überaus lecker. Und so musste ich noch die Niku Gyoza, Teigröllchen mit Hackfleisch probieren. Und natürlich die ultimative Alternative zu Chips: Edamame, japanische grüne Bohnen, die man aus der gesalzenen Schote zuzzelt wie der Bayer seine Weißwurst.
Natürlich musste noch ein Dessert sein. Ziemlich anstrengend, denn alle Portionen sind reichlich und die Suppe allein nudelt einen schon ganz schön. Aber das rote Bohneneis und die Reisküchlein schrien förmlich nach Degustation. Das können wir uns aber demnächst sparen. Das Eis war nicht schlecht, wenig süß, aber im Geschmack nicht so der Knaller. Und auch die Reiskuchen fanden mit ihrer gummiartigen Teighülle keinen Gefallen.
Mach aber nix. Der Rest war einfach klasse, genau wie das schlichte und doch atmposphärische Ambiente und der extrem freundliche Service. Das Ganze zu – für's Frankfurter Westend – zivilen Preisen. Für knapp 50 Euro inkl. Getränken waren wir pappsatt und glücklich.
Dumm nur, wenn man etwas später kommt und alle anscheinend schon gegessen haben. Da saßen wir nun vor den riesigen Schüsseln, die Stäbchen in der Hand, ratlos. Gut, es war ein Löffel dabei, aber eher in den Ausmaßen einer Schöpfkelle. Der Mega-Nudelberg in der verführerisch duftenden Suppe würde davon abrutschen. Egal, probieren wir's. Hier nun ein wichtiger Hinweis für Ramen-Anfänger: kein frisches Shirt anziehen oder ein Schlabberlätzchen mitbringen!
Die Nudeln werden mit den Stäbchen beherzt gegriffen und ca. einen halben Meter nach oben gezogen, damit die losen Nudeln sich nach unten verabschieden können. Dann wird die Hand vorsichtig wieder abgesenkt, bis sie auf Mundhöhe ist. Man recke das Kinn weit nach vorne und halte seine Futterluke direkt über die Schüssel. So hat man eine reelle Chance, die obersten Nudeln mit der Zunge zu umfassen und in den Mund zu ziehen.
Sie wehren sich. Aber davon darf man sich nicht beeindrucken lassen. Nun werden die Nudeln mittels erzeugtem Unterdruck im Mund gezogen. Eventuell anhaftende Kimchi-Stücke landen, wenn man Glück hat mit in der Mundhöhle. Und auch etwas Suppe. Der Rest der köstlichen Flüssigkeit flieht die Nudeln entlang Richtung Schüssel. Nun kommt es darauf an, die schlangenartigen Zuckungen der Nudeln, erzeugt durch die Schlingbemühungen der Zunge mittels der Stäbchen in erträglicher Amplitude zu halten. Andernfalls ändern die Suppentropfen ihre Richtung und fliegen waagerecht zur Fallrichtung auf das frische T-Shirt.
Es ist alles nicht so schlimm wie es sich liest. Und eine Waschmaschine wird mit den Flecken spielend fertig. Nur der anschließende Clubbesuch muss wegen unpassender Kleidung diesmal ausfallen. Mit der Zeit (viel Zeit einplanen) kommt aber die Übung und man kann sich ganz dem köstlichen Geschmack widmen. Wir hatten das einfache Ramen mit Schweinefleisch, Kimchi und Ei, sowie das Chili-Ramen. Dazu noch ein paar Starters, die witzigerweise nicht – zum Start – zuerst, sondern zeitgleich mit dem Hauptgang kommen. Recht schnell übrigens. Das leckere Kirin-Bierchen war kaum angerührt, da wurde schon serviert. Klar: Ramen ist japanisches Fastfood.
Damit hat es sich aber auch schon mit üblichem Fastfood. Alles war überaus lecker. Und so musste ich noch die Niku Gyoza, Teigröllchen mit Hackfleisch probieren. Und natürlich die ultimative Alternative zu Chips: Edamame, japanische grüne Bohnen, die man aus der gesalzenen Schote zuzzelt wie der Bayer seine Weißwurst.
