Confiserie Graff

Früher bin ich regelmäßig nach Strasbourg gefahren, um dort die Konditoreien zu besuchen.
Fahrzeit von Darmstadt: 90 Minuten ( bei freier Autobahn).

Was Mme.Graff in Rödelheim produziert, hält dem Vergleich mit den Produkten der französischen  Confiserien stand.

Und dass manche Leckereien schnell ausverkauft sind, stört mich nicht.

Ich bin ein großer Fan von Mme.Graff und freue mich schon auf den nächsten Einkauf bei ihr.

+ Qualität + Auswahl + Preis-Leistungsverhältnis + Freundlichkeit der Bedienung + Verkehrsanbindung + Sitzmöglichkeiten im Kaffee - Fachkunde Kleine und große Köstlichkeiten aller Art ansprechend angerichtet in großer Auswahl, leider bin ich an eine zwar sehr freundliche aber offensichtlich nicht fachkundige Verkäuferin geraten. Die dunkle Schokolade glaube sie hieß Edelbitter Praline war dann Marzipan (auch sehr lecker nebenbei) und die „Törtchen“ würden leider nicht in die vorgesehenen Plastikboxen verpackt, sondern in Papier eingeschlagen. Die Schokodeko hat ebenso wie die Crem den Transport leider nicht unbeschadet überstanden. Schade, beim nächsten Mal, werde ich mehr darauf achten.

Ich bin hier über die Qype-Empehlung gelandet. Habe 3 Sachen ausprobiert und bin geschmaclich weit vorne gelandet. Klasse :))
Und sehr freundliches Personal obendrauf.. Herrlisch

Bin wahrscheinlich seit 10 Jahren der größste Fan der Frau Graff.

Wann immer ich eingeladen bin, briinge ich als besonderes Gastgeschenk die ausgezeichneten und sehr hochwertigen Törtchen der Confeserie mit. Bin aber schlauer als “essexperte” und bestelle vor.
Ich finde, dass es für die Frische spricht, dass nicht alles immer erhältlich ist. Die Confesserie hat mehr als 200 verschiedene Brote, Brötchen, Kuchen, Törtchen, Quiches, Plätzchen, Pralinen etc. Da erwarte ich als Kunde nicht, dass immer alles da ist.
Im Vergleich zu anderen hochwertigen Confeserien, ist das Graff die beste Wahl bezüglich Preis – Leistung.
Und ganz besonders nette und kompetente Verkäuferinnen. Danke, dass es euch gibt.

Mein absoluter Favorit in Sachen Pâtisserie und Chocolaterie in Rhein-Main-Gebiet! Hier kann man der süßesten Versuchungen aller Zeiten kaum widerstehen, bereits bei Eintreten ist man von der wunderbaren Vitrine voller Köstlichkeiten einfach hypnotisiert. Bei solch einem Auswahl kann man sich nur schwer entscheiden, was man mitnehmen möchte, am liebsten wurde man alles auf einmal bestellen!

Ich kenne diese kleine, gemütlich eingerichtete Confiserie in Rödelheim seit sieben Jahren und kaufe immer wieder hier ein. Die Qualität hat im Laufe der Zeit nie nachgelassen, sondern es wurde jedes Jahr vom Sortiment her noch besser. Ob Trüffel und Pralinen, Bruchschokolade, Petits Gâteaux Baguette oder Natursauerteigbrot, alles ist von exzellenter Qualität und wird von Familie Graff (Vater und Tochter) in Handarbeit, aus hochwertigen, feinen Zutaten und mit viel Liebe zum Detail hergestellt.

Die Petits Gâteaux sind einfach ein Traum: kleine, verführerische Kunststücke, nicht nur ein Fest fürs Auge sondern auch eine Freude für den Gaumen. Es gibt sie in verschiedenen Variationen (ich glaube über 30 Sorten), mit Obst (Mango, Cassis, Erbeeren, Himbeeren, Birne, Trauben etc..) Mokka oder Schokolade wunderbar umhüllt in Biskuithülle, es ist für jeden Geschmack was dabei. Ich habe viele davon probiert oder verschenkt und ich war jedes mal begeistert. Alle meine Freunde, die ich damit verwöhnte, bestellen inzwischen ihre Geburtstagtorten, Petits Gâteaux oder handgemachte Pralinen hier (telefonisch etwa eine Woche vorher bestellen). Ob für sich selbst oder zum Verschenken, sie sind immer wieder ein reiner Genuss, der fast süchtig macht.

