Creperie Du Chateau

Hervorragende Flammkuchen (mit grünem Spargel), leckerer Wildkräutersalat, gute Weine, aufmerksamer Service - rundum empfehlenswert

Wir waren im Februar in dem netten Lokal, das uns mit seinen Tischen und Kacheln sogleich an Südfrankreich erinnerte. Wir hatten einen Tisch reserviert und wurden sehr freundlich empfangen. Wir folgten der Aperetivempfehlung mit Sorbet - tolle Kombination, echt mal etwas Anderes.
Es ist durchaus zu empfehlen, sich auf die Küche einzulassen. So nehmen zum Beispiel die in Wachs gegarten Jacobsmuscheln die Geduld des Gastes in Anspruch - entschädigen aber durch vollen Genuss. 
Es ist auf einen einfachen Nenner zu bringen - Zeit mitnehmen und genießen. Wir freuen uns schon auf den nächsten Besuch.

ich war ganz spontan an einem Mittwoch abend mit einer Freundin dort essen und wir fanden alles sehr schön. Wir waren um 18 Uhr die einzigen Gäste und wurden sehr nett von unserem Kellner, der sich auch mit Namen vorstellte, bewirtet und war für alle Fragen offen.
 Das Essen war ein Genuss und sehr schön zubereitet. Ich kann die ganze negative Kritik nicht verstehen. Wir hatten Flammkuchen (12,90) und ein Galettes mit dreifach Käse(8,70) und als Nachspeise ein Crepe(7,50). Und wir wurden wunderbar satt und fühlten uns den ganzen Abend sehr wohl.

Wer weniger Geld ausgeben und mehr auf dem Teller möchte, sollte evtl mal selbst versuchen solch leckere Galettes oder Flammkuchen zu machen. Und dann können wir weiter reden.

Wir werden auf jeden Fall wieder kommen!

Wir hatten einen tollen Abend mit aussergewöhnlichen Geschmackserlebnissen. Sehr aufmerksamer und freundlicher Service und hervorragende Küche. Man muss sich halt auf die etwas ungewöhnlichen Kreationen einlassen. Sicher nicht die Standard-Creperie, sondern ein besonderes Erlebnis. Die Bedienung half vorbildlich mit Erläuterungen zur Karte. Wir kommen gerne wieder!

Nach einigen Empfehlungen und mehrheitlich positiven Berichten im Netz waren wir mit Freunden dort. Die Atmosphäre ist angenehm, der Laden behaglich und originell - da kann man sich wohlfühlen und einen netten Abend verbringen. Leider waren wir dann aber doch eher enttäuscht.
Alle fünf Tische waren besetzt, uns eingerechnet waren 16 Gäste da. Die hat ein Kellner betreut, der sich redlich Mühe gab, die Sache nach unserem Eindruck aber nicht wirklich im Griff hatte: erst war eine Vorspeise vergessen, die kam, als wir anderen mit unseren Vorspeisen fast fertig waren; dann hatten wir längere Zeit keine Getränke, bekamen auf Nachfrage aber erst mal eine flapsige Antwort; und die Damen am Nebentisch mussten ihre leeren Vorspeisenteller hochheben, damit der nächste Gang serviert werden konnte, weil diese Teller zuvor nicht abgeräumt worden waren... Das ist alles kein Beinbruch, war auch immer irgendwie nett rübergebracht - aber diese Art von Service passt in eine Studentenkneipe und weniger in ein doch eher ambitioniertes Restaurant. Der eigentliche Hammer: Die vielfältige Speisekarte mit allerhand Außergewöhnlichem machte uns etwas ratlos und einer unserer Freunde bat den Kellner "Empfehlen Sie mir bitte etwas". Antwort: "Ich kann Ihnen nichts empfehlen, denn ich kenne Sie ja nicht und weiß nicht, was Ihnen schmeckt." Das mag zutreffen, aber in einem Lokal, das ein ganz eigenes Konzept hat und durchaus das Besondere anbietet, muss ich auf die Bitte um eine Empfehlung eine vernünftige Antwort bekommen können - denn auch umgekehrt wird ein Schuh draus: Ich kann nichts auswählen, weil ich beim ersten Mal die Küche nicht kenne und nicht weiß, was mir schmecken wird. Der Kellner war aber auch auf wiederholte Nachfrage nicht bereit, irgendeine Art von Empfehlung zu geben... Dass von acht Bieren nicht eines bis zum Eichstrich gefüllt war, sei nur der Vollständigkeit halber schließlich auch noch erwähnt. Wie gesagt: das ist alles keine wirkliche Katastrophe, aber zu diesem Selbstanspruch und zu diesem Preisniveau passt sowas einfach nicht. Das hat mindestens zwei der drei nicht gegebenen Sterne gekostet.
Bleibt noch das Essen. Das war zwar durchwegs lecker, aber - und da schließt sich der Kreis wieder - auch überraschend so, wie ich es eher nicht gewollt hätte: Den Fisch durfte ich in heißem Wachs selbst garen und danach aus der Wachsplombe schälen, die Bouillabaisse-Spaghetti mit einer Spritze selbst in geeistem Wasser herstellen und alles sollte ich dann mit den Fingern essen (Besteck gab's erst auf Nachfrage), um mich damit an meine Kindheit zu erinnern... Das ist originell, vielleicht sogar witzig, wenn man's mag - ich mag das nicht, hatte aber keine Chance, das zu vermeiden, denn was mir geboten werden würde, war der Karte so nicht zu entnehmen und vorher erklärt wurde es mir auch nicht. Dass der Begriff "Größe" bei der Beschreibung des Umfangs der Portionen nicht wirklich das zutreffende Wort ist, geht in Ordnung - das ist bei dieser Art von Küche OK, sonst kriegt man ja vier oder fünf Gänge auch gar nicht rein ;-) Uns war am Ende dann aber nicht mal mehr nach einem Nachtisch: das las sich auf der Karte zwar lecker, aber wer weiß schon, was tatsächlich auf den Teller gekommen wäre...
Fazit: Die Location wäre schön, das Essen könnte Spaß machen, wenn man wüsste, was man kriegt. Für die Hälfte des Geldes haben wir schon sehr viel erfreulichere Abende verbracht. Schade eigentlich.