Natürlich musste noch ein Dessert sein. Ziemlich anstrengend, denn alle Portionen sind reichlich und die Suppe allein nudelt einen schon ganz schön. Aber das rote Bohneneis und die Reisküchlein schrien förmlich nach Degustation. Das können wir uns aber demnächst sparen. Das Eis war nicht schlecht, wenig süß, aber im Geschmack nicht so der Knaller. Und auch die Reiskuchen fanden mit ihrer gummiartigen Teighülle keinen Gefallen.
Mach aber nix. Der Rest war einfach klasse, genau wie das schlichte und doch atmposphärische Ambiente und der extrem freundliche Service. Das Ganze zu – für's Frankfurter Westend – zivilen Preisen. Für knapp 50 Euro inkl. Getränken waren wir pappsatt und glücklich.
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Thobie, 8 September 2012:Merke I: Nudelsuppen werden bei den Asiaten geschlürft! Zwar nicht Ramen, denn das ist ja ein großer Pott mit fast einem Liter Inhalt, generell gilt das aber schon. Aber ich hätte es einfach mit dem mitgelieferten Nudellöffelchen probiert.
Merke II: Dazubestellte Speisen werden zeitgleich geliefert und auch so gegessen. Also vergesst die deutsche Speisenabfolge Suppe – Vorspeise – Hauptgericht mit Salat – Nachspeise – evtl. Kaffee. In Asien isst man gleichzeitig die Suppe mit dem Salat mit dem Fleisch mit dem Gemüse mit dem Reis mit sonstigen mitservierten Leckereien. Ist ungewohnt, aber wenn man es einmal gemacht hat, ist das sehr lecker.
Man kann auch den Gegentest machen: Geht in ein urdeutsches Restaurant, bestellt Suppe, Salat, Wiener Schnitzel mit Beilage und Dessert und sagt der Bedienung, sie möchte alles gleichzeitig (!) servieren. Ihr wird erst die Kinnlade herunterfallen, aber da der Kunde König ist, besteht Ihr darauf und sie muss es so servieren. Ist ein Essversuch Wert, ehrlich.
In Frankfurt habe ich vor … 15 Jahren meine ersten Versuche mit Sushi gemacht. Natürlich auch in einem original japanischen Restaurant. Mir gefiel damals schon, dass auf dem Tisch nur eine Serviette und Staebchen lagen. Also nicht so ein Schnickschnack, wenn man in einem italienischen Restaurant zu den Spaghetti Gabel und Löffel serviet bekommt. Denn: Italiener essen Spaghetti nur (!) mit der Gabel. Das Sushi damals war lecker, nur mein Magen beschwerte sich am darauffolgenden Tag, “was ich ihm da wieder zugemutet hätte, rohen Fisch, das hatten wir noch nie!”. Heute gibt es tatsächlich kein Gericht, das ich leckerer finde als Sushi. Wenn ich irgendwas zu feiern habe, tue ich das mit Sushi!
Tja, und als ich vor einigen Jahren ein halbes Jahr in Düsseldorf gelebt habe, das ja bekannt dafür ist, sehr viele ansässige japanische Firmen – soweit ich weiß, die meisten in ganz Deutschland – zu haben und somit auch die meisten authentischen japanischen Geschäfte und Restaurants, da habe ich in einem japanischen Nudelrestaurant – das hieß tatsächlich offiziell so – in der Nähe des Bahnhofs desoefteren Ramen weggehauen. Man, ist das lecker! Mit Nudeln, Fleisch, Gemüse oder Ei, super.
In Hamburg vermisse ich das tatsächlich, japanische Restaurants gibt es hier ja, aber dann meistens obere Preisklasse und kein reines Nudelsuppenrestaurant, in dem man mal auf die Schnelle für € 10,- sowas wegschluerfen darf.
