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von Lina Nguyen

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Sagners

Hohenfelde, Hamburg

49 Beiträge Bewertungen im Detail

Verteilung der Sterne
49 Beiträge

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Folge uns 4

Wir bieten Ihnen eine kleine Karte mit Speisen
aus regionaler und traditioneller Küche und einigen Ausflügen in die Welt.
Dazu gepflegte Weine oder auch ein ebenso gepflegtes Bier. Lernen Sie uns kennen und finden Sie einen Platz an dem Sie sich wohlfühlen können.
Kleine Gesellschaften mit bis zu zwanzig Personen richten wir gerne für Sie aus.
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Adresse:: Barcastrasse 8, Cafe Restaurant, 22087 Hamburg

Hierher mit Bus/Bahn

Startadresse hier eingeben:

Straße:

Hausnummer:

Stadt oder PLZ:
Kontakt:: 040 2803451
E-Mail schreiben
Sagners
www.sagners.de
Geöffnet:: Mo: geschlossen
Di - Fr: 17:00 - 23:00
Sa: 15:00 - 24:00
So: 15:00 - 22:00
Zur Zeit:

Di-Fr: 17h-23h
Sa-So: ab 15h

Warme Küche von 17h bis 22h
: Gibt es hier künftig Events? Eintragen

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Den Platz gibt es doppelt
Der Name/ die Infos sind falsch!
Den Laden gibt es doch nicht mehr!
Die Kartenanzeige stimmt so nicht!
Die Kategorie passt nicht!
Ist das echt ein Platz?

Inhaber-Infos	Alkoholische Spezialitäten: Bier/Wein Kreditkarte: Ja W-LAN: Keine Rauchen: Nein Klimaanlage: Nein Parken: Straße Sitzplätze im Freien: Ja Rollstuhlgerecht: Nein Reservierung: Ja TV: Keine Geschlossene Gesellschaften: Ja
Nutzer-Infos	Preisklasse: Durchschnitt Was denkst Du?

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45 Beiträge zum Platz "Sagners" auf Deutsch

Beiträge in anderen Sprachen

Englisch (4)

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annelieweg
Hamburg
13 Beiträge

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Beitrag zu Sagners vom 27 April 2013

Das Restaurant ist eher winzig als klein, aber dafür lohnt es sich auf einen Tisch zu warten.
Denn die Bratkartoffeln sind hervorragend (wahrscheinlich kross in der gusseisernen Pfanne gebraten) und die Steaks sind butterzart. Ehrliche Küche und ein freundlicher Service sind an einem frühen Abend perfekt.
Wir kommen sehr gerne wieder.

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toboe1
Norderstedt
45 Beiträge

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Beitrag zu Sagners vom 14 April 2013

Hat sehr gut geschmeckt !
Kleines Restaurant (ca. 20 Sitzplätze), daher empfiehlt sich am Wochenende sicherlich eine Reservierung.

Netter, aufgeschlossener Service.
Komme gerne wieder.

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yüpilein
Hamburg
7 Beiträge

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Beitrag zu Sagners vom 14 April 2013

Ich kann Sagners wirklich nur wärmstens empfehlen! Das Essen ist immer frisch und super lecker und es wirklich etwas, dass man sonst nicht oder nur kaum finden kann. Der Laden selbst ist ziemlich klein, aber zum Mitnehmen oder Liefern ist es einfach genial! Die Preise sind wirklich angemessen, also das Preis-Leitungsverhältnis ist für mich vor allem angesichts der besonderen Auswahl unschlagbar.

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SAS17
Hamburg
9 Beiträge

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Beitrag zu Sagners vom 10 April 2013

Super netter kleiner Laden in Hohenfelde. Man wird immer freundlich begrüßt und auf Sonderwünsche wird problemlos eingegangen.

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Sandoval
Hamburg
73 Beiträge

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Beitrag zu Sagners vom 5 April 2013

Von der Seite kommend, mutet das Sagners eher wie eine urige Pinte an. Was man dann dann vorfindet, ist ein kleines, gemütliches und helles Restaurant mit etwas über 20 Sitzplätzen. Die Chefin des Hauses weiß sich schnell auf die Gäste einzustellen und hat auch einen guten Humor. Unter meinem musste sie auch leiden und bestand mit Bravour und guten Kontern, kurz und trocken...

