Agapanto, Port de Soller

Hier ist uns passiert, was ich nur allzu entschuldigend als die Verdrängung des allzu Mittelmäßigen durch an von Lage und Hafenromantik (einseitig) bestimmtes Urlaubserlebnis einwerten kann. Wir stufen herab um ganze 4 Qype.

Im August 2008 waren wir wieder hier. Die Location ist nach wie vor bezaubernd, die Besitzerin Ana Maria Sturm bezaubernd-entrückt wie eh und ja - aber die Qualität von Speis und Trank sowie des Service an einem fast schon ruhigen Nachsaison-Abend entletzlich schlecht:

1. prollig-einfaches Personal, das Null Interesse daran hat, den Gedanken des allgegenwärtigen Flor del Amor zu transportieren. So bot der testosterongestählte Möchtegern-Barkeeper irgendwelche Sepcial Cocktails an zum Aperitif, stellte sofort Brot und Tunfischcreme auf den Tisch - alles ruckizucki als wären wir bei Maredo. Als wir baten, uns die Offerten zu überlegen, ward er nicht wieder gesehen.

1. erst als wir uns nach ca 20 Minuten bemerkbar machten, kam Frau Sturm an den Tisch und nahm die Bestellung auf. Unsere Vorspeisen (siehe unten) sollten wir nicht nach dem Ablauf weiterer 45 Minuten erhalten - auch hier hatten wir zuvor höflich gebeten, doch in der Küche man nachzufragen, warum denn ein Salat und ein Ziegenkäse so lange brauchen…

1. was nach 45 Minuten kam, waren absolut mittelmäßige, wenn nicht sogar unzureichende Vorspeisen: ein Salatshake Flor del Amor entpuppte sich als stark gekühlte, klein geschibbelte Salatmischung mit Früchten im Glas, ohne die Spur eines Dressings. Die angekündigten Langustinen waren mittelmäßige Scampis aller einfachster (Tiefkühl?) Qualität. Der lauwarme Tramuntana-Ziegenkäse mit Organenchutney war nichts anderes als eine Fernfahrerportion Ziegenkäse a la Supermarktqualität mit Organenmarmelade.

1. die Hauptgänge waren einen Tick besser, aber im Hinblick auf die stolzen Preise ab 23 Euro ihr Geld nicht wert.

1. zu guter Letzt war das Reklamationshandling durchschnittlich. Schlecht vom “normalen” Personal, entschädigend von der Besitzerin - aber das Kind war schon in den Brunnen gefallen, da half auch ein Semifredo vom Kaiserschmarn zum Teilen (lieb gemeint) und der Cafe aufs Haus nicht mehr wirklich!

Es ist entsetzlich mit anzusehen, wie die Location und das Flor del Dingsbums-Konzept ein Restaurant beherrschen und vergessen lassen, worum es eigentlich geht.

Wir werden nicht vergessen und nicht wieder kommen…

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Flor del amor - die Poesie des Genießens in Port de Sóller. Direkt am Meer bzw. am Strand gelegen, etwas abseits vom “Zentrum” des kleinen Hafenstädtchens. Ein einzigartiger, magischer Ort vor allem beim Sonnenuntergang, wenn Fackeln und Kerzen zusammen in die Nacht wiegen! Herrlich. Selbst Nicht-Romantiker werden da ihre romantische Ader spüren!

Von der großen Terrasse blickt man auf Meer und Naturhafen, je nach Platz hat man auch die einzigartige Bergwelt der Traumuntana im Blick - naja, im Blickwinkel zumindest!

Ana Maria Sturm hat es vor Jahren nach Mallorca gezogen; nachdem sie das Sa Vinya in Deia aufgebaut hatte, reizte es sie, das total heruntergekomme Gebäude in absoluter Pleitelage zu einem wahrlich magischen Ort mit ganz viel Atmosphäre und Stimmung zu machen: mittlerweile eine feste Institution!

Man mag sich fragen: zählt das Essen hier überhaupt. Ja, aber bei so viel guter Begleitung kann es schnell zur Nebensächlichkeit werden - aber zu einer extrem leckeren Nebensächlichkeit mit herzlichem Service, der es einem sehr leicht macht, hier nicht mehr weg zu wollen oder immer wieder zu kommen!!!

Wer ein schönes Ziel für ein abendliches Candlelight-Dinner auf Mallorca sucht, muß sich hier definitiv einen Platz reservieren.
Die Lage am Rande der Bucht, mit Blick auf die gegenüberliegende Uferpromenade lädt zum träumen ein. Das sollte man nicht zu lange tun, denn es wäre ausgesprochen schade, wenn man das sehr leckere Essen einfach kalt werden lassen würde.
Gegen neun halb zehn Uhr abends gibt es oft dezente angenehme Live-Musik.
Nach dem Essen oder während einer Pause zwischen den Gängen, kann man sich im Zwischengeschoß des Hauses in einer Galerie einige Bilder oder Kunstgegenstände anschauen.

Hingehen und genießen!