Hotel Restaurant HOFGUT DIPPELSHOF
Speisen, Tagen, Wohnen, Feiern!
Das Hofgut, ein Schmuckstück aus dem späten darmstädter Jugendstil, bietet neben dem bekannten BLAUEN SAAL (ehemaliger Musiksaal) auch noch das Damen und Herrenzimmer, sowie 17 mit Liebe zum Detail eingerichtete Doppelzimmer und zwei kleinere Tagungsräume (bis 15 Personen).
Es ist fantastisch gelegen, direkt am Wald und davor einer von Hessens schönsten Golfplätzen.
In der Küche wirkt der mehrfach ausgezeichnete Küchenchef Jens Huthmann.
Bemerkung am Rande: Die SCHWARZWÄLDER KIRSCHTORTE ist eine Sünde wert!
Hingehen, wohlfühlen genießen!
Bei schönem Wetter unbedingt auf die Terrasse setzen und den Blick ins Taal über den Golfplatz schweifen lassen.
www.dippelshof.de

Jugendstiltage in Darmstadt - der ideale Aufhänger. Trotzdem tue ich mir schwer mit der Beschreibung des Hofgutes Dippelshof. Während einer längeren Bau- und Renovierungsphase hatte ich das Gebäude bei jedem meiner häufigen Spaziergänge von außen bewundert. Die Lage ist exzellent; inmitten einer kleinen Parkanlage mit altem Baumbestand, angrenzend zum Golfplatz und den Waldrand in Sichtweite. Die wunderschöne Fassade bietet bereits viele jugendstiltypische Details, die neugierig auf die Ausgestaltung im Innern machen.

Irgendwann war es dann soweit, eine ansprechende Speisetafel vor der Eingangstür wies auf die begonnene Nutzung des Hofgutes hin. Doch nun war ich mit meinem eingangs beschriebenen Problem konfrontiert - ein Besuch hier in Wanderkluft? Das Hofgut Dippelshof zum Einkehren nach dem Sonntagsspaziergang durchs Mittelbachtal? Bis sich jedoch ein würdigerer Anlaß bietet, die Garderobe stimmt, der Chauffeur den Wagen auf Hochglanz poliert hat, ... Also siegte die Neugier und erstaunt fand ich eine urgemütliche Stube gegenüber der fürstlich eingerichteten und eingedeckten Speisesäle vor. Ein leckerer Cappuccino, hausgemachter Apfelkuchen mit Sahne und der Genuß, perfekt bedient zu werden belohnten den Entschluß zum Besuch des wunderschönen Anwesens - es war einbißchen wie Kaffetrinken im Museum. Im Sommer bot dann die Terrasse eine Gelegenheit, bei einer Erfrischung die Aussicht und den hervorragenden Service zu genießen.
Es wird auch der Tag kommen, an dem ich die vielversprechende Speisekarte des Hofgutes testen werde…