Sehr empfehlenswert ist das Petit Gâteau mit Kastanienpüree und echter Sahne (siehe Foto), das leider nur im Herbst und Winter gibt. Die selbstgemachten Pralinen, besonders die Truffes du jour und die Champagner Trüffel sind einfach unvergesslich. Die Brötchen, das Brot und die Baguettes schmecken auch wunderbar, sie werden nach überlieferten Familienrezepten im Holzofenbrot gebacken und das schmeckt man auch. Mein Favorit ist hier das Wurzelbrot und die Frühstücksbrötchen, die besten, die ich in Frankfurt bekam. Kaffee habe ich hier nie getrunken (seit dem Rauchverbot trinke ich ihn lieber woanders), daher kann ich nichts darüber berichten. Zum Kaufen gibt es noch Kusmi Tea in elf leckeren Sorten, ich habe sie noch nicht probiert.

Fazit: immer wieder eine Freude und ein wahrer, ECHTER Genuss!

Soooo lecker!!! Mehr braucht man nicht dazu sagen…die besten Törtchen und Pralinen in ganz Frankfurt!

Zu gut, um wahr zu sein!

Ich, der ich normaler Weise keinen besonders “süssen Zahn” habe und seit langer Zeit nicht mal eine Tafel Schokolade in meiner Küche horte, bekomme jenes unstillbare Verlangen nach den Graffschen Patisseriekunstwerken wenn mich mein Weg wieder mal nach Rödelheim führt.

Nun könnte ich , der sich neugeriger Weise im Internet über das Unternehmen schlau gemacht und da so manchen Zeitungsartikel gefunden hat, der die Chefin des Hauses Graff und ihren Lebensweg schildert, hier eiskalt verkünden: “Na, das ist doch bei dieser Ausbildung und bei der Herkunft der Inhaberin auch zu erwarten.” Mag sein, aber die immer wieder neuen Überraschungen, die das Haus Graff anbietet, von fantasievoll und delikat gebackenen Brotspezialitäten bis hin zu den berühmten Törtchen, handgefertigten Pralinen und ähnlichen Anschlägen auf mich ( der blosse Geadanke lässt schon wieder in meinem Magen dieses unangenehme Gefühl totaler Leere und ansonsten meine Gier auf irgendwas Wahnsinniges – aber mit Obst, bitte – aufkommen ) lässt mich Ihnen allen raten: Nichts wie hin! Enttäuschungen halte ich für ausgeschlossen!

Mein Lieblingstörtchen: Birne, Opera, Mango, ........
Eigentlich Alle.

Wenn ich Jamin untreu werde, dann gehe ich zu Graff.

Frauen sind eben die besten Konditoren, :-))

Warum nur zwei Sterne:

Beim ersten Besuch, Sonntagnachmittag während des Fasching, gab es im Prinzip nur noch Berliner und ein paar Brote. Berliner gekauft, die waren gut.

Beim zweiten Besuch wollte ich es besser machen, also letzten Sonntag 10.30 vor Ort:
weder Mandelhörnchen noch Plunderteile vorrätig...nicht mal ein einziges Croissant...

Also auf Törtchen umgestiegen, die sehen tatsächlich perfekt aus und schmecken super, aber für 2,80 - 3,30 für die kleinen Teile muss das eigentlich auch so sein.

Irgendwie dreist fand ich den Aufpreis von 10 Cent für ein dünnes Plastiktütchen...

Für besondere Anlässe würde ich eigentlich wieder dort Törtchen kaufen,
aber da ich mich nicht darauf verlassen kann zu bekommen was ich mag (oder meine Gäste möchten), werde ich wohl nicht mehr hingehen...