Ich war mit meinem Freund zum Abendessen hier. Hatten ziemlich hohe Erwartungen, die herbe enttäuscht wurden, was am unterirdischen Preis/Leistungsverhältnis und den lachhaft winzigen Portionen lag. Hatte ein Hauptgericht für 12 € bestellt (Lachscreme mit Quiche und Salat) und als es serviert wurde, musste ich fast laut loslachen. Auf dem Teller waren 3 kleine Kleckse. Hinterher hatte ich mehr Hunger als vorher. Und das, obwohl ich eine sehr kleine Person mit einem sehr kleinen Hunger bin. In allen anderen Restaurants lasse ich mir den Rest jedesmal einpacken, da ich die Portionen normalerweise nie schaffe, aber das hier hätte nicht mal als Vorspeise genügt. Bei meinem Freund war es noch schlimmer, da er immer ziemlich großen Hunger hat. Haben also dort für ca 28 Euro nur einen kleinen Appetitanreger bekommen und mussten anschließend zu McDonalds um unseren Hunger diesmal geldbeutelschonender zu stillen. Das hat uns den Abend leider ganz schön verdorben.
Geschmacklich habe ich nichts auszusetzen, aber wenn in der Karte extra Quiche mit Tomate steht und das dann in einer halbierten Cocktailtomate besteht, finde ich das eine bodenlose Frechheit. Man hatte das Gefühl, der Koch versucht sich in dem Kunststück, die Portionen so klein wie möglich zu machen, ohne sie vollständig verschwinden zu lassen.
Ich werde dort nicht wieder hingehen und habe auch all meinen Bekannten von dieser, meiner Meinung nach Abzocke abgeraten.

Also ich war etwas enttäuscht. Das Essen war sehr lecker, aber auch nicht überdurchschnittlich, was eigentlich bei diesen Preisen angemessen wäre. Bei den 3 mickrigen Stückchen Lamm war die Hälfte noch pures Fett. Fürs Menü haben wir 35 € bezahlt und die Portionen waren wirklich lächerlich, könnte die ganze Hauptspeise in meiner Hand halten. Wir haben im Anschluss noch ein Flammkuchen bestellt weil wir alle wirklich noch riesen Hunger hatten. Klar gibt es feine französische Küche, bei der auch die Menge relativ gering ist, aber dafür muss die Qualität auch einen umhauen. Und das wars in diesem Fall nicht so. Das Dessert war sehr lecker und sehr besonders. Das Ambiente ist ganz angenehm. Also das Essen ist lecker, aber ich würde nie wieder hingehen, da das Preis-Leistungsverhältnis wirklich unterdurchschnittlich ist.

Was für ein lustiges kleines Restaurant. Klar ist es sehr (!) eng, man sitzt vor seinem Garderobenhaken und an einem normalen Freitag/ Samstag Mann an Mann. Das ist aber auch sehr nett und man kann seinen Pullover getrost zuhause lassen, der kleine Raum inkl. Küche heizt sich gut auf.
Französische Küche, Flammkuchen, Coq au vin (in einer sehr eigenen Version), lecker Wein.
Nicht unbedingt als preiswert zu bezeichnen, da man für seine Euros und für Nürnberger Standards eher kleine Portionen bekommt. Die sind aber ziemlich lecker, mir persönlich wars ein bisschen sehr salzig und die Spielereien mit Popcorn (zB RotweinPopcorn) brauche ich auch nicht. Die Glaskaraffen könnten auch von aussen mal einen Spülgang gebrauchen.