Zu den Genüssen: Der Bardolino, der meine Kehle passierte, war ein legga Dröpsche und hätte ich auch literweise weiter versüffeln können. Ich hatte klassisch Rumpsteak mit Bratkartoffeln. Das Rumpsteak war etwas über medium hinaus, was aber dem Geschmack keinen Abbbruch tat. Die Bratkartoffeln sind abolute Weltklasse!

Der Pannfisch meiner Freundin war auch superlecker. Wie auch schon hier beschrieben, geht man hier ohne Zögern auf die Sonderwünsche der Gäste ein, da hier ja alles wirklich frisch zubereitet wird.

Als ich als Deckel einen Käseteller verspeiste, führte die Anrichtung auf dem Teller zu einigen Lachern, da die dargereichte Butter ähnlich wie der Käse geschnitten war und prompt pur und unverfälscht mit einem Haps in meinem Mund landete. Die Chefin machte den Vorschlag, die Butter mit schwarzem Stift zu beschriften, damit dieser geschmacklich etwas ernüchternde Irrtum in Zukunft unterbleibt.

Die Hausherrschaften wirken sehr sympathisch und aufmerksam. Sie hatten alles im Griff! Der Abend war sehr entspannt, die Geräuschkulisse ließ Gespräche auch über ein zwei Meter zu.

Daumen hoch für diese kleine Perle an der Alster. Es war sagnershaft!

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Uphuserin
Hamburg
1 Beitrag

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Beitrag zu Sagners vom 30 März 2013

Wer einmal im Sagners gegessen hat, geht immer wieder hin. Individuelle Wünsche sind wegen der frischen Zubereitung kein Problem. Dass der Inhaber selber kocht und das Kochen sein Hobby ist, lässt er jedem schmecken.

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dusktilldwan
6 Beiträge

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Beitrag zu Sagners vom 25 März 2013

Waren auf Empfehlung erstmalig hier. Sehr nettes , kleines Restaurant , sehr freundlicher service und ausgezeichnete Küche. Speisekarte übersichtlich und 1a. Wir kommen wieder !

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Mohler
Hamburg
21 Beiträge

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Beitrag zu Sagners vom 24 Februar 2013

Wir wollten einmal wieder etwas Neues probieren und sind aufgrund der guten Bewertungen ans Sagners geraten.

Vom Ambiente her ist es ein sehr nettes Restaurant. Auch der Service ist sehr nett und zuvorkommend gewesen. Die meisten Kunden scheinen Stammkunden zu sein, man kannte sich. Allerdings war das Restaurant alles andere als gut besucht.

Die Vorspeise war lecker und eine amtliche Portion, der "Gruß aus der Küche" schon eine Vorspeise für sich und der Hauptgang beinahe nicht mehr zu schaffen (ich bin ein guter Esser: ca. 195cm, 100kg). Leider war der Hauptgang auch kein besonderer Genuss: Die Scholle triefte nur so vor Fett und es fehlten die Krabben zur durch die Karte versprochene "Finkenwerder Art", allerdings waren die Bratkartoffeln ganz gut. Zudem muss man auch sagen, dass man bei den Mengen und dem dafür wirklich schmalen Preis auch nicht mehr verlangen kann.
Eingentlich gäbe es gerade noch vier Sterne, einen Stern ziehe ich allerdings noch für das schale Bier ab.

Schade... aber ich muss auch sagen, dass deutsche Restaurants es generell schwer bei mir haben.
_____________
Edit 25.02.2013: Oh, mein Fehler! Ich war wohl einfach nicht auf die Speckstippe gefasst. --> Also mache ich im Nachgang aus den drei Sternen wieder vier.

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Kommentar des Inhabers
Sagners, 24 Februar 2013:
Die Scholle Finkenwerder Art ist mit Speck und Zwieben das Fett war Butter
mit Petersilie
Die Scholle Büsumer Art ist mit Krabben gefüllt nicht die Finkenwerder
Hans-Jürgen Sagner
Kommentar des Inhabers
Sagners, 25 Februar 2013:
Danke
Mohler, 25 Februar 2013:
Kein Problem. Ich habe ja einen Fehler gemacht, nicht Sie.
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Happy5
Berlin
20 Beiträge

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Beitrag zu Sagners vom 21 Februar 2013

Genial! Super Essen. Passionierte Gastgeber.

