Daniel Blavette

Chantal et Dany Blavette betreiben ihre exzellente Boulangerie/Patisserie im 5. Arrondissement; die rue Mouffetard mündet hier auf der Place Contrescarpe.
Der kleine sympathische Laden hat ein außerordenlich vielfältiges Angebot an Brot- und Backwaren. Wir haben hier vorgestern und heute Kuchen und Baguette gekauft. U.a. Schokoladentarte mit Birnen, Clafoutis mit Äpfeln, Erdbeer- und Himbeertarte, Raisans und natürlich die himmlischen Minimacarons (vgl. Bilder). Dazu Baguette Cereales und Pain de Campagne. Die Qualität der frischen Produkte ist enorm. Auch der sehr freundliche und kundige Service ist erstklassig.
Eine unserer Lieblingsadressen in Paris, wenn es um Brot und Dessert für ein Picknick im Jardin du Luxembourg oder im Jardin des Plantes geht. Das schöne Sonnenwetter heute in Paris lud förmlich dazu ein. Den gekühlten Champagner (Ruinart Rosé) besorgten wir uns bei Nicolas (vgl. meinen Beitrag). A votre santè!