06.01.2008
1
Die Forelle ist tatsächlich prima (auf die Kartoffeln aus dem Dämpfer kann man aber gut dazu verzichten). Das Frühstück ist aber mehr als bescheiden. Als einige meiner Freunde neulich hier übernachteten, waren sie sehr enttäuscht, daß es nicht einmal dem Mindeststandard entspricht: Lediglich Weißmehlsemmeln, nur wenige Sorten Wurst und Käse - papierdünn aufgeschnitten -, etwas Marmelade, eine Sorte Müsli, Orangensaft. Wenn man ein Ei möchte, ob gekocht oder Rührei, dann bekommt man es nur auf Bestellung gegen Aufpreis und wartet bis zu zwanzig Minuten darauf. Als Obst gibt es bloß ein paar schrumpelige Äpfel, die schon bessere Zeiten gesehen haben und deren Vitamingehalt wohl gegen null geht.
Auch die restliche Speisekarte könnte eine Überarbeitung vertragen, ist sie doch seit mindestens zehn Jahren unverändert. Vergeblich sucht man leichte, zeitgemäße Tiroler Schmankerl; die Teller sind allesamt - gleich welches Gericht man bestellt - mit denselbven fantasielosen Fertigsaucen und Radiccioblättern ohne Dressing dekoriert. Schade für ein Drei-Sterne-Haus!
Stichworte
frühstück, speisekarte
|
Bedenklicher Inhalt?
|
Kompliment