Aber es ist echt einen Besuch wert, mal was anderes und auf jeden Fall eine Bereicherung der Nürnberger Gastroszene!

Die Creperie du Chateau in Nürnberg ist für mich eine der ersten Adressen, wenn es um gutes Essen geht. Wir haben dort unsere Hochzeit mit 10 Personen gefeiert und alle waren restlos begeistert. Die Qualität der Speisen, der Service, das Ambiente, einfach alles stimmte. Die Freundlichkeit und flexibilität des Chefs ist sehr zu loben. Für uns eine wirklich wunderschöne Lokalität in die wir immer wieder gerne einkehren und immer weiterempfehlen.
Absolut TOP. Deshalb 5 Sterne plus.

Auch wir waren aufgrund der sehr positiven Empfehlungen hier. Die Lokalität empfanden wir sehr urig und positiv auch, daß es eine Karaffe Wasser kostenlos zum Essen gab. Die Gerichte – Salat, Flamkuchen Tafelspitz Kobefleisch waren geschmacklich ausgezeichnet. Negativ war, daß die Beilage beim Fleischgericht sehr spärlich ausfiel. Beim Kobe-Fleisch kann man das ja verstehen, doch die offerierten Pilze bestanden aus 3 Scheiben und der kleine Kartoffelkleks befriedigte meinen Magen nicht. Fazit: Geschmack perfekt – Menge = viel zu wenig.

Vor kurzem haben wir es auch endlich geschafft die Creperie du Chateau auszuprobieren und wir wurden definitiv nicht enttäuscht. Nach einem sehr leckeren Aperitif bestellten wir eine Galette und das Rinderkarree mit Roquefortkäse und Pflaumenkompott.
Das Rind war in kleine Streifen geschnitten und war unglaublich zart und aromatisch. Auch die Galette war sehr lecker.
Dennoch gibt es einen Stern Abzug, denn wir sind sicherlich keine Vielfraße, aber die Portionen sind im Hinblick auf die Preise doch sehr übersichtlich und wir wurden nicht ganz satt.
Deshalb empfiehlt es sich wohl gleich das 3- oder 4-Gänge-Menü zu ordern. Aber dann ist man pro Person mit Getränken wohl schnell über 50 Euro los.

Die 5 Sterne reichen nicht! Super Küche, Super Ambiente! Gehen gerne hier zum Geniesen hin.
Lokal richtig klassen eingerichtet, stillvoll!
Immer wieder gerne!

Klasse, wir haben einen tollen Samstag Abend verbracht. Es gab eine frisches Artischocke mit verschiedenen Saucen, Crepe mit Lachs, ein hervorragendes Steak und nochmal Crepe zur Nachspeise. Das Preis Leistungsverhältniss empfinde ich als extrem angemessen. Es war alles mit Liebe und Kreativität zubereitet. Die Zutaten frisch, das Entrecote von bester Qualität, selten so ein leckeres bekommen. Wenn es ein kleinen Kritikpunkt gäbe, wäre es vielleicht dieser: Die Beilagen beim Entrecote inkludierten in der Gesamtheit zu viel unterschiedliche Geschmäcker. Aber das ist nunmal in der Tat Geschmackssache. Der einzelne Geschmack aller Beilagen war hervorragend. Ausserdem wird auf der Karte erwähnt das , soweit mgl. Sonderwünsche gerne umgesetzt werden. Das werden wir für das nächste Mal nutzen.

Auch der Hauswein (Rotwein) ist eine positive Erwähnung wert. Sehr, sehr lecker

Ein sympathisches Team und ein tolles Ambiente. Was will man mehr an einem Samstag Abend. Wir werden wieder kommen.

Der frische Franzose ...
... heißt neuerdings Philipp Schmitz und ist uns weiterhin gerne einen Besuch wert, denn hier finden wir alles für einen perfekten Abend zu zweit. Der langjährige "Assistent" des Vorgängers Guy Ody steht dem Altmeister, was die Kochkunst betrifft, mittlerweile in nichts mehr nach. Wir sind bald wieder dort und berichten über neue Speisen.
Zum übersichtlichen
Tagesangebot an frisch zubereiteten
Speisen werden von außerordentlich
dezenten und charmanten Servicekräften
passende und hochwertige
Weine ab 3,70 € angeboten. Die maurisch
gefl iesten Wände beherbergen
nur wenige Tische, von denen keiner
dem anderen gleicht.
So wurde hier eine unkomplizierte
Wohnzimmerromantik geschaffen,
die selbst in diesem ohnehin romantischen
Teil der Altstadt ihresgleichen
sucht, wobei wir zugeben, noch nicht
alle Wohnzimmer gesehen zu haben.
Wir beginnen klassisch mit einer recht
delikaten Zwiebelsuppe und feinen
Schnecken von der Standardkarte und
wechseln dann zur Tageskarte. Sowohl
das Entenmousse in Portwein als auch
die Wildkaninchenterrine zu je 7,70 €
sind hervorragend und auch mit der
Wahl des Syrah Rosé als Begleiter sind
wir zufrieden. Eine außergewöhnlich
gute Empfehlung ist jedoch der Sauvignon
Tourraine zu den Flammkuchen,
die es ab 4,50 € gibt, in unserem Fall
mit Spargel, Schinken und Roquefort
bzw. marinierter Pute, Zucchini,Tomate
und Schalotte. Wenn es denn zu den
unvermeidlichen süßen Köstlichkeiten
- zum Beispiel einem der guten Crêpes
oder einer selbstverständlich hausgemachten
Creme Brulèe - auch noch
ein Weinchen sein soll, empfehlen wir
zur Abrundung des Abends gerne den etwas üppigeren Merlot.