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Ich war mit einem Groupon-Gutschein dort, problemlose Reservierung möglich, sehr nettes & flinkes Personal, bei gutem Wetter kann man auch gut im Freien sitzen und das Wichtigste: Sehr leckeres Essen.
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Ich war heute im Yumeya aufgrund eines Groupon Gutscheins.
Das Yumeya liegt im Westend, man kann es mit der U4 erreichen (Haltestelle Festhalle Messe), wenn man den richtigen Ausgang erwischt, muss man nur ca. 5 Minuten laufen :)
Der Gutschein bot ein 3 Gänge Menü für zwei.
Als Vorspeise kamen kleine Portionen von Edamame (grüne Bohnen), Kimchi (eingelegter Chinakohl) und Chashu (Schweinefleisch).
Kimchi war leider nicht so mein Fall, es war kalt und schmeckte mir persönlich nicht besonders gut. Außerdem dachte ich, dass das koreanisch wäre, aber ich lasse mich gerne aufklären ;) Das Chashu fand ich von der Vorspeise am besten, obendrauf waren Frühlingszwiebeln, war lecker. Bei den Bohnen sind wir erst nach einer Zeit drauf gekommen, dass man nur die Kerne isst..
Als Hauptspeise konnte man sich auf der Karte was aussuchen. Mein Bruder entschied sich für das Miso Ramen und ich wählte das Curry Ramen.
Ich muss dazu sagen, dass ich das erste Mal Ramen gegessen habe und es daher nicht mit anderen Restaurants vergleichen kann, aber mir hat es sehr lecker geschmeckt. Die Suppe war gut abgeschmeckt und die Nudeln waren lecker.
Auf der Karte stand, dass es Schweinefleisch und Ei dazugibt, allerdings waren in der großen Schale grad mal ein halbes Ei und eine Scheibe Fleisch enthalten. Wie schade - denn der Rest bestand dann eben nur aus der Suppe und den Nudeln.
Das Miso Ramen von meinem Bruder habe ich auch probiert, an sich fand ich es nicht so schlecht, allerdings schmeckte die Suppe etwas komisch. Natürlich weiß ich nicht, ob es wirklich so schmecken sollte, aber wenn ja, war das eher nicht so mein Geschmack.
In den Schüsseln war wirklich viel drin, wir waren danach pappsatt.
Beim Dessert konnte man zwischen Eis und Früchten entscheiden. Wir entschieden uns beide für das Maccha Eis (Eis aus grünem Tee). Wir waren beide positiv überrascht, es schmeckte sehr gut! Obendrauf war ein Pulver, ich vermute es war Erdnusspulver oder so - jedenfalls hat es gut gepasst.
Das Restaurant ist etwas klein, ist aber ganz nett eingerichtet. Die Toiletten waren auch sauber. Ich habe viele Japaner bemerkt, das spricht wohl für die Authenzität des Restaurants.
Die Bedienungen waren freundlich, aber die eine hatte es wohl ein bisschen eilig, denn wir hatten kaum die Vorspeise fertig gegessen, gab es auch schon den Hauptgang..
Der Gutschein hat ca. 20€ gekostet, der Wert ca. 43€ (habe mal grob nachgerecht, kommt zwar nicht ganz so hin, aber naja - trotzdem gespart). Auch ohne Gutschein finde ich das Preis /Leistungsverhältnis angemessen, ein Ramengericht kostet ca 10€.
Alles in allem ist das Yumeya sicherlich einen Besuch wert. Die hausgemachten Ramen sind sehr lecker, Preis/Leistung ist okay, Service freundlich.. Von mir gibt es 4 Sterne :)
Das Yumeya liegt im Westend, man kann es mit der U4 erreichen (Haltestelle Festhalle Messe), wenn man den richtigen Ausgang erwischt, muss man nur ca. 5 Minuten laufen :)
Der Gutschein bot ein 3 Gänge Menü für zwei.
Als Vorspeise kamen kleine Portionen von Edamame (grüne Bohnen), Kimchi (eingelegter Chinakohl) und Chashu (Schweinefleisch).