Meist hat man beim Betreten einer Konditorei den Eindruck dass größere Mengen Sahnsteif kurz vor dem Verfallsdatum stehen und deshalb weg müssen. Hemmschuhgroße Sahnekeile in verschiedenen Farbstimmungen drehen sich in der gekühlten Auslage. Aus Mitleid nimmt man halt was mit. Wie in einer Tierhandlung vor Weihnachten...
Nicht so bei Graff!
Kleine Patisserien befehlen: "iss mich!". Der Teller mit den gemischten Petit Fours hat schon eine halluzinogene Wirkung auf den Betrachter. Die feinen Sachen munden so wie sie aussehen. Da muss ich den Vorschreibern recht geben. Der Kaffee ist gut, könnte aber besser sein.

Wofür den Abzug? Die Einrichtung passt nicht zum Gebotenen. So sieht das aus wenn sich ein Schreiner, die nicht in Cafés geht, auf Bäckereien spezialisiert hat. Da ist auch mit Plastikbumen nicht viel zu retten. Vielleicht wollten sich die Graffs auch nicht allzusehr von Rödelheim abheben.
Aber, liebe Graffs, Rödelheim braucht endlich das Licht, das ihm zusteht!

Hier ist alles einfach köstlich! Ein Besuch lohnt sich auf jeden Fall! Was soll man da noch schreiben? Einfach mal vorbeischaun und es selbst probieren.

eine wundervolle institution, diese confiserie graff. die törtchen sind das produkt hoher patisserie-kunst. in unserer firma sind die stückchen von graff bei sitzungen sehr beliebt. unsere geschäftspartner erfreuen sich an den hausgemachen pralinen. die damen schwärmen für das gebäck. es scheint also jeder bedient zu sein! ein hoch auf altbewährte qualität!

Wer auf kleine Schweinereien mit Pfiff steht, sollte hier einkehren. Berühm-berüchtigt, vielfach empfohlen. Danke für die kleinen natürlich absolut kalorienarmen Köstlichkeiten

Diese Confiserie Graff ist ein Rödelheimer Traum, alles ist einfach Spitze und Weltklasse. Dazu gesellt sich das beste Brot weit und breit.
Was die Tochter und der Papa da zaubert ist SPITZE.

Die beste Konfiserie für Törtchen die ich je in Deutschland erlebt habe: beste Zutaten, feinster Geschmack, schöne Atmossphäre obwohl das Lokal sehr klein ist. Einziger Wermutstropfen ist die Schokolade und die Pralinen: da sollten Sie einen Bogen darum machen! Im Vergleich zum Törtchenerlebnis werden Sie enttäuscht sein.

Wunderbar, dass es so etwas "echtes" noch gibt. Törtchen, Backwaren, Pralinen - alles ist so verführerisch! Ich kann es nur jedem, der Leckereien jenseits des Einheitsgeschmacks liebt, empfehlen!

Großes Kino! So sieht Spitzenleistung aus und schmeckt auch so!

Den meisten bisherigen Kommentatoren kann ich mich nur anschließen:
super!

Bisher probierte ich bei der Confiserie Graff
- kleine Törtchen
- die meisten der dort angebotenen Blechkuchen
- Plunderstückchen
- heiße Schokolade

Alles war herausragend gut!
Es ist insbesondere eines der wenigen Lokale, in denen die "heiße Schokolade" ihren Namen wirklich verdient.

Der Preis ist ähnlich wie bei den Filialen der üblichen Bäckereiketten -
die Qualität ist allerdings bei allem bisher probierten ungleich höher.

Klarer 5 Sternchen geht nicht!

Sünden oder Belohnung?

Wenn man hier reingeht, sollte man nicht auf die Kalorien achten.
Hier gibt es die schönsten Belohungen, wenn man etwas zu feiern hat oder großen Frust schiebt.
Die Törtchen sind mit einer solchen Liebe hergestellt, dass man es bei jedem Bissen schmecken kann.
Wem die einzelnen Törtchen dann aber doch zu viele Kalorien haben, der soll es mit einem kleinen Päckchen hausgemachter Pralinen versuchen.
Ist übrigens auch ein ganz toller Geschenketipp, mein Vater hat sich sehr darüber gefreut.
Vielen Dank an den User Franceso, der diese tollen Bilder reingestellt hat.