Institut und Verlagsanstalt für empirische Kulinarforschung
"Gastronomie in S.E.N.F., die besten 100 Restaurants, Kneipen, Cafes und Bars in Schwabach, Erlangen, Nürnberg und Fürth"

Infos zum Buch für gute Gastronomie in "S.E.N.F." mit Updates unter
www.brauereiatlas.de

Das Essen ist genial - ich habe mir ein Thunfischsteak mit Ananas-Minz-Pesto von der Wochenkarte gegönnt. Es war eine leckere Geschmackskomposition, die von ihrerer Qualität selten anzutreffen ist. Der anschließende Crepe war ebenfalls ein Gedicht.
Man schmeckt die Liebe zum Kochen geradezu durch.
Für mich eines der besten Lokale, die Nürnberg zu bieten hat - auch übersichtliche Portionsgrößen und gehobene Preise lassen darauf schließen, das die Zielgruppe die Genieser sind.
Ich komme auf jeden Fall bald wieder ...

Nach unserer standesamtlichen Trauung hatten wir heute unser Hochzeitsmenu in der Creperie. Als Auftakt gab es einen leckeren Prosecco mit Lavendelsirup gefolgt von Flammkuchen und Salat mit überbackenem Ziegenkäse und Entenleberpastete (sehr lecker!). Als Hauptgang zauberte Philipp zum einen Schwertfisch mit Apfel-Fenchelsalat und Hummerschaum und zum anderen Lammkrone mit mediterranem Gemüse. Zum guten Schluss gab es Erdbeer-Limetten Sorbet mit Campari. Alles in allem war es ein gelungenes Festessen in toller Atmosphäre! Danke nochmal!Ariane & Christian

Crepe ganz nett!

Sobald man das kleine, sehr gemütliche Restaurant betritt fühlt man sich sehr willkommen. Die Einrichtung mit den Kacheln empfand ich als stimmig.

Ich wollte nur was süßes und habe es auch bekommen. Sehr fein die Crepes.
Nicht ganz preiswert, aber ich gehe ja auch nicht jeden Tag.

Paar Freunde und ich hier ohne vorab Reservierung reingegangen da wir so wieso in der Altstadt waren und wollte unbedingt Crepes essen.

Wir waren sehr freundlich von der Mitarbeiterin begrüßt und zum Tisch begleitet. Da ich kein gr. Fan von Foie Gras bin, ausser Crepes habe Flammkuchen mit fränz. Salami bestellt. Meine 4 Begleiter waren auch mit ihren Essen zufrieden.

Für Nürnberger Verhältnis ist schon teuer aber bin damit einverstanden da die Gerichte auch sehr gut sind. Was Besonderes an dieses sehr kleines Lokal ist ja das Ambiente. Warm und geschmackvoll, also stimmt der Spruch von einer Freundin: klein aber oho. ;)

War letztens erst dort.
Sehr Begeistert war ich von der Einrichtung. Es hat mir sehr gut gefallen und ich hab mich von Anfang an sehr wohl gefühlt.
Die Preise haben es allerdings in sich.
Da ich keinen Hunger hatte an dem Tag, habe ich nichts gegessen und kann somit aus eigener Aussage nichts über das Essen sagen.
Meine Begleiter waren allerdings alle begeistert vom Essen und haben die Küche hoch gelobt.
Das Personal war ziemlich freundlich.
Wenn ich das nächste mal dort bin, werde ich auf jeden Fall das Essen mal probieren.

Ein klasse Laden im Herzen von Nürnberg. Unglaublich viel Charme und ein tolles Ambiente. Sehr familiär. Das Restaurant ist winzig, aber genau das, macht es so einzigartig. Die Speisen sind nicht gerade billig und (je nach Belag) auch etwas "wenig", aber sehr gut. Ich komme gerne zum Essen!