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teo71
Hamburg
2 Beiträge

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Beitrag zu Sagners vom 8 Februar 2013

Einfach Lecker ;-)

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nightcrawler_hh, 8 Februar 2013:
Aha.
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AndreasHH...
Hamburg
2 Beiträge

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Beitrag zu Sagners vom 20 Januar 2013

Klein und etwas unscheinbar von außen, aber wer sich reintraut, kann sich auf tolles Essen und eine absolut angenehme, familiäre Atmosphäre freuen. Die Betreiber (sie im Service, er in der Küche) sind beide super-nett. Ganz besonders schätze ich, dass man sich hier unterhalten kann, ohne sich anschreien zu müssen.

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Gafler
10 Beiträge

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Beitrag zu Sagners vom 14 Januar 2013

Leckeres Essen!! Sehr nette und freundliche Bedienung! Atmosphäre wirklich sehr angenehm!

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PatrickWe...
Hamburg
1 Beitrag

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Beitrag zu Sagners vom 26 Dezember 2012

Wie immer, perfekt! Ein wunderbares Weihnachtsessen! Wer feine, rustikale Küche mag, kommt hier auf seine Kosten!!

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Sarah_HH
Hamburg
30 Beiträge

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Beitrag zu Sagners vom 8 Dezember 2012

Das Sagners ist von außen etwas unscheinbar, und an einer großen Kreuzung gelegen, sodass ich sehr lange einfach nur daran vorbei gefahren bin. Aber nachdem ich hier bei Qype die guten Bewertungen gelesen habe, wollte ich es auch mal ausprobieren.
Ich war mit einer Freundin hier Freitag abends zum Essen, und gut, dass ich einen Tisch reserviert hatte (ging sehr unkompliziert per mail), denn das kleine Lokal war voll besetzt.
Die Begrüßung war herzlich, der Service nett und aufmerksam, aber die Küche war wirklich herausragend!! Die beste "deutsche"/"hamburgische" Küche, die ich seit langem gegessen haben. Gute Portionen, lecker gewürzt, und selbst der Beilagensalat ist dank Kürbiskernen und zweierlei Dressing etwas besonderes.
Ich bin wirklich begeistert und frage mich, wieso ich so lange gebraucht habe, mal bei Sagners essen zu gehen. Das werde ich jetzt sicher öfter, denn ich hatte diesmal Roastbeef mit Bratkartoffeln (die perfekten Bratkartoffeln - nicht zu fettig, nicht zu matschig), aber der Labskaus an den Tischen links und rechts von uns sah auch enorm gut aus und wird schon sehr bald probiert.
Für meinen ersten Besuch hier gibt es uneingeschränkt 5 Sterne!
(im Übrigen stimmt hier auch der Preis! Und praktischerweise gubt es online die saisonale Wochenkarte)

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burgosschnecke, 14 Januar 2013:
Ist ja “Sagners-haft” der Laden!
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claudia_1981
Hamburg
1 Beitrag

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Beitrag zu Sagners vom 7 Dezember 2012

wir waren am sonntag zum essen da,es ist ein top laden...

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ZDH
118 Beiträge

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Beitrag zu Sagners vom 3 Dezember 2012

Kleines gemütliches Restaurant. Alle Gerichte die wir bestellt haben, waren von sehr guter Qualität und sehr schmackhaft. Der Service war sehr freundlich und aufmerksam.
Wir sassen am Fenster und dort war es recht frisch, es gab zwar Decken aber im Restaurant sitze ich nicht so gern mit einer Decke, daher keine 5 Sterne aber gute 4 Sterne.

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Nordlicht19
Frankfurt...
4 Beiträge

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Beitrag zu Sagners vom 23 November 2012

Wir sind durch qype Bewertungen auf dieses Restaurant gekommen und ein Besuch im Sagners hat sich gelohnt.
Es ist ein schönes kleines Restaurant, angenehme Atmosphäre, sehr gutes Essen und freundliche Bedienung.
Es hat einfach alles gestimmt. Wir kommen gerne wieder.

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