Kimchi war leider nicht so mein Fall, es war kalt und schmeckte mir persönlich nicht besonders gut. Außerdem dachte ich, dass das koreanisch wäre, aber ich lasse mich gerne aufklären ;) Das Chashu fand ich von der Vorspeise am besten, obendrauf waren Frühlingszwiebeln, war lecker. Bei den Bohnen sind wir erst nach einer Zeit drauf gekommen, dass man nur die Kerne isst..
Als Hauptspeise konnte man sich auf der Karte was aussuchen. Mein Bruder entschied sich für das Miso Ramen und ich wählte das Curry Ramen.
Ich muss dazu sagen, dass ich das erste Mal Ramen gegessen habe und es daher nicht mit anderen Restaurants vergleichen kann, aber mir hat es sehr lecker geschmeckt. Die Suppe war gut abgeschmeckt und die Nudeln waren lecker.
Auf der Karte stand, dass es Schweinefleisch und Ei dazugibt, allerdings waren in der großen Schale grad mal ein halbes Ei und eine Scheibe Fleisch enthalten. Wie schade - denn der Rest bestand dann eben nur aus der Suppe und den Nudeln.
Das Miso Ramen von meinem Bruder habe ich auch probiert, an sich fand ich es nicht so schlecht, allerdings schmeckte die Suppe etwas komisch. Natürlich weiß ich nicht, ob es wirklich so schmecken sollte, aber wenn ja, war das eher nicht so mein Geschmack.
In den Schüsseln war wirklich viel drin, wir waren danach pappsatt.
Beim Dessert konnte man zwischen Eis und Früchten entscheiden. Wir entschieden uns beide für das Maccha Eis (Eis aus grünem Tee). Wir waren beide positiv überrascht, es schmeckte sehr gut! Obendrauf war ein Pulver, ich vermute es war Erdnusspulver oder so - jedenfalls hat es gut gepasst.
Das Restaurant ist etwas klein, ist aber ganz nett eingerichtet. Die Toiletten waren auch sauber. Ich habe viele Japaner bemerkt, das spricht wohl für die Authenzität des Restaurants.
Die Bedienungen waren freundlich, aber die eine hatte es wohl ein bisschen eilig, denn wir hatten kaum die Vorspeise fertig gegessen, gab es auch schon den Hauptgang..
Der Gutschein hat ca. 20€ gekostet, der Wert ca. 43€ (habe mal grob nachgerecht, kommt zwar nicht ganz so hin, aber naja - trotzdem gespart). Auch ohne Gutschein finde ich das Preis /Leistungsverhältnis angemessen, ein Ramengericht kostet ca 10€.
Alles in allem ist das Yumeya sicherlich einen Besuch wert. Die hausgemachten Ramen sind sehr lecker, Preis/Leistung ist okay, Service freundlich.. Von mir gibt es 4 Sterne :)
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Leckere Vorspeisen, Ramen und ein super Grüntee-Eis. Preislich absolut ok.
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Mein absolutes Lieblingsrestaurant!
Es schmeckt jedes Mal wundervoll, die Bedienung ist super.
Das Preis-Leistungsverhältnis ist, meiner Meinung nach, mehr als gerechtfertigt!!
Ich war schon oft hier. Und auch meine japanischen Begleiter kamen aus dem Staunen nicht heraus.
Ihrer Meinung nach schmeckt es hier bei Yumeya genau so wie in Japan.
Und auch ich finde es sehr gut!
Das Ambiente ist herrlich, es ist sauber und die Atmosphäre läd zum Wohlfühlen wirklich ein.
Die Musik ist nicht aufdringlich, sondern rundet alles ab.
Allerdings ist es sehr zu empfehlen vorher einen Tisch zu reservieren, sofern es von der Planung möglich ist, ansonsten steht man nämlich herum und wartet und wartet.
Ich liebe es wirklich sehr und verlasse Yumeya immer gut gesättigt und glücklich.
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